Самая редкая рыба из Карповых, чем полезна и где поймать?
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2024
- Самая редкая рыба из Карповых, чем полезна и где поймать?
Канал "все о рыбалке и охоте". Хитрости рыбака, как и на что ловить рыбу, где лучшая охота, речная и озерная рыба, а так же как лучше приготовить к примеру уху или другое блюда из разной рыбы.
#Рыбец #Рыбалка #Охота
А вы ловили Рыбца?
Да
Нет вперше бачу
Я думал это плотву я ловлю а это рыбец , очень вкусен в жаренном, вяленом виде
Нет
Это не подуск?
В Оренбургской области рыбец стал сорной рыбой. В прошлом году заполонил реки Урал и Сакмару. В этом году пошёл по притокам этих рек. В мае и июне он идёт на нерест стаями. Рыбачишь на прикорм, он крутится и другую рыбу не подпускает. Я ловлю на кольцо с обрыва берега. Наживку использую опарыша. У меня есть видео на моем канале этой рыбалки. Можете посмотреть.
В Донце местного очень мало, по большой воде заходит с Дона, правда помельче нашего. Сейчас зашёл в огромном кол-ве, как в старые времена. Очень интересно ловить в проводку, бойкая и вкусная рыбка!
В прошлом году на Каспийском море-Дербент.Попал на стаю ,ведро наловил -жирный .завялил-всю зиму ел и рыбалку вспоминал.на красного червя идет
Несколько фото подуста проскочило они очень похожи.
Так и есть.Даже по вкусу похожи весной.Зимой вся рыба питается живым кормом,а не водорослями,поэтому весенняя самая вкусная.
Да, внешне похожи, но по вкусу подуст вкуснее.
А жирнющий какой...🤗, чехони не уступает...🔥👍
Ловили Рыбца на Шушипи и нз Немани в Калининградской области очень достойно сопротивление у этой рыбки и очень вкусная
Рыбец, если крупный это очень достойный трофей, сопротивляется весьма активно. Да и поклевки очень часто такие, что удочку (я в основном на фидер его ловил) с подставки срывает.
В Сочи пару лет назад появилась неизвестная рыба, оказался рыбец, ловится хорошо на бровках. Ловится до 20 штук за рыбалку. По размеру от 10см до 30см
Так, для информации: В нашем бассейне промысловый размер рыбца 22см, тех что мельче надо отпускать. И норма вылова 5шт. в день.
У нас в Оренбургской области на Урале и Сакмаре рыбца стало очень много, мужики уже матерятся, что он рыбачить не даëт! Не знаю каму как, но мне подуст больше нравится!
Рыбец любит холод, Я его солю и вялю в холодильнике
@@СергейКузнецов-с4н8т ещё он любит соленую воду
Андрей Ковалев ШТА? Подуст? Ужасная рыба, невероятно костлявая, при чем тьма тьмища тонких косточек, которые часто в горле застряют. Фу, фиговий подуст.
Я его ежедневно ловлю и матерюсь, не даёт голавля ловить.
После шамайки рыбчик пожалуй самый вкусный в вяленом виде👍 особенно осенний.
Возражу!) Весенняя рыба всегда вкуснее!)
А по мне так шамайка слишком жирная в вяленом виде. А рыбец само то.
@@vasilynazarov4403 у каждого свои предпочтения)
@@сергейпетров-л1ь6с Ну я скорее не о вкусовых качествах. Рыбу вялят в т.ч. для возможности ее более-менее длительного хранения без использования холода, вакуума и пр. При обычных условиях чем жирнее рыба, тем сильнее окисление жира сказывается уже на вкусовых качествах. Окисленный жир горчит.
@@vasilynazarov4403 вялить рыбца до состояния доски кощунство.
*И жирное мясо. Очень вкусное. Вкуснее речной рыбы нет чем рыбец...👍*
да ну, карп жирнее в разы...
