Una receta increíble de verdad y tiene todos los ingredientes que amo....gambones, merluza, sepia, mejillones....bueno maravilla....un super like y un abrazo desde Roma
Hola mi amiga que rico arroz melosso lo boy hacer en casa. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.
Si junto con la piel y las cabezas de gamba pone tambien la cabeza de la merzula (o el pescado que utilice) y las espinas . Ese caldo mejora enormemente y así lo aprovecha todo. 😉
Esta la hago yo mañana, no sabía que hacer y me acaba de dar la solución, además en el congelador tengo, gambones, merluza y tibia, comprare los mejillones y ala...a cocinar que tiene que estar para comérselo, nunca mejor dicho..👏👏
Que lindo plato de comlda el arroz es un alimento de ml preferencia y los mariscos y pescados tambien por ende me resulto sumamente util esta receta gracias es riquisima en sabores y en nutricion ..Gracias lo tendre en cuenta desde arg.bs.as.
Profesionalmente, saltead antes la merluza, sepia y gambones para conseguir un Maillard , retirarlos, e iniciar el proceso. Posteriormente añadir la sepia salteada al sofrito , en trozos más grandes. No uséis colorante ni pimentón . Si seguís los pasos de la receta tanto merluza como gambones quedarán cocidos . Por cierto la relación. De caldo está mal , multiplicad el arroz por 2,5, si lo queréis caldoso por 3, ahí casi lo han hecho por 4
Yo tambien le doy una vuelta (rapida por el aceite a la merluza y los gambones. Una pregunta cuando sofrie la sepia no le sale acuoso,? yo es que tengo un problema ahí, me saca la sepia tal cantidad de agua que es un problema sofreir todo lo demas
@@montsers01 Para que no te pase tengo entendido que la sepia se hace a fuego fuerte, para que se evapore rápido el agua que suelta, yo creo que intentaré freirla por un lado y luego añadirla
Azafrán en rama le da un sabor y aroma increíble, hay q tostarlo encima d la tapa, se presiona con los dedos el papel y queda en polvo, tb se pone un poco d colorante para darle más color.
guau muy buena pinta, y buena ejecucion, una pregunta, cuando dices arroz especial para meloso podrias decirme alguno en concreto? tipo brillante sabroz o algo asi? gracias.
Aju¡¡ como esta ese a arroz, menosma que la encontré, me e tenido que suscribir otra vez , os había perdido por culpa del movil nuevo, gracias y un abrazo
Sencillamente fabuloso, fácil, rápido y lo mejor de todo…las imágenes valen mucho más ❤👍🏼🍀
Q pinta tiene ese arroz. Y en silencio, con música como ami me gusta.
A mi también me encanta pero por alguna razón como lo dices me hizo gracia. 😆😆😆
Gracias que buena pinta tiene el arroz 👌❤❤ un saludo desde Granada
Que rico tiene que estar , que buena pinta , te dejo un super like y que tengais un dia esplendido .
Muchas Graciasss Merche 😀
Muy bueno tengo que prepararlo gracías saludos
Me entra hambre sólo con verlo, Dios!!
Gracias.
Y ami también
👍👍😋😋👏🏽👏🏽🤗🤗
Espectacular! Sencillo y muy sabroso.
Muy rica receta. Gracias
Lo hago mañana.
Me acabo de suscribir porque me gustó lo bien explicada que está y seguiré consultando esta página.
Muy buena pinta me encanta la receta ya os contaré como me a salido👍
Hola!! Los melosos son
Ustedes , siempre juntitos
La receta como todas las que
Presentan , muy,muy rica ,complicada ,pero rica!!🗼💚🧡
Qué receta tan rica, maravillosa, me encanta. Gracias 😄😄😄😄
Ya me gustaría comerlo pues tiene una pinta .Gracias ❤😂😢
Pero qué pedazo de plato magnífico por Diosssssss,😋😋😋😋😋😋😋
Lo he preparado y esta buenísimo, un acierto total !!!!
Genial Marian 😋👏👏👏
Divino se me hace la boca agua.Desde islas Canarias/España muchas gracias.
