Have you ever tasted Bibim-guksu? How to make 'Korean stlye Spicy Noodles' easily.
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- I hope you can enjoy this recipe~ :)
Subscribe bit.ly/cookyki...
Instagram / cooky_kitchen
Ingredient
2 Tbs Red pepper paste
2 Tbs Red pepper powder
1 Tbs vinegar
1 Tbs tuna liquid
1 Tbs sugar
1 Tbs sesame oil
1/4 ts salt
1 Tbs sesame seeds
1 Tbs minced garlic
100ml pear drink
100ml water
cucumber, onions, carrots, kimchi
1 serving of noodles
![쉬워야 해먹지! 야식🍜[비빔국수] 월드컵 보면서 먹어요!](http://i.ytimg.com/vi/sVVBjEwq3Rc/mqdefault.jpg)
*1큰술=15ml 1작은술=5ml 계량스푼 사용했고 고추장, 고춧가루, 설탕 등은 깍아서 계량했습니다~
*양념장을 미리 만들어야 다른 재료들 준비하는 동안 고춧가루가 촉촉해져요.
*단맛을 올리고 싶다면 매실청을 소량 넣으세요. 당도 뿐만 아니라 감칠맛도 좋아져요.
*소면보단 중면으로 만들어야 양념과 잘 어울려요.
*묵은지는 되도록이면 꼭 넣어 드세요. 식감 폭발입니다 ^^ (김치 양념을 그대로 넣을 경우 짜질 수 있으니 참고하세요~)
지금 만드신 양념장은 보통 몇인 기준인가요??
영상 잘 시청했습니다~
밥
참치액 없는데 간장넣어도되나요?
@@hyunae7272 네~ 진간장 넣으심 되고, 맛간장이나 국수간장 등을 넣어도 좋습니다 ^^
참치액젖 대신 멸치액젖 사용해도 되나요?
와우~
대박 입니다
아내,딸 모두 만족하는 맛입니다
유툽 보고 만든 음식중 단연 최고 입니다
감사합니다.
속도조절이 지루하지않아 참좋았고 골고루 양념이 들어가는데도 이해하기쉽네요
꼭 요리해서 먹어보고싶어요 맛과풍미가 넘쳐보여요 감사히잘배워갑니다
오늘 해먹어봤는데 진짜 맛있었어요! 사먹는 맛이 나서 놀랐습니다ㅎㅎ 사과즙으로 해도 맛있더라고요ㅎㅎ
묵은지가 신의 한 수
비빔국수 좋아하는데
침샘 폭발입니다
구독 꾹 하고 갑니다
계량스푼양을 정확하게 보여주시니까
진짜 요리 못하는 저한텐 교과서 같은 시간입니다
딱 요대로 해서 맛나게 먹어볼께요~~~~
이거보고 아침부터 먹부림 폭발이라 만들고 있는데 양념장이 미쳤네여. 넘 맛있어요ㅠㅠ 깨 갈아넣는게 신의한수!!!!! 더 많이 넣어도 맛있을것 같아요!
0
계량 정확히하는 거 너무 속 시원~~ 해유 ㅎㅎ
비빔국수 여기레시피가 제일맛나용!!!
살짝 싱겁다 싶으면 간장, 고추장 반스푼씩만 더 넣어도 맛나더라구요👍
알려주셔서 감사합니다^^
이 레시피 짱~ 입니다.
오늘 점심, 저녁 요걸로 다 만들어 먹었는데
너무 맛있어요.
전 매실청 추가해서 만들었어요.
강추입니다~
양념장~~~최고입니다
강추 완전 강추입니다
저는 상추대신 고수넣어서 먹었어요
앞으로도 잘 부탁합니다^^
방금 해먹었는데 진짜 지금껏 만든 비빔국수중 제일 맛있어요^^ 전 배음료 넣고 양념맛 보니 간이 맞는듯 해서 물은 50ml 정도만 넣었어요 물은 간보면서 넣으세요^^
저도 싱거울까봐 물양 50ml 해보니 간이 맞네요~~
저는 국물없이 양념으로 비벼먹었는데 그동안 뭔가 부족했던맛이 채워졌어요
딸내미도 계속 맛있다고 하면서 잘먹었어요^^
저도 해먹어봤는데 최고였어요.항상느끼는건데 이분은 참 어렵지않은레시피.예쁘게.맛있게하시는능력이 참 뛰어나세요.맨손으로 하시는것도 몬가 믿음가고 요리에 진심이느껴집니다.여긴해외인데 주변에도 제가 이분법 추천하곤해요.도움많이돼서 항상 고마워합니다.
