UN CLÁSICO VENEZOLANO: Tequeños Caseros con Salsa Guasacaca
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- Опубліковано 30 вер 2024
- La receta de los tequeños varía según cada región del país, tal como acá en Argentina pasa con las empanadas y todas sus versiones… Esta es tan solo una que yo probé un par de veces y me encanta como queda 🥰
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TIP: De estás cantidades te salen bastantes así que si te sobran, antes de freírlos, tranquilamente podes congelarlos y te van a durar un montón! A la hora de cocinarlos, deja atemperar unos minutos (como digo en el video, dependiendo del queso que uses) y van directo a la fritura 🙌🏻
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𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤:
•500gr Harina 000
•1cda Sal 🧂
•1cda Polvo de Hornear
•100gr Manteca 🧈
•200ml Leche 🥛
•1 Huevo 🥚
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𝕊𝕒𝕝𝕤𝕒 𝔾𝕦𝕒𝕤𝕒𝕔𝕒𝕔𝕒:
•1 Palta 🥑
•1 Puñado de Cilantro 🌿
•1/4 Cebolla 🧅
•1/4 Morrón Verde 🫑
•1 Diente de Ajo 🧄
•Jugo de 1/2 Limón 🍋
•25cc Aceite
•Sal y Pimienta a Gusto 🧂
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Venezolanos, quiero su aprobación: ¿Que tal están estos tequeños? ❤️
No sé porque pensé que ibas a decir que quedaron híbridos xd
Yo tambien pensé eso pana
Que haces aquí 🙀
😂😂😂😂este no es el del híbrido
@@abeja-con-trofeo me gusta cocinar xd
@@PiXoTeHd lol
Hola Simón me suscribo 🎉
Señor, ha honrado maravillosamente a mi pais haciendo esta receta
cierto bro, cierto
Ya que ustedes no son capaces de honrarse a si mismos...
@@rapsi1978 jaja re hater, que pasa simi@ 😶
@@rapsi1978 silencio
Solo le falta una buena arepa chamo
Tengo un hijo chef de 29 años y me dice que le inculqué el amor x la cocina. Espero que tu madre se sienta tan orgullosa de su hijo como yo del mío. Te admiro mucho!!!!
Olá minha linda amiga
Hay que recuerdos de venezuela, que sabroso ♡
LIKE SI ERES VENEZOLANO
👇
Naguevona ni yo que soy venezolano me quedan tan bien los tequeños, de verdad estoy impresionado.
SOS ARRECHISIMO , Simón , un 1000 , por recrearte en nuestra comida venezolana 🥰🎊🎉🥳
Soy venezolana 🙂🇻🇪 like si tu también 👍
Gran video, en serio ame ver cómo hiciste los tequeños, saludos desde Venezuela 🇻🇪
Que hermosa y seguro que deliciosa versión de el tequeño y la guasacaca que seguro disfrutaste mientras Argentina ganaba el mundial. Gracias por tanto y felicidades. Saludos de una fiel seguidora residenciada en Caracas, capital de VENEZUELA
Qué bueno que te quedaste en Venezuela. Nunca te vayas plis
Amigo me encanta que hayas hecho una receta de tequeños, y me me antojaron, creo que voy a hacer unos, como antojito.
Sin comentarios tienes un 100% 🎉👏🏻 se ven estupendos 🫶🏻
Vivan los Tequeños viva Venezuelaaaa
Gracias!!!! Por dejar nuestra gastronomía en alto. Que orgullo Vzla. 🙏
Cierto son arrechísimo es muy arrecho hicimos viva Venezuela mi patria querida ♥️🇻🇪❤
jajaja, dijo arrechisima, me hizo reir. Hasta tomo malta. Q lindo. y enseño el truco para q no se salga el queso. Graaacias
Eres el único chef que hace que quiera hacer esas recetas
Es que explica re sencillo
Si, la comida vene no destacó.
Te felicito Simón te quedaron igual como los preparo yo como Venezolana, y los extraño nuestros tequeños en las fiesta, reunión etc y degustarlos con una taza de té o café ☕️ Mmmmm 😋 asi es cuando vivíamos en mi país Venezuela 🇻🇪🇻🇪 se pueden hacer con Rellenos como dulces de leche. Nutella etc. Gracias Simón por enseñar nuestras tequeños junto a su Guasacaca a otros países del mundo y me siento orgullosa de tí que eres de otro país. Como Venezolana gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@@patricioargentum.9668La gastronomía venezolana es de las mejores de América 🤫
Excelentes tequeños. Son deliciosos! Siempre están presentes en las reuniones. Gracias Simón ❤.
