Pão de batata-doce caseiro | Rita Lobo | Cozinha Prática
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- Опубліковано 19 сер 2024
- Rita Lobo ensina uma receita de PÃO DE BATATA-DOCE caseiro, super fofinho e delicioso! Perfeito para sanduíches e lanches, você ainda pode guardá-lo por até 5 dias em um saco plástico bem fechado ou congelar o pão já assado. Depois é só chamar a galera e fazer um delicioso sanduíche com seu pão artesanal. Veja só!
O passo a passo completo e a lista dos ingredientes você confere no nosso site: gnt.globo.com/r...
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Que delícia de pão! Fácil e rápido de fazer. Adorei.😋
Bolo fofo como preparar
Coloquei mto leite conserto c farinha ne
Bbgo
Ingredientes
Ingredientes
1 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada (1 batata grande)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
¾ de xícara (chá) de leite morno
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
2 colheres (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambient
01 colher (Chá) de sal
2 colheres chá de fermento seco.
2 colheres chá de açúcar.
1/4 xícara de leite morno
3 xícaras de farinha
1 colher de chá de sal a medida sempre nívelada
1 ovo
1 batata doce cozida e amassada
1 colher de sopa de manteiga
Amasse até ficar lisinha.
Deixe descansar por 1 hora.
Obrigada.
Obrigadaaaa. Eu assisti o vídeo mas já tinha esquecido as medidas.... kkkkkk
❤
Obrigada 😊
Fiz a receita ontem com algumas adaptações: troquei o leite por água, a manteiga por óleo de soja (e um pouquinho de azeite),usei 1 xícara de farinha integral e duas da branca (na verdade um pouco mais porque ele tava grudento ainda) e em vez de modelar vários pãezinhos, fiz só um numa forma de pão. Deu super certo. As medidas aliás dão certinho pra fazer um pão de forma. :)
Boa receita, fácil de fazer!
Boa. Tava doida pra saber se poderia usar farinha integral!
Será que trocando a batata doce por aipim vai sair certinho também?
@@nataliacosta4407 não testei Natália. Eu imagino que sim. Se fizer conta aí pra gente
@@elbafernandavianapereira3626 Outro dia fiz com 2/3 de integral e saiu legal tb!
@@nataliacosta4407 eu acho q a textura do aipim é bem diferente a massa vai fica liguenta depois de assado... longe de um pão fofinho
Perfeito, maravilhoso com certeza.
A RECEITA NA DESCRIÇÃO é primordial e senti falta de ver por dentro/ cortando após assar.
Obrigada por postar
Ótima receita, já fiz duas vezes! Uma com batata doce e a outra com a batata tradicional.
Nas duas vezes eu fui querer colocar a quantidade de leite da receita e acabou ficando mole. Acertei o ponto colocando mais farinha.
Então a minha dica é: vão com calma na adição do leite.
Outra coisa, na primeira vez que fiz o dia estava mais frio. A primeira fornada (respeitando o tempo de crescimento da receita) rendeu um pão meio massudo, pesado. A segunda fornada ficou mais tempo crescendo e ficou super fofo! Delícia!
Acho que fazer pão é isso, com a prática a gente vai pegando o jeito! 😋
Cometi o mesmo erro. Coloquei metade do leite de cara e pediu mais farinha. Dica válida, Ângela!
Você não precisou usar todo o leite então? Eu vou fazermos batata tradicional, não gosto de batata doce... o sabor eh bom?
Paula Bresciani o pão com a batata doce não tem aquele gosto de batata doce, é só um gosto bom mesmo. Não sei explicar lkkk
Ficou bom com as duas.
O leite tem que colocar aos poucos. O meu precisou de bem pouco, acho que é porque a batata estava mais cozida...
@@angelapachecoprotasio7560 Qual das batatas voce preferiu a receita? hahahaa xx
Paula Bresciani acho que a batata doce mesmo... se fizer, depois comenta aqui o que vc achou!
Raquel muito obrigada por ter escrito os ingredientes da receita. É muita gentileza sua.
