SMALCÓWKA!!!Może stać 10lat💪
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Mięso:
-1kg słoniny
-0,5kg pachwina bez skóry
Przyprawy na 1kg:
-16gr peklosól
-1gr skrobia ziemniaczana
-2gr majeranek
-1ząbek czosnku
-4 owoce jałowca
-4 kulki ziela angielskiego
-pieprz czarny tyle ile lubimy
-30ml wody
Mielimy na 3mm
Niezbędne rzeczy do wyrobu wyrobów domowych kupicie w sklep.jelux.pl/ a z KOdem rabatowym
KOSTRZEWSKI10 zapłacicie 10% taniej💪
Zapraszam Ciebie drogi widzu na moją grupe na Facebook Swojskie Gotowanie i Wędzenie🤜🤛
Pozdrawiam🙂
Marcin bez komentarza Twojej żony ten kanał byłby jak każdy inny a tak jest wyjątkowy😊
Zgadza sie
Smalcówka, ciemny żytni chlebek🍞 , ogórek kiszony i kielonek czegoś swojskiego. 👏👏👏
A głos Pani Małżonki, to Krystyna Czubówna się chowa. Serdecznie pozdrawiam.
Pozdrawiamy
Witam 🤝kolejny dobry przepis. Te słoiki będzie można przechowywać dłużej co jest ważne. Muszę przyznać że mamy więcej pracy bo korzystamy z Państwa przepisów ale za to jakie zapasy i smaki. Ta pasztetowa w słoikach miodzio jest . Ten przepis z pewnością odtworzymy. Pozdrawiam Państwa i dziękuję za pracę dla nas🤝👍💪
Dziekujemy i pozdrawiamy
Muszę zrobić, koniecznie 😋
Polecam i pozdrawiam
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie Marcinie oraz wszystkim którzy szanują Twoje gotowanie oraz wyroby kulinarne Stary Baca Dzięki za to że Jesteś zdrowia życzę I powodzenia w dalszym działaniu Dzięki Stary Baca ❤❤❤
Pozdrawiamy
Bardzo fajny przepis 👍 pozdrawiam
Dziekuje i pozdrawiam
Swietna sprawa taka smalcówka . W najblizszym czasie bedzie i u mnie . Pozdrawiam serdecznie. 🤤🤤🤤
Dziekuje i pozdr
Ja polecam zrobić smalec wędzony. Wymyśliłem to bo dużo pustego miejsca w wędzarni było przy wędzeniu 4 polędwiczek na zimno więc dodałem zwykłej słoniny (1 kg mniej więcej) prosto z dino do tego wędzenia na zimno. Jak słonina się zazłociła - zrobiłem z takiej smalec z cebulką i jabłkiem + czosnek +sól i pieprz. Polecam spróbować.
Smalec też wędziłem
Witajcie MARCIN robisz dobrą robotę zapewne smaczną najleprze w tym wszystkim że się kochacie i to jest piękne pozdrawiam życzę wam dużo zdrowia Marcin z łazisk😊
Dziekujemy i pozdrawiamy
Pachwinka jest prima.Pamietam jak jakis czas temu (tak ze 23 lata)kupowalem wedzona pachwinke.Do swiezego chleba pieknosci. Do tej smalcowki ogorek pasteryzowany konicznie.💪💪💪
💪💪💪
Jeszcze takiej smalcówki nie robiłam ale muszę zrobić .Dziękuję za przepis.Pozdrawiam serdecznie Państwa
Pozdrawiamy
No i już jestem głodny przepis super pozdrowionka
Dziekuje i pozdr
Znam ten przepis , choć ja robiłem z boczkiem. Słoiki po zawekowaniu warto położyć bokiem, wtedy bez problemu dostaniemy się do galaretki 😉🐷🐷🐷 - pozdrawiam Państwa Kostrzewskich 👍💪
Pozdrawiamy
Hejka 🤗🖐️ witajcie.
Super jedzonko na zimę i to "tygryski lubią najbardziej" -- dzięki za przepis 👍😘
Mi pozostało jeszcze parę nowiuśkich słoików, więc skorzystam 🤗
A pasztet extra pysznisty 👍
Pozdrówki dla Was 💕
Dziekujemy i pozdrawiamy
Z tą galaretką jest mega dobre ❤. Pozdro dla Rodziny
Oj tak👌
Petarda.Pamiętaj ,żona ma zawsze rację a Ty masz spokój.Ale faktycznie z krótsza brodą Ci lepiej.Pozdrawiam Was obojga.
