Resep SALA LAUAK khas Dapur Uni ET
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Assalamu'alaikum Dunsanak
Resep SALA LAUAK khas Dapur Uni ET
Bahan-bahannya:
*500gr Tepung Beras (1bks Tepung Beras Rose brand)sangrai tepung ±5menit
*±1,5L Air
*2lbr Daun Kunyit (iris)
*1btg Daun Bawang (iris)
*1sdm Cabe Giling
*1sdm Lengkuas Halus
*Garam dan Penyedap (sasa secukupnya)
*Minyak Goreng
Bahan yg dihaluskan:
*2siung Bawang Putih
*1ons Bawang Merah
*±3cm Jahe
*±5cm Kunyit
_Sangrai Tepung ±5menit
_Masukkan Air rebusan yg sudah di beri bumbu kedalam Tepung selagi masih panas dan aduk sesegera mungkin ,
_Sebelum digoreng Tunggu hingga adonan benar-benar dingin agar saat di goreng hasilnya lebih crispy dan tidak meletus,
_Adonan bisa di simpan di kulkas dan di goreng saat akan di makan saja😊
SELAMAT MENCOBA💋
Jangan lupa untuk selalu dukung channel Ni ET dengan Tekan Tombol SUBSCRIBE,LIKE,SHARE dan COMENT
follow juga Ig Ni ET
/ dapuruniet
TERIMA KASIH.
Uni awak patang buek dendeng resep uni,yo sabanaaa lamak👍👍kini kamancubo sala lauak ko lai ni
alhamdulillah
semoga berhasil sanak👍🏻
terimo kasih uni..alhamduilllah sudah di praktekan..dan berhasil..lapeh taragak jo sala piaman..
Masyaallah uni, saya dah buat sala ini, semua org tetangga yg sya kasih bilang enak bgt mreka blg lbh enak dripda yg di pariaman.. Uni jujur dalam memberi resep,semoga allah beri keberkahan buat uni,amin
aamiin🙏🏻
alhamdulillah
Amal jariah itu uni, mengalir terus pahalanya klo resep ini dipelajari org terus menerus
@@DapurUniET , saya selalu ikuti smua masakan Uni, kendala saya di bahasa, mohon pake bahasa Indonesia aja Ni, tra kasih
bachtiar noer bahasa minang itu lbh mudah dimengerti Krn masih satu cabang sama bahasa melayu. Bahasa akarnya bahasa indonesia :) sekalian belajar :) dan lagian di tulisan ada bhs Indonesianya.
Semak la denga muzik tu
Mokasih uni Et resep sala lauaknyo...
Ambo taringek carito ponakan ambo yg kuliah di Jogja...pada saat ramadhan tibo utk babuko dicarinyo urang yg manjua sala lauak ko..tapi ndak ado di jogja urang jualan sala lauak do..mudah2 an ado pegadang makanan di jogja yg manonton resep uni ko..dan menjualnya di jogja..supayo msh/i yg berasal dr sumbar terutama pariaman bisa lapeh taragaknyo jo makanan kampuangnyo
Saya pribadi besar tanpa ibu..tak tau SM sekali soal masakan ..melihat uni et serasa belajar dengan Mak sendiri..😍 lope lope uni et..🥰 semoga uni et panjang umur sehat selalu .amiin..
Resep sala lauk
Waw mantep sekali ka
Emh enak banget ni
Semoga sukses selalu
Baru kali ini nemu channel yutub masakan khas minang yang otentik bumbu dan cara masaknya plus bahasa chef nya
Mantap bana uni
Awak lah suscribe
wooww mntab mksh resepnya kk boleh di cba
Resepnya uni et emang selalu the best resep apa aja yang aku cobain selalu berhasil dan enak.
Caro tarimo kasih dr Ambo no skip iklan
Baik uni, aku orang jawa tapi suka banget dgn masakan Padang, salam kenal & salam persaudaraan yo...🙏🙏
Share resep makanan jawa dong, sy org padang suka masakan jawa
@@lunix3259 Itu ada masakan jawa di vidio2 yg lain
mantap lzat , siap mnyimka resep dan cara buatnya bunda ,
Uni,terima kasih resepnya,walaupun saya orang Jawa,sumpah,kalo buka puasa,untuk pulihkan stamina,cukup makan sala dan teh manis,sukses terus ya Uni Et
Wa'alaikumsallam Bunda, ikut nyimak Resep SALA LAUAK,...
Alhamdulilah berhasil... makasih resepnya uni Et😊
Mantab uni onde mandeh...tarimo kasiah...
* Baluik Goreng
* Bakwan Goreng
* Kolak Pisang
* Pisang Goreng
Alhamdulillah berhasil sadonyo berkat caliak resep dari uni...
