Kichiri Quroot | کچری قروت

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 вер 2024
  • Kichiri Quroot | کچری قروت
    Music by Joakim Karud / joakimkarud

КОМЕНТАРІ • 325

  • @avagharaati5883
    @avagharaati5883 6 років тому +45

    سلام آشپز عزیز ، من یک ایرانی هستم و به شما به خاطر این همه ظرافت و مهارت در آشپزی تبریک‌می گویم. پاینده باشید سپاسگزارم.

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому +4

      علیکم سلام زنده وسلامت باشید ازحسن نظر تان یک دنیا سپاس ومحبت شماهم سبز با نشاط باشید 😍😍

  • @leila466
    @leila466 5 років тому +53

    افغانی ها چە غذاهای خوشرنگ و خوشمزەای دارند💚

    • @qaderabdul6671
      @qaderabdul6671 5 років тому

      بلی وهر کدام ش هم قدیمی شما که هم افغان استین .

    • @alighaderi8880
      @alighaderi8880 2 роки тому +1

      تشکر. غذاهای ایرانیان و کردهای عزیز هم خیلی لذیذ است

    • @SultanTom
      @SultanTom 2 роки тому

      چرا پیازو سرخ نکرد

    • @alighaderi8880
      @alighaderi8880 2 роки тому

      @@SultanTom چرا دیگه، در دقیقه دو ویدیو پیاز و سیر سرخ شود ولی نه خیلی زیاد

    • @jalayesh_Almas1
      @jalayesh_Almas1 Рік тому

      تشکر ایرانی ها هم بسیار خوش مزه غذا ها دارند 😍

  • @FatemehNader
    @FatemehNader 5 років тому +26

    من این غذا رو خونه ی یکی از دوستای عزیز افغانم خوردم خیلی دوستش داشتم واقعا خوشمزست

    • @mirwaissidiqi2140
      @mirwaissidiqi2140 5 років тому +2

      نوش جونت

    • @qaderabdul6671
      @qaderabdul6671 5 років тому +2

      نوش جانتان

    • @Zouguuh
      @Zouguuh 3 роки тому

      Come to my house I will make a better one for you with a special saus

  • @kingsalimon2974
    @kingsalimon2974 6 років тому +3

    یک استعداد فوق‌العاده خداوند متعال به شما داده . ماشاءالله.

  • @najibfakhri4968
    @najibfakhri4968 3 роки тому +1

    چقدر خوش رنگ با سلیقه تزیین کردید حتما که مزه دار هست ولی ظاهرش هم فریبنده است و آدم ره وسوسه می کنه به خودنش 👍👍👍👍👍👍👍🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫 آفرین خانم 🌸🌸🌸🌸🌸

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  3 роки тому

      ممنونم ازحسن نظر شما برادرمحترم وعزیز زنده وسلامت باشید 🌷🌷

  • @mahnazm1041
    @mahnazm1041 4 роки тому +3

    کاش موسیقی انتخابی همون موسیقی همیشه اشپزخانه مزار بود من عاشق اون اهنگم

  • @angelasidiqqi1045
    @angelasidiqqi1045 6 років тому +9

    مره ديكورش زياد خوشم امد عالى ✌️✌✌✌😝😝😝😝👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      ممنون حسن نظرتان لطف دارید مزه اش هم بسیارعالیست یک بارامتحان کنید😍😍😍😍

  • @user-ds4tz7op6u
    @user-ds4tz7op6u 4 роки тому +1

    ما شاء اللة تبارك الرحمن مره حلو ومن الذ اكلات احبه

    • @Samangan.Afghanistan
      @Samangan.Afghanistan 3 роки тому

      أفضل الطعام الافغاني بأسم ( كِچیری قُروت) "کیشیری قروت"!😌😋😋
      هذة الطعام معروف في الولايات شمال أفغانستان ، اُمي أنا في الأسبوع سوي بالبيت مرة وحدة!😋😋😋