Guau que pinta a tiene que estar buenísimo lo prepararé un besazo y gracias por vuestras recetas que so muy buenas
Muchas Graciasss Estefanía 🙂
Chic@s gracias por la recetaaaaa la estoy haciendo ahora mismo y me encanta.Graciasssss
La hice con preparado de paella congelado y está buenisima la receta. Muchas gracias por explicarlo tan bién 👌👌
Gracias seguro que lo haré.
Cocinais muy bien, limpio y ordenado todo.
Que maravilla de plato. Tiene que estar delicioso. Y si se acompaña con un albariño mucho mejor!!!😜👏👏👏👏
Se me hace agua la boca, solo me faltan las gambas y puedo hacerlo.
Sencillamente delicioso, gracias por compartir 😘🌹
Se me hace la boca agua, tiene que estar delicioso, gracias
Que cosa mas rica dios mio🤤 yo tambien he quedado con la boca abierta❤❤🥰
Me quedé así 🤯
Tiene que estar muy rico porque los ingredientes que tiene son muy buenos
Una receta increíble de verdad y tiene todos los ingredientes que amo....gambones, merluza, sepia, mejillones....bueno maravilla....un super like y un abrazo desde Roma
Muchas Graciasss Maurizio. Realmente es un plato que queda riquísimo, de lo mejor 😋
Pero que pinta tan apetecible se ve delicioso te has lucido con el plato magnifico
Hasta aquí me llegó el aroma😋
Este arroz lo hace mi madre de toda la vida , es un arroz muy típico de la cocina andaluza.
Que pinta más buena genial
👍👍😋😋👏🏽👏🏽🤗🤗
Hola mi amiga que rico arroz melosso lo boy hacer en casa. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.
Que pinta más buena tiene el arroz gracias por la receta
Wow que buena pinta, me gusta esta receta. ❤️ Saludos
Cocináis de lujo amigos..............Un saludo
Si es buena receta!!! Me encanta 🙌👏👏👏🌷
Muy buena pinta, ya me he apuntando la receta para hacerla 👍🏻👍🏻
Muchas gracias por la receta tan rica y deliciosa
Que rico tiene que estar, lo aré así sin duda!!!! Saludos desde Valladolid
Boca y ojos como plato!!!
D 10.
👏👏👏👏👏
Que buena pinta.lo haré.gracias
Muy buena pinta ese arroz
Graciasss
Me la anoto que pronto la hago , tiene que quedar de muerte lenta. muchas gracias
Que pintada, rico rico rico😋
El próximo finde lo haré!
Una pinta estupenda
Un beso 😘😘
Madre mía qué delicia, riquísimo nos encanta a los dos. Un saludo 😋😋⭐⭐⭐⭐⭐👍🏼
Gracias Cristina. Saludos 🙂
Estará de muerte, lo haré el sábado.
Me encantan los videos que hacéis, con música y rápidos. Gracias.
Si junto con la piel y las cabezas de gamba pone tambien la cabeza de la merzula (o el pescado que utilice) y las espinas . Ese caldo mejora enormemente y así lo aprovecha todo. 😉
Jamás le he puesto.cebolla.al arroz,tiene muy buena pinta.
Madree Mia q bueno!!! 👍😍😘😘
Esta la hago yo mañana, no sabía que hacer y me acaba de dar la solución, además en el congelador tengo, gambones, merluza y tibia, comprare los mejillones y ala...a cocinar que tiene que estar para comérselo, nunca mejor dicho..👏👏
Bien explicado se entiende todo
Idiomas Universal
Lo voy hacer que buena pinta.
Vamos a probar de hacer.Gracias
Riquísimo lo haré en casa 🏡 muy rico y rápido muchas gracias 😘
Felicitaciones por vuestra comida
Muchas Graciasss Rosa 🙂
Una pinta excelente y eso que acabo de cenar
Por dios que bien se ve!!! 👏👏👏👏
La presencia me encanta....así que tiene que estar buenísimo.....gracias 💖
Dios mio que rico este arroz me encanta enhorabuena
Me gusta mucho gracias 😌
Muy bien explicado.🥰
Madre mía!