Pozdrawiamy
Jak zawsze petarda pozdro
A Dziekuje i pozdrawiam
Siema siema ❗
Siema siema
SUPER SMALEC POZDROWKA
👍
Bajunia😉💪
😉🤜🤛
"Ja Ci dokładnie opowiem jak to smakuje..." 😂😂😂 Pozdrowionka dla Żonki !
😂😜😜
Już będzie robione pod swoiski% jak znalazł a i Niech zonka nagra film o tych bułkach same swojskie wyroby p.s a gdzie bimberek z coli? Pozdrawiam was z Białegostoku 👊🌹
Bimberku już nie ma
Cześć!. Wygląda smakowicie. Wyrobił Ci się operator kamery 😉😂😂😂
Czesc… oj się wyrobiła😉
Oglądam was od dawna coraz fajniejsze te odcinki 😁 fajnie się was słucha. Tak trzymajcie.
@@jarecki5074 dziekujemy i pozdr
Jutro będę robił smalec -smarowidło . Właśnie się zastanawiam jakie sitko dać . Są 3 wymiary , maszynkę chyba mam identyczną "Zelmer ".
Najdrobniejsze
Marcin no niestety, albo kobieta ma racje, albo facet jej nie ma.....no nie przeskoczysz 😁
Nie wygram😜
humorystycznie będzie 🙂
smalcówka upychana polcem to...? smalcówkopalcówka 😁
pozdrawiam 👍
🤔🤔🤔😜
3 razy pasteryzacja to tz.tyndalizacja.
Pozdr.Roman
Pozdr
Przepis ciekawy z tą pachwiną. Super docinki żony 😂
Pozdraeiamy
Marcin jak nie będzie Twojej Operatorki to nie będziemy oglądać 🤣🤣🤣
Na 100k subskrypcji będzie😉
"...na moim kanale..." Odważny, jesteś. Widać, że wpier...ol Ci nie straszny. Nie boisz się liścia od małzonki. Uważaj...18 nakrętek przekręciła, widać, że ma krzepę 💪😂😂😂 Pozdrowionka dla wszystkich na Waszym kanale!👍
😂😂😜
Panie Marcinie! Pokazuje pan nam takie pyszności a Pinokio ma już cały plan abyśmy nie mieli więcej takiego mięska jakie pan nam przedstawia. Pinokio ma już całą gamę robaków dla Polaków! Mięska nie będzie wolno nam mieć i spożywać! Będzie się działo:)
😳😳😳
Pinokio w porównaniu do obecnych oszołomów nie zgadzał się z durnowatymi pomysłami zielonych oszołomów
😂
A czy mozna pasteryzowac w piekarniku?
Oczywiscie
W 90 stopniach? I oczywiście 90 minut? Ps. Robiłem wczoraj pasztet w słoikach- BAJUNIA!!!😉
Polska to bardzo inowacyjny kraj, zakrętek do słoików nie potrafią zrobić.
No niestety
Przepychota 😮
Oj tak👌
☃☃
🙂🙂🙂
Smacznego , pozdrawiam, ucałuj żonę i pozdrów dzieciaki , albo odwrotnie 😅
Pozdrawiamy
Witam, po tym jak się dowiedzieliśmy że Pani męża biednego bije to się po prostu boimy inaczej napisać niż to że Pani ma rację.🤣🤣🤣😉👍
😂😂😂😉
Zrobiłem,ale u mnie mięsko jest zbite i nie ma opcji rozsmarowania 🤔 Co poszło nie tak?Słoiki dałem mniejsze,300-400ml,te biedronkowe, może za bardzo się ścięło bo powinien być krótszy czas gotowania proporcjonalnie do wielkości słoika?
Nie mam pojecia… w filmie pokazane po kolei
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412tak myślę że zblenduję wszystko razem i będzie smarowne 😜
Wg. śp. Kudlińskiego smalcówka stała 30 lat
👍👍👍
Zetnij Brodę Żona ma rację
Taaaa napewno😉
Witam Szaloną rodzinkę ale moim zdaniem żeby sloiki miałby stać tak długo to trzeba gotować je przez 3 dni po 2 godz p.Marcinie więcej szacunku dla żony a tak a propos te włosy na ręce przy mieszaniu są obrzydlie rękawiczki rękawiczki albo niech żonka to robi Pozdrawiam
😂pozdr
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412słabe
@@kasiak.7078 bo Ty nie rozumiesz
I mamy 2 bałwany hehe
Marcin ni przegadasz żony
Przegadam 😜
nie wolno ścinać brody
👌👌👌
Mówią,że na mądrej głowie włosy nie rosną-czy to prawda?
