Jenže to je špatný český překlad. V originálu je "Brown sauce" tedy hnědá omáčka, což je sice vzdáleně podobné kečupu, co se týče ingrediencí, ale chuťově zcela jiné. Já se na to naučil v Anglii a docela si ji dávám, i když se tu neshání nejsnáz. Ale když je nejhůř dovezu si pár skleniček z GB, snad mi ji nezačnou na EU hranicích zabavovat. Jinak bývá občas v TESCU. Ony ty české překlady jsou dost často kapku mimo, třeba až v Austrálii mi kolega vysvětlil že "klokan skipy" je ve skutečnosti klokanice Scipi :-) protože v seriálu účinkovala samice klokana :-)
Ja mam rad tatarku a hortici. Kecup jsem si nikdy na nic sam nedal. Jako hranolky u stanku s kecupem za 35 kc to slo. Ale jinak ne. Ale ragu a rajskou miluju. Neni to o tom ze nemam rad rajcata.
Tak kečup jsem dlouho nejedl.Pak jsem měl možnost ochutnat kvalitní kečup a můj pohled na něj se trochu změnil.Ale stále si myslím že je kečup jednoduší variací rajčatových omáček s přídavkem zeleniny a koření.Osobně si dávám raději křen,wasabi nebo chilli.Nemusí ho být moc,stačí na vylepšení chuti.
S tím dost nesouhlasím! Kečup je dochucovadlo, a má úplně jiné využití než omáčka. K hranolkám by se rajčatová omáčka moc nehodila, a naopak těstoviny s kečupem jsou zvěrstvo.
Když se udělá jako pyré v podobné kečupu tak sem názoru že se právě taková omáčka používá místo našeho kečupu.Tedy že náš kečup nahrazuje právě tyto omáčky.Ale nevnucuji vám svůj názor.Můžete mít jiný.
@@lucistnikzhajecku-2452 Můžete poslat odkaz na příklad rajčatové omáčky, kterou máte na mysli? Kečup by asi šel považovat za rajčatovou omáčku, ale myslím že tím, že je určený pro namáčení věcí nebo dochucování se liší od omáčky (rajské, k těstovinám...).
Nesouhlasím se zmínkou o tom, že je kečup nepříliš zdravé dochucovadlo. Na kvalitním kečupu není vůbec nic špatného! Některé z vitamínů v rajčatech jsou pro tělo dostupné až po tepelné úpravě. A krom rajčat a koření je v dobrém kečupu navíc jen cukr. A pokud se použije kečup jako dochucovadlo (a ne jako základ na pizzu nebo těstoviny :D) není příjem cukru jakkoliv významný. Pro představu, 20g porce kečupu Heinz má jen 21kcal a 4 gramy cukru. O proti tomu porce tatarky má 4x tolik kalorii, a není v ní pro tělo přínosného prakticky nic.
Vitamíny v rajčatech dostupné po tepelné úpravě? Rajčata obsahují vitamín C a B9 (kyselinu listovou), oba se tepelnou úpravou ničí. Ostatní vitamíny neobsahují ve významném množství.
@@jiso5232 Ok, došlo mi, že jsem na to odpověděl příliš obecně, a určitě si nebudeš nic dohledávat s tak vágním pokynem. :) Zajímal jsem se o to před lety, byla na to pěkná studie. Tu jsem teď bohužel nenašel. Varem se zvyšuje dvojnásobně beta karoten. Podstatný je ale lykopen, nejde o vitamín, ale silný antioxidant. Pro středně velké rajče (cca 123 g): Syrová rajčata: Beta karoten: 220-440 mikrogramů (mcg) Lykopen: 2,2-4,4 miligramů (mg) Tepelně upravená rajčata: Beta karoten: 440-880 mcg Lykopen: 3,3-6,6 mg Pro srovnání: Doporučená denní dávka (DDD) beta karotenu pro dospělé je 900 mcg. DDD lykopenu pro dospělé je 5-10 mg.
Miluji Vás,je to opravdu velké bavendo
Chtělo by to díl o hořčici 😅
To by bylo velmi zajímavé.
A pro nektere o hortici :-D
Horčica ja stará 4000 rokov
Docente , kečup a majonézu miluji 😀Děkuji za super díl 🙂
KRYTON (Červený trpaslík):
Kečup?
Vy chcete kečup??
K humrovi byste chtěl hnědý kečup???
Jenže to je špatný český překlad. V originálu je "Brown sauce" tedy hnědá omáčka, což je sice vzdáleně podobné kečupu, co se týče ingrediencí, ale chuťově zcela jiné. Já se na to naučil v Anglii a docela si ji dávám, i když se tu neshání nejsnáz. Ale když je nejhůř dovezu si pár skleniček z GB, snad mi ji nezačnou na EU hranicích zabavovat. Jinak bývá občas v TESCU. Ony ty české překlady jsou dost často kapku mimo, třeba až v Austrálii mi kolega vysvětlil že "klokan skipy" je ve skutečnosti klokanice Scipi :-) protože v seriálu účinkovala samice klokana :-)
@@badaxebadaxe2248
Omyl, v originále říká brown ketchup, tedy hnědý kečup.
ua-cam.com/video/gozLJcz2XLw/v-deo.html
Ja mam rad tatarku a hortici. Kecup jsem si nikdy na nic sam nedal. Jako hranolky u stanku s kecupem za 35 kc to slo. Ale jinak ne.
