ПОСТНИ Кюфтета от червена леща*РЕЦЕПТА*турска кухня// Mercimek köftesi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • 1 водна чаша (200мл.) червена леща
    2 водни чаши (200мл.) ситен булгур (симит булгур)
    1 водна чаша (200мл.) зехтин за готвене
    600мл. вода (за варене на лещата, съотновението е 1:3)
    по 1 ч.л. сол, лют червен пипер, черен пипер
    1/2 ч.л кимион
    1 връзька магданоз
    1 връзка пресен лук
    1 глава стар лук
    3-4 скилидки чесън
    по 1 с.л. пиперкова и доматена салча (пюре)
    1 glass (200 ml) of red lentils
    2 glasses (200ml.) Fine bulgur (simit bulgur)
    1 glass (200 ml) olive oil for cooking
    600ml. water (for cooking lentils, the ratio is 1: 3)
    1 tsp. salt, red chili pepper, black pepper
    1/2 tsp cumin
    1 bunch parsley
    1 bunch of fresh onions
    1 head of onion
    3-4 cloves of garlic
    1 tbsp. pepper and tomato sauce (puree)

КОМЕНТАРІ • 70

  • @user-bb7lq8pm9z
    @user-bb7lq8pm9z Рік тому +3

    Цял ден се молех и исках да разбера по някакъв начин за теб и семейството ти и слава на Бога разбрах от новините че сте добре

  • @villageandcityqasbasarai7031
    @villageandcityqasbasarai7031 2 роки тому +1

    Welcome g nice vlog yummy recipe

  • @user-df5od9oj1y
    @user-df5od9oj1y Рік тому +2

    Много отдавна исках да си направя такива люфтета,но всички все бяха с пържене а аз немога да ям храна ,която се пържи ,много се зардвах,като видях тази рецепта още утре ще си ги приготвя бъдете живи и здрави цялото семейство и успен на канала❤😅

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  Рік тому

      Много Ви благодаря, надявам се да Ви харесат 🙂 Бъдете и Вие живи и здрави! 💐

  • @ogeudoku818
    @ogeudoku818 2 роки тому +1

    Very well prepared and presented dear, your meal Looks very inviting and delicious, big thumbs up!

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  2 роки тому

      oh, you are so kind my friend! Thank you so much for the nice words!

  • @sssisy
    @sssisy Рік тому +3

    Много приятна изненада пускам клипа, и чувам че се говори на български ❤️ Благодаря за рецептата 🙏

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  Рік тому +1

      И аз благодаря, за това че гледахте видеото! Радвам се,че рецептата Ви е харесала! Хубав ден! 💐

  • @user-nr5md4ei1m
    @user-nr5md4ei1m 9 місяців тому +1

    Чудесна рецепта. Благодаря. Изглежда апетитно. Ще я пробвам.😊

  • @user-fk8iu4nc3l
    @user-fk8iu4nc3l 2 роки тому +1

    HELLO。myfriend。looks delicious。Thank You♥️full watching

  • @funnystrawberry6518
    @funnystrawberry6518 2 роки тому +1

    so yummy recipe nice your cooking room. thank you for such a cool presentation. ssupport from me++Go ahead my dear friend...

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  2 роки тому

      Thank you so much, I really appreciate it! The place I cooked in is not my house it is public :)

  • @BangBudsyahri
    @BangBudsyahri Рік тому

    Hallo friend , terima kasih berbagi resep yang lezat, ok banget

  • @MySweetandSavouryKitchen
    @MySweetandSavouryKitchen 2 роки тому +1

    This looks so delicious and appetizing, nicely prepared and presented as well. Thanks for sharing.

  • @sevdaboneva
    @sevdaboneva 5 місяців тому +1

    Изглежда много вкусно❤ Днес ще се опитам да направя, благодаря за видеото

  • @elenadimitrova8493
    @elenadimitrova8493 2 роки тому +3

    Прекрасни са Дени тези кюфтета.Интересна рецепта, при това много лесна и с евтини продукти.Чудесна за всеки пост.
    Бъди здрава ! Ще очаквам още много подобни рецепти от теб !

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  2 роки тому

      Благодаря ти много, страшно се радвам, че ти е харесала рецептата, тази събота ще пусна видео за бюрек от зелени маслини :) И ти бъди здрава и имай една прекрасна и ползотворна седмица! 🤗

  • @alankurtev4630
    @alankurtev4630 Рік тому +1

    По принцип аз използвам и "лодка" от лист маруля - така и може да се сложи малко повече лимон преди да ги хапнем ^_^ Може би любимата ми рецепта за готвене. (И тайния ми специалитет извън Турция)

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  Рік тому

      Да, с повечко лимон и марулен лист са супер и лесно се хапват ☺️🍀

  • @busangogogo-motorbikevlog8112
    @busangogogo-motorbikevlog8112 2 роки тому +1

    Very delicious 😀😊 and very clean foods. From south korea 🇰🇷🌹

  • @cutebunniesvipfoodsupporti6607
    @cutebunniesvipfoodsupporti6607 2 роки тому +1

    This is so cool and such a well-outlined method and presentation👍! Looks yummy😋...! I am sure it's quite the same With the taste too❤️!

