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先醃胡椒粉 鹽 蛋液 抓勻 加入玉米粉 麵粉 ，油加入半煎煮一面二十秒，蒜末辣椒末炒香放入中卷 蔥花胡椒鹽，完成10:38開始看
莊師傅本家好,一定要學著作,不然就沒得吃,謝謝你的分享,感恩🤪💯🙏
試試這樣煮，你會喜歡喔。
鹹酥中卷料理教學太棒了，莊老師無私分享謝謝您💯👏👏👏
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
讚！讚！讚！下飯下酒都適合的蒜香鹹酥中卷，莊老師細心解說教授謝謝您💯❤👍👍👍
莊師傅教學簡易明瞭又好吃、又學了一道謝謝您
謝謝老師分享烹飪好料！晚上立馬做給家人吃謝謝老師👍
為什麼不沾鍋可以用鐵製的勺子這樣一直敲?!? 好奇這種鍋子 好像很好用，想買~"~
莊師父的台菜料理非常的道地，建議可以發展宅配服務，這樣讓我們不只觀賞還可以吃到道地的台灣美食 😊
謝謝你的建議。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
師傅可以分享鹹酥鴨的做法嗎？謝謝🙏
目前末有鹹酥鴨教學影片，請先參考這支影片喔ua-cam.com/video/Wkuf4-pjY_Y/v-deo.html
想請問莊師傅您用的這支鍋是什麼鍋？哪裡可以買的到呢？ 謝謝🙏
請上網搜尋台灣製鐵鍋喔。希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@@Master-Zhuang 感謝您⋯
太讚
愛了愛了
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
家裡只有小捲，應該也可以拿來做做看吧！
可以。試試這樣煮，你會喜歡喔。
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤肯定好吃!!!
喔～～好好吃
謝謝莊師父的分享，很喜歡這道料理方式，請問莊師父如沒玉米粉可以改成什麼粉或是一定要玉米粉？
太白粉或地瓜粉都可以喔。 請幫忙分享謝謝你
@@Master-Zhuang 謝謝🙏
醃料的玉米粉可以用太白粉替代嗎
可以，試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅請問一下，那種鍋，是哪一種鍋，去那裏買
中華鐵鍋，餐具專賣店，或是購物網站都有賣喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊师父，怎样才能妙中卷不会硬，难嚼。謝謝。
請參考這支影片喔 ua-cam.com/video/e5TJrtrJjYk/v-deo.htmlsi=uYv6asSCawBNdh49
老師麵粉是低筋麵粉嗎
不分筋性都可以，試試這樣煮，你會喜歡喔。
請問莊師父 剩下的3/4蛋液要怎處理阿？
可利用炒飯或蛋花湯，試試這樣煮你會喜歡喔。
超下飯的海鮮料理；大家一定要來做做看吧！🥰🥰🥰
莊師傅能分享您的鐵鍋嗎？看起來很好用，最近想購鐵鍋謝謝🙏
請參考炒鍋介紹www1.oeya.com.tw/2zomC?uid1=facebook
@@bellaliu8834 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
請問蛋液是蛋黃加蛋青嗎？謝謝。
是的。希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
請問莊師傅，玉米粉可否用地瓜粉代替呢？
可以。希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@@Master-Zhuang 好的。謝謝您的分享！👍
小匙、大匙各約多少克？
大匙15g ，小匙5g ，試試這樣煮，你會喜歡喔。
感謝莊師傅🙏
中卷，我们这里叫『墨魚』
是的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
墨魚=烏賊=花枝中卷是透抽多讀點書再來糾正人
（（（（（（（（赞赞赞）））））））），谢谢师傅分享 ！！！！🙏🙏🙏💯💯💯❤❤❤
先醃胡椒粉 鹽 蛋液 抓勻 加入玉米粉 麵粉 ，油加入半煎煮一面二十秒，蒜末辣椒末炒香放入中卷 蔥花胡椒鹽，完成
10:38開始看
莊師傅本家好,一定要學著作,不然就沒得吃,謝謝你的分享,感恩🤪💯🙏
試試這樣煮，你會喜歡喔。
鹹酥中卷料理教學太棒了，莊老師無私分享謝謝您💯👏👏👏
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
讚！讚！讚！下飯下酒都適合的蒜香鹹酥中卷，莊老師細心解說教授謝謝您💯❤👍👍👍
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師傅教學簡易明瞭又好吃、又學了一道謝謝您
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
謝謝老師分享烹飪好料！晚上立馬做給家人吃
謝謝老師👍
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
為什麼不沾鍋可以用鐵製的勺子這樣一直敲?!? 好奇這種鍋子 好像很好用，想買~"~
莊師父的台菜料理非常的道地，建議可以發展宅配服務，這樣讓我們不只觀賞還可以吃到道地的台灣美食 😊
謝謝你的建議。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
師傅可以分享鹹酥鴨的做法嗎？
謝謝🙏
目前末有鹹酥鴨教學影片，請先參考這支影片喔ua-cam.com/video/Wkuf4-pjY_Y/v-deo.html
想請問莊師傅您用的這支鍋是什麼鍋？哪裡可以買的到呢？ 謝謝🙏
請上網搜尋台灣製鐵鍋喔。
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@@Master-Zhuang 感謝您⋯
太讚
試試這樣煮，你會喜歡喔。
愛了愛了
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
家裡只有小捲，應該也可以拿來做做看吧！
可以。試試這樣煮，你會喜歡喔。
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤肯定好吃!!!
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
喔～～好好吃
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
謝謝莊師父的分享，很喜歡這道料理方式，請問莊師父如沒玉米粉可以改成什麼粉或是一定要玉米粉？
太白粉或地瓜粉都可以喔。 請幫忙分享謝謝你
@@Master-Zhuang 謝謝🙏
醃料的玉米粉可以用太白粉替代嗎
可以，試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅請問一下，那種鍋，是哪一種鍋，去那裏買
中華鐵鍋，餐具專賣店，或是購物網站都有賣喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊师父，怎样才能妙中卷不会硬，难嚼。謝謝。
請參考這支影片喔 ua-cam.com/video/e5TJrtrJjYk/v-deo.htmlsi=uYv6asSCawBNdh49
老師麵粉是低筋麵粉嗎
不分筋性都可以，試試這樣煮，你會喜歡喔。
請問莊師父 剩下的3/4蛋液要怎處理阿？
可利用炒飯或蛋花湯，試試這樣煮你會喜歡喔。
超下飯的海鮮料理；大家一定要來做做看吧！🥰🥰🥰
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
莊師傅能分享您的鐵鍋嗎？看起來很好用，最近想購鐵鍋謝謝🙏
請參考炒鍋介紹www1.oeya.com.tw/2zomC?uid1=facebook
@@Master-Zhuang 謝謝🙏
@@bellaliu8834 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
請問蛋液是蛋黃加蛋青嗎？謝謝。
是的。希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
請問莊師傅，玉米粉可否用地瓜粉代替呢？
可以。希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@@Master-Zhuang 好的。謝謝您的分享！👍
小匙、大匙各約多少克？
大匙15g ，小匙5g ，試試這樣煮，你會喜歡喔。
感謝莊師傅🙏
中卷，我们这里叫『墨魚』
是的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
墨魚=烏賊=花枝
中卷是透抽
多讀點書再來糾正人
（（（（（（（（赞赞赞）））））））），谢谢师傅分享 ！！！！🙏🙏🙏💯💯💯❤❤❤
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。