Իդեալական Էկլերներ | Փքուն և համեղ Էկլեր | Вкусные Эклеры

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Բաղադրատոմսը
    Մեկ չափաբաժնի համար (ստացում է մոտ 32 փոքր կամ 16 մեծ էկլեր)
    Խմոր՝
    4-5 միջին չափսի ձու (տան ջերմաստիճանի)
    170 մլ․ ջուր
    90 գ․ կարագ
    170գ․ ալյուր
    մի պտղունց աղ
    Թխել նախօրոք տաքացված ջեռոցում 180°C 40 րոպե
    Թխելու ընթացքում ջեռոցի դուռը չենք բացում:
    ✅Կրեմ
    250 մլ․ կաթ
    160 գ․ շաքարավազ
    2 ճ․գ․ եգիպտացորենի օսլա կամ ալյուր
    1 թ․գ․ վանիլին
    100 գ․ կարագ
    Ըստ ցանկության էկլերների վրա ցանել շաքարի փոշի
    Բարի ախորժակ!!!
    *************************
    Эклеры
    Для одной порции (получается приблизительно 32 маленьких эклера или 16 больших)
    Тесто.
    4-5 средних яиц, комнатной температуры
    170 мл. вода
    90 г. сливочное масло
    170 г. мука
    щепотка соли
    Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°C 40 мин. Во время выпекания духовку не открывать.
    Крем.
    250 мл. молоко
    160 г. сахар
    2 ст.л. кукурузного крахмала или мука
    1 ч.л. ванилин
    100 г. сливочное масло
    По желанию эклеры посыпать сахарной пудрой !
    Приятного аппетита!!!

КОМЕНТАРІ • 31

  • @adrinezamanyan3030
    @adrinezamanyan3030 Місяць тому +1

    😋😋😋😋

  • @nonasogomonyan6954
    @nonasogomonyan6954 8 місяців тому +2

    Շատ հիանալի էկլերներ են և կրեմը նույնպես

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 2 роки тому +2

    Գայանե ջան ողջույն 😘Գայթակղիչ և համեղ տեսք ունեն էկլերները,վստահ եմ, որ շատ համեղ են😋 Շնորհակալություն կիսվելու համար, բարի ախորժակ 👍👍

    • @cookingshowinarm
      @cookingshowinarm  2 роки тому

      Սուսաննա ջան , շնորհակալ եմ սիրելիս 💋🌻🤗

  • @atoms3325
    @atoms3325 2 роки тому +2

    Шикарно просто и очень аппетитно 🙂😊

  • @Anahit_gabrielyan
    @Anahit_gabrielyan 3 місяці тому

    Inchien skzbic barcranum xmorikner@ heto nstuma chi barcranum ...

  • @MarinSargsyancookforyou
    @MarinSargsyancookforyou 2 роки тому +1

    👍👍👍🥰❤️

  • @margaritsirekanyan6241
    @margaritsirekanyan6241 2 роки тому +1

    👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @tamaraxorikyan2825
    @tamaraxorikyan2825 Місяць тому

    Gaeane jan havkitner@ erbvor lcnum em xmori vra harelu jhamanak xmors jrikanum e da incic e

    • @cookingshowinarm
      @cookingshowinarm  Місяць тому

      Միգուցե շատ եք հավկիթ լցնում, պետք է նայել խորին եթե արդեն իսկ նորմալ բաղադրության է էլ հավկիթ մի ավելացրեք։

  • @ggggg7027
    @ggggg7027 2 роки тому

    Isk 170 jurn ev alyury bajakov vorqan e linum ?

  • @АннманМаркосян
    @АннманМаркосян 2 роки тому +3

    👍❤️🌹

  • @anahitsahakyan578
    @anahitsahakyan578 2 роки тому +3

    գեղեգիկ տեսք ունի Գայանչիկ ջան համոզված եմ նաեվ համեղ կլինի

    • @cookingshowinarm
      @cookingshowinarm  2 роки тому

      Շնորհակալ եմ սիրունս 🌻💋🤗

  • @TheSamvel24
    @TheSamvel24 2 роки тому +2

    Hamegh tesq uni😎👍

  • @alizadeff7902
    @alizadeff7902 7 місяців тому +1

    Напишите на русском языке рецепт пожалуйста

    • @cookingshowinarm
      @cookingshowinarm  7 місяців тому

      Эклеры
      Для одной порции (получается приблизительно 32 маленьких эклера или 16 больших)
      Тесто.
      4-5 средних яиц, комнатной температуры
      170 мл. вода
      90 г. сливочное масло
      170 г. мука
      щепотка соли
      Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°C 40 мин. Во время выпекания духовку не открывать.
      Крем.
      250 мл. молоко
      160 г. сахар
      2 ст.л. кукурузного крахмала или мука
      1 ч.л. ванилин
      100 г. сливочное масло
      По желанию эклеры посыпать сахарной пудрой !
      Приятного аппетита!!!

    • @alizadeff7902
      @alizadeff7902 7 місяців тому

      @@cookingshowinarm спасибо

  • @allamanukyan7227
    @allamanukyan7227 8 місяців тому +1

    barev dzez. Sovorakan alyur eq ogtagorcum?

  • @aledayan3645
    @aledayan3645 2 роки тому +2

    Kxndrei xosalu vra ashxatel ,verjin tarere erexun ban bacatrelu pes erkaracnele ahavor vat e tramadrum ,lsel chi linum

    • @cookingshowinarm
      @cookingshowinarm  2 роки тому

      Հարգելիս, եթե չեք հավանում, ձեզ ոչ ոք չի ստիպում լսել կամ դիտել 🤷‍♀️, ալիքները շատ են, ընտրությունը մեծ։

    • @aledayan3645
      @aledayan3645 2 роки тому +2

      Ay mard el xieq urish aliqi tex cuyc talis,ha lav baneq asum lav recepta laveq asum bayc xosqi vra ashxatel hastat kargin petk e ,vor mard aranc nyarderi hangist lsi ,u giteq canotneris het kisveci vor tesnem menak esem et karciqi parzvec VOCH,😊hajoxutyunem dzez maxtum

    • @cookingshowinarm
      @cookingshowinarm  2 роки тому

      @@aledayan3645 Եղավ շնորհակալ եմ , հասկացա ձեզ )))

    • @vahagbuniatyan7998
      @vahagbuniatyan7998 Рік тому

      Կխնդրեի հայատառ գրելու վրա աշխատել: Անգրագետ լատինատառ շարադրված տեքսը կարդալ չի լինում