  • @liliivanova6391
    @liliivanova6391 Рік тому +1

    Много е хубава рецептата.
    Благодаря

  • @emiliyakartalova2039
    @emiliyakartalova2039 Рік тому +1

    Браво

  • @renizh.6331
    @renizh.6331 Рік тому +1

    Страхотна рецепта. Благодаря Ви! Чакам още интересни рецепти.

  • @ayuadzanachanel2166
    @ayuadzanachanel2166 2 роки тому +1

    Mantap 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💐💐💐

  • @wanjisbeautytipslyfstyle9220
    @wanjisbeautytipslyfstyle9220 2 роки тому +1

    Wooow u really prepared it so well and I love the way it looks so delicious and appetizing 😋😋😋

  • @atcheyubeit122
    @atcheyubeit122 Рік тому +1

    Благодаря за рецептата Изглеждат чудесни ще птообвам в най скоро време 🎉

  • @user-bb7lq8pm9z
    @user-bb7lq8pm9z Рік тому +1

    Радвам се че сте живи

  • @user-bb7lq8pm9z
    @user-bb7lq8pm9z Рік тому +1

    Желая ви спокойна вечер

  • @user-te9dh5sd6u
    @user-te9dh5sd6u 8 місяців тому

    Благодаря ви много!!! Хареса ми рецептата и от няколко дни ми се върти тази мисъл в главата, дали има рецепта за кюфтета от леща и искам утре да си направя. Благодаря!!! Весело празнуване и радостно посрещане на Новата Година!!! Бъдете благословени, здрави и щастливи, вие и цялото ви семейство!!!

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  8 місяців тому

      Благодаря, весели празници и на Вас! 💐🍀🥳

    • @user-te9dh5sd6u
      @user-te9dh5sd6u 8 місяців тому +1

      @@denitsaiyibukucu7074 Благодаря, Деница!!! Радва ме и това, че се казвате Деница, на сестра ми внучката е Деница!!! Ще се моля всички да сме добре и да има Мир, не само в нашите държави, а навсякъде по Света!!!

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  7 місяців тому

      Амин! 🤲♥️

  • @dessislavastamenova3764
    @dessislavastamenova3764 2 роки тому +2

    Дени, пробвах ги и аз тези кюфтета, страхотни са! Благодаря за рецептата :)

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  2 роки тому +1

      Ей, много се радвам, Деси! Добър апетит!

  • @user-hz2ys9fp7p
    @user-hz2ys9fp7p Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @shirinskitchen3209
    @shirinskitchen3209 2 роки тому +1

    MashaAllah. Delicious.

  • @IterRomin1
    @IterRomin1 2 роки тому +1

    Looks yummy. I wish I could understand ur language

  • @user-sn9pj1je2m
    @user-sn9pj1je2m Рік тому +1

    Чудесна рецепта!

  • @aurorasun456
    @aurorasun456 2 роки тому +1

    Весело посрещане на Новата 2022 година! Здраве и късмет за теб и любимите ти!
    Много добро предложение за трапезата! Ще се радвам да споделиш какво приготвяш за Новогодишната трапеза.❤️

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  2 роки тому +1

      Здравей! Благодаря ти за милите думи, радвам се, че рецептата ти е харесала :) Здраве и щастие на теб и семейството ти! Ние не правим нищо специално на Нова година, но ще продължавам да качвам различни и интересни рецепти, които са характерни за областта, в която живея :) Ще се радвам да те видя отново тук! Всичко добро!

    • @aurorasun456
      @aurorasun456 2 роки тому +1

      @@denitsaiyibukucu7074 Благодаря ❤️,Дени ! Аз гледам твоите видеа.

  • @_Nicole_E__
    @_Nicole_E__ 2 роки тому +1

    👍👍

  • @pashalinichristidou6701
    @pashalinichristidou6701 9 місяців тому +1

    Изглеждат прекрасно, но не разбрах дали се пекат и на каква температура …?

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  9 місяців тому +1

      Не се пекат, булгурът се сварява от горещата вода. Няма нужда от допълнителна термична обработка.

  • @DiptisHomeKitchen
    @DiptisHomeKitchen 2 роки тому +1

    Very nice and delicious meat balls dear !!
    Loved the spread of fresh veggies, lentils and minced meat !! Great preparation and hence the outcome is so very interesting 👍 👌 😀

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  2 роки тому

      Thank you very much, but in fact there is no meat in this recipe,just lentils :)

  • @yuliyamerdzhanova6094
    @yuliyamerdzhanova6094 Рік тому +1

    Изглежда чудесно! Не се пече или пърже после ,нали?

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  Рік тому

      Не, Юле, хапва се така. Ситният булгур няма нужда от допълнителна термична обработка. Достатъчно е да го накиснеш в малко гореща вода. Супер абсорбираща храна е. Много са вкусни тези кюфтета и са идеални за христианските пости. Препоръчвам ти да ги опиташ! 😘💐

  • @ElenaTaneva
    @ElenaTaneva Рік тому +1

    Лещата трябва ли да се накисне предварително (преди варенето)?

    • @denitsaiyibukucu7074
      @denitsaiyibukucu7074  Рік тому

      Не е необходимо, червената леща се сварява сравнително бързо, за разлика от зелената ( обикновената българска леща).