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소짜라하지않았습니까😂아시는 분좋으시겠네요 장사가안되닌깐 집중해서 보게되네요ㅋㅋㅋ
다들 꽃구경 갔나봐요 ㅋㅋ저희쪽은 축제가 많아서 조용조용합니다 ㅜㅜ
@@livefishtv 아는동생오늘 오픈인데 걱정이한가득입니다
진짜루 ~말씀하시넝게~진실?~믿음이 가네요~따봉임다~^^
와 회뜨는실력이 너무 멋지십니다 ㅜ부모님이랑 같이 횟집장사하다 독립하고 회포장집 오픈했는데 지인들이 간혹 가시가 씹힌다는 말을 해서 좀더 배워보려고 영상을찾아봤는데 이 영상이 저에게 큰도움이 된거같습니다! 감사합니다 보고 계속 따라해봐야겠습니다
화이팅입니다^^
숭어도 당연히 지아이가 갈비뼈타고 다있는줄 알았는데 앞으론 조금만 날려야겠네요. 광어류는 떠본적이 없어 항상 궁금했는데 감사합니다. 보리숭어는 살이 어떤지 궁금하네요.
보리숭어 뱃살 단단한거 드시면 숭어 편견이 사라질겁니다^^숭어는 복불복이 워낙 심해서...
아주좋은영상입니다 감사합니다 굿이에요 짱짱 친질히도 알려주시고 칼질도 예술입니다 회는 역시 두툼해야 맛나지요
감사합니다^^
每次睇你出片❤，都想有份食😂😋👍，支持你💪💪。
👋👋👋
저희집안이 섬사람이라서 회 써시는 두께도 그렇고 손질ㅇ사시는 것도 그렇고정말 맛있게 하십니다.정말 그지역에 가면 방문하고 싶습니다.
저도 섬에서 살다 왔습니다!어디실까요?^^
혹시 회썰때 쓰는 사시미칼 알수 있을까요?그리고 손잡이두요..
naver.me/5Q4XgbDJ이도 개조칼이고 손잡이까지 포함되어있습니다
아넵 감사합니다!!혹시 포뜰때 추천할 만한 개조사시미칼이 있을까요?
칼은 워낙 본인 스타일이나 손에 감이 달라서 본인에 맞는 스타일 칼을 찾아야해요 ㅜㅜ저도 이것저것 다 쓰다가지금은 백로개조칼만 사용하네요. 네이버 칼사랑 카페가면 칼정보 많으니 참고하세요^^
Work of a master.
밀치 요새도 괜찮나요?
요즘엔 날이 따듯해져서 빨치 쳐지긴 하는데 아직까지는 괜찮습니다. 끝물이라 생각하시면 될듯요
■저는 기본 칼갈때숫돌 1000.2000.5000번 쓰는데.사장님은 어떤순서로 쓰시나요?
저는 초반에 400방에 각잡아주고 1천방 > 2천방>5천방 까지 이렇게 한번 날까지 잡아주고그뒤로는 야스리만 사용합니다.그러다 야스리질이 잘 안되면2천방에 한번 날 잡아주고야스리 사용... 2천방>야스리 반복 입니다.
껍질 패대기 은근 쾌감있네요..ㅎㅎ본인도 그렇죠?❤잘보고 있구 늘 잘배우고 그럽니다..영상을 빨리돌리시는건 아니시죠?넘사벽임돠..ㅋ근데 밀치하고 보리숭어하고 시즌이 틀린가요?밀치양식은 끝물이고 보리숭어는 자연산이라 그런건가요?궁금. .
가숭어=참숭어=밀치(양식) >>겨울숭어=보리숭어 >> 봄이렇게 알고 계시면 될듯요^^
I can’t understand a word he’s saying as I speak English.
deveria falar de menos.
Очень медленно, нет желания смотреть...
В Корее рыбу солят или нет как в России?
Есть также некоторые, которые используются для каждой рыбы.