Te pasaste de arrecho con esta receta 😂😂😂... gracias por esta receta de mi Venezuela, voy hacer los tequeños e igual que tu los acompaño con una malta. Saludos de São Paulo Brasil 🤩🇻🇪🇻🇪
Delicioso , Simón
Cómo venezolana ,le digo , no hay nada más agradable que ir a un puesto callejero y comer los tequeños con guasacaca ,acompañarlos con un jugo de naranja o de parchita ( maracuyá ,) o una coca cola, Pepsi,Frescolita ( una gaseosa típica de Venezuela )o Maltin Polar ( una cerveza negra , dulce sin alcohol )
Saludos desde Venezuela 🇻🇪
Gracias hermano por honrar a mi patria natal Venezuela 🇻🇪 con esa receta. Aguante Argentina 🇦🇷
Se ven arrechísimos! Gracias por hacer esa delicia de la gastronomía venezolana.
Hermon
se ven super ricos no como los industriales que venden aqui en venezuela
o bueno a quien engaño los industriales tambien estan ricos xd
🇻🇪🤮
@@Un.Usuario¿?
@@Un.Usuarioque ?
@@Un.Usuariole pica
Te quedaron muy bonitos, gracias por hacerlos🇻🇪
Eso no es un 10, es un 20, mi estimado Simón!! Saludos del País de dónde son los Tequeños.🧀🥐🥘🍲🤩😀🇦🇷🇻🇪
Muchas gracias por hacer una receta venezolana! los tequeños son increíblemente ricos.
Que ricooo tequeños con Malta😋😋 te saludo desde venezuela 🇻🇪
Así es lo sabroso de Venezuela, y tienes que hacer el pabellón criollo
Dios mío que bello!! Saludos desde Venezuela 🇻🇪 bendiciones ✨✨
Simon me encantan tus recetas, habia visto este video hace rato, pero ahorita es que me pondre a seguirla, los tequeños son lo mejor de esta vida
Edit: Chamo buenisimos, tu receta hace que queden buenisimos, los ame por dios 😍
Gracias por resaltar las cosas buenas de mi país, que Dios te bendiga.
Aquí en Venezuela una fiesta es una perrada si no tiene tequeños 😝
Requerimientos venezolanos para una fiesta :
Un lugar amplio y apto (opcional)
invitados (opcional)
Tequeños OBLIGATORIOOO
Un saludooo desde Venezuelaaaaa nojodaaa!! 🤩🥳🤯 Amoo estos videooos y mas que le hagas honor a la comida Venezolana!!!
Quedaron arrechisima o quedó arrechos, eso sí está arrecho.... si dice en mi amada tierra del estado ZULIA y mi todavia linda ciudad de MARACAIBO.
Aprobado 💯 arrechisimos de pana !
Tu nada más haces vídeos pero no pones ingredientes temperaturas medidas puro clickbait ya le voy a decir a UA-cam que no me esté recomendado tus vídeos bien bloqueado me caga el clickbait
No están buenos, me había hecho ilusión porque dicen son hojaldrados, pero no. Mejor masa filo con queso; si es verdadero hojaldre.
Se pueden hacer también de hojaldre bro, una receta como ésta es solo la base que te da una idea general de lo que puedes hacer. El resto depende de tu creatividad y ingredientes disponibles xd
@@johandoe7070 no destaca, en mi caso paso.
Ahora la hallacaaaa
En realidad es bueno que no hayas utilizado queso tradicional venezolano. Literalmente pudiste haber muerto de un parásito o algo así
Ameeeeee este video!!! Estaba buscando bronce y encontré oro jajajajaja saludos desde Venezuela
Divinos!!! Lindo homenaje a Venezuela, los veo y me provocan antojos, hace años no los como, gracias🤗💯❤️
También se untan con salsa de ajo pero eso ya son gustos
acabo de hacer la receta quedaron ricos grasias soy de Venezuela saludos
Son excelentes los Tequeños con su Guasacaca ricos😋 🇦🇲 Me gustó es un clásico de la cocina Venezolana. Te quedaron espectacular gracias 👌 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sí señora pero esa no es la bandera de Venezuela, es la de Armenia
Dios miooooo!!! Malta con tequeñoos! ❤❤❤ mi desayuno en la escuela 😢
¿Se puede reemplazar el queso con papas?
Excelente receta Simón, soy un venezolano 100% y me gustó la receta. Dios te bendiga y sigue así
yo soy de venezuela y esos tequeños se ven sabrisimos
Pero señor, es usted un señor experto en la cocina venezolana. Buen gusto tiene usted.
