forse avete dimenticato di indicare la cosa principale e più importante:la pasta si mette nella pentola quando l'acqua bolle, dopo una veloce rigirata e con l'aggiunta del sale e con il COPERCHIO ben chiuso per tutta la durata indicata dal tipo di pasta....annamo bene!
Fede, te e Flavio sapete come vi ho soprannominato?? "la coppia youtubiana di spessore" di cui vado proprio Fiera... Ahahah !! Mio marito boccia tutti, o quasi, coloro che si espongo sul web eppure voi siete piaciuti moltissimo anche a lui. Siete i classici tipi che frequenteremmo volentieri nella vita reale, amici con cui andare a mangiare una pizza e parlare di tutto! Al di là della leggerezza con cui volutamente vi approcciate a UA-cam si vede perfettamente che avete cultura a 360 gradi, tanti interessi, passioni. Sapete parlare bene l'italiano, avete discorsi interessanti da condividere... Insomma siete un esempio per il popolo del web.. Mi fa sorridere vedere quanti pochi iscritti avete rispetto a certi personaggi che sono improponibili e oltre a dire due parolacce o a proporre video trash e trattare argomenti inutili tutti i giorni! Siete due ragazzi meravigliosi,di una simpatia ed intelligenza notevole. Vi saluto. A presto
+Nana Rossi wow! Questo si che è un super complimento... sapere che notate delle differenze ci fa davvero piacere! Non c’è nulla di programmato, siamo così, e passiamo da un argomento all’altro... a volte diamo qualche contenuto in più, diverso, facciamo riflettere magari, altre volte c’è più leggerezza e superficialità in quello che pubblichiamo. A noi piace così, anche perché sappiamo fare così. Grazie Nana, di cuore! Un bacione!
Ciao ragazzi !!! questa cosa mi ha incuriosito molto e allora stasera per la cena che cosa abbiamo fatto ?? la pasta senza fuoco !!!! E FUNZIONAAA !!!! bravissimi io non ci credevo troppo e invece si' !!! allora grazie e a noi le ecomomie di gaz!!!! hhahaha !!! un bacione a voi carissimi !!!!
+Ferro & lavanda si è bella e questo è davvero merito mio! L’avevo disegnata così e sono riuscita ad averla proprio così! Mi piace un sacco!!! Un bacione MariaGrazia!💋💋💋
Personalmente la pasta con il tonno la faccio così : faccio andare un pochino di olio con uno spicchietto di aglio,(che poi togliero') .Aggiungo un alicetta e la faccio sciogliere nell'olio. Metto il tonno scolato dell'olio ed aggiungo anche un pochino di prezzemolo
+Sara Scappatura Brava Sara! Prossima volta vengo in pausa da te! In realtà anche io cucino il tonno. Però non metto le alici, perché non mi fanno impazzire... lui invece è estremamente spartano.☹️☹️☹️
E io vi ringrazio del suggerimento perche' ho il fornellino da campeggio e sono 190g di gas...quindi, cosi' finalmente, mi potro' fare un piatto di pasta anche io!! C'ho 'na fame!
È proprio il caso di dire: avete scoperto l'acqua calda! Comune è vero che la stragrande maggioranza non lo sa. Se volete "risparmiare" potete anche riutilizzare l'acqua scolata per una ulteriore cottura...io con la stessa acqua ci faccio pranzo e cena.
Ciao,ha ragione Flavio,a volte lo faccio anch'io, l'importante è stare attenti a non farla scuocere,come si fa con il sistema tradizionale.Pollice in su per Flavio!
Bravo Flavio per farci scoprire nuove cose e trucchetti utili e bello che cucini per lei mio marito non lo ha mai fatto per me per la scusa che non sa cucinare ma non ci prova nemmeno 😚
+Anna Raia Si, sono fortunata! Ogni tanto Flavio si cimenta in cucina, certo, poi c’è da pulire tutto, ma è bello da parte sua prepararmi il pranzo quando gli capita!💋💋💋 raccontalo a tuo marito, magari lo convinciamo!💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
Lei lui e l'altra si si! È un chimico davvero in gamba! Scrive anche su Le Scienze. Ha deciso di fare video su UA-cam principalmente per sfatare le varie bufale che girano sul web e che vanno tanto di moda soprattutto inerenti la nutrizione, omeopatia, ecc...
