Cara Membuat Geblek Singkong Khas Kulon Progo

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • cara membuat geblek singkong
    Geblek merupakan makanan khas Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta. Bahan utama geblek yaitu singkong dari berbagai jenis. Berikut ini merupakan proses pembuatan geblek di desa dengan cara manual. Semoga videonya bermanfaat. Like, komen dan subscribe sangat membantu channel ini.
    terima kasih selamat menonton
    #geblek #singkong #kulonprogo

КОМЕНТАРІ • 119

  • @asniasni6030
    @asniasni6030 Рік тому +1

    Saya pernah makan kue itu enak sekali saya suka sekali makan kue jadul ini, dan sekarang jarang ada di daerah kami padahal kue singkong ini enak banget...
    Terima kasih sudah berbagi ilmu semoga bermanfaat dan berkah ilmu yang di sampaikan bisa di amalkan banyak orang Alhamdulillah

  • @umiislam4787
    @umiislam4787 Рік тому +1

    Suka bgt, langsung subscribe 👍❤️

  • @ReganLili
    @ReganLili 3 місяці тому

    Waah mantep pakde❤❤❤

  • @herdiatunherdiatun6805
    @herdiatunherdiatun6805 Рік тому

    Dulu wkt ak msh kecil, d daerahku lombok timur ada, namanya gegebak, tp skrg makanan ini sdh tdk prnah lg sy liat, rindu dgn makanan ini, akan sy cb resepnya

  • @diahrahayudiahrahayu6686
    @diahrahayudiahrahayu6686 Рік тому

    Panganan sedehana tanpa bahan pengawet tor murah regane/ harga terjangkao cocok kanggo cemilan nek udan grimis mangane anget2 cocok looooor mantep.

  • @septinurkinanti1907
    @septinurkinanti1907 2 роки тому

    Matur nuwun sanget Mbah . mas resepnya.bisa buat ide jualan.

  • @nuriahmadi7530
    @nuriahmadi7530 3 роки тому +2

    Maturnuwun Mbah,mas resep e tak Melu belajar gawe,,pokok e mantul wong Wates ayo do maem geblek gawe dewe sing rung iso mulih kampung

  • @dapoerlamongan9886
    @dapoerlamongan9886 2 місяці тому

    Sehat-sehat ya mbah

  • @ngadirahmartum6903
    @ngadirahmartum6903 3 місяці тому

    Balikpapan nderek nyimak iki daerah mana mas aku asal kulon progo juga dulu mbok ku klo kepasar mesti jajane geblek ma sengek benguk.

  • @slametsuroto6840
    @slametsuroto6840 Рік тому

    Nderek Sinau ndamel geblek Mbah dalem saking Brosot merantau teng Tanggerang, remen sanget jajanan geblek, sehat nggih Mbah, Aamiin

  • @KadipiroJogja-ct5us
    @KadipiroJogja-ct5us 2 місяці тому

    Mantap mase .geblek tempe koro. Simbah jaman dulu ada2 saja caranya. Cuma di parut di pisah pati dan ampasnya .eee di satukan lagi rasanya sdh beda. Mas tanya .itu kan di seko pakai abu .itu abunya panas tdk .trs kenapa tdk pakai pati di toko aja biar cpt prosesnya .saya sehabis dari pwr .mesti mampir di dekat setasiun wates beli geblek .mak nyus top mar kotop.😁

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  2 місяці тому

      @@KadipiroJogja-ct5us abu dingin

  • @purwatiwaskita2914
    @purwatiwaskita2914 2 роки тому

    Baru tau cara buat geblek .mari kt coba.mksh resepnya😃😃

    • @asihwidarsih4032
      @asihwidarsih4032 2 роки тому

      Nek kulo sek nyobi pun tak jamin. Mboten dadi 😁

  • @saripahsaripah1208
    @saripahsaripah1208 Рік тому

    Koyo nang kampung ku..mbokku sering gawe geblek..kangen geblek

  • @asihwidarsih4032
    @asihwidarsih4032 2 роки тому

    Sangat bagus untuk pembelajaran anak. Trima kasih

  • @hayyuhayyu1132
    @hayyuhayyu1132 Рік тому

    Enak mantul tu, mudah dipahami.itu kalau dah selesai biar nggak lengket dikasih tapioka yg dah jadi y

  • @mariamarwanti5063
    @mariamarwanti5063 Рік тому

    Ilmunya sangat bermanfaat dn mudah dimengerti
    Kak saya mau tanya biar halus dan mudah diglintirrr dikasih apa ya??

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  Рік тому

      tida ada tambahan, kalau terlalu pekat pake pati singkong

  • @christianawindi8786
    @christianawindi8786 2 роки тому

    AQ kalo pulang ke Jogja pasti nyari ini sore sore jualannya dkt perempatan pasar Kenteng enak bgt berasa bgt bawang putihnya

  • @faridaherawati1189
    @faridaherawati1189 2 роки тому

    Kalo LG pulang ke Wates pasti harus beli...menu adelan bareng tempe bengok

  • @srirejeki6270
    @srirejeki6270 2 роки тому

    Ms manual ya marutnya,,,smg bisa beli alat yg lebih modern ya Mbah semangat smg laris manis dagangannya

  • @tantiprihartanti1480
    @tantiprihartanti1480 3 роки тому

    Buatnya rumit harganya murah ..mksh infonya

  • @endangretno5861
    @endangretno5861 3 роки тому

    Mntaaffff mknn kesukaan quuuuu dari aq keciiilllll

  • @nurhestin8755
    @nurhestin8755 2 роки тому

    Matur nuwun mbah rsepipun badhe kulo cobi ndamel kue geblekipun

  • @Susilawati-rk8fu
    @Susilawati-rk8fu 3 роки тому +1

    Mksh Mbah ilmunya

  • @trilastri1013
    @trilastri1013 Рік тому

    Neng purwokerto banyumas jenenge GEMBUS👍

  • @mbakyayuk5574
    @mbakyayuk5574 2 роки тому

    Resep warisan simbah ..pasti mantul ...
    Sehat selalu simbah ...
    Trmksh mas e ..

