[แจกสูตร] เกี๊ยวทรงเครื่อง - สูตรลับของเจ๊หมู
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- #เกี๊ยวทรงเครื่อง #เมนูสร้างอาชีพ
เกี๊ยวไส้แน่น #น้ำจิ้มโครตเด็ด
#สูตรเจ้าดัง ลองทำขายกันดูเด้อ!!
โควิดรอบนี้เตรียมทำเมนูเดลิเวอรี่กันเลยจ้าาา เจ๊หมูลองหาเมนูนี้มาให้ทำกันดูค่ะ เกี๊ยวทรงเครื่องค่ะ
อันนี้เจ๊หมูเสิร์ฟเป็นถาดให้ดูสวยงาม แต่คนที่กำลังมองหาอาชีพขายทางออนไลน์ เป็นอาหารเดลิเวอรี่ ไว้ทำกันก่อนโควิดจะระบาดอีกรอบเนี่ย บอกเลยว่ากดแชร์สูตรเจ๊หมูไว้เลย
นอกจากสูตรเกี๊ยวแล้ว มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มเกี๊ยวเด็ดๆด้วยค่ะ จิ้มแล้วไม่มีเลี่ยนแน่นอน ไปเริ่มกันเลยจ้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
หมูสับติดมัน 500 กรัม
หมูเด้ง 300 กรัม
กุ้งหันเต๋า 400 กรัม
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 4-5 กลีบ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
กระเทียมเจียว ตามชอบ
ต้นหอม ตามชอบ
แผ่นเกี๊ยว
-สูตรน้ำจิ้ม
ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 5 ช้อนโต๊ะ
พริกปั่น 1 ถ้วยตวง
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
![[แจกสูตร] เกี๊ยวกุ้งหมูสับไส้แน่น - สูตรลับของเจ๊หมู](http://i.ytimg.com/vi/RPquRLsRMH0/mqdefault.jpg)
ชอบมากค่ะ อธิบายรวดเร็วเข้าใจง่าย ไม่พูดมาก บางคลิปอารัมภบทจนน่ารำคาญ
ขอขอบคุณเจ๊หมูมากคะ, เป็น
วิทยาทานแกผู้อยากศึกษามีให้พร้อ
มทั้งสูตรด้วย
น้ำจิ้มคือเริ่ดมากกกกกก ลองแล้วค่า อร่อย 😍
เลิศคะสอนเข้าใจง่ายไม่ซับซ้อน ขอบคุณ🥰
อีกเสียง ลองทำตามสูตรนี้แล้วอร่อยมากกก😭 แต่ใส้อาจจะไม่ค่อยเค็ม ถ้าคนชอบออกเค็มก็ใส่ซอสเพิ่มหน่อย น้ำจิ้มก็อร่อยค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ แผ่นเกี๊ยว ต้องใช้สำหรับต้ม ไม่ใช่สำหรับทอดใช่ไหมคะ
ใช้ซอสพริกยี่ห้ออะไรครับ
@@wanniiblue ใช่ค่ะ ถ้าแบบต้มจะเนิ้อหนากว่านิดหน่อย สีออกขาว แบบทอดจะบาง ส่วนใหญ่ทำให้สีต่างกัน และมีไข่ผสม ทอดแล้วกรอบสนั่นมาก
@@thanawatlorngamluan5302 ซอสพริกเมืองนอกค่ะ
สูตรน้ำจิ้มอร่อยค่ะ ลองแล้ว ขอบคุณนะคะ
