Zum Collagen-Kaffee: wer morgens im Spiegel ein ganz zerknittertes Gesicht sieht, hat tagsüber die besten Entfaltungsmöglichkeiten! Das polnische Rindfleisch würde ich sofort testen, wenn ich wüsste dass die Tiere ordentlich aufgezogen wurden (Auslauf, Medikamente, ...) und wo ich es dann kaufen kann. So lange verlasse ich mich lieber auf die Eifler Bauern und tue damit der Umwelt auch noch was Gutes! Mein Fazit: ich war als Pepsi-Vertreter 1982 das erste mal auf der Anuga. Damals, mit 18, habe ich natürlich begeistert alles probiert. Daher kann ich auch heute keinem Jugendlichen / jungen Erwachsenen verdenken das alles auszutesten, im Gegenteil die müssen probieren, das ist gut so! Seit aber meine Kinder auf der Welt sind, sind nach und nach alle Kunstprodukte aus unserem Haushalt verschwunden, naja, nicht ganz, meine Frau hat noch ein paar Leichen im Keller wie 10 Jahre altes Maggi und so. Aber ich koche seitdem nur noch mit Rohstoffen, und die bevorzugt regional und saisonal. Das wird nur bei meiner heiß geliebten Asia-Küche etwas schwierig, hier muss ich bei Gewürzen auf importierte und meist getrocknete Rohstoffe zurückgreifen, bei Kräutern kommt es auf die Saison an. Aber auch im Garten wächst ein paar Monate im Jahr das ein oder andere Produkt das man hier nicht erwarten würde. Als ich neulich mit meiner Tochter im Supermarkt war, meinte sie "lass' uns doch mal in die vegane Ecke schauen!" Sie drehte jede Packung um, las das Kleingedruckte, und kam zur Erkenntnis "das möchte ich nicht essen!" Dazu die Tatsache, dass diese Produkte klein gehackt sind bis zur Unkenntlichkeit, also von der Petersilie vermutlich nur die Stängel drin sind, von den Hülsenfrüchten nur die Hülsen, von den Möhren nur die Schalen ... also alles das was bei uns wenn es noch gut ist und gut gewaschen ist zu einer Brühe ausgekocht wird, ansonsten in den Kompost kommt - nein, danke! Von Stabilisatoren, Emulgatoren, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und sonstiger Chemie will ich an dieser Stelle erst gar nicht anfangen, und auch nicht mit dem Palmöl aus abgerodeten Regenwäldern und Insektenmehl. Da kaufe ich lieber im Hofladen die Rohstoffe, aber auch im Supermarkt oder Asialaden keine Industrieprodukte. Bei einigen Produkten geht getrocknet, bei anderen gekühlt, und wieder andere muss man mal ein paar Monate warten. Chili sind das beste Beispiel: wachsen im Sommer in einem kleinen Topf wunderbar, die werden geerntet und gleich eingefroren, man kann sie dann stückweise ohne Verluste entnehmen und noch gefroren schneiden (gibt keine scharfen Finger), das ganze Jahr.
@@Hawk1987Hawk natürlich kann da die Sendung was für! Was meinst du denn womit hier sämtliche UA-camr und Tiktoker ihr Geld verdienen? Mit der Werbung und SIE entscheiden ob SIE die Werbung schalten. Und nen Add-Blocker hab ich auf dem Handy nicht.
Zum Collagen-Kaffee: wer morgens im Spiegel ein ganz zerknittertes Gesicht sieht, hat tagsüber die besten Entfaltungsmöglichkeiten!
Das polnische Rindfleisch würde ich sofort testen, wenn ich wüsste dass die Tiere ordentlich aufgezogen wurden (Auslauf, Medikamente, ...) und wo ich es dann kaufen kann. So lange verlasse ich mich lieber auf die Eifler Bauern und tue damit der Umwelt auch noch was Gutes!
Mein Fazit: ich war als Pepsi-Vertreter 1982 das erste mal auf der Anuga. Damals, mit 18, habe ich natürlich begeistert alles probiert. Daher kann ich auch heute keinem Jugendlichen / jungen Erwachsenen verdenken das alles auszutesten, im Gegenteil die müssen probieren, das ist gut so! Seit aber meine Kinder auf der Welt sind, sind nach und nach alle Kunstprodukte aus unserem Haushalt verschwunden, naja, nicht ganz, meine Frau hat noch ein paar Leichen im Keller wie 10 Jahre altes Maggi und so. Aber ich koche seitdem nur noch mit Rohstoffen, und die bevorzugt regional und saisonal. Das wird nur bei meiner heiß geliebten Asia-Küche etwas schwierig, hier muss ich bei Gewürzen auf importierte und meist getrocknete Rohstoffe zurückgreifen, bei Kräutern kommt es auf die Saison an. Aber auch im Garten wächst ein paar Monate im Jahr das ein oder andere Produkt das man hier nicht erwarten würde.
