Domowe KONSERWY👌możesz zrobić je sam😊

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Potrzebujemy 1kg udek z kurczaka bez skóry i bez kości.
    Przyprawy na 1kg:
    -20gr żelatyny
    -1gr pieprz czarny
    -1gr pieprz biały
    -16gr peklosoli
    -2gr czosnek granulowany
    -1gr kolendra
    Zapraszam do zakupu Puszkarki g.co/kgs/zvsCau Puszkopol
    570 545 363
    Powiedz że odemnie to będzie taniej💪
    Przyprawy kupicie w sklep.jelux.pl/
    a z KOdem rabatowym KOSTRZEWSKI10 zapłacicie 10% taniej💪
    Zapraszam na moją grupę na Facebook
    Swojskie Gotowanie i Wędzenie
    TikTok Swojskie Gotowanie
    Instagram Swojskie Gotowanie
    Pozdrawiam 🙂

КОМЕНТАРІ • 156

  • @olo11041
    @olo11041 10 місяців тому +3

    do tego tej wódeczki co kiedyś!ogórek kiszony,balia!i sens życia!

  • @marcingradon7342
    @marcingradon7342 10 місяців тому +4

    Super zakąska pod kielicha . Pozdrawiam

  • @hugrid2132
    @hugrid2132 10 місяців тому +3

    Super smak takiej kóńserwy😃👍😃

  • @elzbietazak4875
    @elzbietazak4875 10 місяців тому +3

    Końserwa z kurczaka super 👍🤭 Zamiast puszek, można do słoików zamknąć, pasteryzować dłużej i git, do zimnej ciemnej piwnicy. Pychota!
    Pozdrawiam serdecznie i życzę pięknych magicznych Świąt 🎀🎄🎁🎄🎁🎄🎀

  • @IRO000
    @IRO000 7 місяців тому +1

    Witam, bardzo fajny film napewno postaram sie wypróbować ten przepis. Dobrze sie was słucha moi drodzy. Pozdrawiam.

  • @bajbusekbajbuskowy2288
    @bajbusekbajbuskowy2288 10 місяців тому +2

    ❤Super przepis zapisany zrobię do słoików. Jesteście cudowni z tymi komentarzami

  • @jurczykkrzysztof3199
    @jurczykkrzysztof3199 10 місяців тому +2

    Witam ponownie ogladalem pana Marcina jako mikola a wolal bym pania kochanego twojego telefonu jako mikolajka z broda jestescie SUPER

  • @stanisawpodlesny8210
    @stanisawpodlesny8210 10 місяців тому +3

    Etykiety na puszki fajne :)

  • @pawenagorski3188
    @pawenagorski3188 10 місяців тому +3

    Co tu komętować...!!!-Jak to trzeba spróbować💥💥💥

  • @przemekizydorczyk2916
    @przemekizydorczyk2916 10 місяців тому +2

    Genialna sprawa taki sprzecik, myślę że goloneczka w takiej puszce bedzie dobrym pomysłem.

  • @damianzelazny5785
    @damianzelazny5785 10 місяців тому +3

    Jezeli chodzi o proces pasteryzcji to szybciej i wygodniej bylo by w szybkowarze 😉 Etykiety wyszly genialnie 😄

  • @kubacame6733
    @kubacame6733 10 місяців тому +2

    Super

  • @Mariusz-b5g
    @Mariusz-b5g 9 місяців тому +1

    Marcin jesteś mistrzem. Robisz wspaniałe rzeczy. Inspirujesz mnie bardzo. Dziękuję. Mam dwa pytania:
    Gdzie można takie etykiety na puszki zrobić?
    Przechowujesz takie puszki w lodówce czy poprostu np. w piwnicy? Pozdrawiam

  • @edstasik1
    @edstasik1 9 місяців тому +1

    👍👍👍 super !

  • @wioletabielinska542
    @wioletabielinska542 9 місяців тому +1

    Bardzo fajnie się was ogląda i słucha ( zupełnie jak u mnie w domu😂)

  • @radosawpiotrowski3186
    @radosawpiotrowski3186 10 місяців тому +3

    Piękny temat z tymi puszkami. A mieloneczki to bym miał do końca życia 😂. Pozdro

  • @georgiawegrzyn5297
    @georgiawegrzyn5297 10 місяців тому +3

    Niedlugo bedzie 50K 🎉👌👍

  • @matixyz1719
    @matixyz1719 10 місяців тому +3

    Panie majster nię moge Cię oglądać bo mi na każdym i za każdym razem przy ogladaniu leci ślinka. Żałuję że nie było mnie na rozdaniu kiełbas. Można co u Ciebie zamówić?? Pozdrawiam z Brzozówki k.torunia

  • @Prawko.Inczej
    @Prawko.Inczej 6 місяців тому +1

    -:)
    Fajny pomysł tylko jeszcze jakaś wzmianka o mięsie czy pierwsze lepsze z supermarketu ?