  • @samishahi1859
    @samishahi1859 Рік тому

    بسیارعالی 👏👏👏👏

  • @BaranAseman-ex4fm
    @BaranAseman-ex4fm 8 місяців тому

    بسیار خوبش عالی زندباد

  • @user-nt9tc4mu1v
    @user-nt9tc4mu1v 7 місяців тому

    واو عالی تشکر

  • @mfmfloveumfmf9304
    @mfmfloveumfmf9304 5 років тому +1

    واقعا که عالیست تشکر خواهر جان از زحماتتان 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @obaidullahkhan5753
    @obaidullahkhan5753 6 років тому

    Besyar maqbol khwaheri shireen inasha allah azi ghezay htman pakhta mekonem 💋💋💋💋😙😙😙 maqaf bashi janm 👍

  • @alimadad9915
    @alimadad9915 Рік тому

    سلام بسیار غزای عالی است موفق باشید

  • @shagftaj1495
    @shagftaj1495 4 роки тому

    Wow its so yummy khichdi recipe 😋😋😋👌👌👌

  • @tamanafrotan4318
    @tamanafrotan4318 3 роки тому

    نمک یاد تان رفت

  • @naturepower9676
    @naturepower9676 4 роки тому

    بهبه بسیار عالی و مقبول در ملک غربت محروم ازین غذاها استم

  • @simintaheri8418
    @simintaheri8418 2 роки тому

    بسیار خوش مزه معلوم میشه تشکر خواهر عزیز عالی بود

  • @F-Taheri
    @F-Taheri 5 років тому

    كيچيري غذايي هست كه در هرات درست ميشه، و با اي چيزي كه شما درست كردين متفاوت هست مقداري. تشكر

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      بلی تشکر کیچری هراتی بااین فرق دارد وانواع کیچری ما داربم اما این کیچیری قروت است

  • @jamilano8090
    @jamilano8090 6 років тому

    بسیار عالی و خوش مزه دستتی تان درد نکونند ماشاالله تشکر خواهری عزیزم زحمت کشیدن قابلی قدر است

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      Jamila No تشکرخواهرقند تشکرازتشویق وکامنت هایتان سلامت وصحتمند باشید😘😘

  • @khaledahashimi4633
    @khaledahashimi4633 6 років тому +4

    Omg it looks so delicious 😋 🤤

  • @user-ux6bh4qr8q
    @user-ux6bh4qr8q 7 місяців тому

    عالی بود

  • @mariamagana882
    @mariamagana882 6 років тому

    woow!!wath a beautiful and yumy food love your recipes and l agree for sharing with as 😊😄💌😘

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 3 роки тому

    bah bah bah aliy mersi

  • @shuaibghyasi7234
    @shuaibghyasi7234 5 років тому

    تشكر عزيز دل بسيار عالي خير بيبنيد

  • @nijrabpur5139
    @nijrabpur5139 6 років тому

    بانوی خوش پز و با سلیقه ممنون تان

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      ممنونم لطف دارید سلامت باشید 💙💙💜💜

  • @MN77779
    @MN77779 5 років тому

    درود فراوان خدمت خواهر کدبانو واقعاً عالی هستید موفق باشید

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      ممنونم لطف دارید زنده وسلامت باشید

  • @saharhadi7713
    @saharhadi7713 6 років тому +1

    Beautiful presentation 👏👏👏
    Mouth watering badly 😧😀😂

  • @zariia2224
    @zariia2224 6 років тому +2

    بیخی دلی ما آب شد تشکر زیاد بیسار مزه دار معلوم میشه حتما درست مکنم تشکر

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      Zarii A تشکرخواهرعزیز ازکامنت تان زنده وسلامت باشید بسیارمهربان ونازنین هستین

  • @S3CR3CY
    @S3CR3CY 6 років тому +1

    Oh my god thats heaven on earth..