Als ich neulich mit meiner Tochter im Supermarkt war, meinte sie "lass' uns doch mal in die vegane Ecke schauen!" Sie drehte jede Packung um, las das Kleingedruckte, und kam zur Erkenntnis "das möchte ich nicht essen!" Dazu die Tatsache, dass diese Produkte klein gehackt sind bis zur Unkenntlichkeit, also von der Petersilie vermutlich nur die Stängel drin sind, von den Hülsenfrüchten nur die Hülsen, von den Möhren nur die Schalen ... also alles das was bei uns wenn es noch gut ist und gut gewaschen ist zu einer Brühe ausgekocht wird, ansonsten in den Kompost kommt - nein, danke! Von Stabilisatoren, Emulgatoren, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und sonstiger Chemie will ich an dieser Stelle erst gar nicht anfangen, und auch nicht mit dem Palmöl aus abgerodeten Regenwäldern und Insektenmehl.
Da kaufe ich lieber im Hofladen die Rohstoffe, aber auch im Supermarkt oder Asialaden keine Industrieprodukte. Bei einigen Produkten geht getrocknet, bei anderen gekühlt, und wieder andere muss man mal ein paar Monate warten. Chili sind das beste Beispiel: wachsen im Sommer in einem kleinen Topf wunderbar, die werden geerntet und gleich eingefroren, man kann sie dann stückweise ohne Verluste entnehmen und noch gefroren schneiden (gibt keine scharfen Finger), das ganze Jahr.
wie die rinder aufgezogen werden ist doch egal! hauptsache gutes fleisch! ich esse auch sehr gerne stopfleber!
@@maximilianmaurer1609 gutes Fleisch gibt es nur mit guter Aufzucht. Die geschmacklichen Unterschede sind deutlich.
Meisterdieb Dirk Hoffmann
Vielleicht gibt der denen die teuren Sachen (Trüffel) wieder zurück...?
Bestimmt @@Fliege113
Der Hoffmann ich feier ihn
Beste Mann 🥳✌😁
Und das kochen und food Sachen einfach der Hammer
Bei 7:10 ist auf der Anuga 2021! Es ist also ein fast 1,5 Jahre alter Bericht.
Der wievielte Reup ist das dann wohl?
2021 wird wahrscheinlich wegen C* nicht stattgefunden haben...?
Dirk, ich beneide Dich.
So ein asoziales und korruptes Verhalten öffentlich zeigen - er sollte ein Vorbild sein!
Warum dirk,warum nicht ein guter fachmann? Solche leute machen unser gewerbe kaputt.
schnitzel machen aus pflanzen, muss aussehen wie schnitzel, soll noch so schmecken wie schnitzel. das ist reine verarsche des eigenen körpers.
Wenn man soetwas will, will man doch eh Fleisch essen.
Wenn ich auf dem klo bin kann ich auch Lebens Mittel drucken was raus kommt
Das ist doch ein Reupload
INN LA GREECE, ALBANIE, KROATIE IST DASS PFERDE-FLEISCH SEHR GUT ZUM ESSEN.
Leckerschmecker! 😋
4.40 Minuten geguckt und 6 Mal Werbung! ABGESCHALTET! Das kann nicht euer Ernst sein?
da kann doch die Sendung nix für :D :D :D hol dir einen add-blocker und fertig ....google hilft
@@Hawk1987Hawk natürlich kann da die Sendung was für! Was meinst du denn womit hier sämtliche UA-camr und Tiktoker ihr Geld verdienen? Mit der Werbung und SIE entscheiden ob SIE die Werbung schalten. Und nen Add-Blocker hab ich auf dem Handy nicht.
UA-cam Premium ist Pflicht.
Alter Bericht!! macht mal was neues sehe den Hoffmann gerne
ist okay, ein cooler Gag!
Leider ein Flopp die Messe.Aber Herr Hoffmann sie sind der beste 🤩
Keine Ahnung von cannabis also ruhe und nicht verherrlichen oder ins lächerliche ziehen!
Jupp das denke ich auch
Wie er denkt das CBD high macht😂🫣
Ich mag Veganer so bleibt mehr Fleisch für mich
Und alles ohne masken und das 2021. Wie kann das sein.
Gab es etwa Länder in denen nicht so ein Zirkus veranstaltet wurde???
Das war in Köln du 🤡
@@mrs.skankhunt4279 ja und da gab's keine maskenpflicht? Selber clown
174.
So assy, mehr Werbung, wie im Fernsehprogramm.
NICHTS WAS ICH GESEHEN HAB IST TOP.......HERR HOFFMANN DIE GANDE SENDUNG IST EIN FLOP.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
der typ is der nevigste wannabe fernsehkoch