Почему именно болотный карась является самым вкусным?
Вставка
- Опубліковано 23 кві 2023
- Почему именно болотный карась является самым вкусным?
Канал "все о рыбалке и охоте". Хитрости рыбака, как и на что ловить рыбу, где лучшая охота, речная и озерная рыба, а так же как лучше приготовить к примеру уху или другое блюда из разной рыбы.
#Карась #Рыбалка #Охота - Домашні улюбленці та дикі тварини
А как вы считаете, какой карась самый вкусный?
Тот, которого поймал собственноручно
У нас маленькая речка, почти вся заросла папортником, я сделал себе три места окошко прикамливаю их часто, карась там прямо жирный, и помните не один карась не воняет если нормально чистить, особенно нужно снять чёрную плёнку в брюшине...
А вот на чистых открытых местах ловить не люблю
Который колбаса:)
Самый вкусный карась Якутский
Самые вкусные караси были в детстве. С рыбалки привезёшь, мамка нажарит и сидишь ешь румяных сладких карасиков, пальчики облизываешь 😊
Ностальгия
У нас такие мужики как вы ещё сидят, на мостике рыбачат) настальгируют наверное. Когда кушают. Увидел у одного в ведре лежала рыба, сантиметров 40
Да, раньше все было вкуснее
@@last-userВсе было вкуснее и бабы моложе.
Самый вкусный карась тот который в детстве ловили.
Самый вкусный жаренный на сковороде золотой карась озёрный 👌 и линь очень вкусный 😋
а плотва?
Дочке очень нравилось , когда я ловил карасей и жарил сам. После смерти матери много лет не ловлю , но подрастает внук и в этом году наверное порадую его и дочку. Очень радует сердце , когда поймаешь рыбку и подходят родители с маленькими детьми 😅 такие замечательные , восторженные эмоции у детей , на рыбку👃
Я ловлю, но мои сестры не оценивают (( . В итоге сам жарю и ем
Самый вкусный, это халявный! Жарил карасей, прибежали соседи, всё съели, выпили и ушли! Вот она жизнь!😅
В детстве, весной, по два ведра радужных пятисантиметровых карасиков ловил за пол-дня. Если хорошо пожарить, то съедались с косточками и хвостиками без остатка. Вкуснятина, ммм....
Приготовленный с любовью!
Красный, который круглый. У нас пропал. Но в пойме Оки в озёрах ещё есть и очень приличные попадаются. А в основном это гибрид белого.
Линь и карась жареный очень вкусный и ещё плотва
Ни фига ! Красноперка в сто раз вкуснее плотвы !!! Проверено !!!
Божественный канал😊
Обожаю лиманного карася , он очень сладкий 🙂
Самый вкусный который обитает на глине или песке и питается дафнией в верхнем слое воды он самый жирный сладкий и очень быстро растет
Полностью с вами согласна👍
Именно в глиняных и песчаных прудах карась самый вкусный и сластит, а в заболоченных прудах и топучих озёрах и есть вкус тины и болота, хотя там очень крупный карась, но есть невозможно из-за поганого привкуса...
Вкусный на озере с ключами!
Обажаю карася !! И ловить и есть!
Понравились по вкусу ,ловил на бывших торфянниках,сладковатое мясо
чтобы запах тины попал, достаточно полить мясо лимоном. Мой дедушка так делал и получалось обалденно😁😁😁
тогда, сука, воняет лимоном, как будто тарелку плохо сполоснули после моющего средства.... так и привкус тины никуда не пропадает
Да, это правильно! Я любой маринад для рыбы делаю с лимоном. Он убирает лишние запахи
@@BlackAngel38 а вкус?
@@jazepskleimarans5772 хе-хе, точно подметил, виски такое же дерьмо, как и болотная рыба)
Самый вкусный не болотный, а золотой карась и водится он и в озерах и в реке. Также ловлю карася на водохранилище в верховьях урала, на вкус оболденный и крупный, кости спенные крупные и выбираются легко. Самый крупный выловленный мной карась на озере весил 2800, золотой карась.