ทำตามแล้วค่ะมาก คือ งงตัวเองมาก จากทำอะไรไม่เป็น ลองทำตามแล้วติดใจ
นำไปนึ่งได้มั้ยครับ ใช้เวลากี่นาที หากได้กฝหรือต้ม อยู่ข้างนอกได้กี่วันครับ
ส่วนมากถ้ากินไม่หมดต้องใส่ตู้เย็นเก็บไว้ นึ่งได้ อร่อยด้วย จะกินเท่าไหร่นึ่งเท่านั้น ห่อไว้แช่เย็น จะกินค่อยนึ่ง เพราะเสียง่าย ถ้าต้มแนะนำทำเป็นเกี่ยวน้ำกินอร่อย
อยากทราบว่าใช้แผ่นเกี๊ยวแบบไหนคะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรค่ะ❤❤❤
น่ากินจัง_แถมทำง่ายอีกต่างหาก
ใช้เกี๊ยวอะไรคะ แบบบางต้มแล้วเละหมดเลยจ้า
ได้จ้า เจ๊หมูทำอะไรก็น่ากิน ชอบจัง
น่ากิน จะลองทำดู
แป้งห่อเกี๊ยว ใช้แป้งอะไรครับ 🙏
สนใจสอบถาม เป็นตัวแทนค่ะ
พรุ่งนี้วันเกิดลูกชายจะทำให้ลูกชิมค่ะ เผื่จะได้อาชีพเสริมขอบคุณค่ะ
แผ่นเกี้ยวใช้แบบไหนค่ะ
น้ำจิ้มอร่อยมากทำแล้ววันนี้ แต่ใช้เเผ่นเกี๊ยวแบบไหนอ่าถึงเป็นสีใสแบบนี้ เราใช้แผ่นสีเหลืองอ่าต้มแล้วไม่ขาวแบบนี่เลย
ใช้แผ่นเกี้ยวยี่ห้อ วิรัตน์ ครับ
ถ้าไม่เข้าใจโทรมาถามใด้ครับ
092-953-6352
ทำไงเวลานึ่งเกี๊ยวไม่ให้แข็งคะ และไม่สุกเลย ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
@@angkanalitu5259 ใช้ต้มแบบในคลิปเลย
@@suwitchasukngam5600 เคยต้มแล้วแต่เกี๊ยวติดกันเป็นก้อนเลยค่ะเคยใส่น้ำมันก็แล้วเหมือนเดิม
@@aphichatjongtawee7341 ขอบคุนครับ มีสอนสูตรมัยครับอยากทำขาย
ใช้ซอสพริกยี่ห้อไหนคะ
โอ้ยๆๆหิวๆๆ
แผ่นเกี๊ยวหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ในตลาดสดร้านขายฟองเต้าหู้ เต้าหู้ มีขายนะ
แบบนี้ทำขายราคาเท่าไรค่ะ
ดูคลิป มีใส่กุ้งหันเต๋าผสมด้วยมั้ยครับ
เจ้ ทำไมเราต้มไม่เป็น ถ้าต้มไม่นานใส้ก็ไม่สุก นานแป้งก็เปื่อย
ใช้แผ่นเกี้ยวของอะไรค่ะ
มาดูตอนดึก หิวเลย
กับแกล้ม😍😍😍
ซอสพริกญี่ห้ออะไรคะ ตอบหน่อยค่ะ🥺
ดีมากสอนเขา้ใจงา้ยมาก
น้ำจิ้มอร่อยมากค่ะ
ใช้ซอสพริกยี่ห้ออะไรหรอครับ
รอบ3 แล้วเจ้
โอ้ยๆๆๆๆาาอยากกินๆๆๆๆๆๆ น้ำลายยายไหลแล้ว
เคยทำค่ะแต่ต้มแป้งกับเนื้อลอยแยกกัน เพราะอะไร ไม่รู้ ?
หิวเลยอ่า
ไม่เห็นบอกยี่ห้อแผ่นเกี๊ยวเลยคะ
ต้มเสร็จ แป้งมันจะติดกันมั้ยค่ะ
ผมทำสูตรนี้ขาย ขายดีมากครับ
ไม่มีอัตราส่วนผสมหรือคะ
ซอสพริกของศรีราชารึเปล่าคะ?
