배달초보 필히 시청! 교촌치킨의 조리대기 및 라이더가 느낀 매장 특성들
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 해당 영상의 컨텐츠는 커뮤니티의 글 또는 뉴스를 기반으로 한 제 생각을 전달하는 내용으로, 사실과는 다른 부분이 있을 수 있습니다
또한 저는 현재 배달업에 종사하는 한 사람의 배달 종사자로써
어려운 배달업의 업황이 개선되길 바라는 마음에서 컨텐츠를 다룬다는 점 말씀드립니다
#배민 #배달 #배민커넥트 #쿠팡 #쿠팡이츠 #요기요 #부업 #알바 #투잡
![배달앱 '갑질' 폭로.. 결국 그냥 비싸지는 거죠 [인사이트30]](http://i.ytimg.com/vi/9wzli9syMwY/mqdefault.jpg)
![배달앱 '갑질' 폭로.. 결국 그냥 비싸지는 거죠 [인사이트30]](/img/tr.png)
![교촌치킨 1위에서 꼴찌로...재무제표 까봤더니 (이종헌 회계사) [인사이트30]](http://i.ytimg.com/vi/WlLvCnNt3k0/mqdefault.jpg)
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저는 예비 배달라이더 인데요, 그 전에 교촌 쿠폰을 선물받았는데, 이 게 배달 불가 쿠폰이라 포장 주문 후
조리시간 15분이라고 해서 시간 마춰 갔는데, 안 나오는 거예요.
매장에 앉아서 기다리는데, 라이더 분들이 하나 둘 오시기 시작하더니 나중엔 10명 가까이 기다리고 계시더라고요.
처음 갔을 땐 두 분 밖에 없었어서 내 주문이 먼저 나오겠지 했는데, 조리시간 15분 + 30 분을 더 기다려서
음식을 받아 나왔어요. 중간에 짜증이 나서 알바한테 한마디 하려다가, 홀 손님도 주문하고 20~30분 기다려서 음식 받는 모습 보고,
참았어요. 홀 손님도 음식을 2개 주문 하면 하나 나오고 20분 있다가 나오고 이러니까 얼굴에 화난 표정을 쉽게 찾을 수 있더라고요.
와이프랑 어린아이 둘이랑 온 손님들이라 애들 앞에서 화는 안 내는데, 진짜 얼굴에서 분노가 느껴지더라고요.
교촌은 주문을 마구잡이로 받을 게 아니라 조리시간 감안해서 중간중간 주문을 짤라야 할 필요성이 보이네요.
진짜 교촌 조리대기 유명하죠~ 피크시간대는 배차 취소하는 게 손해 안 봅니다.
교촌은 비피크에도 왠만해선 안잡음 , 조대 심한건 기본인데 밖에 라이더와서 불러도 들은체도 안하고 직원도 안나오는 곳이 적지않음
교촌 직원이었습니다 허니콤보 경우 본사 지침이 소스 한통에 한마리 바르라고 플라스틱 통으로 만들었습니다 따라서 주문시 허니콤보 닭 수하고 주문 소스하고 맞는지 확인하는 방법입니다 붓으로 아껴 바르는 지점들이 많아서요
교촌도 지점마다 다르긴하지만
특히 숭실대교촌은 비수기도 안잡는게 상책입니다.
주문 들어오면 바로 바로 하는 것이 아니라 일정 시간 동안 모이면 한꺼번에 조리 하는 듯. 왜냐하면 만오천원 짜리도 완료 시간에 맞춰서 나옴.
심지어 교촌치킨 양념바를 분 구합니다
전신문신 환영합니다 글도봄
하두 배달원들이랑 신랑이하니까
교촌은 왠만하면 안 감!거리가 있거나 늦은 시간 아니면!
저날 제가 있었는데
조리완료 예정시간이 20~30분 지났으니까
곧 내꺼 나오겠지
하고 기다리는 형님들 모습.
하지만ㅋㅋㅋ 안나오죠 ㅋㅋㅋㅋ
교촌은 10번중3번 정도 조대 길고 대부분 중국집이 욕 나올 정도던데.. 그래서 전 시간 물어보고 5분 안쪽임 기다리고 이상이거나 말 안하면 바로 취소하고 나가버림.. 10~20분 기다리다 날새고 다음콜 음식 받는분은 늦게 온다고 불만갖고.. 라이더가 일부러 늦은것도 아닌데 탓 하려면 저 따구로 배차한 플렛폼을 탓해야지..
