Salsa de Tomate en Conserva. Dura 1 año!

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 102

  • @anacristinadiazdonoso8399
    @anacristinadiazdonoso8399 Рік тому +6

    Lo hice ,,ahora a esperar ,,hasta el invierno ,fue el mejor video q encontre ,
    Marzo 2023 🇨🇱

  • @judithcardenas18
    @judithcardenas18 4 місяці тому

    Wow! Super didáctico. La felicito por el vídeo tan bien hecho. Mejor, imposible. Gracias por compartir 😊

  • @JANNETHLOPEZCENDEJAS
    @JANNETHLOPEZCENDEJAS 4 місяці тому

    Muchísimas gracias por la orientación, excelente explicación, de gran ayuda, abrazo fuerte! Éxito total

  • @carmenrubio1435
    @carmenrubio1435 9 місяців тому +1

    Muy rica la receta me duró todo el año

  • @alejandrinaub
    @alejandrinaub 4 місяці тому

    Felicitaciones, AMÉ TU VÍDEO, excelente explicación.

  • @paulagavilan478
    @paulagavilan478 9 місяців тому

    Gracias por su receta. Muy maravillosa. Me encanta.
    Me voy a llevar de sus recomendaciones. Muy buenas.
    Gracias
    Desde Santo Domingo República Dominicana 🪴❤🏖️🌞

  • @mirthaximenanavarromartine2299
    @mirthaximenanavarromartine2299 Місяць тому

    Gracias por la receta.

  • @MarielosPRamos
    @MarielosPRamos 7 місяців тому

    Muchas gracias por compartir bendiciones 💞💞

  • @liliduarte3254
    @liliduarte3254 2 роки тому +2

    Muy bien explicado muchas gracias lo haré Bendiciones ypacarai Paraguay 👏👏👏🇪🇬

  • @gerardovivanco814
    @gerardovivanco814 8 місяців тому

    Hola , buenas tardes me encanto la forma de como explico la forma de hacer la salsa de tomate, en cuanto pueda manos a la obra.

  • @georginayoyi9564
    @georginayoyi9564 Рік тому +2

    Felicitaciones,es la mejor receta de todas las que ví,muy bien explicado y sencilla,la voy a hacer, muchas gracias.

  • @LaCivisvenezolana
    @LaCivisvenezolana 9 місяців тому

    Me gustó mucho la receta y el procedimiento de la salsa de tomate. Agradecida

  • @dilciacolmenarez1935
    @dilciacolmenarez1935 Рік тому +2

    Me encanta ☺️😍 está receta, por la hiegiene

  • @valentinahernandez7323
    @valentinahernandez7323 Рік тому +2

    Me gustó mucho gracias bendiciones

  • @vicentanilo8091
    @vicentanilo8091 8 місяців тому

    Me encanta tu canal, ¡muchas gracias!❤

  • @marcelarobledo508
    @marcelarobledo508 2 роки тому +1

    Gracias, gracias!!!! Tenía tomates y busqué como hacerlo y el mejor y sencillo explicado fue este. Muchas gracias

  • @marygonzales5957
    @marygonzales5957 Рік тому +2

    I want to thank you for putting your ingredients y all you did it helps your videos like me that want to learn. I really appreciate it so much,! Mari G Texas

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому

      Hi Mary, I really appreciate your comment, thank you very much 😉

    • @maxilopez4878
      @maxilopez4878 9 місяців тому

      No me gusta con todos esos ingredientes lo puedo hacer con tomates solo?

  • @MariaEugeniaRomeroAbal
    @MariaEugeniaRomeroAbal 3 роки тому +3

    Espero que siga publicando videos, me gustaron mucho sus videos anteriores. Que este bien

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  3 роки тому

      Muchas gracias Sheny, tuve que parar por problemas de salud, pero ya estoy mejor y voy a seguir adelante con el canal, besitos.

  • @vanesasanchez3473
    @vanesasanchez3473 Рік тому +1

    Gracias por tu vídeo muy bien esplicado está

  • @MarllirMartinez
    @MarllirMartinez Рік тому +1

    ❤ gracias por compartir se ve exquisita

  • @edward7076
    @edward7076 Рік тому

    Perfecto el video y sobre todo el sellado para conservar mi abuela los tapaba con vela liquidada y boca abajo .gracias por el completo video. Un detalle esos tomates son exclusivos para salsa verdad

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому

      Hola Edward, gracias por tu comentario. Te cuento que los tomates que usé son alargados y son óptimos para hacer salsas, pero tienes otros tipos de tomate que también puedes agregar y mezclar con los alargados (los cherry, por ejemplo, son muy jugosos). Un saludo.

