вертикальный мангал в работе своими руками часть 2

устал объяснять знакомым как работает вертикальный мангал , что времени приготовления мяса уменьшается вдвое - чем больше партий тем меньше надо времени и нет отложений от ядовитого дыма сгоревшего жира капающего на угли

[@diyhome2872]

Интересное решение👍

[@user-pz3lk6qc5t]

раньше я не отходил от мангала - если сильный жар то только и смотришь чтоб капающий жир не загорелся - не мог регулировать расстояние между углями и мясом ,теперь если сильно пышет жаром - отодвинул, ну а в конце когда уже всё почти прогорело вплотную , теперь даже дочки жарят и я не переживаю за мясо, а главное жир капает на землю а не на угли