🤔 последний раз золотого ловил в середине 90стых. Все выбил серебряный.
@@tavr1836Врядли виноват серебристый карась. Золотой вполне нормально с ним соседствует и популяция не падает. Скорее что-то другое повлияло
@@user-nd5cw3mg5p в отличии от серебряного карася, золотой любит чистую воду... А вот чистой водой у нас большие проблемы... По этому для серебряного раздолье, а для золотого все меньше и меньше места... Золотого карася надо уже в красную книгу заносить..
Золотой по вкусу ничем не отличается, про вкус чушь не пишите. Преувеличивает. Золотой лишь менее костлявый за это и ценится.
2800 карась или гибрид?
😂 всё, всё!!
Пора на рыбалку😅
Вкусный в духовке со сметаной. Речной карась хорош но и озёрный не плох болотного не ловил. Так как у нас озёра с зыбунами и поймать его в этом озере не так то просто. Летом в жару он прячется под зыбун и сидит там а подойти нужно к берегу не напугать это сложно вот и ловиш в отверстиях зыбуна или трещинах
Его мясо и вправду настолько сладкое, что и спустя четверть века навевает приятные воспоминания
Кормят хорошо и пострелять дают?
@@_inthefootsteps_3224 Есть такое
@@ribielkawaii631 молодец 😏
@@_inthefootsteps_3224 Ещё огнемёты получили. Мечта пироманов!
Линь - самая вкусная жаренная рыбка из пруда. Просто пальчики оближешь.
Самый вкусный карась, которого я ел - из прудов деревни Руднево, Каширского района, Московской области. Такого сладкого и хрустящего карася я больше нигде не ел последние 35 лет.
Давно это было?
последний раз лет 15 назад там ловил
Лучший канал о рыбе) спасибо вам
Самый вкусный карась это пойманный, а не купленный 😅 лучше всего сковородочник. Чем больше, тем он менее вкусный)
ещё некрупный карп,до700-1000г.
Точно был на рыбалке карась 27 лет завут ира😂
@@mavrodijkrjagov3905 это не карась,а рыба-пила.
Именно так
Купленный,всегда кем то пойманный.
Самый вкусный тот, что ты ешь! 😊
Всегда любил ловить карася болотного
В торфяных болотах он коричневый и самый вкусный😊
Это точно, тока он там такой манерный. Просто ужас!
Приманку чуть не в рот подавай иначе просто игнорит
Самый вкусный карась из Якутии. И вообще из северных регионов он вкуснее. А если имеется виду какой самый вкусный в реках, болотах и озёрах. Тогда тут озёрный 100%
Лучше речного нет он чистый и вкусный.
Автор у тебя крутой контент
Да ты шутишь...
Самый вкусный Якутский карась!!! Попробуйте
Ну угости!)))
Вне всяких сомнений.
Не весь. Есть такой карась, которого и собаки есть не будут.
Вкусный, в Якутии, в заливных озерах.
Самый вкусный тот, что на столе!
Самый, самый это в Якутии, в Кобяйском районе!
Вы ещё не знаете как болотный карась воняет..у меня,после поимки одного из таких, даже рыболовный монтаж вонял несколько дней.. потому после чистки и разделки такого карася,вонять.. именно вонять,а не пахнуть (пахнут цветы)он не перестанет.
Самый вкусный,которого сам поймал)))
,,Болотный" самый-самый 👍
Самый вкусный в лесных, таёжных озёрах,в которые не попадает вода из рек
Словил сегодня болотного килошника , пойду жарить - пальчики оближешь 😋 😊👍😉
Ну ты и жрать...
@@user-cz2vh8dt7y кушать 😉
@@user-ol1ov8hy6f вот я и говорю-жарить. А затем жрать...
@@user-cz2vh8dt7y ну кому как - а мы кушаем 😋😊
@@user-ol1ov8hy6f в одну харю кушаете?