제가 레시피 만들 때 항상 최고로 고민하는것이 “쉽고, 맛있고, 빠르고, 누가 먹어도 대접받는 느낌을 받는 음식” 입니다. 그래서 레시피 하나를 만들어도 매번 여러번 만들어 보고 완성을 시킨 후 업로드를 하는데요..제가 고민하는 것들이 잘 전달된 것 같다는 생각이 들어 흐뭇합니다. ^^
내용도 좋고,말이 없어 넘 좋음~
와 이거 진짜진짜진짜맛있어요~~
계량스푼없어서 걱정하면서 대충 수저계량으로 만들었는데 청양고추1개,매실청 추가해서 매콤새콤하게 잘먹었어요ㅎ
덕분에 기분좋은 식사였습니닿
진짜 다른 요리채널은 밥숟갈로 가득푸면서 한숟갈 두숟갈 그래서 답답했는데 계량을 정확하게해서 보기 좋네요
방금 레시피대로 따라 해먹어봤는데 대박 이네요
만들기도 쉽고 요즘 제철 야채 넣고 먹으니 너무 맛있습니다~^^
여러분 이양념장 맛 보장합니다
오늘저녁 이양념장에 국수 두그릇 해치웠어요😅
묵은지없어도되고 고추장 부족해 고추가루 더넣었는데도 완전맛있습니다
모든면의 양념장 저는이제 정착했습니다
맛있는레시피 알려주셔서 감사해요~!
구독하고 자주 들를게요🤗
와~~정말로 입맛 독구는 영상이네요~~먹고 싶어요~~
이런저런 잡설명없이
바로 만드는 방법을 보여주니까 아주 좋다
구독누르고 간다..
저 이거 해먹으려고 살면서 처음으로 제 돈 주고 갈아만든 배 샀어요,, 오늘 해먹으려구요,,, 기대중..!!!
와.. 이때까지 해먹어본 비빔국수 레시피중에 가장 맛있는 레시피었어요 !!! 남편이 먹어보고 내일 또 해달라고 할정도에요 😆😆
비빔국수가 넘나 맛나보이네용 ㅎㅎ 저도 집에있는 재료로 함 만들어봐야겠네용 ㅎㅎ 앞으로도 자주 뵈어용~
양념 맛있어요 추천합니다
방금 해먹어봤는데 망향비빔국수라는 체인점 국수가 생각나는 맛이에요!! 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다😄
밤이라 그냥 양념장에 슥슥 비벼 먹었는데도 존맛
배즙대신 사과즙 넣었는데 짱 맛이요
참 맛나네요🤗🤗😊
사먹지 않고
집에서만 먹을듯~~
👍👍👍
비빔국수나 쫄면 되게 좋아하는데 꼭 만들어먹어봐야겠네요ㅋㅋ 개인적으론 비빔국수 만들때 단무지도 넣어서 만들었는데 맛있더라구요 오독오독 식감도 좋고ㅋㅋ 혹시 집에 묵은지 없으신 자취생분들은 자장면 시켜먹고 남은 단무지있으면 같이 한번 넣어보시길ㅋㅋ
채치나요
@@user-uc7jb2vg7r 네 저는 어느 정도 식감 느껴질 정도 크기로 채쳐서 넣어요ㅎ
@@user-iq9mw3nt3f 고맙습니다 팁하나 얻네요
저도 단무지 넣어봐야겠네요
방금 해먹었습니다 비빔장이 묽어 보여서 걱정했는데 오히려 잘 비벼지고 조아요 ㅎㅎㅎ 앞으로 비빔장은 계속 이걸로 만들어 먹을렵니다
김치 약간 올려서 먹어도 조아요 ㅋㅋ 감사합니다 ㅎ
가족들한테 저녁으로 해줬는데
정말 싹싹 잘먹었어요!!
양념장이 진짜 맛있어유!!
이틀 연속 해먹었어요. 중3 아이가 넘 맛있게 먹어요. 감사합니다~
와.... 맛없을수가 없는 비쥬얼입니다...ㅋㅋㅋㅋ 동네에 저렇게 판다면 여름철 자주사먹을 의향이 있을정도네요
정말 맛있어요 비빔국수 좋아하는데 자주 해먹을 것 같아요 감사합니다!