  • @nellydejneka3842
    @nellydejneka3842 10 місяців тому +1

    Hola! Me gusta mucho tu receta. Tengo muchos tomates en mi huerta, pero solo tengo frascos de vidrio con tapa plastica, los de café. Pregunto: puedo freezar los frascos con tu receta?? y cuánto tiempo durarían aproximadamente?? Gracias 😁 desde ya. Abrazo desde Adrogué pcia de Buenos Aires, capital 😁 de Argentina.

  • @amandacarvajal127
    @amandacarvajal127 Рік тому

    Muchas gracias por su importante enseñan

  • @virginialobo9123
    @virginialobo9123 11 місяців тому

    Gracias la hice y quedó exquisita!!! 😍

    • @carlaparco
      @carlaparco 8 місяців тому

      Consulta, se podrá frizzar

  • @anamariabraun202
    @anamariabraun202 2 роки тому +1

    Muy buena esplicacion muchas gracias

  • @martinapazgc
    @martinapazgc 8 місяців тому

    Hola, me encantó tu receta, me gustaria saber que puedo hacer con todo el líquido que queda de la coccion? Alguna idea 💡??? Me da penita desecharlo ajaj

  • @LaCivisvenezolana
    @LaCivisvenezolana 9 місяців тому +1

    Porfa si tienes otros productos salados o dulces en conserva me encantaría conocerlas

  • @luciaheredia9396
    @luciaheredia9396 Рік тому +1

    Gracias 😊

  • @Angel-jl9fs
    @Angel-jl9fs Рік тому +1

    Me encanto gracias

  • @arenasunset1734
    @arenasunset1734 3 роки тому +3

    Excelente video!! Todo un proceso! Ya se había hecho extrañar. Si leí el comentario anterior sobre su recuperación. Que siga supersana. Bendiciones!!

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias, me levanta el ánimo ver tu comentario en este momento, eres mi primera suscriptora y significas mucho para mí. Te envío un gran abrazo, ya estoy preparando mi próximo video 💖💖💖

    • @corinavergara2449
      @corinavergara2449 Рік тому

      Feo

  • @gloriadelasmercedesacuna6864
    @gloriadelasmercedesacuna6864 Рік тому +1

    Estoy terminando mi salsa .mis tomates son.rosado jugosos.la.hervi un poco mas .gracias

  • @telodigo7223
    @telodigo7223 2 роки тому +2

    Excelente !!!🍅🍅

  • @carlosurzua5535
    @carlosurzua5535 Рік тому

    Saludos desde 🇨🇱🇨🇱🇨🇱bendiciones 🙌🙌🙌🙌

  • @anacristinadiazdonoso8399
    @anacristinadiazdonoso8399 Рік тому +1

    Gracias,

  • @dorinerismontero7592
    @dorinerismontero7592 Рік тому +1

    Que ricos

  • @anadd7618
    @anadd7618 10 місяців тому

    Gracias por mencionar que eran frascos especiales, casi meto mis frascos del supermercado

  • @susanaamaro-ly1cz
    @susanaamaro-ly1cz 2 місяці тому

    Genial.

  • @karlotiandrea
    @karlotiandrea Рік тому +1

    Hola! Ame la receta, para l cantidad de tomate cuantos frascos ocupó??

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому

      Hola Karlotiandrea, no me mates, es que no conté la cantidad de frascos! Usé de 2 capacidades: 370 y 490 😉

  • @auroramartinez5458
    @auroramartinez5458 Рік тому +1

    Me gusta

  • @haydeesoberon8629
    @haydeesoberon8629 9 місяців тому

    Hola! Me puedes pasar el enlace donde compraste esos frascos porque no encuentro con botón 🙏

  • @LilianaFernandez-un9bh
    @LilianaFernandez-un9bh 4 місяці тому

    Yo no escucho ninguna música,se escucha perfecto

  • @magalyconrado5870
    @magalyconrado5870 8 місяців тому

    Siempre he querido probar el elaborar conservas pero me da miedo que al abrirlas exploten, pues he leído comentarios de que sucede incluso estando almacenadas. ¿Hay un procedimiento especial para abrirlas después y que no se corra el riesgo que exploten por la presión que guardan los envases? Muchas gracias.

  • @filiv.1874
    @filiv.1874 2 роки тому +2

    Mejor q otras explicaciones

  • @roadtrip07
    @roadtrip07 9 місяців тому

    Hola... Una duda... Porque seavam los tomates en bicarbonato??