Хіщник - самий найкращий
Самый вкусный карась,пойманый в реке Маныч.
Я родился в Маныческой станице. Рыбка ирыбалка там сказка.
@@user-hb1nb4by6s В станице Маныческой два в одной и Дон и Маныч,рыбалка знатная,не зря у Чуба там дача.Мы рыбалим выше х.Тузлуков и х.Свобода,короче до п.Весёлый,сейчас карася дуром.
Самый вкусный карась тот которого ты поймал!
Есть белый (гибрид) и есть красный карась (который живет в лесных озерцах) у красного карася - плавники красные, окрас темно насыщенно золотой) и тело более округлое. Именно красный карась считайтесь самым редким и самым вкусным, а так же тянуть его из воды более приятно)
По сути они и называются золотой и серебряный караси. У нас в Восточной Сибири много золотого карася, а вот серебряного не встречал ни разу
А я думал, что только золотой и серебряный есть... А тут открытие) новые виды)))
У нас в заброшенном парке красные караси живут, только очень маленькие. Собираются облагораживать, боюсь все перекопают и пропадет этот вид. Пыталась куда нибудь перенести, чтоб сохранить как то, но некогда пока на рыбалку выйти. А так жарила их, вкусные.
Золотой еще более узковат в теле,но горбат по сравнению с серебрянным.
Самый вкусный тот карась, которого ещё не поймали😀
какие же разные у людей вкусы... Одним нравится караси те которые поймали.... Другим, те, которые не пойманы или сорвались... ))))))))
Самый вкусный карась это таймень и ленок!
Осётр лучше.
Из карповых линь самый вкусный. Но он редко попадался. Бывало в детстве наловим с братом карасей, а среди них 2-3 линька. Потом сидим, выбираем из миски, бывало и дрались за них...😂😂 во время было. 80е.
Карась!! Линь-только "шкура" и то на любителя,мясо постное!!
Самый вкусный тот карась, которого ты поймал с батей
К нам на очистные сооружения, приезжие приезжают , ловят рыбу(наслаждаются вкусом), купаются, называют это "голубые озера" :) хотя рядом есть водохранилище. Местные там рыбу не ловят :)
Берите с них деньги
Не сказал бы . Ел и болотного и торфяного карася . Но больще понравился волжский серебряный карась . Он и тиной не пахнет и вкусный ,да и крупный выоастает ,ловил и на 1,5 кг .
Только из-за ила и не ем всех этих рыб. Сколько не потроши и мой, вкус ила не исчезает, а перебивать вкус всякими пряностями, это уже не рыбку кушать. Но ловить я их люблю.
Самый вкусный карась на озере Лядно.
Самый вкусный карась в сметане.На самом деле золотой в ухе вкуснее,но его мало где осталось.Просто помню вкус из детства.
Самый вкусный тот, который вы поймали сами. Приготовленный в походных условиях.
Карась и в рыбалке и на столе рулит. Любой в достойном размере.
Я считаю что самый вкусный карась красный и когда ты его сам поймал и разделал и приготовил!!
Карась, да и Карп, очень живучая рыба. Поэтому я их не сразу жарю, а пускаю дома в ёмкость с чистой водой и насос от аквариума. И не каких запахов и привкусов.
И я пускаю в ёмкость с водой. через пару дней они уже очищены.Только чешую убери посоли и поджаривай их с луком на масле. Попробуй может быть и понравится.
@@user-cz2vh8dt7y Я пробовал,у меня 3 дня плавал,пожарил ,а запах всё равно остался
По итогам исследований он пришел к выводу, что карась, населяющий озера Центральной Якутии, относится к ранее не известному науке подвиду золотого карася. Так карась из наших водоемов получил статус нового вида и официальное имя - якутский карась Carassius carassius jacuticus Kirillov
С пол ладошки самый вкусный карась , а текабаны , что у вас в руках , то это тина
Самый вкусный карась это - осётр.😁
Самый вкусный с озера чаны!