10건 미션 중 3건 남은 상태
미션 마감 10분 남겨놓고
2건 교촌 픽업 수락 .
문제는 남은 미션 1건 인데 일단 교촌도착 후 조리대기 할 각오로 미리 2건 픽업완료 후 남은 1건 뒷콜 수락해서 겨우 미션 성공.
교촌은 일단 사장 직원 행동 보면 피크때는 거절
교촌 조대는 국룰이구나.
교촌은 본사 관리 엄청 빡셉니다.
주방에 본사가 납품 한 제품 말고 타 제품 있으면 경고 없이 바로 계약 해지 할정도로 빡세요.
그냥 바쁜 시간대 교촌 걸리면 그냥 거부 하는게 속편합니다.
맞아요 교촌조대 개짜증남😢
나만 느끼는게 아니었구나...
진짜 공감 100% 저기만 가면 한참을 기다리는데
배플쿠플이 많아서 배달판 끝났습니다 3월부터기본2000원짜리나올꺼에요 빨리 배달판 나가는게 승자입니다
어렸을때 교촌에서 일해봤는데요 집게가 아니라요 한손에 목장갑에 비늘 착용하고 잡고 한손으로 붓질 합니다
저예전에는 집게로 했었어요 ㅎㅎ
매장마다 편한방식대로하겠져 그게중요한게아님...근데 저도 알바했을때 집게로잡고 붓질했어요
전 무조건 거절. 무조건 거절하니 배차 없음. 세상 편함
가게 운영 하는 사장님들이 홀 장사에 배달까지 해서 매출 올릴려다가 세마리 토끼 다 놓침.
주방 인력 홀+배달 까지 가만해서 세팅하지 않는데 있던데 피크타임 걸리면 홀 손님 위주로 주고 배달은 나중에 주면 배달 매출 떨어짐. 공덕에 00김밥 홀 같이 운영 하면서 주방에 한명이 소리 엄청 지르면서 컨트롤 하지만 처음 부터 인력세팅이 문제.
홀 이용하는 손님도 굳이 거기 가지 않을듯. 주방 직원도 힘들어서 안하고. 사장들 입장에서는 홀 꽉찰때 배달로 돌리면 매출 더 나온다고 생각하는것 같은데 그건 경기도 오산임. 그나마 을지다락은 홀 대기줄도 길고 배달도 있지만 주방에 직원도 많고 배달만 챙겨주는 직원이 고정으로 있음.
교촌치킨 얘기 하자면
우리동네 교촌은 배달 많은데 조대보다는 완료가 더 많은듯.
사진 속에 저런 상황은 이대에 BHC때 똑같은 상황 있었고, 서대문 엽기떡볶이, 과일가게도 있고 주문 몰리면 저러는것 같음. 매장 도착하는데 라이더 분들 오토바이 5대 이상에 담매피고 바닥에 앉아계시면 조심스럽게 매장들어가서 내거 없으면 취소하는게 정답.
여기 부천 우리동네 교촌치킨이에요, 저 날 기억 납니다, 특별한 날 아니였는데, 왜 그랬는지 저도 의아했어요
여기 사장님 알바생들한테 소리도 치고 좀 무서움
5분 안에 안나오는 조대는 거르는게 답임...
교촌은 조완찍힌거만 잡음되요 안바쁠땐 10분전에 조완찍기도함
교촌이 진짜 조대악마임;;
절대 교촌 안잡죠~
교촌 ㅋㅋ 어딜가나 항상 조대. 치킨은 공식적으로 라이더를 늦게 부르는 시스템을 만들어야함. 주문 들어오자마자 라이더 불러버리고 대기하라는거임?