+Elena Agati non era collosa, appena un po’ scotta ma considera che a me piace molto al dente in realtà. E secondo me non era collosa anche perché era pasta di farro!
Ciaooo...... Flavio l' avevo gia' visto questo metodo pero' non l'ho ancora provato. Forse con un coperchio e' meglio. Fede hai ragione va bene essere comodi in casa ma la maglietta bucata proprio nooo..... Un bacione
+Teresa Bresciani se leggi sotto i commenti delle altre, molte ci hanno scritto di metter su il coperchio infatti! Prossima volta non me ne dimenticherò neanche io!!!’ Un bacione Teresa!💋💋💋
Ragazzi mi avete fatto venire fame io stassera preparo spaghetti aglio olio è peperoncino tanto peperoncino accompagniati dà un buon vino rosso ché ci sta bene è una fetta di torta al cioccolato fondente è cocco tanto cocco buona buona ciao dovremmo fare gare di cucina un bacione
😂😂😂 ci proverò... però prima fate VOI una prova levando la pentola dal fornello?😁😁 Perché credo che parte del calore lo tenga anche perché sotto il fornello è caldo!!!(Flavio non fare quella faccia,se per te ho detto una castroneria galattica eh 😂😂😂)
Si fede anchio utilizzavo questo metodo anni fa avevo delle pentole à doppio fondo sé non triplo mettevo il coperchio è andavo à fare altro con il fuoco spento era una f gata un bacione flavio è fantastico ogni volta ché cucina anche à fuoco spento ciao
Arriva la chimica ! si beh vabbeh no.. però posso darvi due indicazioni. La prima è che una volta raggiunto il bollore che è a tot gradi a seconda dell'altitudine , la pasta cruda comincia a cuocere. man mano che si cuoce è via via piu facile cuocerla percio anche se la temperatura scende gradualmente resta sufficiente per la cottura. La pasta cruda, quella secca intendo, si cuoce anche a meno di 100 gradi di partenza tant' che pure in montagna la si riesce a cuocere. Ma cosa cambia? Perchè pare scotta al termine dei 10 minuti? Perche la temperatura alta permette alla pasta di cuocersi senza sfarsi e di restare cotta ma consistente. A temperature piu basse l'amido si impappa percio risulta piu molliccia , piu pesante, e si digerisce piu lentamente . Il consiglio è portare l'acqua al bollore e poi abbassare il fuoco cosi da consumare meno gas/elettricità e mantenere la temperatura di partenza.
+Mariachiara Mennucci Grazie mille MariaChiara! Sei la nostra chimica ufficiale! Anche Flavio faceva il paragone con chi cucina ad alta quota... e dire che io pensavo che abbassando il gas si cuocesse male...🤦🏼♀️ Un bacio grande 💋💋💋
Ciao belli,la pasta scotta no,😂😂io uso già questo metodo e non solo per la pasta usando le pentole del famoso marchio Imco,un abbraccio 🤗😍😍🤗😍 Flavio le maglie bucate no mi cade un mito
+Mariella ecco! Flavio segue le ricette degli altri ma sempre fino a un certo punto! Quindi anche il riso.... devo provare anche quello allora!!!! Grazie Mariella!!!💋💋💋
+Rossella Marsala eh no?! Infatti! Quando ho capito di cosa si trattava...ci sono quasi rimasta male perché ho pensato a chissà quali altri sprechi commettiamo senza rendercene conto, solo perché facciamo le cose per abitudine...🤔🤔🤔 Un bacione!💋💋💋
allora... gli spaghetti dell'altro giorno erano crudi , però c'ho voluto riprovare ieri e, a differenza della prima volta, ho messo il coperchio sulla pentola e così si cono cotti alla perfezione!!!
