Eu gostaria de frutas vermelhas ( Morango, framboesa e mirtilol) e também gostaria de geléia de amora que eu particularmente amooooo ❤. Parabéns pelo canal 👏🏻👏🏻
Olá, boa tarde! Amei a receita e o rendimento achei incrível. Pisso isar açúcar cristal em mesma proporção que o refinado, E, por gentileza, aonde encontro termômetro como este que você utiliza? Pois comprei um bem simples e ele não ultrapassa 90°, mesmo o vendedor tendo me dito na época que iria até 115°. Muito obrigada, gostaria de saber como é a sua receita de geleia de morango Abraços, sucesso!
Oi amei seu vídeo Tenho uma dúvida posso colocar na geladeira após a geleira esfriar? Pois vc disse que ela fica totalmente pronta depois de 24 hrs esse tempo pode ficar fora da geladeira?
pesquisando aqui receita e escolhi esta para tentar fazer, mas achei que não falou do limão e queria saber se poderia colocar canela em pau e conhaque...
Oi, Nina! Tudo bem? Pode por o limão junto com tudo logo no inicio mesmo. Sem problema. Quanto ao conhaque e a canela em pau pode super. A canela pode por desde o inicio. Retira no final. O conhaque, dependendo da quantidade, demandará um pequeno ajuste na receita. Para uma dose pequena, não muda nada. Se o volume for mais, acrescentaria uma meia maçã na receita. :-)
Olá, Maílsa! Tudo bem? Creio que sim. Mas teria que hidratar muito bem e provavelmente não ficará com a mesma textura dos mirtilos frescos. Sem hidratar pode ser que você terá uma geleia com a fruta mais seca. Congelados ou frescos você terá o resultado que tá no vídeo. :-)
Oi, Arthur! Você pode congelar e ela vai durar muuuuito tempo. Anos diria. Em pote esterilizado, geleia encaixada em temperatura correta… pode durar até 1 ano. Sempre sugiro que faça um teste. Tenho geleia que envasei e testo todo ano pra saber como está. Tenho uma que já faz 2 anos que está envasada.
De qual fruta você gostaria que eu ensinasse a fazer geleia? Eu tenho mais de 20 sabores em meu portfólio! Quero partilhar tudo com você!
Aqui p mim gostaria de assistir de framboesa dourada , será o mesmo de framboesa vermelha?
Eu gostaria de frutas vermelhas ( Morango, framboesa e mirtilol) e também gostaria de geléia de amora que eu particularmente amooooo ❤.
Parabéns pelo canal 👏🏻👏🏻
Olá, boa tarde! Amei a receita e o rendimento achei incrível. Pisso isar açúcar cristal em mesma proporção que o refinado, E, por gentileza, aonde encontro termômetro como este que você utiliza? Pois comprei um bem simples e ele não ultrapassa 90°, mesmo o vendedor tendo me dito na época que iria até 115°. Muito obrigada, gostaria de saber como é a sua receita de geleia de morango
Abraços, sucesso!
Oi amei seu vídeo
Tenho uma dúvida posso colocar na geladeira após a geleira esfriar?
Pois vc disse que ela fica totalmente pronta depois de 24 hrs esse tempo pode ficar fora da geladeira?
Estou fazendo sua receita 😊
🫶🏾
Adorei a dica do pires ❤️, como não tenho termômetro em casa foi ela que me salvou 😂
Funciona super. Se você fizer muita geleia, o termômetro te ajuda bastante com o tempo.
Adoro suas geleias
Que bom ler isso, Bete. Vou fazer mais. :-)
Obrigado, amigo. Deu super certo, vc é top
Que bom! :-)
Depois já faz a de pimenta. Você vai gostar dela também.
Adorei sua receita
Muito grato, Suely! 🥰
Já estou fazendo!
😋🥰
Maravilhosa explicação AMEI 😍
🥰
Vou fazer e volto para comentar😊
☺️
@@teugostinho fiz, ficou maravilhoso, meus filhos amaram! Obrigada pela receita!
Que ótimo! Já salva pra não perder a receita. 🥰☺️
@@teugostinho eles não gostaram da fruta em si, pensei não vou perdê-las 🤣, vamos de geléia e foi sucesso!
😅
pesquisando aqui receita e escolhi esta para tentar fazer, mas achei que não falou do limão e queria saber se poderia colocar canela em pau e conhaque...
Oi, Nina! Tudo bem?
Pode por o limão junto com tudo logo no inicio mesmo. Sem problema.
Quanto ao conhaque e a canela em pau pode super. A canela pode por desde o inicio. Retira no final. O conhaque, dependendo da quantidade, demandará um pequeno ajuste na receita. Para uma dose pequena, não muda nada. Se o volume for mais, acrescentaria uma meia maçã na receita. :-)
Delicia, quero fazer já!! Qual a proporção se eu quiser uma receita menor?
Pode dividir ao meio. Mas eu sugiro que você faça a receita completa e congele uma parte.
@@teugostinho Ivoce passou as quantidades do avocar e do mirtilo?
Açúcar e mertilo
Sim. Estão na descrição do vídeo. :-)
Qual a quantidade de açucar, mirtilo e limão p/ fazet esses 2 vidros de geleia? Obrigada desde já.
Oi, Ivana! Foi exatamente a quantidade que coloquei na descrição do vídeo. Qualquer dúvida, só chamar. :-)
Geleia de mirtilo
Pode usar açúcar demerara?
Pode sim, Daniela. :-)
Posso fazer com mirtilo desidratado?
Olá, Maílsa! Tudo bem?
Creio que sim. Mas teria que hidratar muito bem e provavelmente não ficará com a mesma textura dos mirtilos frescos. Sem hidratar pode ser que você terá uma geleia com a fruta mais seca.
Congelados ou frescos você terá o resultado que tá no vídeo. :-)
era a minha dúvida também, não acho frescos aqui onde moro. obrigado!!!!!
Posso seguir aa mesmas dicas para a preparação desta geleias, para a geleias de morango?
Oi, Ilana!
Quanto a temperatura sim. Quanto ao tempo, varia na geleia de morango. Mas use a dica do pires gelado que Cê chega lá. :-)
Qual a data de validade de uma geleia desse tipo?
Oi, Arthur! Você pode congelar e ela vai durar muuuuito tempo. Anos diria.
Em pote esterilizado, geleia encaixada em temperatura correta… pode durar até 1 ano.
Sempre sugiro que faça um teste. Tenho geleia que envasei e testo todo ano pra saber como está. Tenho uma que já faz 2 anos que está envasada.
@@teugostinho Obrigado, parabéns pela receita, vou testar.
@@teugostinho Oi tudo bem?
Essa geléia de 2 anos está armazenada em geladeira?
precisa tirar o caroço?
Não precisa, Natália. :-)
faltou falar do limão
Oi, Jacira. O limão está na lista de ingredientes na descrição do vídeo e também é mostrado no vídeo no momento que coloco. Abraços.