к тому же, рыбец не речная рыба, а проходная
Сухое костлявое на вкус вата с сырой водой , вы что несете , это сорная рыба ее не едет, у нас когда ее ловят на берег выкидывают , он если клевать начал другую рыбу не подпустит хоть вставай и уезжай в другое место!!!
@@serjones3365 Не, рыбец вкуснее мне кажется. Да, рыба проходная, идет с моря через реки. Когда ее у нас ловят, она пипец какая жирная. С нее просто течет он. В питере его жарят. Не пробовал его жареного, но вяленый или соленый, он вкусный 👍
@@vadeinpace2998 в Питере другой вид чутка, называется - сырть... она в речки на нерест идёт, самки вяленые действительно жирные, но всё же не такие как карп или камбала... я тоже жарю, рыба и рыба.. вялеными в 90-х торговал) солёные не ем, и жена не ест, не зашло... всё же это не селёдка, хотя отголоски селёдочного вкуса есть...
ещё, нынче 600гр считается крупной, в 80-х я думал, что меньше 800 грамм в речки не заходит)
Шемая намного вкуснее и нежнее.Если будет оказия,купи,не пожалеешь.Вырезуб (кутум) вообще бомба.Я пробовал,знаю).Изв.за коммент)
у нас в Латвии эту рыбу называют вимба
Да вяленый очень вкусный, вёдрами солили, но с шамаей сравнивать некорректно, совсем другая рыба, она намного жирней, по вкусу и та и та хороша
В Латвии сейчас сезон на рыбца (здесь он называется вимба). Брать можно от 30см и больше, максимум 5 штук.
Не очень правильный подход, они нерестятся тоолько на 3-4 год, и наобборотт надо запретитьь вылов что 30 см,. они как раз в саммом воззрастте икру метать и оплодтворять...а браать мелочь и переростков..
Классная рыба..иногда свеже-вяленный был в магазе разливного пива..средний .гр.300-400...нежнейший..
Да ловил.В низовье Днепра.В районе Херсона.Точнее железнодорожного моста через Днепр и прокладки газопровода через Днепр.Раньше его кишило там.А позже узнал, что турки вылавливали его массово, для подкормки скота.в виде муки.😮
Да ловил в ростовской области на-дону.
У нас на Каспии, рыболовы в Азербайджане порой путают, вернее, мне кажется, называют сплющенную по бокам воблу рыбцом. Я и сам толком не разобрался еще
Я ловил на Днестре килограммовых, килотриста, - 12-15 за утро на смесь мамалыги с горохом на глубине 12 метров на резинки с лещами от полкило до полтора-два. Очень вкусная рыба, особенно вяленая к пиву - лучше красной
На Дністрі навпроти Комарова у 90-х. Але то Подуст(підуства). Дуже сильна риба. Кілограмовий упирається як сазан на 2. М'ясо біле і ніжне. Зараз пропав разом із мареною(усачом).
В Кубани много было и рыбца и шамайки, пацанами были, без проблем ловили в 80-х, а сейчас и верхоплавки нету.
на прошлых выходных штук 30 наловил на Кубани
Не ловил, но вяленый рыбец для меня самая вкусная рыба
горчит через 3 дня
точно рыбец? а то может подуст
Моя тоже , после икрянной тарани
Самый крупный экземпляр в Дону впоймал 461гр , сопротивлялся как хороший лещ или зазан на 1.5-2кг . Скоро буду солить около 8кг этой чудной рыбы! К пенному это самая вкусная рыба. Жарить рыбца это от лукавого! Только солить или коптить! Ловится в Дону на креветку, кальмара. Желательно использовать фидергам (поводок из силикона) так как губа у него нежная и рыба сильно сопротивляется, очень часто обрывается под берегом, рвет себе губу. Резинка будет гасить удары.
Тоже не Дону ловлю 15 лет и ловил на 1,309+
@@solo_NIGHT_Pubgm представляю толщину спины!
Мелковатый по ходу самец, самка до кила
@@ВладимирКулакевич-г4зразмер зависит от года
Вот почитал коментарий и сразу стало понятно куда ехать на рыбалку.
В Каспийском море данной рыбы довольно много , её еще называют "черно спинка"!
