2023 Taichung Fengjia Night Market: You Could Eat Food This Way! A Day Traveling with Locals
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- Опубліковано 8 вер 2024
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Taichung City 台中
Taiwan 台湾
Feng Chia Night Market 逢甲夜市
Taiwan Food 台湾美食
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終於surfshark也入侵到您的頻道了……真是無所不在
真的要增加流量、增加收入……可以訪問一下台灣人明年1月13日總統要投給誰…😂😂😂😂
(開完笑的🤣🤣🤣🤣)
恭喜Ethan取得業配！👍👏👍👏👍👏
@@AngeLo23345 请问这个vpn靠谱吗？
怎麼突然停更了這麼久也沒個交代呢？挺讓人擔心的，快快回來吧！
台灣的米漿(rice milk)不是只有純米，而是加入了烘烤過的花生一起磨漿，所以雖然名叫米漿，但實際上是花生米漿😂
松阪豬=豬頸肉，台灣人喜歡用日本的事物包裝食物宣傳，叫松阪豬是為了表達豬頸肉跟松阪牛一樣好吃珍貴，因為一頭豬能取的頸肉不多，所以賣比較貴。
傳統糯米腸的腸衣確實是用豬大腸，所以直接這種用豬大腸腸衣灌糯米的食物名稱就叫大腸，然後正巧台灣香腸是用小腸的腸衣灌的，所以這個大腸包小腸…還真是大腸包小腸😂
米漿是生米泡水後和炒或烤略焦的花生一併加水磨成漿+糖，所以有特别香氣。我自己有時改加~核桃糊或或腰果糊也很好喝
每次都把台灣縣市拍的很有質感，謝謝
紅心芭樂是宜蘭的特產，有降血壓的療效，很健康的水果喲
很高興又看到兩位～清新有才華的青年
松阪豬其實是豬頰和下巴連接的部位，一頭豬只能取2塊，大概是500～600g左右。
大腸包小腸的腸的外衣傳統確實是用大腸跟小腸做的，現在為了規格化才越來越多改用蛋白製作的腸衣。
豬頸肉，因為很嫩，借松阪牛之名聲取名，其實跟松阪沒任何關係😅。
台中這家"大腸包小腸"聽說是始祖。
是的🎉所以到逢甲必吃不然大腸包小腸全臺都有帥哥對食物有疑問時可問店家店家會樂意說明的逢甲美食很多吃的太少了😂真的是小鳥胃了@@XNeo9999
哇 恭喜 接到業配了🎉🎉
有地陪跟自己做功課旅行的時候那種感受又不太一樣的 XD
今天突然注意到，Ethan皮膚挺好牙齒整齊，笑起來還有酒窩，也算是個帥哥了吧
到每個地方找當地人帶路是很棒的題材，當地人在帶朋友一起吃喝玩樂，環島一圈就可以認識很多人，小鳥胃的你現在越來越可以塞很多食物了😊
Wow, it's been a while since last episode. It's always good to have a companion when travel. That's just random happiness and live for the moment! And, what a lively Taiwanese young lady!
耶！ 有業配了，代表能見度更好了，影音一貫的好質感！
謝謝越來越漂亮的小夯同學用心介紹台灣小吃美食～
我個人吃臭豆腐會把泡菜、油膏、乾辣椒油倒在洞裏，最後灑胡椒粉（這很重要，因為剛炸的會把粉的香味吸附在小孔裏，但很多店沒有胡椒粉），超好吃～
米漿..將蓬萊米、白芝麻乾炒，再與炒過、去膜的花生米一起加水攪打成漿，煮開後可加入紅糖。由於米漿在製作過程就會放糖，所以一般米漿只有甜的吃法，可以直接單獨飲用，有時候也可以泡入油條或者與豆漿混合飲用，冷熱飲皆宜。
歌手張宇就是逢甲畢業的。
宮保第有李鴻章的墨寶（但是他們當年製作時模擬上去的。
（李鴻章曾經來過他們家）