플라스틱 한개씩 하는건 본사가 다른물건 못쓰게 포스기에 허니콤보 찍히면 소스도 하나 맞게 구입해야 합니다 소스 많이 발라달라 이런거 잘 안통합니다 ㅎ
저도 처음 알았음 작은 소스 하나 까서 그걸로 한마리 칠하고 있더라구요 뭔가 했음 그 이상 들어가면 맛이 변해서 교촌은 곤조가 있어 그래서 깝치고 배달비 올리고 가격선봉터도 잘 먹구나
조대 걸리는데 가면 월1억5천 이상은 우습게 팔더라구요
다 비슷하구나.. 저 배달 1월1일부터 처음 시작했는데 피크시간에 뭣도 모르고 여기서 40분 넘게 대기 하다가 앞에 받아왔던 찜닭 다 식어서 발동동 구르다가 같이 일하는 분이 어차피 쿠팡이 책임진다해서 거의 총합 한시간정도 늦게 배달 갔던 기억이.. ㅋㅋ
잘몰라서그러는데 왜 미리가서 기다리는건가요?
음식나왔다고하면 가면되지않나요?
사진보면 나와있는음식들이 많은데
저것들 잡고오는 라이더분들 처럼 하시면 될거같은데 그사람들은 안기다리고 나와있는거 바로가져가잖아요
음식나왔다고 갔는데 30분 더 기다려보면 ㅋㅋㅋ
직접해보는게 아주 피부로와닿죠 ㄱㄱ
교촌은 필수
조대지욕ㅋㅋㅋ😂
미션을 하지마세요 수량 채울라고 전전긍긍 그냥 배민 쿠팡 같이하는게 정신건강에좋음
예전에 배린이시절에 콜잡아보니까 3시간 기다려준걸로암... 그시절에 욕나옴......
우리동네 교촌 치킨도 매일 밀려서 안잡다가 오랜만에 갔더니 잘 나오네요. 요즘 닭집만 밀리는 거 같네요.
진심으로 이정도면 단가가 오를수가 없겠구나 한파나 비가 엄청나게 내리지 않는이상 ㅇㅅㅇ 배달판 떠날때가 된듯ㅇㅋ
푸라닥도 조리도 못하면서 주문만 계속 받는 사장 많음. 그래서 푸라닭은 그냥 패스함
교촌은 붓질한다고 시간이 많이걸려서, 거의 대부분 미지근한 상태로 배달옴
의정부 그래요....의정부 교촌인줄....전화하면 40분~1시간....걸립니다....ㅜㅜ....그래서 현재는 안 먹습니다.....ㅜㅜ
현제는 조대가 아니라 콜을 그냥안줘요.30분은 기본이네요
굽네도 심한것 같은데 어떠신가요 다른분들은
굽네도 심각한 가게들 있습니다. 진짜 30분 대기에 오토바이 10대씩 쌓여서 기다리는
여기는 다사랑 교촌이 매민쿠팡 안이용해서 해주면 콜늘탠대 생각했는데 잘못생각한거네요 ㅋ 교촌대신 호식이 간장치킨먹음 사장님이 만들땐 좀 간이 맞는대 아들이 만들면 좀 짜긴함 ㅋ
교촌 다음 BBQ ㅋㅋ
으으..저희동네 횟집도 심각한데 조리완료 후 10분 기다리는 일이 허다함. 이제 그냥 안 잡죠. 픽업하는데 25분.한시간에 두콜..5200원ㅜㅜ 저녁피크때도 단가2600원이네요.
주문을 끊지않고 다받아서 그럼
안양 평촌학원가 교촌은 피크시간에 덜밀림 그런데 건너편 교촌은 30분씩 기다리게 시킴
피크시간에 교촌 그지점은 무조건 거름
반갑습니다 ㅋㅋ 동안구라이더입니다 거기보다 의왕 내손교촌이 장난아닙니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저렇게 하기 때문에 맛있고 장사잘됨 스피드하게 빨리빨리하면 거기에 맞게 손님 줄어든다 정성스럽게 조리하면 맛에 정성이 스며듭니다
치킨튀김기에 한번에 넣고 돌리고 다음꺼까지 대기타다가 두번째꺼 다되면 한번에 튀김기에 넣고 다시튀기는데 뭔정성이요
치킨가지마.노랑.도 성남 사는데 나에게 블랙 몇개가 있지요..거긴 무조건 거름..
어디점?신흥점?
교촌
쿠팡은 조대없거나 2~3분
배민은 조대 무한대 ㅋㅋㅋ
그냥 배민 조리시간 길게 못 찍게할 뿐
다행인거... 교촌 안 들어옴.
