Markus bjuder in I Margaux Dietz I Kroppkakor I Markus Aujalay
Вставка
- Опубліковано 22 бер 2022
- Kroppkakor
1 kg mjölig potatis
ca 2 dl vetemjöl
3 äggulor
salt
400 g rimmat fläsk
1 gul lök
1 msk hel kryddpeppar
salt
svartpeppar
rårörda lingon
smör
vispgrädde
persilja
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Smeg
adtr.co/2Hih9B
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Sofia Kärrman
Assistenter
Kerstin Eriksson
Enya Aujalay
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Partitempen med Margaux Dietz har premiär den 30/3.
Sponsorer
Zeta
Melleruds alkoholfria pilsner
Irwin & Ribera del Duero
Tegelbacken
Tack till:
Smeg
Sundqvist
Segers
Icon Design Living
Tings
Kvänum
Nordic Nest
I betalt samarbete med:
Melleruds alkoholfria pilsner www.melleruds.se
Irwin & Ribera del Duero är en nyhet från Spanien och finns att beställa till din närmsta Systembolaget butik här:
www.systembolaget.se/produkt/v...
Nordic Nest- viss porslin, vas och ljusstakar som förgyller Markus kök hittar ni hos www.nordicnest.se
Hon representerar allt som är själlöst och fel i dagens samhälle. Markus är fantastisk som vanligt!
@Janne T allt.
Ja. Exakt så. Det är så illa
@Janne T Socialt handikappad, kan inte föra en diskussion, hon kan nog inte ens stava till allmänbildning, kör över Markus varje chans hon får. Men det kanske speglar sig så på UA-cam, det kanske är annorlunda "IRL".
@Janne T Putin ser ju också rätt bra ut för sin ålder men....
Gud vilken jobbig människa
Får känslan att "kan jag hjälpa till?" var mer stressande för M. än om det trillat in ett sällskap om 50 pers som alla beställde olika a la carte.
hahaha
Toppen att få se er laga kroppkakor...... men den stackars Margot har en del att lära 🙄
Tycker att hennes hjälpa till skapade en rolig stämning! Kan M släppa kontrollen, vilket jag själv har svårt för i matlagning. Det var charmigt 💕
Redan här fick jag en dålig känsla av kvinnan. Så egocentrisk. Och nu senaste videon hon la ut på det bevisar det man tänkte.
Måste svara i telefon i direktsändning.
skottkärra.
kan ju inte förvänta sig att alla är intresserade av mat men att inte veta vad mjölig potatis är när man är typ 30 år?
Inte den vassaste kniven i lådan.
Vilken fantastisk osympatiskt gäst. Annars klockrent som vanligt.
Roligt och intressant att se dig laga Kroppkakor för det åt jag som liten hos mormor 😀🌟🙌 Tack Markus ser fram emot nästa avsnitt 🍅🍓
Väldigt goda kroppkakor och lätta att göra! Tack Markus
Härliga kroppkakor. Hemsk narcisstisk gäst!!!
Psykologen har talat 🧐
@@_Omni "pSYkoLOGeN hAR tALaT"
Bry dig inte om ointelligenta svar. Hon är narcissist med inslag av ADHD, måste få vara i centrum, men jävligt obegåvad.
Jesus vilken jobbig tjej, alla vet väl att Markus lagar maten🤷🏻♂️
Du är så jädra bra! Pedagogisk matlagning när den är som bäst 👍
Kul att hon valde kroppkakor 😀
sjukt bra avsnitt :) markus är bäst
Om ni bjöd in Jonas från RMM vore det ett gyllene avsnitt.
Dålig gäst 👎🏻 Markus leverera topp kvalite som vanligt!! 👍🏻
Medger att det här kommer från en gammal farbror - men.... alltså allt detta lekande med mobil? Jag hoppades att Mackan skulle lacka och kasta hennes lur i väggen.
Jag är nog i hennes ålder men störde mig på det också
@@tinyone5911 Jag är en yngre variant av surgubbe, men det störde mig också.
Men hon är ju en INFLUENSER...
Steka kroppkakorna dagen efter är det bästa tycker jag! Så man gör ju mer än vad man behöver :)
Ja, då ändras ju stärkelsen i potatisen till resistent stärkelse, en hel del roligare tugg i! (dessutom snäppet bättre för diabetiker)
Stelt men underhållande på samma gång!
Bjud in Leif GW Persson, Markus.
Det hade varit ett kanon avsnitt.
