ШКВАРКИ З ЧАСНИКОМ / переробляємо здір ( тоненьке сало ).
Вставка
- Опубліковано 27 кві 2021
- РЕЦЕПТ : Для приготування беремо свинячий здір - саме тонке сало під животиною.., додаємо невеличкий кусочок м'яса, нарізаємо і перемелюємо.
Ставимо у казанку на вогонь, час від часу помішуючи витоплюємо шкварки .
Частину кип'ячого смальцю заливаємо у чисті сухі баночки і одразу ж закатуємо кришками.
До шкварок додаємо чуть солі, лавровий листок і трошки меленого перцю.
Як шкварки застигнуть - перемелюємо.
Намащуємо на хліб і куштуємо .., додаємо спеції за смаком.., додаємо СУШЕНИЙ часник.
Ставимо на вогонь, варимо дві- три хвилини і наливаємо в чисті сухі баночки.
Одразу ж закатуємо кришками.!!
СМАЧНОГО.🌺
Шановні мої глядачі.!!
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
ПЛЕЙЛИСТИ :
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."
• АВТОКЛАВ / тушонки в а...
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
" Смачні напої."
• Смачні напої // КВАС ...
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" Для кухні..."
• Для кухні...
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @user-bq3pn6xn3v
Шановні мої глядачі.!!
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
*" Готуємо домашні страви."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP.html
*" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm.html
*" Страви ДО ПОСТУ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu.html
*" Консервація НА ЗИМУ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB.html
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ.html
*" Смачні напої."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy.html
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV.html
*" Для кухні..."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi.html
*" Життя В СЕЛІ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS.html
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
ua-cam.com/channels/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ.html
Господи,Как же мне нравится слышать ,,родной язык,,Песня!!! Спасибо большое!!
Какая вы приятная женщина,хозяюшка,канал лучший,все приятно,чисто,ухоженно по простому.
Шматок чорного хліба, намазаний підсоленим смальцем, цибулина - з таким "тормозком" ми в дитинстві бігали гулять в балку (балкою у нас називають невеличкий лісок по яру) або в степ. Так гарно було! І не товстіли, вибігаєш все, приходиш - і знову голодний. Подивилась ролик і згадала.
Дякую за народний рецепт і всім доброго здоров'я!
Дякую Вам за чудовий коментар....🌺🌺🌺🌺🌺
Доброго вечора Інна, яка це смокота....поки я дивилась ,у мене в животі квакало 🐸🙂🌺🌺👍
Моя бабушка из перемеленных шкварочек делала вертуту - на тонко раскатанное дрожжевое тесто намазывала эти самые шкварочки, сверху обильно посыпала сахаром, сворачивала в рулет и в улитку, давала подойти и выпекала. Вот это смакота! Теперь и я так готовлю. А шкварочки мы любим целые ( не перемеленные) с солью и перцем.
Інночко. Дякую за пораду. Буду так робити.
Дякую Інно!Це так смачно,ці скварочки такі смачні!🍞🌷
Ова, я б таку баночку приговорила аж бігом, нямка, смаколик так смаколик, ммммм, смачнюще аж мені запахло ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Доброго вечора, цікавий варіант, дякую!
Спасибо обязательно так приготовлю
Полный рот слюней!
Спасибо!
Хай щастить!
Дякуємо.🌺
Молодец! всё вкусно и с душой!
Спасибо за рецепт.
Желаю крепкого здоровья!!
Дякую.., і Ви здорові будьте.
Дякую за такий смаколик здоров'я вам і вашій родині
ДЯКУЄМО.🌺
Я завжди переглядаю ваші рецепти,по справжньому це так як ми пам'ятаємо з дитинства, смакота,...море продуктів можна купити і цитрусових.....а от вашої їди нігде не купити,.. усім привіт з 🇪🇸🇺🇦✌️
ДЯКУЮ.!! Дуже приємно читати такі добрі коментарі.🌺
Благодарю 🙏🙏🙏
Благодарю !
Господиня! Клас
Уже слюной исхожу, браво
На Полтавщині( Диканька) таку намазку називають"так". Мама часто готувала пиріжки з " таком", додаючи трішки борошна підсмаженого.
Дякую ❤❤❤
Привіт ! Вітаю ! Дякую за рецепт . Ви нас балуєте .і правильно. Всіх благ! !!
І Вам всього найкращого.🌺
Панні ІННА ви просто супер я все роблю за вашими рецептами і мой рідні просто зачаровані від ваших рецептів дуже щиро дякую
Щиро дякую Вам за гарний коментар.., дякую , що ділитеся своїми враженнями.!!🌺
Готую кожного року таку намазку з часником, добавляю звичайний часник, не сушений, і не потрібно ніякої стерилізації, закипятили, закатали і все, стоїть роками
Дякую, у кожного свій досвід.
Обожжжаю такой серый смалец...с детства...🎈🎈🎈
Спасибо большое!
Готуйте на здоров'ячко.🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Здір.....,як моя бабця казала.Дякую.Привіт з Хмельниччини.
І у нас так інколи кажуть...🌺
Пані Інна. Доброго!!! Дай Боже родині!
