Rote Bete Salat für Winter mit vielen anderen Tipps / Selbstversorger Rezept

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  • Опубліковано 10 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 65

  • @wenaxtrem2956
    @wenaxtrem2956 11 місяців тому +6

    Danke, liebe Ljuba. Endlich weiss ich, was ich mit meiner roten Beete mache. Jetzt kann ich sie in den nächsten Tagen ernten. 👍

  • @petraw.9245
    @petraw.9245 11 місяців тому +6

    Dankeschön liebe Ljuba für diese Variante ☺️👍🏻 liebe Grüße, Petra 🌞🌸🌼

  • @t.gassho
    @t.gassho 11 місяців тому +4

    Danke, liebe Ljuba ❤ Rote Bete gehören zu meinem Lieblingsgemüse. Ich habe viele Knollem im Garten. Die ersten davon haben wir schon gegessen mitsamt Blättern. Der Rest kommt in Gläser. Das Gartenjahr 2023 war für uns ein gutes. Liebe Grüße!

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 11 місяців тому +9

    Da läuft doch was falsch. Ljuba, Du wirst ja immer jünger!! ❤
    Tolles Rezept. Wir kochen sie tatsächlich immer ein in Weckgläser. Ich persönlich liebe ja den erdigen Geschmack der Rote Beete. Toll ist, daß man es wirklich direkt kalt aus dem Glas essen oder weiterverarbeiten kann. Da stehen noch ein paar Reihen bei uns im Garten. Im Moment ist es Wahnsinn, was alkes verarbeitet werden will. Beeren, Obst, Gemüse. Ohne Hilfe meiner Mädels am Wochenende, komne ich nicht mehr hin. Ab ende August bis Oktober sollte der Tag 48h haben. Viele Grüße von uns vom Bodensee

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  11 місяців тому +4

      Da bin ich die gleiche Meinung, der Tag ist ziemlich schnell rum 😅

  • @sabinewagmuller979
    @sabinewagmuller979 11 місяців тому +3

    Perfekt kommt mir gerade recht mit meinen noch übrigen großen Rote Bete Knollen mach ich nach .Danke

  • @susan9579
    @susan9579 11 місяців тому +2

    Ich habe gestern 14 Gläser deiner Pizzasoße eingekocht und meine 25 jährige Tochter hat den Topf ausgeleckt... Chapeau... legga... und alle waren aus meinem Garten

  • @petrawasja7876
    @petrawasja7876 11 місяців тому +2

    Super 👍 habe alles noch im Garten 😃, Rote Beete, Möhren, Paprika und Tomaten 🍅 das ist mal was anderes 😋 da freu ich mich schon drauf 🤗

    • @petrawasja7876
      @petrawasja7876 11 місяців тому

      So meine Liebe 😃 habe fertig das schmeckt ganz wunderbar 👍 hatte die Hälfte gemacht sind 4 Gläser geworden die reichen für uns 2 Personen ohne Knobi und mit etwas Koriander ansonsten wie bei dir 😋 Danke für deine tollen Rezepte 🎉🤗💐

  • @angelikaniehues1947
    @angelikaniehues1947 11 місяців тому +4

    Danke liebe Kalinka für das leckere Rezept lg ❤❤❤

  • @DaRedT
    @DaRedT 11 місяців тому +2

    danke 👍

  • @marliessch.6534
    @marliessch.6534 11 місяців тому +3

    Rote Beete mal anders als süß-sauer, danke für das Rezept, liebe Ljuba. Wenn die nächsten rote Beete groß genug sind und die Tomaten und Paprika nachgereift sind werde ich das unbedingt nachkochen müssen. 😁 Liebe Grüße aus dem Barnim

  • @simona6423
    @simona6423 11 місяців тому +1

    Dankeschön für das leckere Rezept ☺ Ich bin noch Neuling im Einkochen, probiere es aber auf jeden Fall.Vielen Dank.

  • @a.d.4369
    @a.d.4369 11 місяців тому +2

    Super Rezept, werde ich auch machen.
    Danke 🙏

  • @angelikagutzelnig8347
    @angelikagutzelnig8347 2 місяці тому +2

    Liebe Ljuba! Wir geben zu den roten Rüben - rote Bete - Krenscheiben - Meerrettich - dazu. Schmeckt hervorragend. Mit glg eure Angelika aus Österreich

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  Місяць тому +1

      @@angelikagutzelnig8347 Das werde ich es probieren, habe im Garten Meerrettich Pflanze 🌱
      Liebe Grüße Ljuba

  • @gertrudgutsche9010
    @gertrudgutsche9010 11 місяців тому +2

    Das werde ich bald mal ausprobieren, stelle ich mir sehr gut vor.
    Aber ich liebe deine Salate ja alle sehr, die eingekocht sind, alle super lecker, und halten auch im Kühlschrank noch länger wenn sie mal offen sind.

