Dane am crescut alaturi de emisiunile tale "alaturi de tine". Emisiunile tale m-au fascinat de copil pe etape....pescuit....vânătoare....acum însurat " sechestrat" in casa cu tigaia in spate și cap coada😂😂. Am și o femela de câine carnat sârmos " luna" 5 luni. Mai încearcă ceva rețete și din restul țării nu numai din Ardeal. Cu micul dejun mă ajuți destul de mult. Hai sa ne trăiești 100 de ani și la mai multe🍷🍷
In copilărie era singurul mod in care mâncam mămăliga, sau eventual intr-o tocană de pui cu usturoi. Altfel, nu-mi plăcea. O fac o data la două-trei luni, când îmi înving groaza de a face mămăliga. Eu pun și untura lăsată de slănina, pentru că-mi place mai softoșă. Iarna o mănânc cu murături, însă vara e perfectă așa cum e. Apropo Dane, slănina aia faină o cumperi de la săteni, că din cât am văzut, sarea de pe ea mi-a spus ca nu e de magazin ? Numai bine vouă, și pupicel lui Vidra.
La cât mi-e de dor de o bucată de slănină adevărată, o detectez mai ceva ca un câine de trufe … porodici, o ceapă, și brânză pișcăcioasă, de burduf. No, că m-am cam întins, dar imi permit măcar să visez la ele.
Se pune si untura topita peste stratul de mamaliga, ca sa se poata intinde usor si sa nu se prinda mamaliga de lingura, plus ca ii si da gust. In rest, toate bune,
Dane am crescut alaturi de emisiunile tale "alaturi de tine". Emisiunile tale m-au fascinat de copil pe etape....pescuit....vânătoare....acum însurat " sechestrat" in casa cu tigaia in spate și cap coada😂😂. Am și o femela de câine carnat sârmos " luna" 5 luni. Mai încearcă ceva rețete și din restul țării nu numai din Ardeal. Cu micul dejun mă ajuți destul de mult. Hai sa ne trăiești 100 de ani și la mai multe🍷🍷
Domnul Dan in Maramureș se spune ,, pături " in Sibiu se mai spune ,,tapse" No nu-i bai cum sa spune taci și înghite! 😄😂👍👏😋😋😋😋 Rămâneți sănătos! 🙏
Foarte bună rețeta. În zona Sibiului îi spunem "tapșă". Este o denumire luată de la sași. Felicitări!
Reteta asta merge perfect langa zama de salata. Eu doar in combinatia asta mananc.
Ce fel de zama e asta?
curcubeu pe cerul gurii
@@dafinoiu1 , ciorba de salata, binecunoscuta in Ardeal, dar si in restul tarii, as spune
Foarte utilă rețeta, merge și în sezonul rece!
In copilărie era singurul mod in care mâncam mămăliga, sau eventual intr-o tocană de pui cu usturoi. Altfel, nu-mi plăcea. O fac o data la două-trei luni, când îmi înving groaza de a face mămăliga. Eu pun și untura lăsată de slănina, pentru că-mi place mai softoșă. Iarna o mănânc cu murături, însă vara e perfectă așa cum e.
Apropo Dane, slănina aia faină o cumperi de la săteni, că din cât am văzut, sarea de pe ea mi-a spus ca nu e de magazin ?
Numai bine vouă, și pupicel lui Vidra.
După cum scrieți se vede că recunoașteți o slănină bună care se mănâncă vara cu porodici !😊
La cât mi-e de dor de o bucată de slănină adevărată, o detectez mai ceva ca un câine de trufe … porodici, o ceapă, și brânză pișcăcioasă, de burduf. No, că m-am cam întins, dar imi permit măcar să visez la ele.
Preparatul acesta se numeste Taci si inghite. Dar cum il prepari tu e genial!
Domnule Pavaloiu, va salut. Dumneavoastra mincati vreodata ceea ce gatiti?
Evident!
Se se poate manca si rece de la frigider.. Au mamă
Se pune si untura topita peste stratul de mamaliga, ca sa se poata intinde usor si sa nu se prinda mamaliga de lingura, plus ca ii si da gust.
In rest, toate bune,
Arata f bine....îmi ploua in gura