Han verkar rätt öppen för att vara med på sådana saker då man sett han på andras UA-cam kanaler👍🏻 (t.ex när han testade vin med "Matgeek")
gw var med för att promotea sitt vin, marcus gör de här videorna i uppdrag av zeta/spendrups/lådvin, det är reklamfilmer för Zeta/Melleruds alkoholfria pilsner
Irwin & Ribera del Duero. Han tar bara med GW om han betalar, tror inte det är hans kanal utan en reklambyrå som hyr in honom (som mannerströms "kanal").
Toppen på 1.5x hastighet
Nja de känns som de var sista gången för den influencern. Bra matlagning som vanligt och snyggt foto.
Ja fy fan vad hon inte gör bra ifrån sig...
När hon ska smaka första tuggan... : -Hur vet man ifall dom är överkokta?
@@oltorious IQ som en blyertspenna. Hon har aldrig varit vassaste kniven i lådan.
Så tydligt att hon gör detta endast för exponering. Noll intresse o känsla!!
Hon är en linslus.
Stackars Markus........ som helst lagar mat själv vad jag minns 👀
Jag cringade rätt hårt av detta avsnitt faktiskt, vilket är synd för jag gillar både Markus och kroppkakor.
Influencers däremot har en tendens att tro att de är jordens mittpunkt, vilket dessvärre blev tydligt här.
Galet hur hon hela tiden försöker gaslighta Markus, och det rinner av honom som vatten på en gås! :D
Mad props för val av rätt dock, based Dietz.
Har vi falskhet definierat här? Kan det vara så?
Men är hon på riktigt???
Att ALDRIG ha ätit lingon när man är uppväxt i Sverige är faktiskt tragiskt...
@@Nokenify Fast hon åt ju ägg, kött och mjölkprodukter nu och det var hon som bad om den måltiden?
Eller är hon "vegan" när hon bara känner för det?
Sedan är ju Lingon veganskt så förstår inte ditt svar på huvudkommentaren?
Jag frågar inte dessa saker som en otrevlig sak utan bara av ren nyfikenhet👍🏻
@@Nokenify Hon är inte vegan🤨, Marguax gjorde till och med video på sin kanal där hon testade olika hamburgare resturang (brödernas, babas, bastard burger etc.), Så det är nog Thereses Lindgren du tänker på, för hon är vegan.
Det är inte många svenskar som ätit strömming heller😁 Fast alla vill inte smaka allt, även som vuxna.
Tragiskt att så många svenskar inte smakat😋
Detta avsnittet känns lite smått irriterat från Marcus sida haha
Herregud har hon 50 i iq eller?
Det där verkade enkelt och gott. Jag älskar kroppkakor. Har alltid köpt färdiga. Men nu får jag nog testa.
Men denna influencer...är det dagens ungdom och Sveriges framtid? Skrämmande :D
Utan gäst är bäst!
Rätt flamsigt ☺️
vid 14 minuter. -Har du plockat lingonen själv? -Nej! hahaha helt fantastiskt!
Nån annan som blev stressad av att se henne lägga sig i ("hjälpa till")?
Kollat på halva avsnittet och har redan panik, trycker på play nu så får vi se vart detta leder..
Jisses….
En variant som jag ätit många gånger om man har kroppkakor över är att dela dom och steka i mycket smör och sen slå på grädde och låta det koka ner, helt vansinnigt gott =)
Först åt man nykokta och dom som blev kvar frös mamma in för att sedan steka med en generös mängd smör 👍
Det här med grädden var helt nytt, det låter inte gott men det verkar ju vara det.
@@mikaelolsson5949 Ja exakt så :) Vad gäller grädden så kommer där smak från det brynta smöret, fläsk, lök och kryddpeppar, blir en magisk gräddsås :)
Herregud, sätt dig ner och låt han göra sin grej… störig genom hela videon
Tack M&M!
Jag har större respekt för en person som skottar ko-s*it varje dag, jämnfört med en person som försöker att skaffa internetpopularitet för varje dag som går...
Vad jobbig hon är.
Tack för ett ännu ett avsnitt. Trots osäker gäst blev det ju väldigt bra!
Vore kul att se "riktiga" kroppkakor" dvs med rå potatis! Eller som man säger i Norrland, Palt. Mycket godare!
@@nilgor70 Nä nu får du nog läsa på!!
Det är väl ändå två olika rätter? Inte som sill och strömming. Skillnaden på Kroppkakor och Palt skiljer sig då det inte ska vara ägg i palt.
