100円で。肉を超えウナギをも超えた最強の節約ズボラ飯『ナスの蒲焼き丼』の作り方

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  • Опубліковано 12 вер 2024
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    材料(1人前)
    ナス 2本
    サラダ油 大さじ1/2
    醤油 大さじ2
    料理酒 大さじ2
    みりん 大さじ2
    砂糖 大さじ1と1/2
    お水 大さじ2
    山椒(お好みで) 適量
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КОМЕНТАРІ • 47

  • @user-gi6se9kr7k
    @user-gi6se9kr7k  27 днів тому +4

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  • @nora-chan1805
    @nora-chan1805 25 днів тому +12

    メチャ美味しかったです💖
    老人2人、
    安く美味しく良かったです。
    下に、錦糸卵と海苔を乗せてボリュームアップ
    ごちそうさまでした🥰

  • @Yoomufun
    @Yoomufun 26 днів тому +10

    これ本当に美味しかったから、このレシピ知れて良かったです!まじで味が鰻で4杯もご飯おかわりしましたw

  • @michelinak
    @michelinak 21 день тому +2

    素敵な声ですね。電子レンジを持っていないので、代替えしながらいくつかレシピを試してみましたよ。どれもすごくエネルギー溢れる若者飯という感じですね。これから育っていく息子に作ってあげようと思うレシピがたくさんありました。フランス在住で鰻は手に入らずとも米ナスはいくらでもという感じなので、さっそく明日にでもやってみます。

  • @user-pn6kr9mw8q
    @user-pn6kr9mw8q 22 дні тому +3

    だれウマさんのご両親よりも、年上と思われる私は、はじめて千両なすの名前を知りました😱
    この茄子🍆は、店頭では、茄子🍆と書かれているだけです
    知ることが出来て有り難う御座います😂

  • @user-so8bb6wj6w
    @user-so8bb6wj6w 17 днів тому

    茄子とかぼちゃとトウモロコシで、アレンジして作りました。メチャ美味ッちょでした!

  • @user-pn6kr9mw8q
    @user-pn6kr9mw8q 22 дні тому +1

    ストンと切り落として、ガクもヘタも佃煮風にして頂いております
    皮も美味しいですよね😃

  • @Daphnis_et_Chloe
    @Daphnis_et_Chloe 26 днів тому +1

    ナスがちょうどたくさんあるので作ってみます👍🏻
    だれウマ君の"〜ですからねー"という口癖がなんかCuteですよね👨🏻‍🔬

  • @takikomiyugood
    @takikomiyugood 25 днів тому +1

    増量期に山盛りにして食べたいです!
    このタレだけでも、もう美味っチョ確定…!
    BIG3と同じくらい、王道かつ最強!

  • @user-dy1ch9jl5u
    @user-dy1ch9jl5u 26 днів тому +14

    海外のボディービルダー色まで煮詰めるとウチのフライパンが一撃で終わりそうです😢

  • @johnnysseries
    @johnnysseries 17 днів тому

    今日作りました😊
    これ、マジで美味しかったです。
    タレもいい味出しているから旨い!
    材料含めて一番高かったのは山椒でした。

  • @nana-wc9zm
    @nana-wc9zm 23 дні тому +1

    作りました!豚バラがあったので、ナスと一緒に焼きました!
    最高🎉家族が美味しい〜😊って喜んでいました。
    ガッツリ、ご飯で食べられるし。
    ヘルシーだから、ナスだけで作ったら、ダイエットにもなりますね。

    • @ts7049
      @ts7049 16 днів тому

      豚バラを入れても確かにうまそうだの。

  • @user-oo5is4qh6t
    @user-oo5is4qh6t 23 дні тому +2

    食べなくても分かる
    美味いヤツや〜!

  • @1615sousu
    @1615sousu 25 днів тому +2

    この人天才ですか?!

  • @iamnotgay1234-w1y
    @iamnotgay1234-w1y 27 днів тому +4

    ありがとうございます!

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  27 днів тому

      こちらこそ!ご視聴いただきありがとマッチョ!

  • @user-pb6zp2vy9v
    @user-pb6zp2vy9v 25 днів тому +1

    タレは最高でした✨
    温めたナスを開いた後に、両面縦に包丁を入れるのが加減が難しくて片方のナスは失敗しちゃったのと、もっとしっかりナスに焦げ目をつければ良かった🤔
    次作る時はだれウマッチョさんの仕上がりに近づけたいと思います👍