  • @mrgreggdd8129
    @mrgreggdd8129 10 місяців тому +3

    Marcin twoje miny są najlepsze po docinkach żony 😂😂😂😂

  • @tomaszbinkowski5565
    @tomaszbinkowski5565 10 місяців тому +2

    POZDRAWIAM SERDECZNIE

  • @sawekbednarczyk2946
    @sawekbednarczyk2946 10 місяців тому +1

    W puszkach zasada bardzo ważna. Tyle gram wkładamy do puszki jaka jest pojemność. Nie mniej i nie więcej bo wtedy rozsadzi puszkę👍👍👍

  • @supermarek88
    @supermarek88 5 місяців тому +1

    Cudo! Zamiast pieprzu czarnego i białego dałem zielony. Najgorszy jest element oczekiwania az galaretka się zetnie, ale warto! 😁

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  5 місяців тому

      Pewnie że warto😉pozdrawiam

    • @supermarek88
      @supermarek88 5 місяців тому +1

      Jedno pytanie: czy dobrze rozumiem że kurczak odrazu po przyprawieniu wylądował w puszkach i do pasteryzacji? Nie ma potrzeby czekać aż peklosól przereaguje z mięsem?

  • @robertsokoowski628
    @robertsokoowski628 10 місяців тому +4

    Następny krok to aromat puszki żeby można było robić w słoiku 😂

  • @zdzisawpodawiak2906
    @zdzisawpodawiak2906 9 місяців тому +1

    jaka proporcje zastosowac miesa krojonego do miesa mielonego na sitku np. 8 mm aby konserwa byla pelna wesolych swiat pozdrawiam

  • @bogdanpochylski7209
    @bogdanpochylski7209 8 місяців тому +1

    Witam panie Marcinie wiele wyrobów już robiłem z tych które już oglądałem na twojej stronie i powiem, że mi wszystko wyszło i było smaczne teraz mam nadzieję, że jak zrobię polędwicę to na pewno mi też się uda jestem samoukiem już od wielu lat robię swoje wyroby bo to jest moją pasją lubię to robić i jeść pozdrawiam serdecznie Ciebie i Małżonkę ma bardzo miły głos 😊😊❤ 17:00 😊

  • @soulfly1125
    @soulfly1125 10 місяців тому +4

    Puskę masz jednorazową, a wtej samej cenie kupisz słoik welokrotnego użytku

  • @Spawacz889
    @Spawacz889 10 місяців тому +3

    Tłuszcz musi być pani żono😊Tłuszcz jest nośnikiem smaku😊

  • @Spawacz889
    @Spawacz889 10 місяців тому +3

    Coooo????U mnie w Toruniu koło Galerii?Jeju że nie wiedziałem o tym…🥲😊

  • @Beesmaster
    @Beesmaster 10 місяців тому +1

    Witam Panie Marcinie. Jak zwykle prima sort. Zostaje z Panem tutaj na YT. Grupę dzisiaj opuściłem. Niestety nie da się tam konstruktywnie wymieniać doświadczeniami. To co się tam wyrabia to jakaś masakra. Najbardziej mnie zabolało dziś ponieważ wędzę w elektryku, to wędzę w "kiblu na 4 nogach".

  • @jakubdejneka8619
    @jakubdejneka8619 10 місяців тому +3

    10% w occie to kwasowość kolego, nie stężenie alkoholu.
    Alkohol w occie jest w ilościach śladowych, nic Ci nie grozi.
    Pozdrawiam

  • @julijuli3369
    @julijuli3369 10 місяців тому +3

    Panie Bajunia bo to golonki z kuraka jak ja je nazywam 😉 sprzętu takiego nie mam ale słoiki dają radę. Szefowa rozbrykana coraz bardziej o odc na odc 😂

  • @jurczykkrzysztof3199
    @jurczykkrzysztof3199 10 місяців тому +2

    Witam panie Marcinie dobrze ze cie ktos moze kontrolowac w wielu sytuacjach pani kochana twojego telefonu miala racje i tego nie mozesz jej odebrac, wszystko nagrane , pozdrawiam wspaniala ekipe

  • @stanisawpodlesny8210
    @stanisawpodlesny8210 10 місяців тому +1

    Puszki i wieczka myte, czy wyparzane, czy jak to jest? Pozdrawiam

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  10 місяців тому +1

      Nic z nimi nie robiłem

    • @stanisawpodlesny8210
      @stanisawpodlesny8210 10 місяців тому

      ​@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Aha. Pewnie po procesie produkcji pasuje chociaż umyć w środku, ale widać to indywidualna sprawa. Dzięki
      Ps. Już wiem od sprzedawcy puszek, że trzeba wysterylizować puszki i wieczka.