Рыбец это у нас на Дону и Волге, может севернее как то по-другому называется
Самый лучше рыбец в низовье Дона и Таганрогском заливе , т.к. основу кормовой базы составляют маленькие криветки ( морская блоха ) и рачки .
Очень часто ловлю на Западной Двине сырть и отпускаю лишь только мелкую, начиная с двухсот грамовых и выше, ни за что, забираю, т к рыба действительно вкусная и боец она действительно до100йный. 🐟☝️
У нас в Сибири нет,рядом с Енисеем. Я бы с сорогой или красноперкой бы спутал,ну телом еще на ельца похож. Я больше по хариусу,что такое карповые против лососёвых. Никого не хотел обидеть,до Енисея где-то 10 км.,час на автобусе,бывает перед носом таймень харюзей гоняет,те как дельфины на хвосте стоя удирают по поверхности воды 😂. Жаль сброс воды с ГЭС поменяли на верхний,Енисей стал намного теплее. В конце 90 х был 4*.Я живу на 50 - 55 км.выше Красноярска в ЗАТО.После потепления ушла стерлядь,бракоши раньше редко,но ловили,налима стало много меньше,тоже вниз ушел. Язя в нашем районе редко ловили,зато форель с рыбоферм сбежавшая появилась. Ловят рыбин по 2 - 3 кг.,но говорят она почему-то стерильна. Таймень и ленок редкость,щука есть,окуня не видел,да и снасть у нас в основном балда,заточена под хариуса,весной елец хорошо идет.
У неё рот с низу
Шемая - куда более редкая рыба семейства карповых... и куда боле вкусная... Многие даже не знают о ее существовании, не то чтобы пробовали... ))))) А ведь это очень, очень, очень вкусная рыба, особенно вяленая... И по жирности с ней редко кто сравнится. Мясо ее нежное как масло... А с пивком её... потом никогда в жизни не забудешь эту прелесть.
Мой отец очень любио вяленную шамайку , но средняя и маленькая еще вкуснее чем большая . У нас ее с отварной картошкой и белыми сухарями едят . А вот с пивой - это кощунство добро переводить , для этого чебак и чнхонь
@@КлиентДнс-ч4р кощунство, это кошек кормить шемаёй, а вяленая с пивом, это деликатес... По мне так белорыбица уступает первенство шемаи, но это чисто имхо. Про другие блюда с ее участием я не упоминаю, она в любом виде прекрасна.
Вырос у Каспия, шамайку нередко ловил. Только вяленая! :) Это просто волшебно - мясо янтарного цвета, нежное, не сухое и очень вкусное
Улёт -редкая рыба
@@Voron770247 Ну не белорыбица муксун и чир и Омуль
Подуст колхидский очень вкусная рыба, но его ловля на поплавочную снасть дело не из лëгких.
На Псковщине эту рыбу называют подуст.я очень часто её ловил.вываживать подуста поплавочной удочкой это настоящее удовольствие т.к. Он настоящий боец(это не подлещик воздуху хватил и здаётся).вкуснее вяленного подуста я вяленной рыбы не пробовал.вялить его нужно для себя т.к. очень капризен из-за необычайной жирности,но если получилось ,то результат порадует.
Подуст и есть подуст. Рыбец и подуст - два совершенно разных вида.
@@МаксимКоролёв-о7о чем эти два разных вида кроме названия отличаются?могу назвать ещё один третий разный вид это сырть.
@@ЕгорБойков-г6и Нет!!! Сырть и рыбец - это одно и то же.
У подуста более круглое туловище, чем у рыбца и чёрная плёнка внутри брюшка, как у карася.
@@user-vh2xp5bq9p А ещё у подуста спиралевидный плавательный пузырь. У рыбца он обычный.
Расскажите про кутум пожалуйста
Интересная рыба.Я поймал на удочку всего 1 вырезуба (кутум),2.400 весом.Сильнее и выносливее рыбы не встречал.Может сёмга дикая.Вываживал почти час в реке с течением,сазана такого веса уговорил бы втрое скорее.