Prawda 😉
Była smalcówka to może czas na palcówkę?
🤔🤔🤔
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Kiełbasę oczywiście ;D
Co do nakrętek...Starajcie się kupować złote,białe w kolorze.Te z malowidłami przeważnie jest badziewne.
🤔🤔🤔
"Dobytek" zaczyna się stawiać. Nie przyjmą Cię do Konfederacji🤣😂
😜😜😜
Te nakrętki są bardzo słabe, rdzewieją. Najlepsze są te złote.
Jestescie superowi taki luz humorek to lubie przepisy sa bardzo dobre pozdrawiam
Dziekujemy i pozdrawiamy
Myślę że to jest lepsze od szynki i posłuchać żony w sprawie brody pozdrawiam ❤❤❤❤❤
😜😜😜pozdrawiam
Zeby to wytrzymalo 10lat to troszke inaczej to trzeba pasteryzowac a nie 90min 😂😂
Chwyt reklamowy😜😉
Proponuję podwędzić słoninę a potem ją przetworzyć
Hmmmm
Marcin jutro będzie robiona film obejrzano do smalcóweczki proszę chlebek Martuni a nie bułeczka pozdrawiam.
Akurat się skończył 😉
Przepis na buleczki gdzie znajdę? Bo pieknie wygladaja❤
Niestety jeszcze nie ma
Witam wszystkich. TO NIEJEST PORADA!!!
Ja dodaję skwarek bo tak lubię. Skrobia nie jest potrzebna galaretka tak czy inaczej powstanie. Jak zacznie smaluszek stygnąć to co jakiś czas słoiki przewracam i mam wszystko równo przemieszane w słoiku bo tak lubię. KAŻDY NIECH ROBI TAK JAK LUBI.
Dodam tak na marginesie, próbować i jeszcze raz próbować po swojemu. Ja także zrobiłem ileś ileś rzeczy które poszły w kibel. Pies jeść nie chciał.
Przepisy SWOJSKIEGO GOTOWANIA są naprawdę warte żeby spróbować je sprawdzić.
Pozdrawiam wszystkich którzy lubią smaczne jedzenie.
🤔🤔🤔
Prawilnych nakrętek już nie ma...Marcinie czy nie lepiej po pasteryzacji odwrócić słoiki do góry aż do stężenia? Dobro z dołu byłoby na górze.
Nie,bo będzie puste miejsce na dole
Droga Martuniu. Żadnego golenia brody. Jak mawiał Reb Tewie mleczarz w ,,Skrzypku na dachu" że: broda to dar od Boga. Twój małżonek licho wygląda bez brody. Przepis wspaniały , jak zwykle. Jutro po dwóch dobach peklowania nabijam we flaki ,,Białego Misia" z niedźwiedzim czosnkiem. Pozdrawiam serdecznie. Bartek Kondrat
Pozdrawiamy serdecznie
Do tego jeszcze ogórek kiszony i niema nic lepszego do jedzenia
Dokładnie👌
i zaś muszę kupić tłuszczyk i to zrobić hahahhaha
Koniecznie
Od tej peklosoli to już włosy ci wypadły 😂
😂😂😂
😂😂😂
Bułeczki upieczone - mmmyyy, jak SDM 😊
👌👌👌
Ma rację ....zetnij brodę ....🤣
Drwal bez brody…. Nieeer
oj przepraszam ! dałem suba !
Dziekuje
Panie Marcinie może Pan stanie za kamerą a żona nam pokaże coś fajnego
To już bylo
A zrobił by Pan taki typowy smalec z cebulką i skwarkami 😅
Jest na kanale
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 A mam takie pytanie do Pana czy będzie Pan na kanale robił powiedzmy boczki albo szyneczki dojrzewające tak zdaję sobie z tego sprawę że Czeba mieć ala szafę czy jak kto zwał lodówkę z szczepem pewnego grzybka ale mi się zdaję na kanale który się rozwija wyglądało by to ciekawie pozdrawiam 😉
Kiedys to byla slonina...