  • @hosseinahmadi8249
    @hosseinahmadi8249 5 років тому

    دست گلت درد نکنه خیلی ممنون عالی👍😋🌹

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      چشمان شماهم خسته نباشد تشکرازکامنت زیبایتان سلامت باشید 🌹🌿🌹🌿

  • @eliasheidari9469
    @eliasheidari9469 6 років тому

    در تعریف از کمالات شما هرچه که بگوییم کم است⚘⚘⚘⚘

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      Elias Heidari تشکرتشکر خواهرنازومهربان درپناهی خالق مهربان باشید 💚❤💚❤💗💚

  • @gholamdelavari5100
    @gholamdelavari5100 5 років тому

    خیل خوبی واقیعآ از این بهتر نمیشه عالی بود دستتدرد نکونه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      ممنونم لطف دارید زنده وسلامت باشید

  • @user-lj9zy2oz1x
    @user-lj9zy2oz1x 6 років тому +1

    اي خدا به مه بيچاره كي تيار كند 😰😰

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      خدامهربان است کوشش کنید بسیارآسان است موفق باشید

  • @myfamilyvlog4457
    @myfamilyvlog4457 5 років тому +2

    اینه شله غوربند ی عالی و با سلیقه خاص

    • @qaderabdul6671
      @qaderabdul6671 5 років тому

      این شعله غوربندی نیست این شعله کچری قروت جان است که من هم چهل سالهاین قسم می پزم .

  • @zaria8035
    @zaria8035 5 років тому

    ازهمه عالیترین ویدیو اشپزی تشکر

  • @sana5550
    @sana5550 3 роки тому

    من دیروز این غذا روبرااولین بارپختم عالی بود خیلی ممنون خانوم گل😘😍

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  3 роки тому

      نوش جان دوست عزیز بسیار حوشحال شدم از کامنت زییایتان همیشه کامیاب باشید ❤

    • @sana5550
      @sana5550 3 роки тому

      😍😘

  • @yaqoobkhan4696
    @yaqoobkhan4696 6 років тому

    ماشاء الله دیر عالی سلامت او کامیاب اوسی

  • @simaraoufi1669
    @simaraoufi1669 6 років тому

    خیلی عالین بیسیار تشکر خواهر گلم😍🌺

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      تشکر ازشما زنده وسلامت باشید

  • @obaidullahkhan5753
    @obaidullahkhan5753 6 років тому

    Mawafq bashi sweet sister👩😚👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @hadeesaaman6128
    @hadeesaaman6128 6 років тому +1

    ماشاءالله ماشاءالله الله پاک از نظر بد نگاه کند شما را 😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚❤💋❤💋❤💋❤💋❤💋❤💋❤💋💙💖💜💛💚💗💟👍👍👍👍👍👍

  • @mariasammy8643
    @mariasammy8643 5 років тому +1

    Oh and love your music choice as well!!!

  • @spozhm8690
    @spozhm8690 6 років тому

    دیر خکولی ماشاءالله

  • @khanbadcha3627
    @khanbadcha3627 6 років тому

    تشكر خوبش تيار كردى خواهر جان نوش جان

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      Khan Badcha زنده وسلامت باشید برادر محترم

  • @ahuma
    @ahuma 6 років тому

    Mashallha very nice 🇦🇫😍✌️

  • @maryshams5857
    @maryshams5857 2 роки тому

    طرز تهیه برنج رو نگفتین جرا

  • @khkulazraswand3243
    @khkulazraswand3243 3 роки тому

    خواهر غزیز سلام
    اشپزی تان خیلی خوبش است ولی یک نظر دارم
    اول اینکه زرد چوبه را به پیاز سرخ کنید بعداً رب که اضافه کردین دګه مساله جات را اضافه کرده خوب سرخ کنید و اب را اضافه کنید وقتی به جوش امد کفته را انداخته سرپوش دیګ را بند کنید تا ابش خشک و کفته پخته شود در اخر به سر باز بمانید که سر روغن بیایه یک یار امتحان کنید خیلی خوشمزه میباشه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  3 роки тому

      خواهر قند تشکرررررر زنده وسلامت باشید
      چشمممممممم لطف کردید 💞🌿💞🌿💞🌿💞🌿💞

  • @zez4592
    @zez4592 6 років тому +1

    hahaha ashpazkhane mazar ya ashpazkhane mazadar? tashakur 4 the lovely video sis

  • @alighaderi8880
    @alighaderi8880 2 роки тому

    هراتی ها دستا بالا 😜

  • @hfamiri8836
    @hfamiri8836 5 років тому

    به به نوشک جانتان 😜😊

  • @nilufarnezami5255
    @nilufarnezami5255 4 роки тому

    واي خداي من . دهنم اب افتاد😋😋حتما درست مي كنم خيلي خوشمزس.