蔡依林跟安室奈美惠出過一首MV 就是在宮保第拍的。
台灣很多鹹食都有加糖調味，取代“味精”😂
Ethan去的是台中霧峰林家，是台灣五大家族之一。
有機會可以去板橋的林家花園。
Ethan愛吃的是“紅心芭樂”，
芭樂就是“番石榴”
我記得松阪豬是因為商人為了賣豬肉，覺得跟松阪牛是一樣好吃的（ps:松阪牛是品種、松阪豬是部位）
以上有誤歡迎指教😅
松阪豬就是豬頸肉...其實看板的英文名有寫。
印象中有看過一個視頻，好像飼養方式跟吃的東西不同，所以肉質就有差，跟台灣什麼玉米雞類似
@@user-ch1oc1lb2r松阪豬不是指品種或養殖方式不同，就是豬的頸肉部位，只是當初的命名商人，覺得豬頸肉的油脂像松阪牛一樣豐富又美味，借用松阪的名氣特意命名它的，後來一傳十、十傳百，後來大家都把豬頸肉用松阪豬的名稱來賣
@@user-fb3zo7lj3w 我剛查了一下，應該是台灣跟日本認定的不同喔，日本認定的松阪豬，真的是由特定豬種，用特定方式養出來的，才會認定為松阪豬，你可以在雅虎查到，我之前看的視頻介紹，應該就是指日本認證的這個
松阪豬不是一個品種，是一個部位，英文是 pork jowl
台灣也有類似油茶麵的食物，叫做「麵茶」
拍的很好，看您的視頻是一種享受。
大腸包小腸好好吃！❤
小夯長的漂亮又可愛🙂
冷凍芋不是芋泥去凍的 ，是用芋頭塊 。
蔡依林與安室奈美惠的歌曲，I'm not your girl的MV，就是在林家花園宮保地拍的喔！
都是我最愛的台灣小吃.太棒了
米漿主要成分為花生、糙米粉、米粉、小麥胚芽、砂糖，也就是油脂加澱粉的組合。
不錯哦！加油。其實多逛逛是件享受的事喔！
雖然帶你的妹妹很好心，但她有些東西一直在亂講XDD
明倫蛋餅-不是甜的，會甜是因為你選了甜辣醬，台灣的甜辣醬甜味很重
冷凍芋-的芋頭不是打成泥再凍的，他是原始的芋頭切塊，用糖水慢慢的煮，把甜味蜜進去的，糕餅裡面的芋頭餡大都是用蜜芋頭加點點點牛奶去打出來的
松阪豬-是豬頸肉，一個特殊部位，那邊的肉質脆不會乾柴一隻豬只有小小一塊（六兩），所以價格上會比一般豬肉貴，松阪豬也稱為六兩肉
😅😅😅😅😅😅😅😅
松阪豬是豬頸肉，一頭豬就兩片，相對價格高點，但口感脆脆的，就算久煮也不柴
哈哈哈，開頭就說一覺醒來不知在何方。我的天吶! 會不會提早失智太令人擔心了。這次片長有充足看的很滿足，更新好像也變快了些。終於看見你還有在呼吸了!
你的敞開吃真的不夠開
但聽你說胖了我真的覺得台灣沒有虧待你😂
沒事我們也只是一般人
今天的外援讓你可以更體會在地的吃法
但要說幫你吃多點什麼食物我認為可能真的要請大胃王了
感覺有戀愛的酸臭味
在吃的部分、戰鬥力待加強啊😝😝
下次來台中逛夜市
一定要去
旱溪夜市或大慶夜市
也可以去新開的漁人町星光市集
（趁還沒爛之前快去😂）
早安
三個月沒更新了... Ethan不給粉絲個交代嗎，期待能趕快看到Ethan的新片🤣
大腸包小腸發源地是士林夜市。
好開心 有接到業配了！
smart 汽車在20年前 2002年中華賓士 在台灣就有了，但是購買的人不多，如果你在路上仔細找找 應該還是有一些單身的人會開的，因為20年前我也有考慮要買，但是後來我還是選擇 買大一點的車😊畢竟不是每次出門只有2個人啊！
高速行駛的時候會飄……車身不太穩……
而且不便宜
@@davidyoung1623 價錢還好啦！我問過大概台幣60幾萬而已啦！不算貴呀！
@@m40588 當年60幾買雙人座，所以大家寧願去買Toyota！還有聽說維修不好！
台灣也有類似油茶麵的食物 叫麵茶
好吃喔！
感謝🙏🏿👍👍👍👍👍你的影片
可以去泡ㄧ下‘米茶’吃吃看！
小夯導遊很可愛唷
有台灣朋友地陪小美女可以在去鹿港小鎮，鹿港天后宮走走拍拍吃吃
芭樂小王子
很高興你又出臺灣的影片
所謂松阪豬就是豬後頸肉
因為每隻豬就那麼一小塊
所以較貴
米漿是大米加花生去打成漿再去煮
很好喝喲！
冰火湯圓好吃
芭樂 滿多人喜歡配梅子粉吃，而松阪豬 配火鍋比較完美 當然肉不能太厚喔