Ficou uma delícia 😋 a receita da super certo, e olha que dobrei todos os ingredientes pra render maior quantidade. Única alteração que farei na próxima será a quantidade de sal, como eu gosto do pão mais salgado eu colocarei mais sal que o que a Rita diz. Apenas isso. De resto, o pão fica perfeito.
Adorei, muito fácil de fazer. Delicioso, fica um aroma na casa de pão de fazenda. Super macio e derrete na boca.Pena que não consigo enviar as fotos .Bjs.
Rita eu faço essa massa abro e coloco recheio fica show 😋👏
Vc é sensacional, ensina como ninguém, fiz esse pão ficou uma delicia, parabéns, além de ser linda tem muito boa didática.
A receita poderia ser colocada à baixo do vídeos. Seria bom!
Sempre digo isso. Eles não entendem
Eles fazem isso para que vocês assistam o vídeo, se colocar na descrição ninguém vai ver o vídeo e vai pegar a receita de lá
Eu nem assisto!
Acho que tem o link para ir na GNT e ver a receita.
Também acho, pra mim que tenho dados móveis dica difícil.
Massa maravilhosa para trabalhar!! Pães super macios !! Amei... já foi para meu caderno de receitas...😋😋😋
A Rita Lobo é the best
Achei muito legal este pãozinho de batata. Amei!
Fiz e ficou incrivel! Rita, vc nao erra!
Gosto muito das suas receitas todas que eu fiz até agora deram certas e todas muito boas continue ensinado assim obrigado
As receitas da Rita Lobo são maravilhosas,pode fazer sem medo de errar e é uma delicia!!! Quem me dera aprender com ela!!! Seria maravilhoso!!!
Mas todos aprendem assistindo a Rita e lendo os livros dela kkkk
Fiz! Ficou divino, maravilhoso e delicioso por demais. Gratidão Rita Lobo. 🤗
Ja chego curtindo pois sei que vou amar receita....ja fiz usando batata inglesa.
Obrigada, ia perguntar se alguem tinha feito com batata q nao fosse a doce e se tinha "dado certo" :)
Será que com abobora dá certo?
Pao de batata doce: Ingredientes: 1/4 de xicara de leite morno, 2 col de chá de fermento biológico, 2 col de chá de açúcar, 1 col de chá de sal (medidas sempre niveladas) 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1 ovo, 1 batata doce pequena, 2/4 xícara de leite, 1 col de sopa de manteiga. Assista o vídeo pra aprender a fazer o pão.
Fiz a receita e ficou uma delícia!! Super aprovado por todos aqui em casa
Obg pelo carinho
Anotei agora vó vafez
Obrigada pela anotação. Ajuda muito.
Geisa Rocha Vc repetiu alguns ingredientes duas vezes 🤔🤔
Segui passo a passo e ficou lindo e gostoso!!! Adorei a receita por ter ingredientes acessíveis e eu já tinha tudo em casa! Gratidão 🙏🏻
Sempre faço está receita, hj resolvi inovar, no lugar da batata doce coloquei mandioca, ficou divino.😍
Rita Lobo arrasando como sempre!
Perfeito! Já fiz esse pão várias vezes👏😙
Sempre faço está receita, hj resolvi inovar, no lugar da batata doce coloquei mandioca, ficou divino.😍
Nota mil para a sua receita de pão de batata doce !
Boa tarde Rita. Gosto muito das suas receitas. Vc explica tudo com os mínimos detalhes. Agora gostaria de saber se eu posso congelar uma parte da massa. Motivo: moro sozinha.
Ingredientes
1 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada (1 batata grande)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
¾ de xícara (chá) de leite morno
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
2 colheres (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher (chá) de sal
farinha de trigo para polvilhar a bancada
Parabéns pela receita!
Vou fazer hoje mesmo e bom seria se pudesse colocar os ingredientes na descrição do vídeo.
Gratidão por compartilhar!
Beijos de LUZ...!!
DEUS é contigo!!!
