簡単でめちゃくちゃ美味しい!タルトフランベ風ピザ焼いてみた| Tarte Flambée - The yogurt, Bacon and onion pizza
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- Опубліковано 15 вер 2024
- 最近水切りヨーグルトばかり食べているので、ついでに簡単ピザもヨーグルトを使って!
簡単タルトフランベ風な感じです。
とにかく生地をうす~くうす~く伸ばすのがポイント!
簡単なのにめちゃくちゃ美味しいので、ピザ食べたくなったらぜひ作ってみてください。
トッピングはなんでもありですが、玉ねぎ、ベーコン辺りとピザチーズで間違いない味に出会えます。
軽く水切りしたヨーグルトがさっぱりとした味わいでこの大きさでも一人でぺろりと食べられます^^
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
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本を見て作りましたのコメントもほんとうに嬉しい^^
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【Ingredients】tray saiz:36cm×24cm
★80g Bread flour
★1/2 tspBaking powder
15g Olive oil
35g Water
Topping:
5 tbsp plain yogurt
larger pinch of salt
Greens(Japanese mustard spinach )
Onion
Bacon
Cherry tomato
Pizza cheese
Black pepper and salt
【Directions】
Preparation:
Preheat the oven to 392 °F/200℃.
①Sprinkle salt on the plain yogurt,set aside.
②Chop the greens into 1 cm pieces.
Cut your onions and bacon in the thin slices.
Cut cherry tomatoes into halves.
③Combine the dry ingredients (★)and mix together with a whisk.
④Add Olive oil and water, and Mix.
⑤Knead. (2 mins)
⑥Roll out the dough
⑦Put the dough on baking trays and spread plain yogurt/step ② on them.Sprinkle some cheese over.
Add some salt and pepper.
⑧Bake 392 °F/200℃ 15min
【材料】天板サイズ:36cm×24cm
★強力粉 80g
★ベーキングパウダー 小さじ1/2
オリーブオイル 15g
水 35g
Topping:
プレーンヨーグルト 大さじ 5
塩ふたつまみ
小松菜
玉ねぎ
ベーコン
プチトマト
ピザ用チーズ
黒コショウ 塩
【作り方】
準備:
オーブンは200℃に温めておく。
①プレーンヨーグルトは塩をかけて軽く水切りをする。
②上に乗せる具材を切る。(家の冷蔵庫にあるもので代用可です!)
小松菜1cm幅、玉ねぎ、ベーコン薄切り、プチトマト半分にカットする。
③★の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
④オリーブオイル、水を加えて混ぜる。
⑤2分位ボウルの中でこねる。
⑥生地を出来るだけ薄く伸ばす。
⑦生地を天板に乗せたら、上にプレーンヨーグルトを塗り
玉ねぎ、ベーコン、プチトマト、小松菜を乗せ、とろけるチーズを
乗せて、塩、コショウをする。
⑧200℃に温めたオーブンで15分焼いて出来上がり!
music:pianimo
「sweet dreams」
/ @pianimo8994