@@TherealTGN Här är ett recept på kroppkakor från Blekinge, kan du se ägget?4 kg rå potatis (skalad vikt)
1 1/2 - 2 msk salt
3 dl vetemjöl
600 g sidfläsk (färskt)
1 stor gul lök
2 tsk finstött kryddpeppar
1 tsk mald vitpeppar
vatten
salt
Palt har inte heller någon lök eller kryddpeppar
@@Svedjano var har du lärt dig det? Kryddpeppar kan vara ett frågetecken men lök, absolut! Min mormor började paltdagen med att steka lök o fläsk som sedan fick svalna ute tills det var dags att baka in o degen. Degen bestod av mestadels rå potatis, vetemjöl samt två tre kokta potatisar. Naturligtvis också lite salt. Potatisen maldes på kvarn och pressades i silduk sen var det väldigt viktigt att ta hand om stärkelsen från potatisen som låg o botten på den utpressade vätskan. Smeten skulle vara så lös som möjligt så blöta händer var viktigt och sen koka tills dom flöt upp.
Hon och minst elva generationer före var från Luleå med socken.
Är hon så pantad eller gör hon sig till?
Skirat smör skall det vara med.
Kroppkaka, grädde, skirat smör och lingon skall det vara serveras med ett stort glas med kall mjölk.
SUPER
Två glas mjölk! ;)
3 🥛
Har hon vuxit upp under en sten eller?
Tack för detta recept. Vi som har kroppkakor i vårt blod (Vi Smålänningar). Vi brukar steka kroppkakorna efter kokningen.. Så att de får en krispig yta.. (Tips).
Är hon ens myndig?
Fan va kärringen gnäller av allt. Jag skull ha slängt ut skiten
varför tuggar hon inte maten?!
Men hjälp, måste man fråga om man får andas samma luft som henne?
Mjölig potatis? Asså va fan! Hur är det möjligt!
Yes äntligen någon som visar hur man gör kroppkakor
Kan tilläggas att det är småländska kroppkakor, öländska har även rå, riven potatis i (som bl.a. gör att de blir inte lika ljusa). O att i vissa recept blandar man även med potatismjöl. Men det är riktigt gott! Finns nog - som alla sådana här gamla rätter - hur många små variationer som helst. Jag är uppvuxen med att äta dem (småländska varianten) med en tunn bechamelsås och, naturligtvis, smält smör. O lingon, alltid.
hon verkar vara mindre vetande, så taffat
Margaux Dietz, på allvar?
Var hon verkligen genuint intresserad av kroppkakor?
Tror det enda som Maggan genuint är intresserad av är Maggan
Det ligger ett värde i att bjuda in rätt folk, men det kan ju inte alltid bli lyckat.
??
Håller med. Haha!
@jonas gulleplutten vad är det för fel på dig
@@ellacsiky Det är inget fel på Jonas, han påpekar bara att Margaux var jobbig som gäst i vissa tillfällen
Strålande, småländska kroppkakor vanligast har man kokt potatis, finns även öländska då har man i lite rå fast potatis, finns restauranger som bara serverar kroppkakor både i Småland och på Öland. Tack för ett strålande program
och här i norrland är vi så råbarkade att vi BARA kör med rå potatis och kortar ned namnet till Palt 😅
Pite har en restaurang med enbart olika typer av palt
Haha vilken tråkig och krystad "influencer".
Älskar när Markus har intelligenta och seriösa gäster men detta är riktigt low level. Har produktionen försökt att leta sig ner i åldrarna för att hitta nya unga tittare?
Tack för ett bra recept dock!
Kroppkakor och palt är så väldigt gott !
"känns som små ägg som ligger och värper" 😆🤣😂 Att Markus har kunnat hålla masken under hela inspelningen är ju en bravur utan dess like! 😁
Detta avittet är ju det jag skrattat mest när jag kollat 😂
Markus är en enastående pedagog. Oavsett gäst...
Vilken kostig tjej
Jag har aldrig ätit kroppkakor, heller inte palt, men detta ska jag prova. Vill också säga att vad man än må säga om fenomenet influencers, så föll jag pladask för Margaux. Hon är ju totalt toksöt, men verkar vara en go tjej också! Så glad och go. Herregud, jag tycker det kändes kul att se en person som inte kan en massa om mat möta en mästerkock. ♥️
För mig som kommer Ångermanland så är det detta Pite palt och kroppkakor är de utan fyllning.