교촌이맛있다니,,저는 엄청 짜던데 한번먹고 안먹지만,,
애초에 닭튀김이 기계가 부족함 2개로 하려고하니 감당이안됌
저정도면 4개6개기계로 돌려야함
교촌은 어디나 똑같구나
교촌가면 점장들 후문으로 오라고 4가지없게 애기하더라~ 한방거리도 안되지만 참는다
어차피 오래걸려 잡지도 않음
근데 앞기사가 기달리다 취소하고가면 다음배차받은기사는 오자마자 바로가져감 ㅋ
같이기달리던기사분 부럽게처다봄 ㅎㅎ
의정부 코스트코점도 피크시간에는 배차안받음 그옆에 처갓집도 안받음 둘다 줘엇 같음
딱 들어갔는데 저 상황이면 나와야지
왜 기다리고 있음?
조리대기 보이면 바로 배취하고 다른 콜잡아야죠. 왜 대기하나요?
교촌 요새 다른 치킨보저 쌈. 근데 닭량이 너무 작아요. ㅜㅜ
ㅈㄴ오래기다리는사람들 대부분 플러스님;; 취소를 하면안되니까 기다리는거.ㅋㅋㅋ
치킨집은 다 똑같잖아요
소사범박점이네여 ㅋㅋ
우리동네교촌만그런게아니였구나
교촌 10번픽업중 10번 조리대기 기본이 10분에서 20분 그후로 교촌만 무조건 거름!
교촌하고 bhc가 조대지옥인듯
교촌은 아예 안갑니다
단가좋을때. 단가로 매꿧지 ㅎ.
지금은. 조대하다. 하루다감 쿠팡은 늦는집 매일늦음
인생의3/1이상은. 잠을자듯
쿠팡은. 저거. 고처줘야지 ㅎ. 플러스라거부도 못하고 ㅎ. 실려잇는 음식도. 식고
단가 조아도 저건 바로 배취
치킨 피자 중국집 걸러야함
중국집이랑 교촌은 조완도 안잡음
내고향만그러는게아니군
여기 소사점 교촌임 ㅎㅎㅎ
맛있오❤
나도저기있네ㅋㅋ
교촌 기본 20분대기시키더라 치킨소스아낄라고 붓질하는거 토나옴
걍
교촌은 무조건 거름..
좀 버부려라 붓질한다고 머가 차이난다고
교촌 맨날 붓질하고잇고
교촌도 교초인데 난 진짜 궁금한게 대체 왜저렇게 시커먼 옷만 입는거지? 집에 검은옷이나 어두운 옷이나 군복(?ㅎ)밖에 없나??? 어디 옷뿐인가..영상에도 나오듯이 장갑, 신발, 마스크까지 전부 까만거만 입고 신고 착용한 기사들 엄청 많이 보는데 일부러 깔맞춤이라고 그렇게 입는건지 아님 뭔지 몰겠네..
옷이 입다보면 때가 타는데 티가 덜 난다고 입는다라고 말하는 사람봤는데요(이거도 이해가 안되는게 세탁 할 시간도 없나? 빨 생각은 안하고 티가 안난다고 때 탄 드러운 옷 입고 계속 픽업하고 고객에게 전달하고 그러겠단 소린지..글구 때 타봤자 뭐 얼마나 탄다고...옷을 무슨 한달씩 입나)
옷에 대해 그렇다는건 납득하기 어려운 이유지만 넘어간다쳐도 그럼 헬멧, 장갑, 신발은 왜?? 왜 밤손님처럼 머리부터 손끝, 발끝까지 저렇게 까맣게 치장을 할까..참 신기함 (외국 배달기사들 보면 전혀 안그럽니다. 노란색도 입고 초록색도 입고 다양하게 입더군요) 오토바이 타면 그래야 한다고 생각하는거고 그게 멋있다고 생각하는걸까요
누가 말하길 그래야 잘 알아볼 수 없으니까..라고 하던데..
신호위반이건 역주행이건 인도주행이건 경찰들이 검문하건 도둑놈들이나 닌자들이 몰래 일을 처리할때 시커멓게 입는거처럼 시커매야 잘 안보여서 위법행위 더 잘 할 수 있다고..
