Cara Membuat Geblek Singkong Khas Kulon Progo
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- cara membuat geblek singkong
Geblek merupakan makanan khas Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta. Bahan utama geblek yaitu singkong dari berbagai jenis. Berikut ini merupakan proses pembuatan geblek di desa dengan cara manual. Semoga videonya bermanfaat. Like, komen dan subscribe sangat membantu channel ini.
terima kasih selamat menonton
#geblek #singkong #kulonprogo
Saya pernah makan kue itu enak sekali saya suka sekali makan kue jadul ini, dan sekarang jarang ada di daerah kami padahal kue singkong ini enak banget...
Terima kasih sudah berbagi ilmu semoga bermanfaat dan berkah ilmu yang di sampaikan bisa di amalkan banyak orang Alhamdulillah
Suka bgt, langsung subscribe 👍❤️
Panganan sedehana tanpa bahan pengawet tor murah regane/ harga terjangkao cocok kanggo cemilan nek udan grimis mangane anget2 cocok looooor mantep.
Waah mantep pakde❤❤❤
praktek lah golek buden sek nang ladang
Dulu wkt ak msh kecil, d daerahku lombok timur ada, namanya gegebak, tp skrg makanan ini sdh tdk prnah lg sy liat, rindu dgn makanan ini, akan sy cb resepnya
mantap
Sangat bagus untuk pembelajaran anak. Trima kasih
Matur nuwun sanget Mbah . mas resepnya.bisa buat ide jualan.
Nderek Sinau ndamel geblek Mbah dalem saking Brosot merantau teng Tanggerang, remen sanget jajanan geblek, sehat nggih Mbah, Aamiin
Matur nuwun
Maturnuwun Mbah,mas resep e tak Melu belajar gawe,,pokok e mantul wong Wates ayo do maem geblek gawe dewe sing rung iso mulih kampung
Mntaaffff mknn kesukaan quuuuu dari aq keciiilllll
Sama mbk
Enak mantul tu, mudah dipahami.itu kalau dah selesai biar nggak lengket dikasih tapioka yg dah jadi y
Buatnya rumit harganya murah ..mksh infonya
Baru tau cara buat geblek .mari kt coba.mksh resepnya😃😃
Nek kulo sek nyobi pun tak jamin. Mboten dadi 😁
Bisa juga @@asihwidarsih4032
Koyo nang kampung ku..mbokku sering gawe geblek..kangen geblek
mantepp
Sehat-sehat ya mbah
Ms manual ya marutnya,,,smg bisa beli alat yg lebih modern ya Mbah semangat smg laris manis dagangannya
Terima kasih
Gebleg sinhkong, masasih cara buatnya
Resep warisan simbah ..pasti mantul ...
Sehat selalu simbah ...
Trmksh mas e ..
Semoga bermanfaat
Mantul jiwa 👍👍
Kalo LG pulang ke Wates pasti harus beli...menu adelan bareng tempe bengok
Wajib
Balikpapan nderek nyimak iki daerah mana mas aku asal kulon progo juga dulu mbok ku klo kepasar mesti jajane geblek ma sengek benguk.
Matur nuwun mbah rsepipun badhe kulo cobi ndamel kue geblekipun
Sehat selalu njeh Mbah❤️
peralatannya masih sederhana, rasanya legend
Nuwun
Mantap pak dhe
Mksh Mbah ilmunya
AQ kalo pulang ke Jogja pasti nyari ini sore sore jualannya dkt perempatan pasar Kenteng enak bgt berasa bgt bawang putihnya
Sip
Mantap mbh
Mantap mase .geblek tempe koro. Simbah jaman dulu ada2 saja caranya. Cuma di parut di pisah pati dan ampasnya .eee di satukan lagi rasanya sdh beda. Mas tanya .itu kan di seko pakai abu .itu abunya panas tdk .trs kenapa tdk pakai pati di toko aja biar cpt prosesnya .saya sehabis dari pwr .mesti mampir di dekat setasiun wates beli geblek .mak nyus top mar kotop.😁
@@KadipiroJogja-ct5us abu dingin
Semoga Sehat Selalu yo mbok.....
Matur nuwun
Neng purwokerto banyumas jenenge GEMBUS👍
iya bu
Iki mesthiné huénaak ...
Sing masak eis sepuh ..
Ilmunya sangat bermanfaat dn mudah dimengerti
Kak saya mau tanya biar halus dan mudah diglintirrr dikasih apa ya??
tida ada tambahan, kalau terlalu pekat pake pati singkong
Tiwel kalo dh masuk supermarket hrganya...naik kelas
Terimakasih resepnya, sayang gak sampai proses menggorengnya 🙏
Ngih mbenjang malih pakde
Pingun beli untuk bogor.