Makasih banyak ni et...😍😍😍
Mantul bun pas ajibb bikin perut jd lapar.
Terima kasih resepnya, sudah dicoba dan enaaaak
Mass Allah terimakasih banyak uni, ilmunya,
Sudah lama penasaran resep Sala Lauak ini.... akhirnyaaaaa.... ketemu disini
Terima kasih Uni... sudah berbagi
Terima kasih resep sala lauaknyo uni , dech taragak sala lauak jadinyo uni
Ondeh takah Iko rupnyo mambuek sala ..awak saumua iduit baru mancaliak. makanyo lai Acok makasih banyak uni yet tutoriyal sala nYo. Barakallah..🙏🙏🙏
Uni sabana hebatindak malatuih dohmantap 4 jempol buat uni
Yg ditunggu2 ni..favorit saya ni lah uni..makasih resepnya🙏
Very good..i like
Resepnya mengundang orang dapur selalu ingin gerak cepat untuk memasak.
Sukses kk buat channelnya
Tarimo kasih uni resep nyo semoga bermanfaat buat sobat UA-cam kasadonyo
Sala cemilan khas padang kesukaan aku, terima kasih uni. Auto subscribe nih uni
Maksi uni resepnyo......ketagihan mambueknyo....🙏🏻☺️
Resep nan paliang di tunggu2 ko ni Et...mokasi uni...sukses taruih utk ni Et n kelrg...
Nina karenina Zakaria samo. Jami juo nunggu dr rantau Belanda
aamiin🙏🏻
mksi sanak
smga sll bermanfaat😊
saya lgsg coba buat uni... Alhamdulillah berhasil uni..gak pakai malatui2... makasih resep nya uni
Resep maskannya detail, terbaik kak
wow..pasti sedap uni Sala nya..mau dicoba resepinya ya..
trimaksih atas perkongsiannya
Wow.. resep nya sangat luar biasa uni.. cara penjelasan nya pun sangat detail, jadi mudah dipahami buat ibu-ibu rumah tangga yg ingin mencoba resep masakan dari uni.. saya sendiri pun jadi ikut ngiler..🤤👍🙏
CG 🎉
Terima kasih Uni ET sudah mau membagikan resepnya. Saya akan mencoba didapur.
الحمد الله
Dapat resep baru , trimakasih dengan resepnya uni
Oooy.... Mantap nian nih... Resep sala lauak nya... Pas... Begitu di goreng meledak
MashaAllah...terimakasih Uni Et,saya darah minang perantauan selama ini gak pandai masak minang soalnya ribet bumbunya,tapi dgn tunjuk ajar video ini jadi suka masak minang jadinya..semoga Allah berkati Une Et sekeluarga🥰👍
aamiin
semoga bermanfaat sanak
@@DapurUniET 1 ons bawang merah, kira2 brp buah?
M 1:26 l
Mancalik uni teringat mande di kampung nan jauh di mato
Apo pun makanan nyo "yo sabana padiah raso ee.." istilah paliang mantul dan otentik dari urang minang 😀😀😀
Menginspirasi sekali resep-resep yang ni Et share di chanel youtube nya.....Tarimo Kasih Uni Et....
Terimakasih ilmunya uni. Barakallah. Saya kira tinggal campur2 saja. Ternyata seperti ini prosesny.Pasti enak ini. Kelihatan uni jago sangat masak😊👏
semoga bermanfaat sanak😊
@@DapurUniET bisa dak pakai tapuang tarigu ni et? Dak tapuang bareh?
Terima ksh uni resep sala nya, kebetulan sy bkn org padang tp sy suka sekali makanan ini. Bermanfaat sekali uni smg uni sehat sll dan lancar rijki nya Aamiin . .
Terimakasih resepnya Uni ET 👍🏻👍🏻👍🏻
belum pernah cobain sala lauak.sepertinya enak sekali bu
Trimakasih uni Et, semoga ni Et selalu sehat
Resep sala lauak
Terimakasih mbak telah berbagai resep...semoga bermanfaat.
Mantap gan.. urang padang hadir.
Cek,, up 2020..
Salabulek. Ingat masa kecil ku dulu. Paling suka jajanan sala bulek..sampe sekarang pun nurun ke ponaan ku .dia jadi suka .klu ke pasar pasti beli s bulek....
Uni.. mau cerita.. ahaha
udah pngen ketewa duluan.
Jadi awal pertama aku bikin mungkin 1 atau 2 bulan lalu . Bener bener ikutin resep uni dari bahan dan step by stepnya. Alhamdulillah berhasil tanpa meledak bahkan pada suka tetangga dan yg lainnya .