確實台灣的臭豆腐是必吃的哦！
好久没有发新了
吃冷凍芋要加點烤土司麵包才是正統
9:23 Ethan飆高音好可愛🤣🤣🤣
凍芋頭應該不是芋泥去凍成冰塊，是整塊煮熟的芋頭，比較特別的產地，芋頭的口感特別的綿密有芋泥的口感，加上甜湯加上冰塊。
台中大甲盛產檳榔心芋頭，可以比較豪氣的食用方式
逢甲夜市以前很多攤車，後來才改成這樣一格一格和店面商場。停車的部分因為假日非常難停車，所以私人停車場比較貴，一般都是不在意價錢的人停的，有報價都不算欺騙唷！
紅心芭樂的主要產地在宜蘭，所以也可能因此你會在宜蘭比較容易看到
好好吃的早餐喎，我吃過北方料理油茶。✌️✌️😄😄
謝謝你把臺中拍得這麼美 😍
你說的北方的米茶/漿 台灣以前也有 是種復古風格的小點心
霧峰林家花園 是台灣清代時期的幾大家族之一的大院 林家的“宮保第”是清代有官位才能蓋的官府 是台灣少見的建築
我是台中人 小時候有山東大叔 騎著三輪車賣臭豆腐 經常騎到我家時 我們就會請他停下來 附近居民都來吃臭豆腐 非常好吃 外脆內軟 加的醬汁很夠味！
現在店面賣臭豆腐的 很少有那麼好吃的了 😊
@23:05 時時回報是好老公的義務！😂😂😂
老婆selena人美有氣質，說話聲音好聽。
大腸包小腸是從這家開始有名的
有認識的台灣人美女，吃什麼真的要怎么吃，比較懂吃台式料理
來台灣沒胖3公斤是不能離開的，一定要補好補滿，有在地人的帶路一定可以加速完成目標
我奶奶會灌香腸，香腸的確是甜口的，雖然調味料有加上鹽，但是加在裡面的糖更多....
你看香腸乾煎常常會焦掉，就是因為裡面的糖化成分很多，所以煎香腸的鍋子都會黏黏的
之前看中國UA-camr他們說
台灣食物偏甜😂每道菜都有加糖
可能台灣人吃習慣了
我自己就沒有什麼感覺🤣
好久沒看到博主更新，是不是遇上麻煩了啊？
嘉義的阿里山日出也很美喔
❤給個愛心，關心別人，也照亮自己。
剛剛看到您拍到的東北酸菜鍋的「鍋」，您說肚子餓了😆😆。
若有機會再訪台北的話，那不妨去「台電勵進餐廳」，位於台北市大安區和平東路一段75巷。大推喔。❤❤
你把台中拍得好好看！
怎麼沒有更新了~~等不到影片了ˊˋ
那個彈珠枱應該是老式的那種，燈會亮，好像打到亮燈的才有獎。每次應該不一樣。
臭豆腐塞完泡菜要淋辣椒醬和蒜泥。
宜蘭員山鄉可以買到很多紅心
芭樂(特產),還有一樣也是來宜蘭必吃花生冰淇淋
米漿是米加炒過的花生加糖就是米漿了，芭樂彰化社頭很有名氣的，各種不同品種，高雄燕巢，彰化社頭都是生產芭樂鄉鎮
18:59 有點像兄妹😊
蔡依林 I’m Not Yours的MV也是在林家花園拍的。
可能甜味耒自洋蔥
松阪豬 是指豬的某個部位叫做「松阪肉」
怎麼突然沒更新了😢
把配菜塞進臭豆腐的吃法，一般來說是常見於臺灣中南部，臺灣北部的吃法是不會把配菜和佐料塞進臭豆腐裡，避免影響酥脆的口感。
10/21-10/22 台中鈴蘭通有活動喔
松阪豬又稱『黃金六兩』，取自豬隻頭、頸間的部位，每頭豬所能生產的「松阪豬肉」僅有兩片，是豬肉中口感最佳的部位之一。不是日本的地名喔。😊😊😊
一路順風
那種火鍋也是我從小吃火鍋用的。
米漿製作 花生+米+糖 磨成加水煮熟
好久沒更新了？
10:11 停車真的要貨比三家😂😂😂
臭豆腐加黃瓜真是太稀奇😅，還是原本的臭豆腐旁邊放泡菜的比較好吃
我從小吃的就是加黃瓜絲，我台中人。
臭豆腐一定要把旁邊的菜塞進去。這是台灣的吃法。必須的。
你要是在台灣吃肉包子，必須找山東肉包子。不然台灣的包子皮特別甜，肉是鹹的。兩個配起來北方人是絕對吃不慣的。
松阪豬又稱黃金六兩，取自豬隻頭、頸間的部位，每頭豬所能生產的松阪豬肉僅有兩片。
兩個人吃四樣菜好少啊～
我跟我男友去夜市都吃5-6樣
甚至更多
不過也越來越胖🤣
台灣味道本來偏甜。
感覺是看你第一次在夜市吃這麼多種類！
把起來～
台中臭豆腐最厲害的在一中街，胖子雞丁對面的手工臭豆腐
小夯好像更漂亮了。😊😊😊
說到大腸包小腸 就是逢甲， 芋頭酥 就是大甲。