Dokładnie
Zgagę mam Ciebie ...ale się uśmiałem 😂😂😂😂 Pozdrawiam z Chcago
Pozdr😜
kto się czubi ten się lubi
Dokładnie tak
ZEŻARŁBYM !!!!!!!!!!!!!
To trzeba zrobić 😉
Zetnij brodę 😂😂
O prosze
Co daje skrobia ?
Galaretke
Wolę 8
👌
Żona ma zawsze rację :))) 👌👍😂👌👌👌👌 dzięki za przepis czym zamienić pachwinę ? Nie ma dostępnego ani podgardla
Boczkiem😉
No no
Pozazdrościć ŻONKI🤩
No No😉
Ma pan super przepisy
Dziekuje i pozdrawiam
Witam
Na 3 mam fajnie się smaruje 😊
👍👍👍
Super ,,Smalcówka'' będzie robiona,ale nie wiem czy tak długo przetrwa😂pozdrawiam Was wspaniali ludkowie❤❤
Pozdrawiamy
Jak zawsze smaka narobisz 😂 I trzeba leciec do sklepu po mieso i slonine 😅
Koniecznie😉pozdr
Na pewno pyszności, aż zgłodniałem. Pozdrawiam was serdecznie.
Dziekujemy i pozdr
Dokładnie.pozdr
👍
17:56🤣🤣🤣
😜😉
Stary mi powiedział : smalcowka albo rozwód 😜 dobre chlopisko z Niego,więc muszę zrobić 👍 pozdrawiam serdecznie z Rzeszowa...
Pozdrawiamy😉
Petarda Marcinie napewno tez to zrobię 🍻
Koniecznie👌pozdrawiam
Do tego smalcyka pasowałby ogórki kiszone które zrobiła żona
I tak to bylo
Ogóra kiszonego do tego i jest bajunia pozdrawiam
Pozdr
Jutro do sklepu i robie, napowno dobre .
👌👌👌
Kobita ma zawsze rację, bardzo miły głos ma 😏😏przekonujący.
Oj tak😜
Smalcówka smalcówką wszystko spoko , ale nadal czekamy , aż operatorka będzie ubijać kapustę stopami :)
😜😜😜
W koncu chlebek, pozdrawiam jestescie Super a zwlasza pani operator
Dziekujemy i pozdrawiamy
Witam , bardzo smaczne wiem bo robiłem tyle że bez jałowca ale przyprawy kto jakie lubi super sprawa co do brody to żona ma 1000% racji 😊 pozdrawiam
Pozdrawiamy
Najlepszego Kochani
Pozdrawiamy
Witam panie Marcinie piękny smalec to ciekawy skład wart wypróbowania.prosze żeby pana żona pokazała przepis na bułeczki.pozdrawiam serdecznie ❤😘🤗
Przekaże zonie
*Zainspirowałeś mnie jutro robje*
Super ze to moja dprawka
Uuu bracie. Aleś narobił smaka. No to musi być pyszotka.
On uwierz ze jest🙂
Dziękuję bardzo za bardzo prosty przepis, maz sie bardzo ucieszy ,bardzo lubi taką smalcowkę
Pozdrawiamy
Koniecznie kieliszek czystego, chłodnego płynu i ogóreczek kiszony😋
Koniecznie 😉pozdrawiamy
Wywalasz ludzi z grupy nie wygodnych dla siebie 😂ci którzy maja racie to wywalasz a tych którzy pojecia zielonego nie maja siedza na tej zesranej grupie 😂
Niech zgadnę🤔zapewne wyleciałeś i zapewne za nic😂
Ja pisalem, że czas się z wasza grupa pożegnać 😉 ale ja nie mam pretensji o to bo to moja decyzja byla😉 za dużo tam jadu i nienawiści i co nie którzy nie powinni tam być a są 😉 wywalasz ludzi którzy mają wiedzę i chcą być pomocni ale ta hołota nie chce się nic uczyć
Jest patent żeby galaretka na gorze była - wystarczy do stężenia słoik odwrócić
Nie bardzo… bo będzie pusto na dole
Wszystkiego dobrego dla Was!😊😊😊😊
Pozdrawiamy
Mnie sie kojarzy od jakiegoś czasu pewne powiedzonko z pewnego serialu. Cyt." Pan to jest cham"
🤣
ciezko ogladac nie umie sie przelamac przez odzywki do zony...........
😂😂😂nie wierze😂😂😂Ty serio???🤣🤣🤣