Nah ceritanya besok mau aku kasih mertua . Dan kebetulan sodara mertua lg dtg berkunjung dr bukit tinggi . Ngide nih.. "ah bikin sala lauak ah, udah murah enak pasti mreka suka"
Terus bikin barusan dan ngide lagi "ga usah lama lama kli ya sangrainya yg penting udh anget tepungnya" (sangrai sekitar 1-2 menit aja)
Terus ikutin step by step lg tuh .. pas tuang air (yg sudah dibumbui) mendidih ke dlm tepung beras (dituang secara perlahan dan dimasukkan hanya 60% dari 1,5liter air) saya aduk kok cair tidak mengental . Panik lah saya.
Beli tepung beras lagi, ngide lagi. "Dicampur kali ya pake tepung beras yg baru, coba sedikit aja deh" saya coba maka sedikit rasa tepung mentah bgt. Saya buletin kecil sata goreng dan BOOOM.. pas mulai setengah matang tuh sala meledak lah dia.. 😂😂😂.. saya bukannya sedih atau bete malah ketawa.. ooh jadi ini yg dibilang meledak itu . Pas dicoba makan.. rasanya kemana tau. Rasa tepung mentah bumbu ga berasa.
Akhirnya adonan pertama yg encer saya buang deh . Habis bingung mau dijadiin apa .
Nah sisa air bumbu yg sedikit itu (yg sisa ±40% dari 1.5liter diawal td) sya didihkan kembali . Tepung Beras yg baru saya sangrai ±5menit . Setelahnya saya tuang sedikit tepung kedlm air mendidih tsb. Dan jadi lah sala seperti saya bikin yg pertama tanpa meletus..
Jadi tips yg saya pelajari adalah .
- Tepung harus disangrai dlu
- Takaran air harus pas, kalo ga akan berpengaruh terhadap hasil adonan
- Dan benar kata uni minyak hrus banyak..
Sekian dan teimakasih .
😂😂😁😂😄
❤️😍cerita yg sungguh menginspirasi untuk sanak yg lain
biar ga jadi korban letusan sala lauak😂
Yeaahhh....my fave one...banyak bana resep uni ko nan bisa awak jadi referensi menu utk anak anak agar labiah mengenal makanan khas Minang.
Mokasih resepnyo uni Et
Lamak Bana,ndk malatuih" di goreng do
Biasonyo paliang takuik buek sala ko pas manggoreng😁
Kini lh basuo resep yg sasuai
Mokasih uni et🤗
Nampak enak sekali masakannya.
Salam sehat dan bahagia
Terima Kasih Banyak2 Uni sudi ajar cara membuat salak bulekkk..sy sangat suka makan ni..tapi pernah memasak tapi meletuss di kuali terus berhenti membuat..tapi cara Uni akan sy cuba sbb tak meletus hihi😅..cantik kejadiannya..😍😘
sy senyum² sendiri dengar bahasanya krn sy lumayan mengerti meskipun sy org sulawesi.
Maa syaa Allah, tarimo kasih yo alah berbagi resep.
awak nio buek kejutan untuk laki awak ....😊👍
Ya Allah Uni.resep yg ditunggu2..tarimo kasih Uni...😍🤗
samo" sanak
semoga bermanfaat😊
Mau coba ah,,,moga berhasil,,,mlsh ni et resep nya,,
Hadir kak....nyimak kak....
Resepnya mantul..mudiknya tambah mantep....trima kasih bun
Mksh uni resep.o un...😊
Mantap uni et, tarimo kasiah resepnyo yo...👍
niet saya gk pernah skip iklan karna iklannya full lagu BTS semua(kpop favorit)😅
makasi resepnya uni,sukses dan sehat selalu aamiin😘
Saya ya di UA-cam saya fer fera
Mokasi banyak uni, tadi kami buek dirumah ndk sobok tutorial uni do, kami aka akai se , diraso lamak, tp tekstur kurng , kirony dekk takuik2 manuang aia bumbu tu pas sdg angek2 ny
Setiap melihat masakan dari Uni ET ini, selalu menggugah selera,serba bisa,,saya seneng jika Uni ET masak sambil memberi trik2 utk masak,sukses terusss Uni
mkasi sanak
semoga slk bermanfaat😊🤗
@@DapurUniET nggak jelas takaran garamnya?
liat uni et masak serasa lagi masak sama kelurga suami..kebetulan orng pariaman😂
Tarimo kasih uni resep" nyo. Setiap praktekin resep uni, suami selalu bilang enak... 😄😄
alhamdulillah
smga sll bermanfaat😊
Ni et request rakik pariaman ciek
Hp lemot paket banyak
@@DapurUniET free for
Uni et d tunggu resep yg lainnyo Yo ni
Resep sla lauk...enaknya nih uni...ini khas padangbya umi.salam.kenal
Boleh dicoba nih, karna sekarang gk ada lagi yang bikinin sala lauk😌 skrg klo kangen sama masakan emak harus masak sndri😥
Terima kasih ilmunya uni... semoga sehat selalu ya uni..