Pão = meu vício
♡☆♡
Amei A Receita meus parabens Bsj Deus te abençoe O Boa tarde😄💋💕❤
Que lindos ...vou faze amanha sem falta...acho lindo como vc cozinha..tao organizada..tudo fica tao limpo...
Muito boa essa receita.
rita vc e de uma habilidade na cozinha que e incrivel. parabens e bjs vou fazer esse pao.
Deus abençoe essa pessoa que está lendo essa mensagem! Restaurante tudo que ela perdeu e dê saúde paz e livramentos e muitas bençãos sem medidas. Em Nome de Jesus. Amém, aleluia. Você é uma pessoa querida.🙏☺️🥰👏
Ameeeii! Comecei hoje à tarde e saiu do forno a uns minutos.
Eu nunca tinha feito pão, foi uma experiência super válida. A aparência ficou igual, achei gostoso mas uma massa um pouco pesada (pode ser que eu tenha errado algo). Utilizei 20g de fermento (2 pacotinhos).
Parece que 10 pãezinhos são muito, mas acaba rápido hahaha... RECOMENDO!
Mto. As duas colheres de chá de fermento da metade do pacote de 10g.
Não é 20g não kkkkk ficou pesada pq vc não sovou o tempo que deveria e colocou muito fermento fazendo a massa pesar tbm e ficar indigesta. 2 pacotes de fermento é pra 2kg de farinha kkkk
Pão maravilhoso eu acho que eu vou fazer ele hoje parabéns amiga beijo ❤️
Amei esta receita e simples e rápida de fazer, sem contar que fica ótima, uma delícia, fiz e gostei muito, parabéns👏👏👏👏👏👏Obrigada.😚
Eu tentei fazer um ...superei ninhas especulativa... Ficou uma delicia😋😋😋😋. Obrigada ...
Hum...
Simplesmente amo!
Já curti o vídeo.
😁
Adorei!!! Todas as suas receitas são maravilhosas!!! 😋😘
afff ....aguua na bocaa
Amo tuas receitas....tudo que ja fiz da certo e sai perfeito! Posso usar aquela batata doce americana, amarela? bj querida vc e excelente na cozinha! suas dicas são uma benção!
Receita mt boa eu fiz e deu mt certo mt gostoso parabens
Fiz e ficou top. So seguir os passos
Rita, obrigada pela receita. Ficou delicioso. Substituir a farinha por causa do glúten. Mais uma inscrita 😉
Usou qual?
Olá,amo a sua voz, muito gostosa de ouvir e você é ótima para nos passar as receitas. Parabéns!!🥰 se for batatinha inglesa pode se na mesma medida ? Dá certo?
Gostei muito da receita, só deveria ter a lista de ingredientes na descrição pra não precisar voltar o vídeo toda hora
Tem um link com a página onde estão listados os ingredientes e a receita completa
papel e caneta, conhece?
Ingrid boa educação, conhece?
Amei! Fiz e ficou show! Amo suas receitas, Rita!!
Fiz e amei!! Obrigada Rita!
Parabéns Rita pelo seu programa
Eu fiz e ficou uma delícia. Sou intolerante à lactose, então troquei a manteiga por uma colher de azeite. E troquei o leite por água. Ah, quarentena, não tinha batata doce, fiz com batata inglesa mesmo.. as 2 colheres do fermento são mais ou menos meio pacotinho. Achei delicioso mas achei que rende pouco - 14 paezinhos.. na próxima já faço dobrado!
Karla usa um leite vegetal pra dar mais sabor. Faz um leite caseiro de aveia e usa. Bom e barato. Esse pão é delicioso mesmo
Amo suas receitas
Receita deliciosa! Esse pão foi um sucesso lá em casa
Eu faço essa receita totalmente saudável, sem farinha de trigo nenhum, e fica uma delicia.
Eu fiz e amei. !😋😋😋😋
Eu fiz, ficou uma delícia amei
Já chego dando like,amei vou fazer,amo batata doce❣️😋🤪
Amei está receita
Notta mil para a sua receita de pão de batata doce, incrível !