  • @uteb.9640
    @uteb.9640 11 місяців тому +2

    Toll das probiere ich aus bestimmt sehr lecker mein Mann u mein Sohn lieben Randichsalat wie man bei uns sagt ! Das kann nur lecker sein danke für die tolle Anleitung 🙋🏽‍♀️🥰Lg Ute

  • @OttiKev
    @OttiKev 11 місяців тому +3

    Super lecker🤤. Ich werde es auf jedenfall am Wochenende nach kochen! Vielen Danke, liebe Ljuba!

  • @anettedusik1262
    @anettedusik1262 11 місяців тому +1

    Habe das Rezept heute ausprobiert und mir schmeckt es hervorragend!
    Vielen Dank für die tolle Anleitung!

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  11 місяців тому

      Das freut mich sehr 👍🏻😊
      Dankeschön für dein Feedback 🙏
      Liebe Grüße Ljuba

  • @GLieb-xc4gr
    @GLieb-xc4gr 11 місяців тому +1

    Einfach köstlich!!!

  • @gudrunklotzsche7748
    @gudrunklotzsche7748 11 місяців тому +1

    Sehe gerne bei ihn zu Danke und mache es nach

  • @RosaMofa
    @RosaMofa 11 місяців тому +2

    😋

  • @barbaraurech3795
    @barbaraurech3795 11 місяців тому +2

    Das ist ja fantastisch! Ganz herzlichen Dank fürs zeigen. Liebe Grüsse von Barbara 🙋‍♀️💐

  • @achilea
    @achilea 11 місяців тому +1

    Danke Ljuba für das Rezept. Genau diese Zutaten hat der Garten noch hergegeben und es ist sooo lecker geworden. Ich fand das riecht ja fast mehr nach Adjika als nach rote bete Salat, das ist immer gut🙈😂

  • @heidischulz1520
    @heidischulz1520 11 місяців тому +3

    🥰😘

  • @angelar.456
    @angelar.456 10 місяців тому +1

    Danke für deine tollen Videos und Rezepte.

  • @evelinereitsamer3581
    @evelinereitsamer3581 11 місяців тому +1

    Liebe Ljuba danke für deine sehr leckeren Rezepte ❤ habe dieses leckere Rezept heute nachgekocht bitte weiter so ❤❤

  • @reinachristinakohler1679
    @reinachristinakohler1679 11 місяців тому +1

    Hallo liebe Ljuba, was für ein köstliches Gericht. Ich habe es heute nachgekocht und bin davon total begeistert… Mein Mann fragte schon, ob es das jetzt öfters gibt ❤😋😀

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  11 місяців тому +1

      Super 👍🏻 freut mich, dass es euch geschmeckt hat 😊

  • @snsn9428
    @snsn9428 10 місяців тому +1

    Ich habe heute das Rezept ausprobiert und es schmeckt ganz fantastisch ❤❤❤

  • @venjabujalski
    @venjabujalski 11 місяців тому +1

    Ja, eben, diesen erdigen Geschmack.. aber das Rezept - genau!
    Ich dachte auch: Ah, da könnte man doch noch ein paar Apfelstücke und dann sagst Du: Apfelsaft.
    Ich mags auch gern ein bisschen scharf🤪

  • @EF0208
    @EF0208 11 місяців тому +2

    Liebe Ljuba,
    kannst du bitte, bitte zeigen, wie du frische Krautköpfe zu leckerem gesunden Kohlsalat für den Winter einmachst? Ich gehe demnächst auf ein "Krautfest" und möchte mich dort vor allem mit Krautköpfen und frischem Rosenkohl am Strunk eindecken, da brauche ich Deine Empfehlung, gerne auch für Rosenkohl!
    Im voraus bereits ❤lichen Dank!! Ela

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  11 місяців тому

      Liebe Ela schaue doch bitte in meiner Playlist „Einkochen und Einlegen „ da sind viele Rezepten auch mit Kohl 😊
      Hier ist ein Rezept von vielen ua-cam.com/video/vIyIpyWOsbk/v-deo.htmlsi=2ef2VJHV_vYfVwdi
      Und für Rosenkohl habe ich auch ua-cam.com/video/5knHaaG0WQY/v-deo.htmlsi=ug6ShibO3g_QTBRL
      Liebe Grüße Ljuba

  • @flohhopser7080
    @flohhopser7080 11 місяців тому +1

    Hallo Ljuba, das sieht wirklich sehr lecker aus , ich habe leider keine eigene Rotebeete , aber ich hab echt Lust das mal aus zu probieren, sollte ich mal wieder genug Gläser über haben , ich habe gerade von meinen Pfirsichen 9,4 Kilo geerntet das ist ein kleiner roter Weinberg Pfirsich, davon habe ich jetzt 3,4 Kilo zu Marmelade verkocht und den Rest eingefroren ,ich hab übrigens 19 große Gläser bekommen und 7 kleine 😂 das reicht erst einmal. Lg Emmi