  • @BożenaWójcik-c4q
    @BożenaWójcik-c4q 10 місяців тому +2

    Czy można zrobić taką konserwę w słoiku. Jeżeli można to jak długo pasteryzować

  • @kamil_44_
    @kamil_44_ 10 місяців тому +3

    Witam szanowną Żonę Marcina i Ciebie Marcinie, kolejny ciekawy film w Waszym wykonaniu, tylko jakoś dziwnie po każdym filmiku robię się głodny 😂 Pozdrawiam Was serdecznie 👍

  • @paweszczepanowski5813
    @paweszczepanowski5813 10 місяців тому +3

    O kurczaczek!!! A gdybys zrobil konkretne dni pod konkretny temat? Np. wtorki konserwy albo wyroby drobiowe,powiedzmy sobota i jakis inny dzien wedzonki itd.itp.Konserwki wygladaja swietnie...💪💪💪🥩🥩🥩

  • @krzysztofwojtynowski1386
    @krzysztofwojtynowski1386 10 місяців тому +2

    Marcin , dziesieć lat to raczej przesada ale 5 wytrzyma gdyby to były wieczka starego typu bez zrywek to może by i wytrwała 10 lat zależy to też od sposobu przechowania , moim zdaniem brakuje drobnego miesa jako wypełniacza i kleju , robiłem takie ale w słoikach , nie dotrwały nawet 3 miesiecy bo je zjadłem , i zgoda , galaretka jest przepyszna ...pozdrawiam

  • @mietekpromyk6532
    @mietekpromyk6532 10 місяців тому

    Fajnie,A jak ktoś nie ma takiego sprzętu w domu to jak to zrobić?A jak ktoś mieszka w bloku to jak uwędzić?Wszytko fajnie ale nie dla każdego.

  • @polakzgrodna4138
    @polakzgrodna4138 8 місяців тому +1

    Przydałby się Panu autokław domowy, taki najtańszy, na przykład, białoruski, produkowany jeszcze z czasów ZSRR w Noworgódku. Konserwy w nim zrobione stoją łatami.

  • @olosky
    @olosky 10 місяців тому +2

    Witam
    Moja kobita używa 20 prc.octu
    Wiec ci zazdroszcze tego 10 prc.

  • @roberthebda1453
    @roberthebda1453 10 місяців тому +2

    Witam to teraz prosze o drwala w puszce

  • @grzegorzczyzkowski631
    @grzegorzczyzkowski631 10 місяців тому +2

    Marcin, Twój super operator jest na fb.😂😅😊 Fajne żarcie, ale kupić taką maszynę i zrobić konserwa na 10 lat?😅

  • @mariuszbezulski4275
    @mariuszbezulski4275 10 місяців тому +2

    alladyn z puszki hihi;0;0;0

  • @pensadorrealista2825
    @pensadorrealista2825 6 місяців тому

    How much does the sealing machine costs? Any site you can recomend please? I will appreciate!.

  • @robertwarmus2178
    @robertwarmus2178 10 місяців тому +2

    Moza w słoiku zrobic ?

  • @Daju_Z_Szanghaju
    @Daju_Z_Szanghaju 10 місяців тому +2

    wszystko pięknie , ladnie , ale cena puszki dyskwalifikuje robienie wyrobów w ten sposób . Lepiej isc w sloiki .

  • @marcel2647
    @marcel2647 10 місяців тому +2

    Zrob jeszcze raz i dopełnij az pod wieczko

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  10 місяців тому +1

      Dlaczego tak?

    • @marcel2647
      @marcel2647 10 місяців тому +1

      @@marcinkostrzewskiswojskieg3412 tak sie robi.Jestem mechanikiem takich zamykarek.Pracowałem w Morlinach

  • @mirekglowin7620
    @mirekglowin7620 10 місяців тому +3

    No I Masz Rację jak zawsze ale Abo całosc Kroić w kostkę albo jak Godpsz puł kroić a puł szarpakiem.Kurwa zaś Inwestycja Puszkarka😂

  • @adamszymanski8711
    @adamszymanski8711 10 місяців тому +2

    Chopie!
    Dej namiary na tą maszynę!!!