vero!! gli sprechi non mi sono mai piaciuti ma da quando ho perso il lavoro, ormai più di 5 anni, non sprecare è diventata una priorità. andare avanti con occupazioni saltuarie è tosta ma ormai sono diventata bravissima ;)) vi abbraccio
+Laziadelgrinch Nonsochi in effetti è proprio come dici tu: se non ti trovi nella situazione, fai sprechi senza accorgertene... in bocca al lupo per tutto🍀
hei, ma grazie :D
Ma grazie a te invece.... (io sono "LUI")
+Dario Bressanini Grazie a te!
forse avete dimenticato di indicare la cosa principale e più importante:la pasta si mette nella pentola quando l'acqua bolle, dopo una veloce rigirata e con l'aggiunta del sale e con il COPERCHIO ben chiuso per tutta la durata indicata dal tipo di pasta....annamo bene!
Adoro il tuo tavolo!
+OlaDiLilli bello vero? Piace tantissimo anche a me, è della Maison di Monde!
Fede, te e Flavio sapete come vi ho soprannominato?? "la coppia youtubiana di spessore" di cui vado proprio Fiera... Ahahah !! Mio marito boccia tutti, o quasi, coloro che si espongo sul web eppure voi siete piaciuti moltissimo anche a lui. Siete i classici tipi che frequenteremmo volentieri nella vita reale, amici con cui andare a mangiare una pizza e parlare di tutto! Al di là della leggerezza con cui volutamente vi approcciate a UA-cam si vede perfettamente che avete cultura a 360 gradi, tanti interessi, passioni. Sapete parlare bene l'italiano, avete discorsi interessanti da condividere... Insomma siete un esempio per il popolo del web.. Mi fa sorridere vedere quanti pochi iscritti avete rispetto a certi personaggi che sono improponibili e oltre a dire due parolacce o a proporre video trash e trattare argomenti inutili tutti i giorni! Siete due ragazzi meravigliosi,di una simpatia ed intelligenza notevole. Vi saluto. A presto
+Nana Rossi wow! Questo si che è un super complimento... sapere che notate delle differenze ci fa davvero piacere! Non c’è nulla di programmato, siamo così, e passiamo da un argomento all’altro... a volte diamo qualche contenuto in più, diverso, facciamo riflettere magari, altre volte c’è più leggerezza e superficialità in quello che pubblichiamo. A noi piace così, anche perché sappiamo fare così.
Grazie Nana, di cuore!
Un bacione!
Ciao ragazzi !!! questa cosa mi ha incuriosito molto e allora stasera per la cena che cosa abbiamo fatto ?? la pasta senza fuoco !!!! E FUNZIONAAA !!!! bravissimi io non ci credevo troppo e invece si' !!! allora grazie e a noi le ecomomie di gaz!!!! hhahaha !!! un bacione a voi carissimi !!!!
+tonialugio20 hai visto?!.... un bacione a te Tonia! A presto! 💋
Che carino questo video! Esperimento davvero interessante! Da provare assolutamente, poi vi faccio sapere :)
+Katerina M si sì, facci sapere e non perderti il prossimo video che...ti interessa!💋💋💋💋
Grazie Flo, questa cosa non la sapevo 👍....ma quant'è bella la vostra cucina?!? Buon fine settimana ragazzi 😘😘😘
+Ferro & lavanda si è bella e questo è davvero merito mio! L’avevo disegnata così e sono riuscita ad averla proprio così! Mi piace un sacco!!! Un bacione MariaGrazia!💋💋💋
Si ...bellissima cucina
Personalmente la pasta con il tonno la faccio così : faccio andare un pochino di olio con uno spicchietto di aglio,(che poi togliero') .Aggiungo un alicetta e la faccio sciogliere nell'olio. Metto il tonno scolato dell'olio ed aggiungo anche un pochino di prezzemolo
+Sara Scappatura Brava Sara! Prossima volta vengo in pausa da te! In realtà anche io cucino il tonno. Però non metto le alici, perché non mi fanno impazzire... lui invece è estremamente spartano.☹️☹️☹️
Ciao ragazzi anche la pasta all uovo, fettuccine tortellini ecc., quando bolle butti giu' e spegni. Buon appetito belli
+Paola Colonna .... si, infatti, bel risparmio! Un bacione Paola!💋💋💋
Da provaree!
