Bin rein zufällig auf ihren Kanal gestoßen. Suchte ein Grieß Nockerl Rezept, mit geling Garantie. Hatte schon verschiedene Rezepte ausprobiert, immer waren sie zu fest oder fielen auseinander. Bei ihrem Rezept sind sie mir zum ersten Mal gelungen. Danke für's teilen.
Perfekte Grießklößchen die immer wieder gelingen, heute habe ich sie in der fertigen Hühnersuppe gegart und nur das halbe Rezept gemacht. Lieben Dank für das Rezept. 😘
Ich mache Grießklöschen nur mit Eiern, Salz und Hartweizengrieß. Alles zusammenrühren, mit einem nassen Löffel abstechen und ab in die Suppe. 15 Min. sieden, fertig. Ist viel einfacher und vor allem ohne diese Menge an Butter. Die Suppe selbst koche ich ganz genau so wie Du.
Ja so kenne ich sie auch. Ich wollte diese gelingsichere Variante zeigen da viele Probleme mit zu fest oder zu weich haben. Wenn Fettgehalt in der Suppe vorhanden ist dann gelingen sie auch ohne Butter oder Schmalz . Es gibt viele Wege die zum Ziel führen und wählen kann ja jeder selbst. Danke Hilde und LG aus Baden Württemberg
Hallo liebe Helga, danke für dieses Rezept, ich habe die Grießklösschen nie hinbekommen. Ich versuche es so, wie du es zeigst Übrigens waren die Rahmbohnen am Sonntag so lecker, ich könnte sie schon wieder essen. Dein Rezept, super. Liebe Grüße.👍💐😘
Dankeschön. Habe früher aus FF gemacht dies grießnockerl. Nach vielen Jahren heute aus Erinnerung gemacht und waren nicht wie gewünscht. Werde dieses Rezept probieren
Danke für den tollen Kanal. Ich liebe deine Videos und die sächsischen Rezepte. Kannst du das Kraut im Fass mit Krautsaft auch machen was man als Zuspeise ißt?
Meinst du die ganzen Krautköpfe und dazwischen geviertelte Stücke mit Dill und Eisenkraut und Meerrettich *Kren? Das lege ich demnächst in einen 5 Eimer Kanister ein und Anfang- Mitte Dezember kann man schon davon essen und auch Krautwickel davon machen. Die Krautwickel sind schon auf meinem Kanal. Soll ich tatsächlich ein Video vom Einlegen der Krautköpfe machen?
@@helgasleckereien super, danke für Deine Antwort! Wir haben sie gerade schon aufgegessen :) sind wirklich gut gelungen nach Deinem Rezept. Habe den Teig auch gleich verbraucht. Waren schön locker geworden.
Das freut mich sehr. Dann lohnt sich das Video hochladen doch wenn mancher davon Gebrauch macht . Dankeschön und schöne Adventszeit weiterhin. LG Helga
Dankeschön. Sehr schön zu lesen. Vor allem weil es deine Oma auch so gemacht hat. Ich komme aus der Nähe von Schäßburg. Die Vorfahren konnten aus einfachen Sachen ein schmackhaftes Essen zubereiten. Man erinnert sich gerne daran. Liebe Grüße Helga
das ist schade. Es hätte 1 Löffel Grieß dann noch gebraucht. Die Eigröße und die Grießbeschaffenheit spielen da eine sehr große Rolle. Wenn man öfters Grießklösschen macht bekommt man das in Griff. Mir passiert es heute noch dass sie ein bisschen zu fest bleiben. Da muss man echt ein Gefühl dafür aufbauen. Es tut mir sehr leid für dich, ich habe es echt so gezeigt und sie waren super gut bei mir. Liebe Grüße Helga
Bin rein zufällig auf ihren Kanal gestoßen. Suchte ein Grieß Nockerl Rezept, mit geling Garantie. Hatte schon verschiedene Rezepte ausprobiert, immer waren sie zu fest oder fielen auseinander. Bei ihrem Rezept sind sie mir zum ersten Mal gelungen. Danke für's teilen.