почему то у нас этого карася называют озерным и питание у него лучше от этого у него кости тольше
Малелнький карась (до 500 г) - просто, а вот выманить серъезный карась - дело еще как непростое. Хитрый и сильный. Вообще то все карповые найлуще ловить от 00.00 ночи до 6 утра и брать со дна. Эсть такое семейство приманки - ее называет ,,марципаном": сладноватая зеленая смесь. В ведре замешываю с водой одну пачку, эти ,,пончики" - в воду, спустя 2 часа - еще одну пачку, а тогда - ночную червь, на другой удочке - кукуруз с мотылем или с черем мухи. Пустой домой еще невернулся.
Самая вкусная рыба!
Раньше помню жаренные карасики которые мы сами на речке ловили были обьеденье. А сейчас покупные невозможно есть. Какие то безвкусные и водянистые да еще с каким то химическим привкусом. То ли их уже искуственно выращивают на фермах
Бред не "неси" !!
Красный карась.
самый вкусный,свинной карась,из свинного ошейка,он без костей и без болотного запаха.
Приезжайте ловить карася на реку Маныч! Вкуснее не бывает,
У вас там одни браконьеры.
В Якутии самый вкусный.
Пойманный в реке карась лучше, не отдаёт запахом болота и тины и чистый
Самый вкусный это сазан лещ и серебристый речной карась из реки Енисей они не пахнут тиной рыба чистая пахнет только рыбой. Вообще после реки Енисей (и реки Лена) сложно есть речную (озерную) рыбу, особенно из теплых регионов, исключение озеро Байкал, Онежское озеро и им подобные и чистые водоемы Карелии.
В одной местности в радиусе 100 километров из тысячи озёр самый сладкий был белый на одном плоском песчаном озере после нефтяного разлива, килограммовые редко, и полкило тоже редко.
Да.. самый вкусный и без вони,карась там где мало ила и песчаное дно..
@@npk7451 Да, но после разлива нефти он стал слаще
@@npk7451 На остальных озерах я вони не замечал
Мы на пруду в деревне ловили карасей с золотой чешуёй,потом жарили их на сковороде в сметане
Самая вкусная рыба из детства...
Самый вкусный тот которого сам впоймал на удочку
Я такого один раз поймал-думал КАРП .Но это редкость такого поймать.Поймал в реке, в пруду весной дамбу размыло в реку попал-вот там и поймал на червяка.
Самый вкусный тот, у которого вкус лучше
Мне нравится речные караси они вкуснее и чище
Золотои на мои вкус самыи самыи на заболоченном радниковом озере ловил утром крупняк от 700 до 1.2 ловился днем мелочи много
Самая вкусная рыба
Это та что водится в чистых горных реках которые текут среди камней
Затем морская
Затем речная
Далее озерная
И в конце болотная
Автор про пеленгаса и рыбца будет видео?
Ну это амброзивные рыбы, а автор очень традиционен,думаю вряд-ли
В 80е на Волге (водохранилище) под Юрьевцем Ивановской области появилось стадо карпа, там все рыбаки и все стали ловить, вкуснейшая рыба. Потом пошёл гибрид карпо-карась, серебристый толстый, круглый под 1 кг, но вонючий, на большого любителя.
"Карась в сметане" - блюдо и технология, специально придуманное, чтобы избавиться от запаха тины
У нас в Якутии карася не потрошат и жабры не удаляют. Желчь только убирают и чешую.
Карась с кишками, скрепненько.
@@user-qm2ol4hx2w И не жарят....
@@user-qm2ol4hx2wС кишочками, да. Вкусней ничего нет.
@@user-kf7it4gr6l Могли бы и не напрягаться с чешуей
@@user-qm2ol4hx2w Это типа юмор такой?
болотный карась вкусный, но с привкусом болота.