Ale ragu a rajskou miluju. Neni to o tom ze nemam rad rajcata.
Tak kečup jsem dlouho nejedl.Pak jsem měl možnost ochutnat kvalitní kečup a můj pohled na něj se trochu změnil.Ale stále si myslím že je kečup jednoduší variací rajčatových omáček s přídavkem zeleniny a koření.Osobně si dávám raději křen,wasabi nebo chilli.Nemusí ho být moc,stačí na vylepšení chuti.
S tím dost nesouhlasím! Kečup je dochucovadlo, a má úplně jiné využití než omáčka. K hranolkám by se rajčatová omáčka moc nehodila, a naopak těstoviny s kečupem jsou zvěrstvo.
Když se udělá jako pyré v podobné kečupu tak sem názoru že se právě taková omáčka používá místo našeho kečupu.Tedy že náš kečup nahrazuje právě tyto omáčky.Ale nevnucuji vám svůj názor.Můžete mít jiný.
@@lucistnikzhajecku-2452 Můžete poslat odkaz na příklad rajčatové omáčky, kterou máte na mysli? Kečup by asi šel považovat za rajčatovou omáčku, ale myslím že tím, že je určený pro namáčení věcí nebo dochucování se liší od omáčky (rajské, k těstovinám...).
Lucia ❤❤❤
No jo to je Pittsburgh, Pensylvánie 😘
Nesouhlasím se zmínkou o tom, že je kečup nepříliš zdravé dochucovadlo. Na kvalitním kečupu není vůbec nic špatného! Některé z vitamínů v rajčatech jsou pro tělo dostupné až po tepelné úpravě. A krom rajčat a koření je v dobrém kečupu navíc jen cukr. A pokud se použije kečup jako dochucovadlo (a ne jako základ na pizzu nebo těstoviny :D) není příjem cukru jakkoliv významný. Pro představu, 20g porce kečupu Heinz má jen 21kcal a 4 gramy cukru. O proti tomu porce tatarky má 4x tolik kalorii, a není v ní pro tělo přínosného prakticky nic.
Vitamíny v rajčatech dostupné po tepelné úpravě? Rajčata obsahují vitamín C a B9 (kyselinu listovou), oba se tepelnou úpravou ničí. Ostatní vitamíny neobsahují ve významném množství.
@@jiso5232 Pohledej více do hloubky. :)
@@jiso5232 Ok, došlo mi, že jsem na to odpověděl příliš obecně, a určitě si nebudeš nic dohledávat s tak vágním pokynem. :) Zajímal jsem se o to před lety, byla na to pěkná studie. Tu jsem teď bohužel nenašel. Varem se zvyšuje dvojnásobně beta karoten. Podstatný je ale lykopen, nejde o vitamín, ale silný antioxidant. Pro středně velké rajče (cca 123 g):
Syrová rajčata:
Beta karoten: 220-440 mikrogramů (mcg)
Lykopen: 2,2-4,4 miligramů (mg)
Tepelně upravená rajčata:
Beta karoten: 440-880 mcg
Lykopen: 3,3-6,6 mg
Pro srovnání:
Doporučená denní dávka (DDD) beta karotenu pro dospělé je 900 mcg.
DDD lykopenu pro dospělé je 5-10 mg.
Chtelo by to anketu jestli na hranolky kecup nebo tatarku.
Za mně nic hranolky samotné😂nemám ráda ani kečup ani tatarku.
@@barborakopalova4583 Takze 3 moznosti do ankety. 😀
@@barborakopalova4583 Takze 3 moznosti do ankety. 😀
Kečup je jako dochucovadlo v pohodě. Někteří ho však nemají rádi, protože jim to poradil ceckatý mudrc Pohlreich.
Ke klobase, spekackum... klidne, ale do vareni jsem mu neholdovala nikdy... Lepsi je pouzit rajcatove pyre ci stavu
A někdo ho má rád, protože mu to řekl vše znalý nudící se provokatér
K hranolkám, uzeninám a podobně super. Jako náhražka rajčatové omáčky naprostá zvrácenost.
Ani ja kecup nemusim.
Také nemám rád kečup. Naopak miluju tatarku a majolku. Ale takové ty pepřové, medové, švestkové a bůhví jaké omáčky vysloveně... nemám rád.
Miluju Majonézu, pak je tatarka a někde dole je u mě hořčice a kečup...
Ano. Neni nad klobasy s majonezou. Dobrou chut :-D
@@antoninsebera152 Díky. Já třeba mám absolutně nejradši párky a klobásy s tatarkou.
Chtělo by to logopeda.
Proč nenapsa debilní koment a ukázat jaký jsi blb...
@@honzasnajd1034 smrade, trochu brzdi. Nedělám chyby v psaní jako ty a rodnou řeč taky zvládám bez vad . Rád bych to slyšel vždy a všude.
Tak si ho sežeň, kdo ti brání?
tak si k němu jdi toto je jen přízvuk xd
@@dextaros Seš hluchý, že to neslyšíš ?
miluju kečum nesnasim tatarky majonezy ! neni kecup jako kecup.