сейчас на Луге идет, как бы рыба морская, часто ее ловят на креветку!
В 21 году в августе был проездом в Оренбурге, нашёл какой то пляж за городом на Урале, и в первые поймал эту рыбу и клювала очень хорошо. Так и не попробовал, готовить или заморозить не где было, отдал местным отдыхающих...
Эта гадость у нас третий год в Оренбурге, можно поймать за день ведра два во время нереста. Мешок с костями...
Это был наш уральский подуст
Река клязьма Владимирская область. Ещё думал, что за рыба. Очень редко 2-3 раза точно за всю жизнь.
Ловил. Он же Подуст.
У нас, в Татарстане, они в КК.
Сегодня солил рыбу. После просмотра понял что 3 экземпляра было. Попробую.
Много, очень много ловил. Сейчас ее почти нету.
На раковую шейку ловится хорошо, но он не ценнее Шемаи)
С Рыбнадзором на рыбалку
расскажите про рыбку кузнечик водиться в вологодской области ну и еще я не знаю где
А разве это не подуск
У рыбца половники заострённые,а у подуста округлые
Подуск??? Ты вообще не рыбак, почитай название рыб, не подуск, а подуст
В Медведицу из Дона массово заходит, в проводку на поплавочную удочку берет беспрерывно( прикорм-жмых в металической сетке)
🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤. Самая крутоя
Да рыбец самая лучшая рыба к пиву ловил говорят есть ещё вырезуп это внешне похожий на рыбца но больше размером
У нас в Ленобласти в реке очть такого много
Почти все фото это не Рыбец,а Подуст!!!!У Подуста характерный горб на носу!!!
В Эстонии это Вимба, ловим массово по весне.
У нас его много... из за него лещя тяжело ловить.. как паразит..было много подуста, , рыбец его заменил, как и галовля с перекатов начал вытеснять, рыбец тоже клюет на воблеры кренки и всякие мепсы 2 куриную п4чень.. .. У нас по крайне мере
Много рыбца ловил.Шемая вкуснее,не говоря о вырезубе.Сыртью его называют возможно из за лёгкого привкуса и запаха сыра,когда он вяленый.Веселая,бойкая рыба.Мой трофей 1 кг. однажды.В основном 300-500 г.
Сравнивал вяленого ельца и шамайку елец вкуснее намного шамаи
@@user-cy7xr3bb3rSloboda Да ну! Не может быть! Весенняя шемая нежная жирная.Ельца я тоже ловил,но мне он не глянулся.Может я и ошибаюсь,мое личное мнение,изв.
Вырезуб вроде ещё реже его, стерлядка реже, сом, ну и налим, это если на Дону.
На Донце впервые за 30 лет впоймал вырезуба, спинингом на дип. Hickori, боец зверь! Жерех отдыхает! Небольшой 3,6кг реально торпеда!
В Беларуси они в красной книге
Самый лучше рыбец на Азовском море , очень хорош солено - вяленный . У низовьях Дона и на побережье Азовского моря вяленный рыбец с отварной картошкой - национальная еда
Точно, рыбец, шамайка, крупная тарань и густëр из реки Кубань бомба👍
@@духкотаСкрипаля тут спора нет
В Кубани появился в прошлом году! Посмотрим как в этом.
ОДИН РАЗ ЛОВИЛ НА ДОНУ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛ (В КАЧАЛИНО) БЫЛ ГРАММ НА 300
Любит быстрое течение.
Не ловил... А где я в РБ его поймаю, если его тут нет🤔?!
Есть. И в Красной книге.
@@МаксимКоролёв-о7о может быть, но лично я в глаза его не видел.
@@ДмитрийА-и8с Потому что редок и очень мало мест где он водится.