Synd på Margaux till ett sånt bra recept - tur man kan spola! 😅
Stängde av vid kristall. Ingen kritik till dig Marcus.
Ja tack
jag älskar både markus ok deitz¨
Ja takk, jeg vil også smake!
Hej Markus! Skitbra! Som alltid. Det är så här. Jag ska ut på turné 2023. Då vill jag gärna komma förbi dig, eller snarare din restaurang. Kommer jag in med rullstol där? Det är min enkla fråga. Jag vet att det kanske är dumt att skriva sådana frågor här. Men jag vet inte vart jag ska skriva annars. Allt gott till dig.
När blire Pitepalt Mackan
Kompetensen är otrolig av marg.
Markus har allt.
Markus bjuder in är ju rätt roligt
när jag såg E-type skrek jag EEEEEEEEEEEEEEEEETyyyyyyyyPE
”Som små ägg som ligger å värper”, ”hur lät det?”, ”jag vet inte”😂😂😂
markus plz se till att dina gäster följer hygienregler?
Jäklar vad me me me hon värkar vara. All handler om henne.
När ska du göra pitepalt?
Ordet Kropp kommer ifrån lågtyskans 'något böjt/rund'.
Lite jobbig människa måste jag tyvärr säga. Lite för mycket på liksom.
Men annars jätte bra lagat! Ser gott ut!👌
Väldigt fin kroppkaka 😍, som ger inspiration i köket, småländska eller öländska !? 🌷👍🇸🇪
Han gjorde småländska…öländska innehåller rå potatis…
Orkar inte se färdigt avsnittet, Markus som vanligt härlig men Margaux lyckades bryta ner mig...
Vad får man inte stå ut med för att se Markus laga kroppkakor (fan vad jobbig hon var) ...
Kroppkakor är väldigt gott!!!
Bimbovarning!!
När det handlar om Margaux borde det heta kokskakor.
Tyvärr inte den bästa gästen. Ingen matkunskap alls verkar det som....
Bryr mig inte om gästen. Villl se Markus laga mat
Tur att vi slipper dig som gäst !
Måste man ha det när man gästar? xD
Hennes namn genererar klick
Gästen i fråga utan att gå in på detaljer någon med lite moraliska felsteg men fan va Markus är en bra pedagog/frontfigur
Kan man ta majsstärkelse alternativ glutenfritt mjöl i stället för vetemjöl ?
Skulle vara kul om du gjorde öländska kroppkakor nån gång med.
Markus blir så sjukt stissig direkt Margaux börjar hjälpa till, haha
kan du inte bjuda in emil hansius
Roligt se M har samma recept som jag har och de blir så goda
Tror faktiskt att det är du A som använt receptet som M lagar i just denna video.
Marcus verkar lite besvärad ibland :')
Vem?
stackarn verkar ju helt pantad herregud till å va klumpig men markus är kung
Om Dietz är allergisk mot namnet "kroppkakor" så undrar jag vad hon skulle tycka om lungmos.
Stackars Markus, man ser hur det kryper i honom…
Tror nog du läser honom fel lol. Han är inte en bitterfitta
@@shoobror8291 Jag tror du läser honom fel;) Eller är det partiskheten som förblindar dig kanske? haha
@@hejdar6081 Varför skulle jag vara partisk? Markus är grym på att vara social. Och även om han gillar att laga mat ensam så skötte han de galant och var trevlig mot sin gäst.
Tror verkligen inte att han är en bitter man ^^ Man läser alltid folk genom sina egna ögon, så de säger nog mer om er ;)
Skulle vara fantastiskt att se Edward Blom som gäst!
Det kommer. Han har varit där och spelat in ett avsnitt redan.
Margå.
Dum fråga kanske men är det nån skillnad om man vispar potatisen med elvisp?
En kortare stund går bra med elvisp, men jag tror (inte helt säker) att om man kör för länge kan potatismoset bli något segt att äta.
En kort stund med vispen gör det dock väldigt fluffigt.
Men som sagt, jag kan ha fel.
Det blir lim om man vispar för länge
Är det bara jag som reagerar på att Margaux inte tuggar 🤔
Bra pogrom som vanligt!
ja åt det när ja va liten och kommer alltid vara en stor minnesbild från min barndom när vi spenderade somrarna hos mormor och morfar :D fasen va roligt att se detta :D
vem är hon?
En organisk reklampelare, även kallad influencer