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 роки тому

      تشکداز حسن نظرتان بلی دقیقا پیش از پیش نوش جان 🌹

  • @MahdisRecipes
    @MahdisRecipes 4 роки тому

    بسيار عالى

  • @asmaazizi450
    @asmaazizi450 6 років тому +3

    یم یم واه ،سومره خه رنگ او خه مزیداره 😋،زه لاره شم چی تیاری ونیسم همداسی یی پخه کم ،
    خدای دی تاسو ته اجرونه درکی خور جانی مننه تاسو نه 😍واقعا خانم های افغان ما از هر لحاظ پوره است ماشالله
    الهی هر دو دنیایت گل وگلزار شوه 💋❤💋🌺🌺🌷🌷آمین

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому +1

      Ich Liebe dich Hrtz مننه خورجانی 💜💖💚❤💗🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷تشکرازتشویق تان خواهرعزیززنده وسلامت باشید

    • @abdullahmaaz4818
      @abdullahmaaz4818 5 років тому

      سه پکی مات نکی

  • @maheyas4484
    @maheyas4484 6 років тому

    به به خیلی خوشمزه معلوم میشه نوشجانتان و تشکر از زحمت های تان خواهر عزیزم بسیار عالی موفق باشید👏👏👏😘😘😘

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      تشکرازشماو تشویق هاهمیشگی تان سلامت باشید 💙💚💙💚💙💚

    • @maheyas4484
      @maheyas4484 6 років тому

      Ashpazkhane Mazar خواهش میکنم
      خواهر عزیزم زحماتتان قابل قدر وتشویق است هموطن عزیزم♥️♥️♥️♥️♥️☺

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      تشکر لطف ومحبت دارید 😘😘 خداوندشمارا حفظ کند

    • @maheyas4484
      @maheyas4484 6 років тому

      Ashpazkhane Mazar خیلی ممنون
      مهربون لطفتون زیاده همچنین😙😙😙😙😙😙🌹🌹

  • @shakira2256
    @shakira2256 4 роки тому

    من هم مطابق ويدو شما پخته كردم خيلي خوش مزه بود ممنون شما

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 роки тому +1

      خواهش میکنم نوش جان تان وخوشحال شدم که خوش تان آمد 🌹

  • @arvinhaidari9322
    @arvinhaidari9322 6 років тому +12

    بسیار عالی خواهر قندم دهنم اب افتاد خلی مزه دار معلوم مشه یاد نداشتم الان یاد گرفتم خدا خیرتان بته

    • @safajana464
      @safajana464 6 років тому

      Arvin Haidary دير٥ عا لى خؤر جاني

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      Arvin Haidary تشکربرادرمهربان زنده وسلامت وموفق باشید

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      Safa Jana مننه خورجانیِ😘😘

  • @naschenas1319
    @naschenas1319 4 роки тому

    ما شا الله عالی

  • @mariasammy8643
    @mariasammy8643 5 років тому +1

    Cant wait to try this one! I think quroot is the same thing as Khask which is what I use when I make Persian food. I guess I will find out! Thankyou so much. Looks so delicious!

