Fladenbrote die ich oft backe, nach türkischer Art

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 12

  • @Smoshfaaaaaaaaaaan
    @Smoshfaaaaaaaaaaan 6 місяців тому +1

    Sieht gut aus!

  • @connysgenusswelt
    @connysgenusswelt 6 місяців тому

    Tolles Rezept, danke 😊

  • @heidiweber2874
    @heidiweber2874 6 місяців тому

    Danke für deine Tip , habe 2 Maschinen im Focus, eine Kenwood und die andere ist eine Bosch Maschine , lese gerade die Rezensionen durch. Danke liebe Helga , und noch eine schöne Woche

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому

      Dankeschön und ebenfalls wünsche ich dir eine gute Woche

  • @ramonabecker6312
    @ramonabecker6312 6 місяців тому

    Vielen Dank, liebe Helga, für das schöne Rezept und der tollen Anleitung. In der Tat hätte ich zunächst vermutet, dass der Teig zu flüssig ist. Aber er ist einfach perfekt, sieht toll aus und man bekommt Lust die Brote gleich nachzubacken. 😊
    Schönes Wochenende für Dich und für Deine Familie! Liebe Grüsse! Ramona

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому

      Dankeschön liebe Ramona. Wünsche dir ebenfalls ein schönes Wochenende mit deinen Liebsten. Gruß Helga

  • @heidiweber2874
    @heidiweber2874 6 місяців тому

    Hallo liebe Helga, ich bin auf der Suche nach einer Knetmaschine, du hast eine Kenwood, bist du zufrieden? Hat deine Masxhe auch eine erwärmen Funktion? , da ich im Internet keine mit der Funktion gefunden habe. Liebe Grüße aus Sesheim

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому

      Liebe Heidi ich habe eine Kenwood cooking chef major seit 2015 , mit Hitzefunktion also Induktion. Zum Kneten braucht man wirklich keine Hitzefunktion. Eine normale Kenwood wo die Rührschüssel 6,4 Liter hat ist ideal. Dazu gibt es ja bestimmt auch Schneebesen und Flexirührer und Knethaken bestimmt. Ich benutze sie sehr oft und gerne. Bin jahrelang sehr zufrieden. Die Kitchenaid hat nur 4 ,7 Liter und deshalb kann man da höchstens 900 g Mehl kneten. In der Kenwood locker 1,5 kg. Hoffentlich hilft dir diese Beschreibung. Vielleicht gibt es mein Modell nicht mehr sondern die neue Version womit ich noch keine Erfahrung sammeln konnte. Liebe Grüße Helga

  • @heidiweber2874
    @heidiweber2874 6 місяців тому

    Weißt du noch , was sie gekostet hat?

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому

      Ja. Damals mit viel Zubehör 1400 Euro. Heute würde ich mir nur eine für 800 kaufen da ich ungern die Kochfunktion nutze. Wir sind zuviele oft am Tisch und da muss der Herd hinhalten