｜初魚鮨高雄店｜無菜單料理｜高雄板前料理｜優缺點一次公開

拍攝時間：2022/6/30（四）
拍攝地點：初魚鮨高雄店
高雄市鼓山區美術東二路616號
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當日菜單（不定期更換）：
沖繩水雲
飛魚卵蛤利茶碗蒸
九州湯霜真鯛
北海道生食干貝
北海道鮫鰈
千層酥炸海鮮卷
長崎黑鮪魚刺身肉（背部）
鮑魚上湯葛粉
長崎黑鮪魚中腹
北海道松葉蟹肉
澳洲水姑娘龍蝦
鯖魚棒壽司
北海道赤海膽
旬魚筍絲釜飯
味增湯
抹茶/抹茶起司蛋糕
加點：
岩手縣生蠔$300/顆
北海道牡丹海老$300/隻
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初魚鮨
高雄市鼓山區美術東二路616號
採預約制
12:00-14:00, 17:30-21:30
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#高雄美食 #鼓山區 #鼓山區美食 #高雄日式 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄板前 #板前料理 #おまかせ #日式料理 #初魚鮨 #木陰之魚 #ADereats

[@1128joseph]

都去北海道了還吃冷凍蟹肉= =~都馬現場挑一隻來吃

[@林詠琪-e9q]

您好我是民視新聞的記者 不好意思打擾!!
因為今天上午要做關於初魚鮨降價的新聞 看見您的UA-cam影片 拍得很厲害!!
不曉得能不能跟您借幾個片段 放進新聞裡 (會標註頻道來源) 謝謝您!!!

[@bettylee6452]

飯太多,沒有懷石料理的精緻,全用握壽司打發,也沒在吃完第一貫,問客人芥末會太多嗎？

[@ADertravel]

可能我們沒有吃過很懷石料理～所以沒有什麼概念..若是高雄有懷石料低於1600的，麻煩大大介紹給我！！我很想嘗試看看！芥末的量師傅應該是有注意到的，我們後來有請他酌量，可能我們本身就不太吃芥末～

[@s49080053]

這間店看名字就知道是握壽司專門店吧，難道樓主大大會去三商巧福說要吃香雞排嗎

[@KaiKai9848134]

1000多不是都差不多這樣?要多精緻?你當它是3000~4000以上的?

[@bettylee6452]

@@KaiKai9848134 偷工，不再多請廚師只好都在吃壽司，煮、炸、漬物全不見，連一千多我都不想當傻瓜付

[@lineag9999]

光這廚師 戴手套 就不應該 做壽司了...

[@ADertravel]

疫情期間看過滿多間餐廳師傅都會戴手套呢🤔

[@hsiajui-kai1580]

1600!!!! 這價格有點扯

[@ADertravel]

日料..不意外哈

[@linmao3989]

帶手套握壽司，滿滿都是手套臭味 恐怖

[@ADertravel]

我吃起來還真沒有這感覺呢

[@當米蟲]

不帶手套握壽司，滿滿手汗臭味 還鹹鹹的 恐怖

[@Bikongc]

阿德❤️你唷

[@ADertravel]

阿航❤️你唷

[@黃品綸-l4y]

太神啦

[@ADertravel]

大大來吃

[@寶雞-e7r]

師傅不專業 都說unagi了怎麼還會是星鰻？

[@ADertravel]

剛剛去查了一下發現原來星鰻日文不是unagi，上一課了！

[@andywu8794]

初魚本身就來亂的 一堆專業都不懂 湯霜的原理也不知道 釜飯也只是用電子鍋煮完倒進去而已 完全就只是一家品牌炒作的店家而已 騙騙不懂壽司的消費者 連做菜的人食材都不懂是在搞笑嗎

[@tomf126433934]

@@andywu8794 真假！初魚釜飯是用電鍋煮的！大大怎麼知道內幕的？

[@ADertravel]

想知道+1

[@topp2911]

這是2個人的價錢嗎

[@ADertravel]

對唷

[@topp2911]

@@ADertravel 難怪是養殖的鮪魚

[@ADertravel]

大大好厲害 這樣就看得出來嗎

[@瓊瑤張]

一個人的價錢吧!一個人1600+1成服務費