+Giuliana Facci sapere poi Giuliana! Un bacione!!!💋💋💋
Simpatici ......😁😂...la faccio subito ora
Interessante,voglio provare anch'io.Grazie .Un abbraccio a tutti e tre💖
+luciana gessa Grazie a te Luciana! A presto!💋💋💋
E io vi ringrazio del suggerimento perche' ho il fornellino da campeggio e sono 190g di gas...quindi, cosi' finalmente, mi potro' fare un piatto di pasta anche io!! C'ho 'na fame!
..ottimo consiglio, da provare e vi farò sapere ..un abbraccione ciaoooo
+GL P si teso, facci sapere! Un bacione
Hai capito...grande Flavio e mo ci voglio provare pure io sempre 🔝 Fede
+Sissi prova, prova.... e metti il coperchio! Tante mi dicono che ci va su il coperchio!💋💋💋
Lei lui e l'altra ok👍🏻
GRANDE FLAVIO.. ci proverò anche io domani a pranzo 😊 ... UN Bacione ragazzi siete fantastici.. ps un bacio 💋 anche a SAYURI🐶🐾❤️
+SweetGiuly92 aggiornaci poi!!! Un bacione a te!💋
È proprio il caso di dire: avete scoperto l'acqua calda!
Comune è vero che la stragrande maggioranza non lo sa.
Se volete "risparmiare" potete anche riutilizzare l'acqua scolata per una ulteriore cottura...io con la stessa acqua ci faccio pranzo e cena.
...in effetti non abbiamo scoperto nulla di nuovo, ci siamo limitati a comunicarlo!🤣
Grazie per la tua aggiunta!🥰
Che scoperta !!!! provero' anch'io
+Lina maria facci sapere come ti trovi poi! Un bacione!!!💋💋💋
Lei lui e l'altra speriamo conoscendo mio marito non sarà molto d accordo 😆😆😆😅😅😅😅😅😅
Ciao,ha ragione Flavio,a volte lo faccio anch'io, l'importante è stare attenti a non farla scuocere,come si fa con il sistema tradizionale.Pollice in su per Flavio!
+marinanna Grazie Marianna del sostegno!!! Scuocere la pasta sarebbe davvero un peccato... un bacione!
mi avete incuriosito,proverò...
bravo Flavio che ci hai fatto scoprire questa cosa. Vero che la pasta scotta è terribile. Un bacione a tutti e due la proverò senz'altro.
+Caterina Cadeddu la pasta scotta è davvero cattiva, io poi la mangio moooolto al dente.... facci sapere Caterina! Un bacione💋
Bravo Flavio per farci scoprire nuove cose e trucchetti utili e bello che cucini per lei mio marito non lo ha mai fatto per me per la scusa che non sa cucinare ma non ci prova nemmeno 😚
+Anna Raia Si, sono fortunata! Ogni tanto Flavio si cimenta in cucina, certo, poi c’è da pulire tutto, ma è bello da parte sua prepararmi il pranzo quando gli capita!💋💋💋 raccontalo a tuo marito, magari lo convinciamo!💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
Io adoro Bressanini! I suoi libri sono interessantissimi!
+Ilaria Di Giuseppe ah, scrive anche?! No vabbè, mi devo proprio informare su questo ragazzo, cado dalle nuvole... grazie Ilaria! Un bacione! 💋💋💋
Lei lui e l'altra si si! È un chimico davvero in gamba! Scrive anche su Le Scienze. Ha deciso di fare video su UA-cam principalmente per sfatare le varie bufale che girano sul web e che vanno tanto di moda soprattutto inerenti la nutrizione, omeopatia, ecc...
+Ilaria Di Giuseppe allora devo andare a vederlo per bene anche io, Flavio lo segue da un po’.... io no, ma vedo di rimediare...