ของม้าบินก็อร่อยนะ
แบบนี้ถ้าคนกินคลีนทานได้มั้ยค่ะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
ไม่น่านะคะ อันนี้หมูสับผสมมันหมูค่ะ มันเยอะมาก อาจจะเปลี่ยนเป็นไก่สับแทน แต่เนื้อจะแข็งๆอ่ะค่ะ เพราะมันน้อย
ทำตามแล้วอร่อยมาก
แต่เราใช้ หมูบะช่อ+เป็ดบด,เครื่องในเป็ดบด
ปรุง 3เกลอ ซอสฝาเขียว1 น้ำมันหอย1 หอมซอย
ใช้แผ่นเกี๊ยวแบบไหนหรอคะ
ขายชิ้นละกี่บาทคะ
อร่อยมากคับ ลองทำตามแล้วคับ
เราและเพื่อนๆซอยแอนเน็ก วีด้า///
น่ากินมากค่ะ😊👍👍👍
ขอบคุณเจ้หมูนะคะ
หิวเลยอยากกินจัง
น้ำจิ้มใช้กับขนมจีบต้มได้ไหมค่ะ
ทำกินแล้วอร่อยมากๆเลยครับ
สูตรนี้ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
ควรขายพร้อมน้ำจิ๋มอย่างไร ดีครับ
บริษท เอส.ที.อินเตอร์ เคมิคอล จำกัด//-
น่าทานมากๆ
น้ำจิ้มทำแล้วเก็บได้กี่วันค่ะ
บริษท เอส.ที.อินเตอร์ เคมิคอล จำดัด--//
น่ากินมากๆค่ะ
ซีอิ๊วดำสูตรไหนฉลากสีอะไรคะ
หิววววน่าทานมากกกกกกก
มึความสุขมากเวลาที่เราบอกสูตรใครๆแล้วเขาขมักเขม้นเอาไปทำบางคนมีความหวังเอาไปสร้างรายได้สูตรจับฉ่ายของก๋งเรา
หมูเด้งเตรียมยังไงค่ะ
บริษท เอส.ที.อินเตอร์ เคมิคอล จำกีด/-/
ง่ายจังจะอร่อยเหมือนเจ้หมูทำไม
เกี๊ยวกับขนมจีบเหมือนกันมั๊ยค่ะแต่ต่างกันที่วิธีการห่อ ถูกต้องมั๊ยคะ
3. ชายแดนใต้ ตำรวขตากใบ วีด้า---
จะรองทำค่ะ
ซอสมะเขือเทศได้มัยค่ะ
แบบนี้ได้กี่ชิ้นค่ะ
หมูเด้งคือไรครับ ทำเองหรือซื้อ
ใช่คืออะไร
หมูที่นวดจนเด้งเหมือนที่ใส่ในโจ๊กค่ะ มีขายแบบสำเร็จหรือทำเองก็ได้
เราและเพื่อนๆซอยแอนเน็ก วีด้า---
..
ผมใจลื รบนายผมยงใจในืผม แลแลผมดูใจใจดูใจ
สใจสนทีทีที่ทา ใจผมดูใจ
3. ชายแดนใต้ ตำรวจตากใบ วีด้า/--
อยากกินเรย
ถ้าไม่ต้มเอาไปนึ่งได้ไหม
น่ากินฝุดๆคะ
ทำขายมั่งมีกว่า☺️☺️☺️
แผ่นเกี๋ยวยี่ห้อไรครับ
น่ากิน
แผ่นเกี้ยวแตกหมด
ขอบคุณมากค่ะ
แผ่นเกี๊ยวยี่ห้ออะไรคะ
น่ากินอะ
เจ้หมู มีไอดี ไลน์มั้ยครับ
ใช้ใบเกี๊ยวยี่ห้ออะไรครับ
รับมาขายได้ไหมคะ
ทำไมต้องพูดดัดจริตอย่างนั้นด้วย
เกียวกับขนมจีบมันอันเดียวกันไหม
ขอตอบแทนคล้ายๆกัน แต่วิธีการห่อแตกต่างกัน ใส้เหมือนกัน ขนมจีบต้องเอาไปนึ่ง
น้ำจิ้ม ใส่ซอสพริก!!!!ใส่ทำใม งง
ซอสพริก มีรสชาติดี รวมรส เผ็ด เปรี้ยวหวาน ได้ดีลงตัว
น่ากินน
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ. ขอถามหน่อยคะทำไมไม่ขูดแป้งเกี้ยวออกคะ
ไม่จำเป็นต้องขูดออกครับ เพราะไม่ได้ทำเกี๊ยวน้ำครับ ที่เกี๊ยวน้ำต้องขูดแป้งออกเพราะจะทำให้น้ำซุปมีขุ่นครับ
คือ..เค้าต้มทิ้งน้ำอยู่แล้วไง
ไม่กินกุ้งใส่อะไรคะ
ไม่ใส่กุ้งก็ได้
น่ากินอ่ะ ขอบคุณมากค่ะ
พริกปั่นใช้พริกอะไรคะ
พริกจินดาแดง
หมูเด้งทำยังไงคะ
ซื้อสำเร็จได้ที่แมคโคร
หมูเด้ง ปั่นหมูสับในเครื่องปั่นสักพัก
เติมรสชาดและน้ำตาล
ถ้าจะทำขายแบบสูตรใหญ่ต้องคำนวณยังไงน้อ
ขอบคุณค่ะ
แผ่นเกี๊ยวยี่ห้ออะไรคับ
ยอดเยี่ยมมากจริงๆครับเจ๊หมูเกี๊ยวทรงเครื่องอร่อยมากครับ
น้ำจิ้มถ้าเก็บไว้หลายวันต้องตั้งไฟไหมคะ