  • @user-uf9rg7fs3w
    @user-uf9rg7fs3w 27 днів тому +3

    美味しいそうです!作ります😊

  • @user-ly5du5dg6p
    @user-ly5du5dg6p 27 днів тому +2

    タレを徹底的に煮詰めるところがポイントなんですね。
    私はズボラだからナスを両面焼いたところで調味料を入れてしまいそうですw

  • @K2N-nn2vr
    @K2N-nn2vr 26 днів тому +1

    鰻って家で焼くの難しいですよね。BBQに鰻持って行くと結構楽しくて喜ばれたりするのですが。

  • @総一郎-n4g
    @総一郎-n4g 26 днів тому

    いろいろ拝見しました。ほんと面白い方ですね。待っチョ好きです。
    ナス好物なので作ってみたいな。

  • @user-xc5kn1gr3d
    @user-xc5kn1gr3d 25 днів тому

    なるほど〜‼︎ 私はよく鶏肉を蒲焼きっぽく焼いて山椒かけて食べるのが大好きなんですが、「タレを単独で煮詰めた上で水で伸ばす」ことで香ばしさが得られるんですね!早速やってみマッチョ💪

  • @mi-iko0713
    @mi-iko0713 27 днів тому +1

    ナスの蒲焼丼🍆
    ナス好きだしうなぎも好きです🥰
    千両なす初めて聞きました!
    あれば千両なすを買ってきます🍆

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  27 днів тому +1

      スーパーに売ってるのほぼ千両なすですよ!

    • @mi-iko0713
      @mi-iko0713 27 днів тому

      @@user-gi6se9kr7k そうなんですかΣ(゚д゚;)知らなかったです😅

  • @user-sh3yn8xi7j
    @user-sh3yn8xi7j 13 днів тому

    最後オモロい😆💖✨

  • @chiyokohosogane5727
    @chiyokohosogane5727 24 дні тому

    😂👍👍👍 .... ✨✨✨✨✨素晴らしいレシピですね !!!おナスは大好きなので、とても嬉しいです。ありがとうございます。😊👏👏👏👏👏 .... ✨✨✨

  • @Master-iu8tq
    @Master-iu8tq 27 днів тому +3

    ついこの間作ったばかりのナスの蒲焼き丼 アップグレード版!😳
    近いうちにまたやってみます😋
    10:23 「まぁ僕は鰻重の方が好きですが」
    正直なのめっちゃ好感度高いww😂😂

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  27 днів тому +2

      こっちの方が断然美味しいので是非!

  • @tyozetsushohei1
    @tyozetsushohei1 27 днів тому +8

    ナイスマッスル!略してナッスル!!💪🏻🍆💪🏻

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  27 днів тому +3

      それはマチョマチョ面白い!

    • @tyozetsushohei1
      @tyozetsushohei1 27 днів тому

      @@user-gi6se9kr7k
      早速試したのですがこれは美味すぎて最高ですね( ゚д゚)ンマッ!

  • @user-fn5kj1ol7w
    @user-fn5kj1ol7w 25 днів тому +1

    今朝拝見して早速今日のお弁当にしました(・∀・)
    調理始めたのが遅かったので遅刻しそうなりました(・∀・)
    めっちゃ美味しいですね。
    お酒と食すだれウマさんが素敵だ(・∀・)
    お酒の肴にもできる味ですね

  • @kokusaka6695
    @kokusaka6695 27 днів тому

    世間一般の鰻重ってタレにごまかされた幻想感あるけど、ここまでタレ丼に昇華しちゃうのすげえ好き。
    さらに 10:23 「鰻重の方が好き」ってちゃぶ台返ししてるのめっちゃ好きw

  • @user-pi5ee6sf2c
    @user-pi5ee6sf2c 27 днів тому +1

    値段と美味しさ考えたらナス蒲焼一択。野菜好きで良かった。

  • @user-lg2by1gh5o
    @user-lg2by1gh5o 26 днів тому

    どの段階で山椒入れるのか

  • @ts7049
    @ts7049 16 днів тому

    上手だね。擂り身か大豆でもない。茄子は確かに安い。そして、タレの味が同じなら、例によって、庶民でも、これでいい者は存在する。

  • @user-lj8nf8pt4v
    @user-lj8nf8pt4v 27 днів тому +1

    あれ?山椒使ってた?

  • @Unchiku-say
    @Unchiku-say 27 днів тому +6

    ナスの蒲焼き丼の御飯抜きで頂きます。
    スーパーで米が置いてなくて………

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  27 днів тому +4

      お米今高いですしね...。お酒のアテとしても最高ですよ!

  • @user-wo6ex6bl6d
    @user-wo6ex6bl6d 22 дні тому

    ナスふたつで300円とかよね…

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  22 дні тому

      え!そんな高いんですか!?😭
      私の近くは3本で150円くらいです

    • @user-wo6ex6bl6d
      @user-wo6ex6bl6d 22 дні тому

      @@user-gi6se9kr7k 福岡に住んでますが一袋2、3個入りで300円位ですよ😅

  • @user-fd5hx9sl4z
    @user-fd5hx9sl4z 26 днів тому

    これはもうナスビの蒲焼き丼として確立したらええんちゃうん?
    ウナギ食えん庶民はナスビで十分じゃ!!って吐き捨ててええと思うで🤣