Tavolo stupendo!
+Marlene Dietrich è bellissimo! Arreda molto, Maison du monde, ne è valsa la pena!💖
Ma nooo va be, domani c provo😅bravo flavio grazie x i tuoi consigli 😊un bacione ragazzi 😘
+francy fra Un bacione a te Fra, facci sapere!💋
In quei paesi dove l acqua non arriva a 100 gradi la pasta è collosa! È venuta buona e non è collosa?
+Elena Agati non era collosa, appena un po’ scotta ma considera che a me piace molto al dente in realtà. E secondo me non era collosa anche perché era pasta di farro!
Ciaooo...... Flavio l' avevo gia' visto questo metodo pero' non l'ho ancora provato. Forse con un coperchio e' meglio. Fede hai ragione va bene essere comodi in casa ma la maglietta bucata proprio nooo..... Un bacione
+Teresa Bresciani se leggi sotto i commenti delle altre, molte ci hanno scritto di metter su il coperchio infatti! Prossima volta non me ne dimenticherò neanche io!!!’ Un bacione Teresa!💋💋💋
😜😜😜😜😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻vi amo 💖💖💖
+Cristina Mameli sei troppo dolce Cristina! Grazieeeee💋💋💋💋💋
Ragazzi mi avete fatto venire fame io stassera preparo spaghetti aglio olio è peperoncino tanto peperoncino accompagniati dà un buon vino rosso ché ci sta bene è una fetta di torta al cioccolato fondente è cocco tanto cocco buona buona ciao dovremmo fare gare di cucina un bacione
+Monica De Martino accipicchia Monica!!! Buono tutto!!!!! Bravissima!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
😂😂😂 ci proverò... però prima fate VOI una prova levando la pentola dal fornello?😁😁 Perché credo che parte del calore lo tenga anche perché sotto il fornello è caldo!!!(Flavio non fare quella faccia,se per te ho detto una castroneria galattica eh 😂😂😂)
+Daniela Cappelletti 🤣🤣🤣 ok, proviamo spostando la pentola dal fornello!💋💋💋💋
Giusto la pasta cuoce sicuramente a 80 gradi cioè prima che bolle a 100 gradi
qualche volta lo trovo scritto nelle indicazioni
Si fede anchio utilizzavo questo metodo anni fa avevo delle pentole à doppio fondo sé non triplo mettevo il coperchio è andavo à fare altro con il fuoco spento era una f gata un bacione flavio è fantastico ogni volta ché cucina anche à fuoco spento ciao
+Monica De Martino e ora? Non lo usi più? Lasci il fuoco sempre acceso?...
Arriva la chimica ! si beh vabbeh no.. però posso darvi due indicazioni. La prima è che una volta raggiunto il bollore che è a tot gradi a seconda dell'altitudine , la pasta cruda comincia a cuocere. man mano che si cuoce è via via piu facile cuocerla percio anche se la temperatura scende gradualmente resta sufficiente per la cottura. La pasta cruda, quella secca intendo, si cuoce anche a meno di 100 gradi di partenza tant' che pure in montagna la si riesce a cuocere. Ma cosa cambia? Perchè pare scotta al termine dei 10 minuti? Perche la temperatura alta permette alla pasta di cuocersi senza sfarsi e di restare cotta ma consistente. A temperature piu basse l'amido si impappa percio risulta piu molliccia , piu pesante, e si digerisce piu lentamente . Il consiglio è portare l'acqua al bollore e poi abbassare il fuoco cosi da consumare meno gas/elettricità e mantenere la temperatura di partenza.
+Mariachiara Mennucci Grazie mille MariaChiara! Sei la nostra chimica ufficiale! Anche Flavio faceva il paragone con chi cucina ad alta quota... e dire che io pensavo che abbassando il gas si cuocesse male...🤦🏼♀️
Un bacio grande 💋💋💋
Grande flavio hai ragione 👍
+Roberta Melis Un bacione Roberta!💋💋
Ciao belli,la pasta scotta no,😂😂io uso già questo metodo e non solo per la pasta usando le pentole del famoso marchio Imco,un abbraccio 🤗😍😍🤗😍 Flavio le maglie bucate no mi cade un mito
+Caty 56 Brava Caty, diglielo anche tu!!! Uniamoci contro la sua maglietta bucata, così magari riesco a buttarla! 👏🏼👏🏼👏🏼
La cucina che marca è?