Lo estoy viendo y estoy salibando.
Delicioso.
Que hay de ideas de menú número 2?
Hola, Julia podría pasar por mi canal?
Uhmm que bien huele!!!
Saludos desde Madrid
Buen plato merece un aplauso
Buenísimo y sano muy natural
Madre de dios ke raciones te cascas lin 😉✌🏻👍🏻
Muy buena pinta, hay que probar
Fabuloso, se ve riquísimo 😋
Debe de estar riquisimo lo tengo que hacer
Muy bien me gusta mucho 😍😍😍😍👌👌👌👍👏
Vaya pinta buena !!!!
👏👏👏🌹🌹🌹🌹 gracias riquísimo
Madre mía, que pinta más buena!!
Muy bueno tengo que hacerlo😋😜👍
Saludos desde Italia 🇮🇹 😀 qué buenas recetas
DESDE MURCIA QUÉ BUENA RECETA
Buena preparación
Debe estar exquisito. Mañana lo voy hacer
Que pinta. Me apunto la receta 👍🏻
Melosito es el arroz armas megusta
Es el arroz que más me gusta me e apuntado la receta gracias 👍
Tiene que estar riquisimo, voy hacerla aunque mi fuerte no es el arroz
Que lindo plato de comlda el arroz es un alimento de ml preferencia y los mariscos y pescados tambien por ende me resulto sumamente util esta receta gracias es riquisima en sabores y en nutricion ..Gracias lo tendre en cuenta desde arg.bs.as.
Que pintaza !!!👏👏👏👏bravo ,tengo que hacer este arroz tan bueno !!!😊
Profesionalmente, saltead antes la merluza, sepia y gambones para conseguir un Maillard , retirarlos, e iniciar el proceso. Posteriormente añadir la sepia salteada al sofrito , en trozos más grandes. No uséis colorante ni pimentón . Si seguís los pasos de la receta tanto merluza como gambones quedarán cocidos . Por cierto la relación. De caldo está mal , multiplicad el arroz por 2,5, si lo queréis caldoso por 3, ahí casi lo han hecho por 4
Gracias chef
Yo tambien le doy una vuelta (rapida por el aceite a la merluza y los gambones. Una pregunta cuando sofrie la sepia no le sale acuoso,? yo es que tengo un problema ahí, me saca la sepia tal cantidad de agua que es un problema sofreir todo lo demas
@@montsers01 Para que no te pase tengo entendido que la sepia se hace a fuego fuerte, para que se evapore rápido el agua que suelta, yo creo que intentaré freirla por un lado y luego añadirla
El
Seca muy bien la sepia antes de cortarla y una vez cortada intenta volver a secarla. La pones a fuego fuerte.
Me gusta. Hay que hacer.
Madre mía qué rico 😋
Tremenda pinta uuuufff riquisimo
¡Qué buena pinta, se ve súper melosito!
Me encanta muchas gracias
Un arroz riquisimo!!
Azafrán en rama le da un sabor y aroma increíble, hay q tostarlo encima d la tapa, se presiona con los dedos el papel y queda en polvo, tb se pone un poco d colorante para darle más color.
Tiene muy buena pinta, me la apunto 😉
Impresionante ¡ Y fácil de preparar.
guau muy buena pinta, y buena ejecucion, una pregunta, cuando dices arroz especial para meloso podrias decirme alguno en concreto? tipo brillante sabroz o algo asi? gracias.
¡Qué cosa más buena! 🤤🤤
La voy a hacer, jamas habia añadido merluza al arroz.
Perfecto y tiene que estar de diez
Prueba superada. Riquísimo. Un éxito.
Geniallll Miguel Angel 😀👏👏👏
Si q tiene buena pinta la aremos
Aju¡¡ como esta ese a arroz, menosma que la encontré, me e tenido que suscribir otra vez , os había perdido por culpa del movil nuevo, gracias y un abrazo
Hay que tener en cuenta que el agua depende de qué zona sea , y también el grano de arroz , pues depende mucho para que salga bueno y rico.
Vaya pinta más buena