요새업로드 자주하시내요
다들 꽃놀이가서 조용하내요 ㅜㅜ
유튜브 라구 장난질 너무하시네 잘하는건인정 고기질은 장난하느라 버려야할듯
어떤 장난질을 했는지 설명 바랍니다
이렇케 장난질 해서 돈마니버셧네
어떤 장난질을 했는지 설명 좀 부탁드려요
이정도면 가격이 얼마인지 왜 가격은 얘기를 안해주나요
오래되서 기억이 ㅜㅜ 저희지역분이나 매장손님만 본다면 가격까지 말씀 드릴텐데..다른지역분들은 ..지역마다 가격차이가 있어서 괜한 오해?나 잘못된정보(지역마다어종단가다름)를 줄수 있어서 언급 안하고 있습니다
소짜라하지않았습니까😂
아시는 분좋으시겠네요
장사가안되닌깐 집중해서 보게되네요ㅋㅋㅋ
다들 꽃구경 갔나봐요 ㅋㅋ
저희쪽은 축제가 많아서 조용조용합니다 ㅜㅜ
@@livefishtv 아는동생오늘 오픈인데 걱정이한가득입니다
진짜루 ~
말씀하시넝게~
진실?~
믿음이 가네요~
따봉임다~^^
와 회뜨는실력이 너무 멋지십니다 ㅜ부모님이랑 같이 횟집장사하다 독립하고 회포장집 오픈했는데 지인들이 간혹 가시가 씹힌다는 말을 해서 좀더 배워보려고 영상을찾아봤는데 이 영상이 저에게 큰도움이 된거같습니다! 감사합니다 보고 계속 따라해봐야겠습니다
화이팅입니다^^
숭어도 당연히 지아이가 갈비뼈타고 다있는줄 알았는데 앞으론 조금만 날려야겠네요. 광어류는 떠본적이 없어 항상 궁금했는데 감사합니다. 보리숭어는 살이 어떤지 궁금하네요.
보리숭어 뱃살 단단한거 드시면 숭어 편견이 사라질겁니다^^
숭어는 복불복이 워낙 심해서...
아주좋은영상입니다 감사합니다 굿이에요 짱짱 친질히도 알려주시고 칼질도 예술입니다
회는 역시 두툼해야 맛나지요
감사합니다^^
每次睇你出片❤，都想有份食😂😋👍，支持你💪💪。
👋👋👋
저희집안이 섬사람이라서 회 써시는 두께도 그렇고 손질ㅇ사시는 것도 그렇고
정말 맛있게 하십니다.
정말 그지역에 가면 방문하고 싶습니다.
저도 섬에서 살다 왔습니다!
어디실까요?^^
혹시 회썰때 쓰는 사시미칼 알수 있을까요?그리고 손잡이두요..
naver.me/5Q4XgbDJ
이도 개조칼이고 손잡이까지 포함되어있습니다
아넵 감사합니다!!
혹시 포뜰때 추천할 만한 개조사시미칼이 있을까요?
칼은 워낙 본인 스타일이나 손에 감이 달라서 본인에 맞는 스타일 칼을 찾아야해요 ㅜㅜ
저도 이것저것 다 쓰다가
지금은 백로개조칼만 사용하네요. 네이버 칼사랑 카페가면 칼정보 많으니 참고하세요^^
Work of a master.
밀치 요새도 괜찮나요?
요즘엔 날이 따듯해져서 빨치 쳐지긴 하는데 아직까지는 괜찮습니다. 끝물이라 생각하시면 될듯요
■저는 기본 칼갈때숫돌 1000.2000.5000번 쓰는데.
사장님은 어떤순서로 쓰시나요?
저는 초반에 400방에 각잡아주고 1천방 > 2천방>5천방 까지 이렇게 한번 날까지 잡아주고
그뒤로는 야스리만 사용합니다.
그러다 야스리질이 잘 안되면
2천방에 한번 날 잡아주고
야스리 사용... 2천방>야스리 반복 입니다.
껍질 패대기 은근 쾌감있네요..ㅎㅎ
본인도 그렇죠?❤
잘보고 있구 늘 잘배우고 그럽니다..
영상을 빨리돌리시는건 아니시죠?
넘사벽임돠..ㅋ
근데 밀치하고 보리숭어하고 시즌이 틀린가요?
밀치양식은 끝물이고 보리숭어는 자연산이라 그런건가요?
궁금. .
가숭어=참숭어=밀치(양식) >>겨울
숭어=보리숭어 >> 봄
이렇게 알고 계시면 될듯요^^
I can’t understand a word he’s saying as I speak English.
deveria falar de menos.
Очень медленно, нет желания смотреть...
В Корее рыбу солят или нет как в России?
Есть также некоторые, которые используются для каждой рыбы.
요새업로드 자주하시내요
다들 꽃놀이가서 조용하내요 ㅜㅜ
유튜브 라구 장난질 너무하시네 잘하는건인정 고기질은 장난하느라 버려야할듯
어떤 장난질을 했는지 설명 바랍니다
이렇케 장난질 해서 돈마니버셧네
어떤 장난질을 했는지 설명 좀 부탁드려요
이정도면 가격이 얼마인지
왜 가격은 얘기를 안해주나요
오래되서 기억이 ㅜㅜ
저희지역분이나 매장손님만 본다면 가격까지 말씀 드릴텐데..
다른지역분들은 ..지역마다 가격차이가 있어서 괜한 오해?나 잘못된정보(지역마다어종단가다름)를 줄수 있어서 언급 안하고 있습니다