.딸배들한테 뭘바래요 다부분 히키코모 찐따들 인데 그냥 NPC
ㅋㅋㅋ 전업으로 하루 14시간 뛰어다니며 타보세요 자동차매연에 패딩앞뒷부분 가게문에 쓸리고 음식포장에 쓸려 이틀이면 겨울이고 여름이고 옷이 회색으로 변해갑니다 그상태로 가게가거나 엘베타면 보는 사람 입장에서 좋아하겠어요?? 이틀에 한번 패딩을 세탁한다?? 그걸 하루만에 말린다??? ㅋㅋㅋㅋㅋ 흰색신발이랑 흰색장갑끼고 돌아다니는게 더 웃긴게 아님? 생각하는 꼴이 참 ㅋㅋㅋㅋ
@user-pfsuydhndrt 조선시대 노비도 하루14시간을은 안했어요 노가다도 하루8시간
하는데 일이 얼마나 편하길래 14시간이나 하나요
전부 힘든일 하기싫고 편하게 돈벌생각이나하니 나라꼴이 말이 아니죠 배달은 외노자시키고 배달비도 건당1000원해야됨 배달유투브도 무슨 전국 노예자랑인지 새벽에 나가 새벽까지 일을하고 그게 자랑스러워하는데 할말을 잃게하네요
니만 노란색 옷입고 배달 타라
@배달을 해봤다는분이 봄,여름,가을되면 다르다는걸 모르시나..
여름에 흰 옷이나 다양한 색상의 옷과 신발을 입고 타는 사람들 많아요...슬리퍼 신고도 타는데 검은 슬리퍼만 신고 타던가요..
또한, 엘베 타서 보긴 누가 봅니까..나나 다른 사람들이나 뻘쭘하게 내릴 준비하고 서있기만하는데..
안좋게 보는 사람들이 많은 쓸데없이 비상등이나 켜고 다니고 휘황찬란하게 튜닝해서 다닐 생각하기전에 옷부터나 눈에 띄게 입는게 우선아닌지...
때 타면 좀 어때서..옷이 뭐 고작 한두벌밖에 없나요?? 본인 목숨 조금이라도 더 부지할려면 가급적 눈에 띌 수 있게 옷부터 신경쓰시길...
누구 말마따나 각종 위법을 하고 다니느라 잘 안보이게 하고 다니는건지뭔지...
글구 전국 1위 배달기사세요? 얼마전에 사망한걸로 아는데..매일 14시간씩 타십니까? 어쩌다 14시간 타는거겠지
저도 1년 정도는 배달만하고 살았어서 어떤땐 12시간도 타고 8시간은 기본으로 타고 살았습니다
흰티셔츠 입고 3일동안이나 배달다니기도 했는데 팔부분이 때가 좀 타서 다른 옷으로 갈아입었어요
딴 옷으로 갈아입고 나중에 빨래 할 옷들 같이 세탁 돌리면되지 이틀에 한번씩 하라고는 안했네요
*근데 기다리는 딸배도 참.. 그냥 나와 ㅋㅋ 뭘 기다리고 자빠졌노.*
붓으로 양념 쳐발림.
붓칠 극혐
뉴비들의 무덤
간혹 미션중 시간촉박해서 2건이상멀티 구간주면 운행중에 안가리고 쳐눌르는데 신호대기하면서 파악하려고 봤다가 교촌껴있으면 씁.씁. 거리다가
배달리스트대로 교촌을가는순간...
하... 혹시나가 역시나 XX소리나옴
가게도착눌르고 상황파악하지마세요 배차취소안내줄때있습니다
실수로 피크시간에 조완안된 교촌잡으면 매장들어가서 대기시간파악후 배차취소하시든, 가게도착 후에 눌러야함ㅜㅜ
첫화면 저게 뭐야 ㅋㅋㅋ
붓질 하는게 소스 짠게 아니고 아낄라는거지 십알 다른 치킨 간장 소스는 많이 줘도 안짜고 맛만 나드라
미션 막콜로 잡은거 아님 절대 네버
붓촌은 답없지 ㅎㅎ
보배반점 추가
교촌은 케바케가 너무 심함 붓질 상태에따라 맛이 너무 싱거운 집이 너무 많음
교촌 콤보랑 허니콤보 딸려서 일업는데 글구 20티기구 5분 붓질 그다음배달
난 그래서 교촌 빼놔 죄다 취소
조리완료 됬어도 뒤콜 15분 염병 다취소
조대15분도 짜증나 죽것는데