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      Yes it's the same, iranian Kashk just has a little stronger taste 😊

  • @user-vw2nv5mr2f
    @user-vw2nv5mr2f 6 років тому +3

    تشكر خواهر نازنين دستتان درد نکند بسیار مقبول و مزدار 😋🙏❤💕👍👏👌💗💚💛💓👄👄💋💋💋

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      سبحان الله و بحمده سبحان الله عظيم تشکرازکامنت وتشویق هایتان ممنون لطف ومحبت تان سلامت باشید 😙😙😙😙😙

  • @lutfulabayat6761
    @lutfulabayat6761 5 років тому

    بسیارعالی موفق باشید

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      تشکرسبز و رستگار باشید 🍀🌹🍀🌹

  • @angelasidiqqi1045
    @angelasidiqqi1045 6 років тому

    ممنون خواهـًر نازم از اينكه جواب مسيج مرا دادن ان شالله پخته ميكنم خيلى پاك ونضيف اشپيزى مىكنى تشكر زحمتت قابل قدر است 🌹🌹🌹🌹

  • @mohammedmoinuddin9815
    @mohammedmoinuddin9815 6 років тому +1

    دل خوش Nice recipe but plz give the ingredients (مواد لازم) in description box

  • @fatimahwak-li6xw
    @fatimahwak-li6xw Рік тому

    Which masala u putting in the rice?

  • @nayedmaryam6306
    @nayedmaryam6306 6 років тому

    تشکر خیلی عالی

  • @mahnazm1041
    @mahnazm1041 4 роки тому

    مثل همیشه عالی 👌👌👌👌💖

  • @azizahabibi7250
    @azizahabibi7250 4 роки тому

    خواهرجانم دست گلت درد نکنه خیلی عالی درست کدین خوشمزه هم معلوم میشه 🥰❤
    سوالی داشتم همی کچری قروت که درست کردین به چندنفراست اگر لطف‌ کنید بگویند دوم کوفته کلان به چنددقیقه پخته میشه ممنون میشم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 роки тому

      خواهرمهربان ممنون لطف ومحبت تان چشمان شما هم پر نور باشد
      کچری برای پنچ الی هفت نفر وبازهم اشتهای هرکس کمی فرق میکند
      وکوفته یک ساعت با کمی زیادتر پخته میشود ❤

  • @alialihashemi1677
    @alialihashemi1677 6 років тому

    🤗🤗😙😙😉😉😋😋خیلی عالی .

  • @jaheshahkaf1928
    @jaheshahkaf1928 4 роки тому

    عالیست

  • @elhammohebi3424
    @elhammohebi3424 6 років тому

    بسیار عالی

  • @mortezaalizadeh2441
    @mortezaalizadeh2441 6 років тому

    عالی بود مرسی عزیز

  • @Atro-yp1vr
    @Atro-yp1vr 6 років тому

    بسیار عالی همیشه موفق باشی دلم پشتی غذای وطنم دق شده اما مسافر هستم فرانسه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      Norrahman Jabarkheil تشکربرادرعزیزم زنده وسلامت باشید وخداوند بزرگ فامیل شما را پیش تان برساند آمین

    • @kingsalimon2974
      @kingsalimon2974 6 років тому

      Norrahman Jabarkheil خو مه فکر کردم که به کره مریخ هستی . .

  • @Yaldiisa
    @Yaldiisa 2 роки тому

    Trying this now, thank you. But Afghan music would suit your video better 😊

  • @wsafi77
    @wsafi77 6 років тому

    سلام خواهر عزیز بسیار تشکر از ویدو زیبایتان
    یک سوال داشتم قروت را از کجا گرفتید ؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому

      علیکم سلام تشکر ازشمابرادر محترم ازدکان های افغانی وایرانی وترکی پیداکرده میتوانید قروت را

  • @masomjawid
    @masomjawid 11 місяців тому

    خواهرجان این مقدار برای چند نفر کافی است لطفاااا جواب بدین ❤❤❤❤

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  11 місяців тому

      خواهر نازنین تقریبا برای چهار الی،پنج نفر اما بازهم اشتهای هرکس فرق،میکند 💙💚

  • @user-cu5eb8hu1x
    @user-cu5eb8hu1x 4 роки тому

    عاشت ايدج

  • @ghayoomirandoost4709
    @ghayoomirandoost4709 5 років тому +1

    خواهر عزیز ومحترمم
    دستت درد نکنه ، بسیار خوب نشان میدهی. اگر یک موسیقی ملایمتری انتخاب کنید ویا تن موسیقی تان را پائین بیاورید بسیار ممنون خواهم شد.
    واما سؤالم ، من نفهمیدم از دیگ بخار پز کجا استفاده کردید؟یعنی نمیدانم بعد از آنکه بخار گرفت چه چیزی را در آن میگذاریم؟
    با تشکر وآرزوی موفقیت برایتان