А я думаю че он не ловится на пруду стоячем у нас на даче! Хотя видел не раз как вольяжно проплывал возле наживки. Да он там с жиру бесится выходит.. Красноперки там как грязи кстати.
Карась доладошечник самый вкусный
как бы да, вот только есть в нем нечего... Если убрать голову, хвост, плавники, кишки, ребра и позвоночник, то от такого карася останется чешуйка и косточки... )))) Другое дело нагулявший жирок экземпляр в 1.5 - 2 кг...
Самый вкусный тот карась, котороый на сковородке!
Ловил в неглубоком озере, вонял карась болотом, а на глубоком котловане был аж сладкий. Так что теперь на мелкие не езжу озера.
Самого вкусного ел из щелочного озера. Был жирный что ложка стояла в ухе.
Самый вкусный карась , паймал и на сковородку, с нарезкой через 5 мм, есть только сразу, потом кости будут калоть.
Вкус зависит от водоёма,если туда попадают бытовые или производственные отходы, лучше таких карасей ловить и отпускать в более чистый водоем..
Самый вкусный карась сом или стерлядка
А минтай жареный? Мне минтай нравится.
Вкусный тот, который речной и на течении, там хоть мясо, мышцы, а не каша как в болотных
Да, вы правы. На 100 /.
Лучший комментарий!!! Всё в точку!
Костей в нем очень много, но ловить интересно.
Чел, делаешь надрезы до рёбер и жаришь на сковороде в масле и сметане. Мелкие кости в жиру растворяются, а от крупных мясо само отстаёт. Не благодари!
а где костей нету,?ult b[ vfkj?
@@user-by3pq2yt7u пеленгас, сом, судак. Много не костлявой рыбы.
Самый кошма́р - это его чистить! Ну, а косточки, если не спешить, как на пожар - обсосать и выплюнуть вполне можно!
@@igorteodorson2622 гибридос рыба хорошая, сильная, вкусная, но я предпочитаю рыбца донского, вот это под пенное бомба!
Так какой же все таки вкуснее, серебренный или золотой.,
Золотой, но его не так много как серебряного, и еще не стоит путать золотого карася с гибридным у которого красные плавники , к примеру в моем регионе золотой карась сохранился в старицах рек, так же в водохранилищах попадается ,, в крупных озерах, именно озерах , а не прудах , любит чистую воду в отличии от серебристого у золотого карася вкус сладкий мясо нежное как у линя , вообщем вкус рыбы пресноводной во многом зависит от водоема в котором она обитает , и не верьте про то что какие-то ,, болотные,, караси очень вкусные вранье вонючие жуть, и хоть как вы их держите в емкости с чистой водой запах всё равно останется, из личного опыта помню в детстве доводилось в небольшом пруду ловить карася до полкилограмма один раз попробовали жарить вонючий , пробовал держать в бодье с водой в огороде , вода менялась каждый день , так как огород поливали и даже спустя месяц вонючий этот карась был , вот как-то так, это чисто мое личное мнение , и вообще в средней полосе страны большинство водоёмов засраные и рыба в них практически вся вонючая , но на вкус и цвет товарищей нет , есть люди которые как свиньи будут жрать всё , я к таким не отношусь рыбку пресноводную тчательно отбираю которую я слем а которую отпущу, в речках рыбка намного чище и вкусней чем в стоячих прудах
@@cykHAcyk так ведь и чисто серебряного карася тяжело найти... Как правило это гибриды.
@@Voron770247 в принципе да , но в целом серебряный карась намного чаще встречается чем золотой
Озёрный вкуснее.
О самый вкусный карась на Колыме,а так же чир,нельма,муксун,хариус и вяленный чебак.😊
Приезжайте к нам на Колыму?
Я с Колымы. Родина моя.
Самый вкусный карась это КАРАСЬ!
В детстве массово ловили карася в пожарном пруду гаражей, вонял бензином, кошки жрать отказывались
Тот вкусный которого создала мать природа а не генномодифицырованный продукт