Terimokasih uni setiap melihat resep uni,selalu ingin mencoba memasak
Terima kasih dapur uni Et, langsung di praktekkan Alhamdulillah anti gagal dan rasonyo sabana lamak
My mom found this channel during ramadhan and turns out it's really good, thank you ni et!
u're welcome 🤗❤
@@DapurUniET 1 ons bawang merah tu kira2 brp buah bawang merah?
kuerenn uni...saye suka ini....
Ondee mandanga uni et bicaro.. rindu Pulo awak ka kampuang..
saling suport kawan, amanah ya agar kitaselalu sukses. aamiin YA ALLAH SWT.
MANTAAPP NI ET MAKASIH BANYAK BUMBUNYA SALA LAUK NYO
Uni et, sebelumnyo awak pernah buek damo kawan, hasilnyo Alhamdulillah.
Pas dicubo buek surnag maledak* nyo uni... Apo yg salah tu uni . Mohon pencerahannyo 😢😢😢😢
Habis dapua awak dibueknyo
Samo uni wak pas mambuek malatuih latuih nyo habis tangan wak dek minyak goreng tolong lah jawek ni et keluhan kmi ko🙏
Awak mambuek nyo lai rancak sanak ,ndak ado malatui do,pokok nyo wak buek sasuai kecek uni tu, nan celai tapung tu dirandang jan lamo bana ,5 menit paling lamo ,tu rancak jd e tu ,harus sabana dingin baru di bulek an ,insaalla ndak malatui do
Awak satiok hari mancaliak resep masak dari Uni et sukses terus ni et😘
Caro buek miso ayam lai nte. Lagi hamil ngiler smo miso ayam.soal drantau ndk do yg manjua nyo do nte.
insya allah sanak😊🤗
Amin
Waktu ke Padang setiap pagi sarapan Pical sm sala lauak gak ada bosan nya enak bnget
wah, bikin bumbunyaa mantabbbbbb, besuk praktek ah
Mau bun sweger bgt nie bikin ngiler
Uni makasih bnyak, awak sadang di rantau acok ngidam, berkat mancaliak channel uni ko banyak lapeh taragak
Terimo kasih ni Et...Hebat bana uni awak nan sorang kok mamasak. Rancak & Lamak bana bantuk sala lauk he nie. Sabana Profesional mahh uni ko...beko awak buek sore ni Et...tarimo kasih banyak ni Et...
alhamdulillah
semoga sll bermanfaat sanak😊
Enak tenan masakanya mbak...jdi pingin nyicipin ne.
Mkasih resepnya uni ET.... semoga bertambah sukses... Amiinn
mantap sekali respnya mama, yuk yang mau makan salak bisa kesini
Bumbunya bisa buat masakan laenya inii..terimksih uni
Mantap resep,y bu uni sya suka skli.
Terima kasih sudah berbagi resep sala layak nya bun
tarimokasih banyak resep nyo uni et
Makasih uni, bunda aku buat sala lauak dri resep uni, rasanya mantap enak bgt
alhamdulillah^_^
resep sala lauak... mantap resepnya bun...
Assalamualaikum, kmaren sy sdh coba sesuai dgn resep ini. Alhamdulillah berhasil, keluarga besar pada sukak. tidak meletup2 dan tidak terlalu keras. rasanyapun persis sprt yg d jual org2 d pinggir jalan. untuk jenis ikan asinnya sy tanya lgsg ke penjual ikan asin, mereka nnti lgsg ksh tunjuk jenis ikan yg mana. terimakasi resepnya bundo
Ikan asin apa namanya kak?
Alhamdulillah. Tq uni taringek kampuang jauh dmato .sarasi musik uda mudahan jd ya uni slm dinsanak sadonyo semoga sukses yo ni et
Makasih yaa resep sala lauaknya
aku lom pernah coba nih ..aku coba buat
Mantap bana uniiii.. Pengen langsung eksekusi rasonyo.. Sukses terus uni eta👍👍
Makasih unibresepnyo, mantap👍👍
Tarimo kasih banyak yo et resep sala lauaknyo batambah juo ilmu masak wak..
Makasiii banyak uniii,, awak alah mancubo resep uni ko berhasil ni,,mantull bana, ndk malatuih,,makasi y un,, barakah ilmu ny un,,🙏❤😇