🎉🥳🪅 HOLA QUERIDOS AMIGOS DE UA-cam 🤩 Solo para desearles 🥂🍽🎊 FELIZ AÑO 2023 🙏🏻💐 Que Dios les conceda mucha salud-vida-felicidad y mucha prosperidad. ¡Que logres todo lo que te propongas! Bendiciones ♥🌹🪅
Pa que vean que en Venezuela si comemos, y sabrooooso chamo, saludos ✌️🇻🇪
bellisimo todo.Que tal la cara de Simon al probar la malta? 🤔🤣
En Ecuador les decimos deditos de dama o deditos nomás.Son deliciosos .Gracias Simón te adopté como nieto ...te sigo desde hace mucho .Tus recetas espectaculares y descomplicadas siempre un 10😅
Gracias por honrar tan maravillosamente parte de nuestra grastronomía, te quedó de 10 la receta
¿gastronomía? ¿esa mezcla vomitiva?
@@rnunezbvomitivo tu klo
Te quedaron espectaculares. El rey de los tequeños ❤
Arrechisimos! y con malta no juegan!
Con estas Deliciosas recetas nada que ver con Masterchef! me quedo con las recetas, de? 👍👏🧑🍳 Un 10 👍
Estan arrechísimos esos tequeños, son un 10 querido amigo!! 🎉
Que lindo.. Los tequeños son riquisimos, no pueden faltar en ninguna de nuestras fiestas
Gracias!!! x esa receta. Simon. X amor a venezuela...x tu seriedad en lo q.haces..ya creo q.llegaras al millon!!!
El propio venezolano haciendo esas ricas recetas!
Te sigo desde no hace mucho,veia tus cortos y la verdad q me encantas y me das muchas ideas sabrosas y bonitas. Gracias
Como diriamos en Venezuela: #CDLM #NoJodaaaaa 😂🤤
Por lo menos di las cantidades
Saludos, he visto con un placer enorme tus recetas. En tu canal y en UA-cam. Verdaderamente extraordinario y de una versatilidad, a otro nivel.
Muy ricos los tequeños
Mi país , gracias por hacer está vídeo
Eres genial! Me encantó cuando dijiste: "como dirian en Venezuela..." 😂😂😂😂
Esa malta no es nuestra, pero es muy buena
Te quedaron perfectos, mi pana
Como que no es aire al horno
Hola saludos desde chile. Consulta cuánto tequeños salen aproximadamente de 500 Gr de harina?
Soy Venezolana, y hace mucho tiempo no como unos buenos tequeños con cocacola💐😻 (ahora puedo hacer tequeños con mi mamá)
Like si eres venezolano
❤❤😮🥰💯se ven deliciosos! Viva vENEZUELA 🇻🇪
IMPECABLE !!
¡Me encantaron, qué delicia! 😁 Muchas gracias 🤍
ARRECHISIMOS
Con la salsa estoy de acuerdo hasta "Guasa", ya lo que viene después... sss como que no da confianza.
Un clásico venezolano podría ser agua simple y un pan duro. Y ya es un banquete para ellos jajaaj
Jajajaja momentos iconicos en el anime, ARRECHISIMO
Viendo tu excelente video, una maravilla, gracias buenisimo todo❤
Wow Simón , chamo malta también 😳👏👏, tiempo sin tomar una
Saludos y gracias por compartir. Cual sería la medida aproximada de los palitos de queso??
Hola to soy de Venezuela pero en Venezuela no se usa manteca EN EL TEQUEÑO
“Quedaron arrechísimos” fallecí 😂😂😂
Se ven muy bien 🤤
Una verdadera cagada que tengas tus recetas en "shorts", no hay manera de guardarlos para usarlos cuando hace falta.
Jejeje muy rica la receta ...una consulta tmb puede ser mantequilla o no?
Arrechisimo XD aquí se usa esa palabra para todo
😮😮👏👏👏👏👏
Soy venezolano de corazón ❤️
Me encanta, cuánto tiempo deja reposando la masa de los tequeños?
Que antojo me dio....Hoy en esta casa comemos tequeños!
Hola soy venezolana y los tequeños te quedaron deliciosos
Al fin Agustín Laje encontró algo en lo que es bueno 👍👍👍
Dios los tequeños son un mi amor con te quiero que verg. Tan buena 😅😅😅
Te la comistes. Esta es otra expresion muy venezolana.
Cuantos gramos de harina y de queso utilizaste
Rico!! Pero... importante dar cantidad de ingredientes
Ummmhhh😊se me antojan los dos : tú y el tequeño ❤❤❤❤
Bro los argentinos pronuncian muy bien nuestras fraces