Буду знати 😊
К сожалению не ловил, в нашем регионе он не водится, Челябинская область Магнитогорск, вокруг Башкирия, Казахстан, Оренбургская область и нет такой рыбы
Напоминает подуста
Может быть мы и ловили рыбца, но никогда не заморачивались с определением - рыбец это или не рыбец. Очень много похожих рыб.😐
за всю жизнь поймал всего два рыбца в р.кальмиус в Мариуполе на удочку в проводку,зато шемаи половил вдоволь
А будет про ротона и судока
не, только про лища и густиру)
А что за рыба такая ротон и судок?😅
@@Maks-s6s это ры ба за гугли
РотАн и судАк.
друг консервы из рыбца сделал, говорит так себе,не вкусный? Жена литр выкинула, жарил тоже так себе...вяленый хорош говорят
Свистёж,самый редкий карповый на територии РФ-желтощёк,к слову,самый крупный карповый хищник! До двух метров,до сорока кил...может,между прочим,выростать.
Забыл добавить-обитает только в Амуре и притоках.
Я такую же ловил в прикаспийском бассейне и она у меня шла на кукурузу
Поймать рыбца - это заебца!
Заебца мама жарит нам рыбца
Заебца, вы написали про рыбца)))
Это не падуст?
В забайкалье похожая рыба конь
Не знаю такую рыбу, ну у нас язь называеттся вссе чтто наэто поохожее. Крупные редко , но и на блесну берутся...
👍
Я его выращиваю
В реке Прут , граница между Румынией и Молдавией , появляется с каждым годом всё больше . А вот карпа меньше. Браконьеров и сетей много , с двух сторон.
Унас зимой много ловили в атырауе рано не знали про это рыба
На креветку хорошо берет с апариком!
Немного похож на подуста
Рыбец,подуск,сырть,вимба. Это одно и тоже.
Подуст другое!
У нас её называют черноспинкой
На дону самая частая рыба, клюет как уклейка, бесит даже, не дает покоя
РАНЬШЕ У НАС В КАСПИИ ЕЁ БЫЛО МНОГО, А СЕЙЧАС В ДВОЕ МЕНЬШЕ СТАЛО К СОЖАЛЕНИЮ
У нас он повсюду,карася,или окуня поймать бы.
Я думал, что это- краснопёрка.
Больше всего напоминает вимбу.
Карпов с заглавной буквы, это гроссмейстер. Почему вы его редкой рыбой обзываете?
У нас на Дону его много!!!😂😂😂
черви водятся только на крючке
Каждый год езжу за рыбцом и с каждым годом его всё меньше и он всё мльче.
Чем-то на синца похожа
Это на юге он мелкий, на Балтике значительно крупнее. На Волхове два хода, весной и осенью.
Костей много
попадается в Волгограде...мы его с пивом
Ловил Рыбца на Днестре в 1984 году.
Шемая ещё жирнее, летом быстро тухнет
Так это подуст..
Похож на подуста, сразу так и не отличиш если не ловил его
То- есть, костей в нём, как и во всех карповых...
Уклейка то уже вся сдохла.. спасибо Владимир Владимирович за чистые реки Рязани...
На ГРЭСе до сих пор клюёт. А так да, им спасибо.😂
@@АлексейВерещагин-ч4о Улейки везде полно, даже в засранной клязьме, никуда она не пропадала.
@@vanezzzvanezzz542 У меня рекордная - 28 см. С такой уклейкой, плотва нахрен не нужна. В Клязьме такая клюёт?
@@АлексейВерещагин-ч4о Никогда её целенаправленно не ловил, тем более в клязьме, только как побочная рыба поподается, хватая насадку при падении, а вот в р.Мокша достаточно крупная, но теже нафиг не нужна🤣
Ее переселили в кремль
Не самая редкая , на реке Неман ловил в прошлом году в марте-апреле
Я живу в восточной сибири и ни о каком рыбце даже не слышал
Обычная плотва
Ну ни как сырть не относится к карповым , а вот вяленая сырть вкусная . Эстонцы заготавливали сырть на зиму , если было безрыбье или погода не позволяла рыбачить .😮
Рыбе́ц, или сырть[1] (лат. Vimba vimba), - вид лучепёрых рыб из семейства карповых.(с)википедия
Карповые он!