بن بريم فاميلي - غراتان مع كسرة محشية و تحلية بكريمة الليمون
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- اشتركوا في قناتنا الرسمية على منصة اليوتيوب
bit.ly/3Erfl5M
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ samiratv.food
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستغرام
/ samiratvplus
تابعونا على تيك توك
/ samiratv.officielle
الحاجة الله يبارك عليك التواضع ماعندنا مانقولو فيك 🙂
كسرا هايل جربتها تقولي قاطو يعتكم الصحة و العافيا
أطباق رائعة وشهية تحياتى لي السيدة بن بريم🙏🙏 والأخت سميحة لي نحبها بزاف ❤❤
1/كريمة القارض:
2بيض و زوج صفار بيض
150ملل عصير ليمون
120غ سكر و نحركوهم
30غ نشاء
نخلطوهم مليح ثم نطيبوها علي النار
بعدها نحوها نطيفوا 120غ مارقارين و نحركوها حتي دوب فيها
2/كريمة ماسكر بون في الدار:
100غ فرماج
100غ ياغورت طبيعي
نخلطوهم مع بعض بالميكسروا و هيا تعوضنا بالمسكر بون.
و نحتاج لبول دو دوا
و القليل من الحليب
ملعقة فاني
350 ملل كريمة الخفق
و نخفقهم كلهم
نبداو بالفرماج و الياغوت نخلطوهم ثم الفاني
في اناء خر نحطوا الكريمة السائلة و نخفقوها
و ثم ناخد الانائين الاول لي فيه الفرماج و الياغوت و الاناء التاني لي فيه الكريمة المخفوقة و نضيفولهم الكريمة القارص نص نص و هيا باردة و نخلطوها غير بالعقل و تجينا كريمة متماسكا
الاناء الاول نعمروها في البوشات.
ناخد البنان و نقطعوا قطع صغار مدورين.
ناخد ليبول و ندخلوه في الحليب و هو بارد و نحطوه كطبقة اولي في كاس التقديم تم كريمة الفرماج و الياغورت ثم قطع البنان ثم كريمة الليمون
و بعدها نشبحوه بأي شئ الفستق او الفراز
شكرا على كتابة الوصفة❤
ماشاء الله و تبارك الرحمن
كسرة محشية:
مغرفة قهوة خميرة الخبز
مغرفة كبيرة لحظة
مغرفة كبيرة سكر
كيلة الا ربع ماء
نصف كيلة زيت
كيلة فرينة
كيلة سميد رطب
كيلو سميد متوسط
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الحلوي
ملعقة صغيرة مارغرين
الحشو:
فلفل احمر مدبل و مقلي
بطاطا مغلية
شوية جاج مقلي
حبة بصل صغيرة مقلية
جبن مبشور
القليل من الموتارد
نرحوهم قاع
عطيك صحه
الاخت او الاخ لي دراتلي ابوني روحي ياختيالله يخلي شملك مجموع وكلامك مسموع ربي يفرحك فرحة يتعجب منها اهل الارض الله يبعد عليك ولاد لحرام ولمصايب ربي يعطيك وقفة في مكة ويلبسك برنوس الستر والعفة🤲❤
بسم الله ماشاء الله ❤❤❤
أنا. مثقتهم وعجبوني ماشاءالله عليكم عجبوني الأطباق
ALLAH y barek
Merci beaucoup😘😘😘 j’aime les plats que vous proposez tjrs équilibré et diversifié, original…❤
Bien sûr tt le temps en tendance.
C’est grâce à vous que j’ai appris la cuisiner, astuce….
Ps
Merci Samira TV pour rediffusion on rattrape rien
Chaque jour j’attends avec impatience les recettes Benbrim❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Merci ma chère pour ces mots gentils qui vont droit au cœur. On est à votre service et encore merci
Pour ce message adressé à Mme Samira la directrices de cette chaîne in challah elle le lira
منتوج بلادنا تحيا الجزائر
كل خير في بلادنا الحمدلله
ربي يحفض لك امك
Merci pour l'astuce du mascarpone
l'humour la simplicité le professionalisme tout est là !! ne changez rien !!je vous aime !!
احبك الله فينا ب ك الله فيك يا الغالية 😊
@@saidabenberim8851 merci madame !
راني عملة وصفة عصير الليمون مشاء الله يعطيك صحة 🎉
اطباق يهبلو ❤❤❤❤❤
Merci pour le portage de vos recettes bonne chance
يعطيكم الصحه
■كسرة محشية : م ص خميرة م ك لحظة م ك سكر كيلة ناقصة ربع ماء دافئ نصف كيلة زيت كيلة فرينة كيلة سميد رطب كيلة سميد متوسط م ص ملح سانوج حبة الحلاوة م ص فرفارة نعجنوها ثم نضيف م ص مارغارين نواصل العجن ممكن اضافة الماء إذا احتاجت و نخلوها تختمر من بعد نشكلها كرية نحلوها بالحلال رقيقة جدا نحط الحشو و ندير الجبن و ندير فوقها طبقة من العجينة نبسطها و نثقبها شوية و نطيبها في الطاجين .
▪︎الحشو: دجاج طايب بصل مكرمل شوية خردل و نرحيهم من بعد نخلط معاهم شوية فلفل حمراء مقلية حبة بطاطا مغلية ملح فلفل أسود جبن تارتينو ذوق الدجاج معدنوس.
■غراتان الخضار بالبطاطا و الدجاج : ناخد اناء نحط ٥ بيض رأس الحانوت ملح فلفل أسود كريمة سائلة معدنوس
_نحط في قالب غراتان بطاطا مكعبات مقلية قطع دجاج مقلية مع البصل فلفل الوان مقلي ندير قطع من جبن تارتينو ذوق الدجاج و ندير فوقه خليط البيض و ندخلوه الفرن يطيب مدة ١٥د .
■كؤووس كريمة الليمون بالموز :
▪︎كريمة الليمون: ٢ بيض ٢ صفار بيض ١٥٠ملل عصير الليمون ١٢٠غ سكر نحرك ٣٠غ نشاء نحرك حتى تعقد من بعد نضيف ١٢٠غ مارغارين.
▪︎جبن الماسكاربون منزلي : ١٠٠غ جبن ١٠٠غ ياغورت طبيعي نميكسيهم نتحصل على جبن يعوض الماسكاربون نضيف ٣٥٠ملل كريمة مخفوقة و نزيد نخلط معاها نصف كمية كريمة الليمون .
☆نأخد كؤوس التحليات ندير فيهم boudoires مشربين في الحليب نحط الكريمة موز ثم كريمة ثم كريمة الليمون تزيين بالفستق و الفراولة .
تحياتي السيدة بن بريم❤🎩☑️👑
شكرا لك
...............اكتشفوني متأكدة اني راح اعجبكم ❤
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Mme benberim na pas parler du tout des étapes de son gratin elle doit être fatiguée avec le ramadan
Benbrim ❤
Salem alikoum merci pour le partage Allah iberek alikoum je vais faire le désert 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Bsahtek hbiba
ايه وراجل ميقيمش تعبك 😢
طيبي لعمرك و وزهي روحك😊😊😊
Les benbrim on ne peut pas se passer de vous tout simplement!!
❤❤❤😊👍🌹🌹
Oh que c'est beau de vous lire ma chérie
نحبكم يا سيد بن بريك والله اطباقكم هيلين