Baru tahu kalau sampai pakai abu dr tungku 🤔👍
Sepertinya tujuannya untuk menyerap air pati yang tersisa supaya benar benar air patinya habis
Nek gon ku trempos di campur kro pati..trus di kepel 2 dikukus.tar di uleni
sami
Proses nya panjaaang y...klo mau pesan bgm caranya ..minimal brp y
Mudah basi bu
Stlh trempos dipisahkan dr air dan patinya, memang HRS dibiarkan semalaman ??
Kl lgs dikukus tremposnya hasil gebleknya krg bagus kah..?
Trmksh banyak..
Ini yg namanya makanan enak, sederhana dan juga alami, tanpa tambahan penyedap?...apakah saya bisa pesen 1 kg gebleknya????, Soal nya pernah pesen online bahannya cuma dari sagu aja tanpa ada singkong nya?
Pas bnget lgi nyari resp ini tiba2 muncul
Siiip
Nuwun mas
Msh tradusıonal ya mas daerah mana kalo blm tahu
Kulon progo jogjakarta
Alangkah baiknya tangan kiri yg buat megang hp dan tangan kanan untuk menunjuk makanan dan untuk memegang makanan
Terima kasih kak
Itu trempos nya berarti di diamkn selama 2 hari ya kak,,sambil nunggu proses pati singkong nya jg.
Betul, tremposnya di diamkan 1 hari saja sudah cukup kak, kalau 2 hari biasanya warna agak kekuning kuningan.
Trampos dan pati selama di diamkan apa bisa di taruh di koelkast/ lemari pendingin?
Juaan gk aku mauuu
Enggak mas
Awune panas po adem mas
Adem mas..nek panas mlosoh
Jualan dimana mbah..pingin nyoba..
Ga jual e mbk
Kacu udu serbet mas 😅
Ya pakde
Trus kasih abu biar kering
Mas prosesnya lama ya .klo mau jualan geblek .dpt duitnya lama.
Ini kalo gebleknya udah dingin pas dimakan masih empuk apa keras pakde
empuk
Biar ngk meletus pati nya di kurangin x ya mas
Biasanya saat di goreng meletus itu karena patinya ada yang kering dan menggumpal, itu bisa menyebabkan meletus2 gebleknya. Bukan di kurangi patinya. Tapi diusakanan patinya tidak ada yang menggumpal. Semoga bisa menjawab kak.
Ramesakne mbae kon marot dewe
Njur tak genteni mbk kui
Pesen mas..biasane klo beli di pasar hanya pathi thok.. Gak ada ampasnya
Biasanya kalau di pasar gitu, pati tok
Masse itu ngukus treposnya berapa menit ya
15-20 menit
Kamenramera jangan pegang"pakai tangan kiri dong
Angel men Mbah mesakne....
wahahahaha
itu semisal bhn² di taro kulkas biar ga asam bs ga yaa ?? soal nya kadang suka ada gebleg rasa nya asem ( kecut )
Saya belum pernah coba kak kalau dibahan 2 di masukin kulkas
Itu klo patinnya diganti aci yg beli diwarung apa bisa??
Bisa...
Kalo gak da abunya bisa gak mas kalo di tutup aja ??
Bisa kak, fungsi abunya itu supaya airnya itu meresap naik ke dalam abu jadi nanti bawahnya kering. Bisa di tutup dengan kain yang menyerap air
Trempos ya g ditaruh kulkas g basi kah? Mas
Kurang tau kak, saya belum pernah masukkan trempos ke kulkas
@@KulinerUnik tp g Basi y kalo ditaruh di luar ruangan
Klo g ada abu dapur gmn?
Tidak pake abu tidak apa2, fungsi abu hanya menyerap kandungan air di bawah, bisa di ganti dengan kain daya serap tinggi
Kok di kasih abu apa gk ngeres kang
tidak
Kenapa ya, setiap konten makanan tradisional pelakunya mbah2. Yg muda mana....
Yang muda yg ambil video..hehehe
Mengapa patinya ditimpai abu yang dilapisi kain, fungsinya utk apa ya
Abu berfungsi untuk menyerap air yang terkandung dalam pati, di lapisi kain dulu supaya tidak kotor patinya. Semoga menjawab bu Suwati🙏
Fungsi abu itu apa ya kang
Fungsi abu untuk menyerap air parutan singkong, sehingga bisa kering. Kalau tidak pake abu bisa pake kain yang menyerap air
Dibekasi gak ada yg jual
Di sini banyak setiap pasar tradisional pasti banyak yang jual
Onok wok sepuh nyambut gawe abot kok ra gelem ngewangi, mung ngonten ae....!!!!
nek aku sing gae ra dadi
Bikinnya sehari smalem, makannya habis dalam 5 menit
Betul mas e
Jika mengaduknya pakai tangan kanan saja lalu saring pakai kain saja biar kelihatan enak. .😊
Kok namanya geblek sih. .?? Geblek mah artinya orang yg ga beres ..
Beda lafal mas
saya coba tp gagal total
Waah mantep pakde❤❤❤