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      تشکررر خواهرگل ممنون لطف ومحبت تان دیگ بخار عادی است من سوال تان درست نه فهممیدم

    • @MN77779
      @MN77779 5 років тому

      دیگ بخار(زودپز) وقتی ماش نیم پزشد برنج رو اضافه میکنیم ودر دیگ بخار رو میبندیم شعله گاز رو کم میکنیم ومیگذاریم بپزد

  • @rahmatsaraban326
    @rahmatsaraban326 4 роки тому

    خواهر عزیز نام خدا بسیار غذا های خوشمزه و مختلف درست میکنید. میشه خواهش کنم اگر موزیک می‌مانید کدام موزیک دیگر را انتخاب کنید. بخاطریکه آدم سر درد میگره. ممنون

  • @user-pq6qo5vn9l
    @user-pq6qo5vn9l 6 років тому +1

    السلام عليكم ورحمة الله اريد ترجمة الكتابة من فضلكم

  • @tahereghasemi3302
    @tahereghasemi3302 3 роки тому

    قرون از کجا بخریم ما ک در اروپا هستیم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  3 роки тому +1

      قروت به دکان افغانی وایرانی به اروپا میباشد

  • @LolLol-nn8vi
    @LolLol-nn8vi 5 років тому

    Ala kash ma mebodam 😋

  • @mariamahady3681
    @mariamahady3681 4 роки тому

    دلم رفت...

  • @Isa-fr3tn
    @Isa-fr3tn Рік тому

    What is qaroot?

  • @zuhraafsahzoda6832
    @zuhraafsahzoda6832 4 роки тому

    Yummmy! Thanks a lot!

  • @imranjk9225
    @imranjk9225 4 роки тому

    Manana for the recipe ❤️

  • @tamhanks5921
    @tamhanks5921 6 років тому +6

    سلام؛ بنظر غذای اعیانی و پر خاصییتی میاد و حتما خوشمزه باید باشه ؛ از اینکه اموزش دادید ممنون ؛ فقط چند نکته بنظرم اومد سووال کنم ؛
    مهمترین سووال اینه که حالا سبک خوردن این غذا چه شکلیه ؟از این جهت که از سه قسمت تشکیل شده مخلوط برنج و ماش
    و کوفته قلقلی های گوشت و مخلوط ماست و قروت ؛ شما به چه سبکی این غذا را تناول میکنید ؟
    سووال دوم اینکه قروت که فرمودید ؛ ایا همون کشک هستش ؟ یا چیز دیگریه لطفا معادل ایرانی اون را بگید ؛
    سووال اخر اینکه در فیلم بنظرم اومد از برنج با کیفییت پایین استفاده شد ؛ و متوجه نشدم که ایا دم گذاشتید ؟یا اینکه نه همون جور جوشاندید تا ابش کشیده شود ؛
    از شما دوست گرامی توقع دارم اموزشتان را تکمیل کنید

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 років тому +2

      Ramin Badr علیکم سلام تشکرازشما تناول کردنش خیلی آسان وراحت مییاشد اول مخلوط ماش وبرنج بعدا بالایش قروت باروغن اضافه کرده وبعدش کوفته را ودرجواب سوال دوم تان بلی قروت همان کشک میباشد فرقی ندارد ودیگ بخار منظور دیگ زودپز است ونیاز به دم کشیدن ندارد وبرنج هم مخصوص این غذا میباشد وازبرنج پلو کرده خوش مزه میاد ودرخاتمه بسیار بسیار یک غذای عالی وخوش طعم میباشد وممنون شما برادر عزیز

    • @tamhanks5921
      @tamhanks5921 6 років тому

      Ashpazkhane Mazar
      سلام ؛ ممنونم

    • @tamhanks5921
      @tamhanks5921 6 років тому +1

      Tina Sajadi
      ممنون از راهنماییتون ، غذا را خانمم مهیا کرد و تناول کردیم ، بسیار روز عالی و خاطره انگیزی داشتیم با صرف این غذا ،