  • @Mateusz-mf8fy
    @Mateusz-mf8fy 10 місяців тому +2

    Witam

  • @matixyz1719
    @matixyz1719 10 місяців тому +2

    Na mikołajki super reklama załuje ze mnie tam nie bylo

  • @sawekbednarczyk2946
    @sawekbednarczyk2946 10 місяців тому +1

    👌👌👌😋😋😋

  • @marcinchocho8467
    @marcinchocho8467 9 місяців тому +1

    Na to czekałem 😎😁

  • @adamgrzym
    @adamgrzym 10 місяців тому +2

    Nie moim widzom tylko waszym widzom. Pozdrawiam.

  • @radekg6787
    @radekg6787 10 місяців тому +1

    Ja to tylko dla żony oglądam

  • @adamzurawski1319
    @adamzurawski1319 9 місяців тому

    Marcin zamówiłem jelita zJeluksa i były bardzo niedoczyszczone

  • @zdzisawpodawiak2906
    @zdzisawpodawiak2906 8 місяців тому +1

    20 gr zelatyny to za duzo 15g konserwa jest mieka pozdrawiam

  • @adrianbornowski3512
    @adrianbornowski3512 6 місяців тому

    Czy Pani operator moze sie wyciszyc?

  • @Constantine-the-Great
    @Constantine-the-Great 10 місяців тому +7

    Ale twoją żonę można bez problemó zobaczyć u niej na stronce Facebooka czy Instagrama, nie ma żadnej niespodzianki 🤷🏽

  • @jonizet2333
    @jonizet2333 10 місяців тому +2

    Ach!!! Te etykiety! Nawet Sokołów takich nie ma!😀😀😀

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  10 місяців тому +1

      No dokładnie 😉💪

    • @jonizet2333
      @jonizet2333 10 місяців тому

      A czyja to zasluga? Najlepszej operatorki bylejakiego telefonu!!!!@@marcinkostrzewskiswojskieg3412

  • @modysoniurec2267
    @modysoniurec2267 10 місяців тому +2

    Ktoś w opisie zapomniał wspomnieć o kolędrze 😂

  • @pawehanke7428
    @pawehanke7428 10 місяців тому +2

    Do autoklawy lepiej nada sie ,,agar"pozdro dla was...

  • @danielbrzozowski-gt8yn
    @danielbrzozowski-gt8yn 9 місяців тому

    10% stężenia to nie alkohol, tylko dziesięcio procentowe stężenie kwasu octowego... Marcin, popraw się z tym.

  • @adamkrupier9151
    @adamkrupier9151 10 місяців тому

    Witam. Kogo stać na takie urządzenie i puszki, no może tych którzy 100kg kiełbasy rozdają,lub kogoś kto ma sponsora typu Je.. x. Można to samo w słoiki i taniej bo i tak te super mięsko zniknie w ciągu max 1-2 miesiąca. No ale kto bogatemu zabroni. 😎

  • @krasnolud5019
    @krasnolud5019 10 місяців тому +1

    Niestety rezygnuję z oglądania i subskrybcji kanału ponieważ nie mogę już słuchać tych hamskich i prostackich komentarzy w stosunku do małżonki. Tego już nie można zaliczyć jako żarty, to już zwykła patologia.

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  10 місяців тому +1

      😂😂😂nie wierzę 😂😂😂pozdrawiamy

    • @elzbietazak4875
      @elzbietazak4875 10 місяців тому +1

      😂@krasnolud5019• 😅 no nie rób siary, Oni tacy są żartownisie, każdy ma swoisty sposób na żarty.
      Od razu "odchodzę" "rezygnuje" -- obrażalski 🙄 Żonka się nie obraża i też się odgryza, i tak vice versa, no i co? Uśmiechnij się 😂 Tu w filmach przepisy są ważne, chyba.... nie?
      Święta idą, więc wesołych zdrowych i radosnych dla Ciebie 🎄🎀🎁🎄

  • @adamzurawski1319
    @adamzurawski1319 9 місяців тому

    Więcej nie zamówię

  • @krzychugasior
    @krzychugasior 10 місяців тому

    Lepiej półgęsek byś machnął

  • @userxxx09
    @userxxx09 10 місяців тому +2

    Gratuluję zwłaszcza jeśli o rozwój wizerunku przyszłej znanej marki, o produktach nie wspominając :)