📣TOK KARNINA 10 TOPAK YENİR😃HATAYLIDAN ORJİNAL HATAY'IN DİLLERE DESTAN KISIR TARİFİ

#köfte #kısır #hatay #çiğköfte #çaysaati
MALZEMELER;
5 su bardağı köftelik bulgur
4 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı tuz (salçanız tuzluysa koymayın)
2 bağ taze soğan
1,5 bağ maydanoz
1 bağ nane
2 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı nar ekşisi
❗️Yoğurmak için 200 ml lik 3 su bardağı su kullandım.