+Fabiana Dicar è interamente Ikea!!! Bella bella secondo me!
Seguo Bressanini da un Po, lui dice però di coprire la pentola con un coperchio e funziona io ormai cuocio la pasta e il riso così. Baci grandi
+Mariella ecco! Flavio segue le ricette degli altri ma sempre fino a un certo punto! Quindi anche il riso.... devo provare anche quello allora!!!! Grazie Mariella!!!💋💋💋
Flaviooooooo ti adorooooooo da impazzire ma se non ci fossi bisognerebbevinventarti
+bedda bedda Grazie tesoro! Dovrei dirlo alla mamma, le farebbe davvero piacere conoscere i vostri commenti!!!! Grazieee💋💋💋
siete sempre una sorpresa, come il buco sulla maglietta di Flavio
+Ornella Battaglia 🤣🤣🤣 e sai che non posso buttarla? Altrimenti si incaz..😩😩😩
E' la sua coperta di Linus
Anche io avevo visto il video di Dario proverò 👍🏻
+francesca andreozzi Facci sapere Francesca cosa ne pensi! Un bacione!!!💋💋💋
É il caso di dirlo:"la scoperta dell'acqua calda!!"😂😂da provare cmq 😉
+Rossella Marsala eh no?! Infatti! Quando ho capito di cosa si trattava...ci sono quasi rimasta male perché ho pensato a chissà quali altri sprechi commettiamo senza rendercene conto, solo perché facciamo le cose per abitudine...🤔🤔🤔 Un bacione!💋💋💋
Lei lui e l'altra Esattamente!!un bacione a tutti e due!!😙
Ho visto ora il video di bressanini e dice di coprirla con un coperchio senza mai aprire
+Elena Agati ah ecco! Io neanche lo sapevo! Lui guarda le video ricette ma poi c’è sempre il punto dove fa di testa sua’🤦🏼♀️ Grazie Elena!💋💋💋
Noooo... Che forza, oggi ci provo!!!
No ragà non ci siamo... Oggi me so magnata li spaghetti crudi 🤔
+Micky L noooooooo 🤣🤣🤣🤣 ma come???? Raccontami di più ti prego!🤣🤣🤣🤣
allora... gli spaghetti dell'altro giorno erano crudi , però c'ho voluto riprovare ieri e, a differenza della prima volta, ho messo il coperchio sulla pentola e così si cono cotti alla perfezione!!!
Ciao io lo faccio sempre .se le metti il coperchio fa anche prima
+Roberta Melis grazie del consiglio, io a mettere il coperchio non ci avevo pensato, ero troppo presa dal fare la sospettosa!🤣🤣🤣🤣💋💋💋💋
seguo Bressanini da qualche tempo, ora la pasta la cuocio così anche io
+Laziadelgrinch Nonsochi alla fine in effetti si risparmiano parecchi minuti di gas... quanto spreco facciamo...🤦🏼♀️
Un bacione Zia del Grinch!💋💋💋
vero!! gli sprechi non mi sono mai piaciuti ma da quando ho perso il lavoro, ormai più di 5 anni, non sprecare è diventata una priorità. andare avanti con occupazioni saltuarie è tosta ma ormai sono diventata bravissima ;)) vi abbraccio
+Laziadelgrinch Nonsochi in effetti è proprio come dici tu: se non ti trovi nella situazione, fai sprechi senza accorgertene... in bocca al lupo per tutto🍀
;))
È vero che la pasta cuoce anche senza fiamma, ma risulta scotta proprio per questo motivo!!! Senza la fiamma è molle e non al dente
Andrebbe provato con un coperchio per non fare disperdere ancora di più il calore
Hai ragione!