សាច់ជ្រូកបំពងស្រួយ ទឹកជ្រលក់ជូរអែម🐷🌶 [Crispy Fried / Sweet Sour Soy Sauce ]ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- សាច់ជ្រូកបំពងស្រួយ ទឹកជ្រលក់ជូរអែម🐷🌶 [Crispy Fried / Sweet Sour Soy Sauce Platter]ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]
គ្រឿងផ្សំ ៖
[ សាច់ជ្រូកបំពង ]
សាច់ជ្រូកបីជាន់ កន្លះគីឡូ (៥០០ក្រាម)
* គ្រឿងស្រុះសាច់
ទឹក ១លីត្រ + អំបិល ១កូនស្លាបព្រាកាហ្វេ
ខ្ទឹមស ៥កំពឹស + ខ្ទឹមក្រហម ៣មើមតូច
* គ្រឿងបំពងសាច់
ទឹកប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ
ស្ករ ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិល ១ចឹប + ម្រេច
ម្សៅបំពង ២ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅពោត ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
[ ទឹកជ្រលក់ជូរអែម ]
ទឹកស៊ីអ៉ីវ ១កែវតូច + ទឹកខ្មេះ ១កែវតូច
ស្ករ ១កែវតូច + កន្លះ + អំបិល ១ចឹប
ទឹកសាប ៤កែវតូច
ខ្ទឹមស + ខ្ទឹមក្រហម + ម្ទេស
* បងប្អូនអាចប្រើអ្វីក៏បានជាខ្នាតវាល់គ្រឿងទឹកស៊ីអ៉ីវ ទឹកខ្មេះ ស្ករ ទឹកសាប
* ទទួលទានជាមួយនំបញ្ចុក និង បន្លែអន្លក់ស្រស់ៗ
Crispy Fried Pork Belly
Pork Belly 500g
* Blanching Ingredients *
Water 1liter + Salt 1 tsp
Garlic 5 cloves + Shallot 3 cloves
* Deep Fry Ingredients *
Oyster sauce 1/1.2 tsp + Sugar 1.4 tsp
A pinch of salt + Black pepper
Frying powder 2tbsp
Corn starch 1tsp
Sweet Sour Soy Sauce
Soy sauce 1 + Vinegar 1
Sugar 1/1.2 + Pinch of Salt + Water 4
Garlic + Shallot + Chili
* Follow the recipe by using any measurement tool in your kitchen.
* Serve with rice noodle & fresh vegetables
_________________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe UA-cam Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2021 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ
បងស្រីបងប្រើ ទឹកខ្មេះម៉ាកនិងកាត់ណាស់ ខ្ញុំប្រើវាដែរ តែប្រើលាងតែគ្រឿងក្នុងជ្រូកគោទេវាកាត់បានល្អណាស់ចាក់ចូលលាងក្នុង ពោះវៀន ក្រពះ ស្អីក៏ដោយដែលមាន ខ្លើមមិនល្អគឺជ្រះល្អណាស់។ យល់ល្អបងកុំប្រើវាច្រើនពេកវាកាត់ណាស់
delicious😋
short nice and easy!!!can you do num ban chok teuk mhech.thank in advance.
អគុណបង❤️❤️❤️
Thank you for making such a nice video b. If could, May u sharing us how to make kimbap b?
អរគុណនូវការចែករំលែក
ម្ហូបបងចូលចិត្ត អរគុណច្រេីនអូនស្រី
ទាន់ហើយidol
Thanks sister for sharing.
ងើបមកចេញvdo ថ្មី😂
Yum Yum 🤤
សួស្តីបង បើយើងប្រើតែម្សៅបំពងតែមួយមុខបានអត់
អគុណបង🥰🥰🥰🥰
បងសូមបង្រៀនពីរបៀបធ្វើចាខ្វៃ
so yummy 😋
អញ ជ្រេញ សំឡេង ណាស់
1លាននាក់ចូលចិត្ត មានតែ1នឹងទេអត់ចូលចិត្ត រៀងបែកៗមិចមិនដឹង សង្ស័យត្រចៀកមានបញ្ហា😂
អគុណ❤️❤️❤️
អរគុណបង😘
បងខ្ញុំចង់អោយបងធ្វើស្វាយត្រាំ
បងជួយបង្រៀនធ្វើផាក់លូវឈាមជ្រូក ខួរជ្រូក បន្លែ
គួរអោយចង់ញ៉ាំមេ៉នបង អរគុណបងដែលបានជួយបង្រៀន
Delicious 😋
ប្រើម្សៅឆា ជំនួសម្សៅពោតបានទេបង
បងសុំពីរបៀបធ្វើជ្រូកអាំងអំបិលម្ទេ🌶🌶🌶🌶👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hi
បងស្រីធ្វើម្ហូបមើលទៅឆាប់ចេះហើយមានអនាម័យល្អចូលចិត្ត
ម្សៅពោតដាក់ដើម្បីអីដែរបង? បើមិនដាក់បានអត់?
បង តើយើងអាចយកសាច់មាន់ជំនួសសាច់ជ្រូកបានទេ?
បងខ្ញុំចង់អោយបងបង្រៀនធ្វើបង្គាជ្រក់របស់កូរ៉េ
ចែសូមប្រាប់ពីរបៀបធ្វើតៅហ៊ូស្អុយបន្តិចមក
Looks delicious sis
ចង់បានចែធ្វើប្រពន្ធខ្ញុំណាស់មានអារម្មណ៍ស្រលាញ់ចែ💞👏🥰🤗
ចង់អោយបងស្រីបង្រៀនពីរបៀបធ្វើណែមសាច់ត្រី
សូនអរគុណក្មួយស្រីដែលតែងបង្ហាញពីមុខម្ហូបល្អៗប្លែកៗហើយពន្យល់យ៉ាងក្បោះក្បាយ សូមក្មួយជួបតែសុខចំរើន
មិចឥឡូវមិនសូវមានវិដេអូថ្មីៗចឹងមីង🥰🙏🏻
ហេតុអីចាំបាច់បំពង២ដងចឹងបង?
ចាបង ការបំពងពីរដងធ្វើអោយសាច់ស្រួយល្អ តែសាច់ខាងក្នុងមិនស្ងួតឬរឹង។
👍🙏😊
Subscer and vdios shaer orings...
សាច់ជ្រូកពេលបំពងរួច តើវានៅស្រួយអត់ បើសិនជាយើងទុកវាចោលប្រហែល ១ ម៉ោងអី
Orkun proonsrey.
😍😀🍎🍊🍉
ទឹកជ្រលក់ប្រើក្រូចឆ្មាបានអត់បាទ?