클릭을 부르는 썸네일~~~ 군침 돋아요~~~
정말맛있어요~오늘만들어봤어요! 참치액?은뭔지몰라 안넣었어요~저는소면으로했습니당ㅎㅎ 다음에또만들어먹으려구요! 좋은레시피 감사합니다^^
다른레시피 비빔국수 할때랑 진짜달랐어요
손님맞았을때도 했눈뎅 칭찬받았죠
좋은레시피 감사해용👍👍👍👍
쉬워서 따라하기 짱 ᆢ
양념장이 넘 맛나다고 해서 찾아왔습니다..
고추장2 고춧가루2 식초1 참치액1 설탕1 참기름1 꽃소금1/4 다진마늘1 통깨1 갈아서 갈아만든배 100밀리 물 100밀리
비빔국수를 좋아하는데 양념장을 잘 알려주시는 것 같아용
매콤 달콤 넘 맛있을 것 같아요
면 삶는 법도 자세히 알려주시고 고명이랑 소스랑 비벼서 함 해보고
싶네요 좋은 영상 감사합니다
너무 맛있어요!!
저는 소라 비빔밥 양념장으로 먹었는데 만능 비빔양념장이네요!!!
2배 용량 만들기 잘했어요! 내일은 비빔면 해먹을거에요~!
무더운 날씨 덕분에 맛깔스러운 매콤한 국수 ~~국물까지 . . 오늘 저녁 아주 좋았습니다
비빔국수 레시피 다 따라해봤는데 최고네여!!!! 국물있으니깐 더 맛있음~ 묵은지꼭 넣으세얔ㅋ
깨가는 소리,, 너무 좋아요. :)
너무너무 멋있었어요!!!! 꺄핳 일요일 점심 기분좋게 해결했습니다~~~~ 좋은 레시피 남넘 감사해요!!>_
한번 먹어 보겠습니다 ㅎ
저두 해먹어봤는데 진짜 맛있더라구요..ㅋ 감사합니다.
참치액은 생략했는데...이제껏 먹어본 양념중에 가장좋았어요...물기가있어서 더좋구요...계량하실때쓴 계량스푼하고 실리콘조리도구도 궁금하네요
계량스푼은 아이디어스에서 구매한 제품입니다.^^ (유명 제품은 아니고 공방에서 파는 거였는데 브랜드 검색이 안되네요..) 실리콘 조리도구는 "아이자와"제품입니다~
* 다음번엔 참치액을 넣어 만들어 보세요~ 풍미가 훨씬 좋아집니다 ^^
멸치액젖도 가능할까요?
묵은지가 인상적 이네요.
꿀팁인것 같아요
근데
영상 넘뜸해요.
자주부탁드려용
네~^^ (본업에 치여 촬영 시간이 늘 부족한것이 고민이라 개선할 수 있는 방법을 열심히 찾고 있습니다!! 좀 더 노력해 볼게요~! ^^)
와~ 오늘처럼 더울땐
요고 딱이네요.♡
비빔국수 1인분
고추장2 고추가루2 식초1 참치액1 설탕1 참기름1 꽃소금4분의1작은술 다진마늘1
요걸루 오늘저녁 물회합니다 좋은정보 감사해요👍
맛있는 레시피 감사합니다.
비빔국수는 요 레시피로 안착했습니다.
담아갈께요~
오늘 맛있게 해먹었어요~ 감사합니다 ~
묵은지 넣은 비빔국수
해 먹은지 오래됐는데 정말 맛있어 보이네요, 군침 도네요
조만간 이렇게 해먹어 봐야 겠어요~^^
양념장 미쳤다!!!!!!!🤩🤩🤩
쉬운듯 어려운 비빔국수
이 레시피로 완전 성공했어요
감사해요!!!강추천!!!
오늘 해 먹었는데 진심 너무 맛있었어요~~
정말 갈아만든배 ㅋㅋ 만능소스로 정말 좋은데 ㅋㅋ 방금 저도 국수만들어 먹었어요 ㅋㅋ 좋은팁 감사합니다^^
와~~~ 맛있겠습니다 군침이 도네요 맛있게 드셔요~~^^
망향스타일 너무좋1아 ㅎㅎ
비빔국수 양념장 영상 잘보고 갑니다
침 나옵니다 ㅎ
군침이 솔솔도네요
비쥬얼이 최고네요 해볼거애요
맛나겠어요.군침이 꼴깍.
갈아만든 배 육수 비율은요?
배. 물 : 일대일?