    • @kobrakarimi1319
      @kobrakarimi1319 6 років тому

      Ramin Badr اره همون کشک به افغانی میشه قوروت

    • @myfamilyvlog4457
      @myfamilyvlog4457 6 років тому

      این غذا افغانی هست که بسیار عالی درست کردن. عالی خانم هیچ ايرادی نداشت

  • @shuaibzakariya9385
    @shuaibzakariya9385 3 роки тому

    Wow I'll try 😋😋😋😋😋😋😭😭

  • @genapaisa2610
    @genapaisa2610 6 років тому

    Absolutely delicious looking , i love " kecheri qroot " waqte madar janem hayat bood ba maa mepazid .
    Yak jahan mamnoon shoma .

  • @om40idsaeed80
    @om40idsaeed80 5 років тому

    یاد بداروم

  • @galaxymilkway7226
    @galaxymilkway7226 5 років тому

    بسيار با مزه و سليقه

  • @sonmezhan2311
    @sonmezhan2311 6 років тому +2

    🇹🇷Türkei 😋

  • @roztv2605
    @roztv2605 5 років тому

    تشکر خیلی خوش مزه معلوم میشود از کدام نوع برنج استفاده کنم ؟؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      تشکر زنده وسلامت باشید ازبرنج لک به شله خیلی مناسب است لعاب دار ومزه داراست 🌷🌷

    • @roztv2605
      @roztv2605 5 років тому

      @@AshpazkhaneMazar تشکر

  • @natgesmoradi8693
    @natgesmoradi8693 6 років тому

    بسیارمزه دارمعلوم میشه تشکرخواهرعزیز

    • @mairasefati
      @mairasefati 5 років тому

      Natges Moradi if ur afghan u will know it

  • @zahrajafari3381
    @zahrajafari3381 4 роки тому

    سلام . چند دقيقه بايد در ديگ بخار بجوشد؟؟ و اگر ديگ بخار نبود در ديك معمولي چند ساعت بجوشه؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 роки тому

      علیکم سلام پنج بخار گرفت حرارت خاموش کنید پخته میشو د این هم ویدیوی بدون دیگ بخار خدمت
      ua-cam.com/video/zQeUrAmERVs/v-deo.html

  • @foodiepathwithjyoti
    @foodiepathwithjyoti 3 роки тому

    Delicious

  • @mehreencheulkar8459
    @mehreencheulkar8459 6 років тому

    MashAllah very nice... But the music is very disturbing

  • @sofiyanadurath1643
    @sofiyanadurath1643 6 років тому

    I love kichri.

  • @afghan3915
    @afghan3915 2 роки тому

    چی کنم تا کوفته خودش را در اب باز نکند پاش نشود خاهر

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      خوب گوشت وپیاز را تقریبا پنج تا شش دقیقه بادست مخلوط نماید وبا کمی نمک وآب کوفته ها را تیار نماید وآب را ده دقیقه بدون کوفته جوش بدهید وپیاز کوفته به اندازه باشد زباد نباشد هیچ باز نمیشود موفق باشید

  • @simasultani601
    @simasultani601 3 роки тому

    گوشت اش گوشت چی است گاو یا گوسفند ؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  3 роки тому

      بلی معمولا کوفته با گوشت گاو خوش مزه تر میشود این هم گوشت گاو است

  • @zainaabdullah5323
    @zainaabdullah5323 5 років тому

    الحمد لله تشكر عزيز لحم بساتى دادين استك سهل ممنيمك طويل خبيل

  • @shsh1475
    @shsh1475 4 роки тому

    سلام ودرود,سبزی خوردشده روی ماست چه سبزیه باتشکر ازشما

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 роки тому

      علیکم سلام وعرض ادب خدمت شما
      چشم :سبزی خشک نعناع خشک میباشد

    • @shsh1475
      @shsh1475 4 роки тому

      @@AshpazkhaneMazar تشکر مهربان بانو