Vielen Dank, das freut mich sehr. Liebe Grüße Helga
Perfekte Grießklößchen die immer wieder gelingen, heute habe ich sie in der fertigen Hühnersuppe gegart und nur das halbe Rezept gemacht. Lieben Dank für das Rezept. 😘
Das freut mich liebe Gudrun. Danke für die lieben Worte. Liebe Grüße Helga
Ich mache Grießklöschen nur mit Eiern, Salz und Hartweizengrieß. Alles zusammenrühren, mit einem nassen Löffel abstechen und ab in die Suppe. 15 Min. sieden, fertig. Ist viel einfacher und vor allem ohne diese Menge an Butter. Die Suppe selbst koche ich ganz genau so wie Du.
Ja so kenne ich sie auch. Ich wollte diese gelingsichere Variante zeigen da viele Probleme mit zu fest oder zu weich haben. Wenn Fettgehalt in der Suppe vorhanden ist dann gelingen sie auch ohne Butter oder Schmalz . Es gibt viele Wege die zum Ziel führen und wählen kann ja jeder selbst. Danke Hilde und LG aus Baden Württemberg
Hallo liebe Helga, danke für dieses Rezept, ich habe die Grießklösschen nie hinbekommen. Ich versuche es so, wie du es zeigst
Übrigens waren die Rahmbohnen am Sonntag so lecker, ich könnte sie schon wieder essen. Dein Rezept, super. Liebe Grüße.👍💐😘
Dankeschön. Das freut mich sehr
Dankeschön. Habe früher aus FF gemacht dies grießnockerl. Nach vielen Jahren heute aus Erinnerung gemacht und waren nicht wie gewünscht. Werde dieses Rezept probieren
Vielen Dank. Sehr gut erklärt!!!
Danke vielmals. Liebe Grüße Helga
Danke für den tollen Kanal. Ich liebe deine Videos und die sächsischen Rezepte. Kannst du das Kraut im Fass mit Krautsaft auch machen was man als Zuspeise ißt?
Meinst du die ganzen Krautköpfe und dazwischen geviertelte Stücke mit Dill und Eisenkraut und Meerrettich *Kren? Das lege ich demnächst in einen 5 Eimer Kanister ein und Anfang- Mitte Dezember kann man schon davon essen und auch Krautwickel davon machen. Die Krautwickel sind schon auf meinem Kanal. Soll ich tatsächlich ein Video vom Einlegen der Krautköpfe machen?
Lässt Du den Teig vor dem Abstechen stehen oder verarbeitet Du ihn sofort?
Danke für die guten Schritt-für-Schritt-Erklärungen!!!
Ich lasse ihn nur kurz etwa 5-10 Minuten stehen und oft direkt. Je nachdem wie ich mit dem Anrühren fertig werde.
@@helgasleckereien super, danke für Deine Antwort! Wir haben sie gerade schon aufgegessen :) sind wirklich gut gelungen nach Deinem Rezept. Habe den Teig auch gleich verbraucht. Waren schön locker geworden.
Das freut mich sehr. Dann lohnt sich das Video hochladen doch wenn mancher davon Gebrauch macht . Dankeschön und schöne Adventszeit weiterhin. LG Helga
so kenne ich das von meiner Oma da wurden auch die Grießnockerl nicht vorgekocht sie war Karpaten deutsche aus Preßburg
Dankeschön. Sehr schön zu lesen. Vor allem weil es deine Oma auch so gemacht hat. Ich komme aus der Nähe von Schäßburg. Die Vorfahren konnten aus einfachen Sachen ein schmackhaftes Essen zubereiten. Man erinnert sich gerne daran. Liebe Grüße Helga
Sehr zerfallen 😉
das ist schade. Es hätte 1 Löffel Grieß dann noch gebraucht. Die Eigröße und die Grießbeschaffenheit spielen da eine sehr große Rolle. Wenn man öfters Grießklösschen macht bekommt man das in Griff. Mir passiert es heute noch dass sie ein bisschen zu fest bleiben. Da muss man echt ein Gefühl dafür aufbauen. Es tut mir sehr leid für dich, ich habe es echt so gezeigt und sie waren super gut bei mir. Liebe Grüße Helga
nach 6 Minuten!!!!! geht´s dann endlich los mit der Vorführung. Vorher nur Gequatsche... Sorry, nix für mich!
Schon wieder viel zu viel geredet um nichts 😏