[백수의 간식] 만들기 쉬운 “크랜베리 치킨 샌드위치” [Cranberry Chicken Sandwich]

파리***에서 맛있게 먹은 샌드위치를 재해석해 보았습니다.
Tip!!
1. 마요네즈는 최대한 배제하고 그릭 요거트를 사용했어요.
칼로리를 더 낮추고 싶다면 빵 소스에 들어가는 마요네즈도 빼주세요.
2. 샐러리를 약간 넣어 아삭함과 느끼함을 잡아주세요.
옵션 재료이지만 적극 추천합니다.
3. 사과가 없다면 토마토를 슬라이스해도 맛있어요.
샌드위치를 바로 드시지 않을 때는 갈변되지 않도록
사과를 설탕물에 잠시 담가 물기를 제거 후 사용하세요.
4. 빵 대신 크래커에 올려 핑거푸드로 즐기셔도 좋아요.
- 재료 Ingredients -
빵, 닭가슴살 1개, 샐러리 약 10cm, 크랜베리 한줌 (15g), 아몬드 약 10알, 사과 1/4개,
로메인, 그릭 요거트 3T, 홀그레인 머스타드, 마요네즈
Bread, 1 chicken breast, about 10cm celery, a handful of cranberries (15g), about 10 almonds, 1/4 apple, romaine, Greek Yogurt 3 Tbsp, Whole Grain Mustard, Mayonnaise
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