  • @CristhianomarFernandez
    @CristhianomarFernandez 18 днів тому

    que es el trozo de porro

  • @magdalenavaldes7860
    @magdalenavaldes7860 Рік тому +7

    Pregunta: tambien puedo sellar al vacío con la técnica de las mermeladas? (Luego de llenar los frascos con el contenido caliente se dejan volteados por 24h)

    • @angelicajeannettecarrascom6319
      @angelicajeannettecarrascom6319 Рік тому +2

      Si se hace lo mismo, asi se sellan mejor

    • @rosaelianaolivoshenriquez3457
      @rosaelianaolivoshenriquez3457 Рік тому

      @@angelicajeannettecarrascom6319 que bueno

    • @lilisol05
      @lilisol05 Рік тому +2

      Así lo hago y funciona perfecto. Saludos

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому +1

      Magdalena, yo aprendí a hervir los frascos con las conservas para evitar el botulismo. Las mermeladas contienen mucha azúcar, que es un conservante. Las conservas de tomate o verduras no tienen azúcar. Saludos.

  • @marionoportus257
    @marionoportus257 Рік тому

    Se pueden hervir con la salsa, de costado o de lado, si no caben parados en la olla? ... espero que alguien me conteste, si no es la titular del video, gracias ☺️

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому

      Hola! Mira, puedes poner los frascos uno sobre otro acostados, pero siempre coloca un trapo entre ellos para que no se rompan y controla que el agua los cubra siempre por completo. Besitos.

  • @saoricl
    @saoricl Рік тому

    Hola yo hicee salsa y a uno de los frascos le entro agua, que puedo hacer con el lo puedo consumir ahora o de plano no sirve, saludos desde 🇨🇱🇨🇱

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому

      Hola. El frasco al que le entró agua tienes que usarlo en 2 ó 3 días y mantenerlo en refrigeración, no está arruinado, tiene sólo un poquito de agua.
      La próxima vez, verifica que los frascos estén bien cerrados poniendo cada frasco de cabeza unos minutos antes de meterlos al agua: el que esté mal cerrado, perderá líquido y te darás cuenta de inmediato.

  • @maxilopez4878
    @maxilopez4878 9 місяців тому +1

    Uuu demaciado lio

  • @natusykasuenos2874
    @natusykasuenos2874 Рік тому

    Existe una maquina como las de picar carne pero tiene un cono que es un filtro para separar semillas y piel

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому

      Hola, sí, esa con esa máquina te ahorras el trabajo de colar todo a mano 😉

  • @irmamoraga2588
    @irmamoraga2588 7 місяців тому

    Le faltó decir el tiempo de cocción del tomate

  • @zadef2106
    @zadef2106 4 місяці тому +1

    Nota : A los tomates se les dabe quitar el pedúnculo, la partecita verde porque esto amarga...veramente italiani

  • @edward7076
    @edward7076 3 місяці тому

    realmente la salsa casera no queda tan roja .porque a ti si ????

  • @mariajesusharoharo3077
    @mariajesusharoharo3077 7 місяців тому

    No se escucha lo que usted dice con la musica.

  • @dilciacolmenarez1935
    @dilciacolmenarez1935 Рік тому

    Por la higiene del tomate.

  • @janinajim3643
    @janinajim3643 Рік тому

    Mejor compro🤣

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому

      Hola Janina, si haces la conserva en casa, te aseguras de que no tenga conservantes 😘

  • @martaaldana2493
    @martaaldana2493 Рік тому

    El tomate no se pela?

  • @juantognozzi5290
    @juantognozzi5290 Рік тому +2

    Su salsa no sirve. Se debe usar una maquina que le quita la semilla (gusto amargo) y el hollejo, se llama en italiano “spremipomodoro”. Yo tengo la “manuale-tic-tac-gulliver” Aquí se fabrica una rústica pero sirve. Es algo cara, cómprela en sociedad con amigos. También hay una denominada “pasata”. 4 klg no es nada, yo envaso 80 klg por año.

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Рік тому +5

      Hola Juan, parece que saltaste la parte donde cuelo toda la salsa. Bendiciones.

    • @marcelobello251
      @marcelobello251 10 місяців тому +1

      Es la segunda vez que la hago. Estoy ansioso por ver cómo queda. PARA FINES DE ENERO sabré. Otra manera de saltear la colada, en pequeñas cantidades (claro) ha sido pelar c/u de los tomates. Semillas, los de nuestra Área metropolitana Buenos Aires prácticamente no tienen. Son medio de laboratorio😢

    • @patricioandreslolaslolas5142
      @patricioandreslolaslolas5142 8 місяців тому

      La salsa se puede hacer con cualquier tomate y si no se fijo , le saco las semillas , supongo que usa olla a presion o auto clave ...

  • @serafinlopezgonzalez3004
    @serafinlopezgonzalez3004 2 місяці тому

    Gracias al principio da algo de respeto por si se estropea si está se notará al probarla

  • @LaCivisvenezolana
    @LaCivisvenezolana 9 місяців тому

    Porfa si tienes otros productos salados o dulces en conserva me encantaría conocerlas

  • @LaCivisvenezolana
    @LaCivisvenezolana 9 місяців тому

    Porfa si tienes otros productos salados o dulces en conserva me encantaría conocerlas