Eu estou fazendo é uma delícia 😋😋😋
Amei a receita vou fazer adoro suas receitas🌸🌸😘😘💞💞
Muito bom perfeito, simples e delicioso.
QUE LEGALL! VOU FAZER
Que pão lindo! Vou testar com certeza!
Censacional muito bom maravilhoso
Nemm acredito nisso, que fiz pão hahahaha.. nunca tinha feito.. mas da trabalho hein.. por isso pão é caro e padeiro é forte... haja braço hahahahaha
Dani Carriel o padeiro faz na máquina!
Eu fiz na batedeira planetária e foi bem fácil. Sovar na mão é cansativo mesmo
@@patriciachiareliferreira8302 acredita que tenho e nem sabia qual a função kkkk
Fiz na mão e não achei tãao cansativo, mas a batedeira planetária ajuda muuito, com certeza. Enfim, um pão que fiz e deu super certo, além de ficar leve!
Com certeza receita no vídeo escrita
Que delicia. Fiz hj e coloquei presunto no recheio. Mto bommm
Tudo de bom esse pão hmmmm😍💟👏
Lindos os pães de batatas
Ficou lindo 👏🏼 vou fazer
E posso substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ?
SAUDADES AMADA TE ASSISTIA PELA GNT QUE BOM QUE TE REENCONTREI SUCESSOS BJSSSSSS
Muito fácil!
E bonito! ❤
Pôde pôr mais batata doce
Rita, vc poderia escrever a receita com os tempos devidos para as sovas. Estou tentando fazer hoje. Obrigada.
Eu ainda recheio com requeijão cremoso. Fica top das galáxias! 👍👍
To fazendo agora!!! Tomara que fique bom!!
Perfeito👏👏
Vou fazer! ❤
Adorei vou fazer
Prática e deliciosa!
Arrasou!
Eu fiz ficou maravilhoso
Rita, manda uma receitinha de pães de legumes, pra lancheira da meninada 😉
fiz e ficou otima
Com mandioquinha/batata salsa deve ficar uma delícia, também.
Joyce Andrade acabei de fazer com batata salsa, ficou dos deuses ainda fiz recheio de calabresa com requeijao.
Bom saber! E ótima ideia do recheio. Vou anotar pra tentar também. Fica fofinho?
Podia ter mostrado cortando o pão! Gostei da receita!
Ela mostrou na hora que recheou com o peixe
No vídeo inteiro do programa, ela cortou e recheou com peixe empanado ao forno.E maionese caseira parece ter ficado ótimo, mas a textura do pão era top.!!
Sou super fã da Rita , gostaria de saber se posso trocar por batata tradicional?
Fiz e ficou perfeito!! Só tive que colocar menos leite e completar o excesso de umidade com farinha.
Como eu não tive tempo de fazer tudo no mesmo dia, a bola maior deixei de uma noite pra outra na geladeira.
As bolinhas fiz de manhã e deixei fermentando até de tarde onde tive tempo de assar
Achei a receita
Ingredientes
1 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada (1 batata grande)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
¾ de xícara (chá) de leite morno
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
2 colheres (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher (chá) de sal
farinha de trigo para polvilhar a bancada
Pode substituir a farinha de trigo por outra farinha que não contenha glúten, tipo farinha de arroz?
Fiz o pão de queijo.amei.
Vc poderia falar sobre os tipos de forno caseiro que para nos sugerir pois estou para renovar toda minha cozinha após 25 anos de casada...e mereço o melhor...mas não estou conseguindo achar o ideal. Difiiiiicil!!!!
Ótimo!
Muito bom, deviam ter mostrado o pão por dentro
Amo você Parabéns 🎊
Tbm vou fazer 😋😋😋
PARABÉNS....
Muito bom
Nunca sei qual técnica melhor para fazer pães, pois toda receita vc faz diferente.
Ela faz toda ao inverso
Que delícia!
Rita, faz pãezinhos assim mas para quem tem intolerância a lactose, por favor.
Bjos, adoro suas receitas.
maravilhoso