І Вам дай Боже щастя.!!
Это вкуснятина. Я ложу молотую лаврушку.
Нєєє, то таки смачно, чорний хлібчик, зелена цибулька, намазати і впєрьод 😂🤣😂🤣🤣❤️❤️❤️❤️❤️
Смачно!
Смачна намазка, моя мама в гуртожиток давала таку смакоту!!!
Мені б таку тещу...)
👍😋😋
У Пані Інни все смачно.Доброго дня ,Інно , готуємо разом з Вами. Забігла до Вас на канал по рецепт,наче в гостях побувала,а тепер працювати на городі.Здоров'я,миру,гарного дня ,з Повагою Оксана
МИРУ ВСІМ НАМ.🌺🇺🇦🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Смачна намазка , ситна .
Добрий вечір пані Інна.у мене чловік цю страву називає украінський снікерс.це дуже смачно.здоров"я вам і вашій родині!
ДЯКУЮ.🌺
Спасибо Инна за ваши рецепты, смотрю вас с большим удовольствием. Хочу задать вопрос, вы когда заливаете кипящий смалец, банки не трескают?Мы всегда ложки ложим. Спасибо 🍒🍒🍒
У меня банки теплые.., обошлось без ложки. А в других случаях ставлю обязательно.🌺
Инна привет,скопилось немного тонкого сала, попробую сделать такую намазку спасибо!
А ещё можно приготовить вкусную тушёнку :
ua-cam.com/video/eUNHSiuZD_I/v-deo.html
Моя прабабушка называла ,,сирый смалець,,она в детстве нянчила у немцев в Украине ,детей,так они такой смалец с кофе заварным с утра ели ,на завтрак,вот ....
Оооо, оце моє відео! 👍👍👍👌👌👌Дякуємо пані Інно 🌷💐🌺
Дякую Вам за гарний коментар, Олександре.🌺
Доброго дня вам, спасибо за рецепт намазки, сейчас буду делать, только скажите сколько такая намазка будет храниться?
Так як і люба м'ясна консервація - рік і більше у холодному погребі.
@@user-pm6vw9jj4e Спасибо. Удачи вам .
Ой смакота! А як ви сушите часник? Поділіться, будь ласка!
Будь ласка ua-cam.com/video/5M4Oi_66O9o/v-deo.html
Мирного дня! Пані Інно, скажіть, будь ласка, як ви сушите часник?
Подивіться будь ласка ua-cam.com/video/5M4Oi_66O9o/v-deo.html
Эх детство вспомнил
Инночка, скажите пожалуйста, здор перед тем как резать нужно вымачивать в воде, чтобы не было запаха? Я его купила на базаре!
Так. Добре промити і потім просушити паперовими рушниками.
Спасибо большое!
Я здір вимочую. Чи правильно роблю?
Пані Інна Ви клас
ДЯКУЮ.🌺
В печі смачнійші шкварки.
Здравствуйте я живу в Казахстане, мама моя украинка и мы тоже делаем такое.
як ви сушите часник?
Подивіться будь ласка ua-cam.com/video/5M4Oi_66O9o/v-deo.html
Я нарізане сало просолюю сирим, і залишаю десь на годину,потім перетоплюю.Тоді сам шкварочок виходить присолений,має смак.Це якщо їх не молоти.
Дякую , що ділитеся своїм досвідом.🌺
А якщо я заллю їх в пластикові відеречка, вони будуть добре зберігатись?
Я так не робила....
Та впевнена що будуть зберігатися - бо моя сусідка приносила мені саме у пластиковому відеречку.
@@user-pm6vw9jj4e дякую за відповідь ❤️ готую намазку для солдата....відеречках практичніше ... дуже смачна, дякую за рецепт!
Добрий вечір. Чи даєте ви кролям картоплю,буряк,моркву чи капусту їсти ?
Картоплю ніколи не давали.., все інше - так.!!
@@user-pm6vw9jj4e Зрозуміло. Дякую 👍
Доброго дня пані Інно Мені потрібна ваша порада в мене кролиця зробила за тиждень до окролу кубло і вже два дні тому вона мала окролитися але вім'я в неї не набрате скажіть вона може окролитися до завтра вона вроде чи не буде кроленят
Вагітність кролиці залежить від породи - від 28 до 32 днів.
А якщо кролиця переходила 32 дні
А чи можна ще до шкварочків додати підсмаженої цибульки? Дякую.
Звичайно що можна.!!
І ще сушеного часнику.., чи трішечки сушених трав ( за бажанням ).
а соль?
Детальне приготування є в описі під відео.
Чого я зібрався постити....
А Ти дивися.., але не їж ..!!
Ще пару днів - і розговієшся .
...терплю...саме тяжче тепер)
.....а тут ще я - з своїми шкварками.....
😆😆😆😆😆 Я теж "сиджу" на грибах і квасолі, а тут показують таку красиву страву.
То нічо) я на ринок за м'ясом бігав,рубав ножки на холодець....а вечером Жінка ковбасу принесла копчену домашню....
...та це Ж тушйонка!😨
Справді.?? А ми собі вирішили що це шкварки з часником.