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  11 місяців тому

      Ich habe Rezept für die Pfirsich 🍑 Hälften einkochen in meiner Playlist „Obst“ 😊wenn du natürlich Interesse hast
      Liebe Grüße Ljuba

  • @marina7020
    @marina7020 11 місяців тому +3

    😊👌🌿💜

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 11 місяців тому +2

    Ich liebe Rote Bete. Hase mag sie leider gar nicht. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @Frank_der_Preusse
    @Frank_der_Preusse 11 місяців тому +1

    Guten Tag Ljuba , Hast du schon ein Video über den Gewöhnliche Schneeball (Viburnum opulus)
    auf russisch heißt er glaube ich Kalinka ? Danke Frank

  • @uschiteusch1156
    @uschiteusch1156 11 місяців тому +1

    Liebe Ljuba, ganz Klasse. Das schmeckt lecker.
    Aber ich hab die Gläser noch bei 90 Grad 30 Min eingekocht.

  • @pearljars
    @pearljars 11 місяців тому +1

    Hallo Kalinkas! Wir lieben deine Rezepte und würden uns freuen, wenn du einige unserer innovativen und patentierten Einmachgläser ausprobieren würdest. Wir haben dir gerade eine E-Mail mit einem Partnerschaftsvorschlag geschickt 💚.

  • @inka9748
    @inka9748 11 місяців тому +1

    Liebe Ljuba , kannst du mir sagen welche Küchenmaschine das ist. Habe zwei Tage Einkochorgie hinter mir. Natürlich alle deine Rezepte vom Sauren Gemüse. Das wird auch wieder nachgemacht. Vielen Dank

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  11 місяців тому

      Unten in der Beschreibung unter meine Küchengeräte steht der Link für die Küchenmaschine GENIUS 😊👍🏻

  • @andresostendorf9052
    @andresostendorf9052 11 місяців тому

    Alles mit Liebe gekocht, wirklich wunderbar ☺️

  • @maja9287
    @maja9287 11 місяців тому +1

    wue ist die mengenangabe aller zutaten für 500 gramm rotebete

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  11 місяців тому

      Unten in der Beschreibung steht das Rezept 😊
      Es sind 2kg Rote Bete aber es kann man auch bis 4 kg nehmen
      Muss man nur zum Schluss probieren nach Salz und Essig, nach Gewürze eben 😉
      Wenn Sie weniger machen wollen, dann einfach prima Daumen einpassen, es geht alles nach Geschmack 😉

  • @inesreuchsel5019
    @inesreuchsel5019 11 місяців тому +1

    Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte. Den Rote Beete-Salat werde ich als nächstes ausprobieren.
    Ich hätte gerne noch gewußt,wie die Reibemaschine heißt,die du bei dem Rezept benutzt hast. Meine ist nämlich kaputt gegangen. Alles Gute und vielen Dank für alles!

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  11 місяців тому

      Unten in der Beschreibung unter meine Küchengeräte steht der Link zu Gemüsereibe Moulinex 👍🏻😊

    • @inesreuchsel5019
      @inesreuchsel5019 11 місяців тому

      Da sehe ich leider nur so ein Gerät auf 3 Beinen. Tut mir leid.LG Ines

  • @christafelix9812
    @christafelix9812 11 місяців тому +1

    ❤❤❤😂

  • @jamiegross656
    @jamiegross656 11 місяців тому +1

    Heißt bei uns rote Beete Ikra

  • @321Sportler
    @321Sportler 11 місяців тому +1

    Rote Bete geht für mich nicht wegen Oxalsäure.

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 11 місяців тому +1

      Darf ich fragen, warum? Oxalsäure ist ja in jedem Gemüse. Also muss es der erhöhte Gehalt sein. Ich frag da als Dummer und konnte auf die schnelle bei google auch nix wirkliches finden. Da dürfte man ja viel leckeres Gemüse nicht essen und auch keine Schokolade. Was ist bei dir das Problem?

    • @321Sportler
      @321Sportler 11 місяців тому

      @@joerglasch8255 Nierenkranke sollten Oxalsäure meiden. Besonders viel steckt in Rhabarber, Rote bete und Spinat.

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 11 місяців тому +1

      @@321Sportler oha. Das wusste ich nicht. Verzichtest du dann vorsichtshalber ganz oder lange gewässert und dann gekocht in Maßen? Ins Kochwasser bissle Calcium rein und schubst weg ist es. Gut, etwas übertrieben von mir. Ich finde es immer schade, wenn Leute aufgrund von Erkrankungen auf so vieles verzichten müssen.

    • @321Sportler
      @321Sportler 11 місяців тому

      @@joerglasch8255 Ich vermeide mache Gemüsesorten. Ist besser so. Die Gesundheit ist mehr wert als mal ein Essen.

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 11 місяців тому

      @@321Sportler ja, da gebe ich dir recht. Besser so als andersrum.