감사합니다 🤗
제가 찾던 바로 양념 레시피가
엄마가 항상 어렸을때 이렇게 김치를 넣고 비빔국수를 해줬는데 그리운 그맛이 떠오르는 영상이었어요😂 구독 씨게 누르고 갑니당💕
쉬워서 금방 따라하겠네요 감사해요ᆢ
양념장에 갈아만든 배를 넣어서 건강한 단맛이 나겠네요!! 정말 침이 꿀꺽 넘어갑니당^^
내가 원하던 레시피닷!
레시피 감사해요. 겁나 맛나요 !!!
잘 보고 배웠습니다~
간단한데 너무 맛있게 됐어요
제가 찾던 영상입니다 요리에 자신이 없어 계량스푼을 샀는데 밥 숟가락 영상이 많더라고요ㅠ 계량스푼으로 해야 더 정확하고 영상이 짧아서 보기 좋아요
자주 들를게요^^
오늘 점심은 비빔국수로 결정!
윽 정말 맛깔나게 만드시네요😍
간단하면서도 맛있게 요리하시는 쿠키키친님 딱 제스타일.... 감사합니다
야밤에 비빔국수 겁나 땡기네😂
2인분 분량으로 만들어 먹었는데, 정말 맛있어요^^ 가족들 모두 감탄하며 먹은 비빔국수~
갈배가 없어서 집에있는 과일(사과, 배) 갈아서 즙만 넣었어요. 새콤한 맛이 부족한 것 같아 식초 조금 더 넣고, 매실액, 땡초도 조금 넣어 먹었답니다. 여러분들 이 레시피 찐입니다. 만들어보세요 잊지못할 맛 보장합니다🍀
찾던 그 레시피!!!👍👍👍
날씨도 더운데 이메뉴 해먹어야 겠어요
영상 감사해요 👍
양념장 별거 아니였군요!? 직접 해봐야 겠네요~
아오...맛있겠당~
이분레시피가너무맘에드네요구독합니다
입에 침고이네
맛있겠다~😊😊
와 진짜 맛있어요!!!
먹고 싶네요
한번 만들어 봐야겠어요
비빔국수
감사합니다
지빔국수 좋아하는데 만글어 보고 싶네요. 영상 감사합니다. 혹시 사용하신 칼 어디서 구매 가능할 까요?
온라인몰에서도 쉽게 구매 가능해요~ ^^
너무 맛있게 잘먹었어요 ^^감사합니다 양념장을 미리 만들어 두었다가 먹고싶은데 물이들어가서 냉장보관이 될까요?😊
냉장보관해서 일주일 이내에 드세요~^^ 단, 참기름과 다진마늘은 먹기 직전에 추가해서 드세요!
답변 주셔서 너무 감사합니다^^ 정말 고맙습니다 🙂 참기름 다진마늘은 해먹을때 넣고 나머지 양념은 혼합해서 일주일 보관 맞죠?^^ 감사해요 잘먹겠습니다😃
참기름은 먹기직전에 넣는건 알겠는데 마늘은 먹기직전에 넣는 이유가 있을까요?
영상들보니 플레이팅이 좋아서 구독누르고 갑니다.
참치액, 갈아만든 배, 묵은지는 치트키지...아아 위액솟네요
비빔국수가 참 맛나겠어요
구독해요 ^^
보기만 해도 침이 줄줄줄 ㅠㅠ 드럽 죄송합니다 너무 맛나보여요 해묵어야징 😊
마트파는 갈아만든배즙대체해도맛에변함이없을까요???
네~^^
너무 잘 보았어요
꼭 해먹어보리라~~~
덕분에 점심 간단하게 해결했습니당 ~
절구통이 없어서 망치로 부쉈는데 맛은 잘 나와서 뿌듯하네용 !
갈은 통깨를 한 번에 좀 여유있게 준비해 냉동 보관해 놓으면, 김밥, 주먹밥, 볶음밥, 각종 양념장 등에 두루 사용할 수 있어요~ 사소한 변화지만 맛이 한층 좋아지게 하는 팁입니다~ ^^
@@cookykitchen 아하 통깨 절반은 갈아 놓아야 겠어요 😀
너무 많이 갈아 놓으면 산패가 걱정되니 1~2달 정도 사용 분량을 준비하시고, 꼭 냉동 보관하시고 사용하세요~ ^^
세상애 너무 맞나보여서 영상 완방하면서 군침을 얼마나 삼켰는지 몰라요 😂 저도 면종류를 엄청좋아하는대 꼭 해볼거여요 미치개 먹고싶어요 ㅋㅋ 삼종쌔트 꾸욱 꾸욱 눌르고 가네요 저도 시간나실때 한번 방문해 주실래요..참고로 국수영상 너무 고맙네요
망향같네...세상에...츄릅