  • @mariaadrianus5273
    @mariaadrianus5273 5 місяців тому

    Proses nya panjaaang y...klo mau pesan bgm caranya ..minimal brp y

  • @radithidayatullah6961
    @radithidayatullah6961 2 роки тому +1

    Semoga Sehat Selalu yo mbok.....

  • @hariyanto-si1up
    @hariyanto-si1up 2 роки тому +1

    Ini yg namanya makanan enak, sederhana dan juga alami, tanpa tambahan penyedap?...apakah saya bisa pesen 1 kg gebleknya????, Soal nya pernah pesen online bahannya cuma dari sagu aja tanpa ada singkong nya?

  • @kriussschannel167
    @kriussschannel167 3 роки тому +1

    Sehat selalu njeh Mbah❤️

  • @ellagigan2958
    @ellagigan2958 Рік тому

    Tiwel kalo dh masuk supermarket hrganya...naik kelas

  • @ferdipop1191
    @ferdipop1191 2 роки тому

    peralatannya masih sederhana, rasanya legend

  • @sisiliawiwik4569
    @sisiliawiwik4569 7 місяців тому

    Baru tahu kalau sampai pakai abu dr tungku 🤔👍

    • @PapiTegarSatrioGemilang
      @PapiTegarSatrioGemilang 4 місяці тому

      Sepertinya tujuannya untuk menyerap air pati yang tersisa supaya benar benar air patinya habis

  • @aiskazea1712
    @aiskazea1712 3 роки тому +1

    Itu trempos nya berarti di diamkn selama 2 hari ya kak,,sambil nunggu proses pati singkong nya jg.

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  3 роки тому

      Betul, tremposnya di diamkan 1 hari saja sudah cukup kak, kalau 2 hari biasanya warna agak kekuning kuningan.

    • @MsRajajowas
      @MsRajajowas 2 роки тому

      Trampos dan pati selama di diamkan apa bisa di taruh di koelkast/ lemari pendingin?

  • @saripahsaripah1208
    @saripahsaripah1208 Рік тому

    Nek gon ku trempos di campur kro pati..trus di kepel 2 dikukus.tar di uleni

  • @dapuranglo
    @dapuranglo 3 роки тому

    Gebleg sinhkong, masasih cara buatnya

  • @endarwati3759
    @endarwati3759 2 роки тому

    Mantul jiwa 👍👍

  • @Ponijo-zi7qr
    @Ponijo-zi7qr 2 роки тому

    Terimakasih resepnya, sayang gak sampai proses menggorengnya 🙏

  • @yohanesxena7961
    @yohanesxena7961 2 роки тому

    Mantap mbh

  • @denpraze88
    @denpraze88 3 роки тому

    Iki mesthiné huénaak ...
    Sing masak eis sepuh ..

  • @aqila509
    @aqila509 Місяць тому

    Pas bnget lgi nyari resp ini tiba2 muncul

  • @hancolecton8758
    @hancolecton8758 2 роки тому

    Msh tradusıonal ya mas daerah mana kalo blm tahu

  • @SriLestari-se3op
    @SriLestari-se3op 10 місяців тому

    Masse itu ngukus treposnya berapa menit ya

  • @yaniishari
    @yaniishari 2 роки тому

    Mantap pak dhe

  • @elisabethany7928
    @elisabethany7928 3 роки тому

    Pingun beli untuk bogor.

  • @moms_na7040
    @moms_na7040 3 роки тому

    Jualan dimana mbah..pingin nyoba..

  • @zahrakesya6914
    @zahrakesya6914 2 роки тому +1

    Biar ngk meletus pati nya di kurangin x ya mas

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  2 роки тому

      Biasanya saat di goreng meletus itu karena patinya ada yang kering dan menggumpal, itu bisa menyebabkan meletus2 gebleknya. Bukan di kurangi patinya. Tapi diusakanan patinya tidak ada yang menggumpal. Semoga bisa menjawab kak.

  • @saripahsaripah1208
    @saripahsaripah1208 Рік тому

    Trus kasih abu biar kering

  • @PapiTegarSatrioGemilang
    @PapiTegarSatrioGemilang 4 місяці тому

    Kacu udu serbet mas 😅

  • @herlanggakarisma2487
    @herlanggakarisma2487 2 роки тому

    Awune panas po adem mas

  • @leviana1489
    @leviana1489 2 роки тому +1

    Alangkah baiknya tangan kiri yg buat megang hp dan tangan kanan untuk menunjuk makanan dan untuk memegang makanan

  • @naliyasharna8805
    @naliyasharna8805 2 роки тому

    itu semisal bhn² di taro kulkas biar ga asam bs ga yaa ?? soal nya kadang suka ada gebleg rasa nya asem ( kecut )

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  2 роки тому

      Saya belum pernah coba kak kalau dibahan 2 di masukin kulkas

  • @achiro1833
    @achiro1833 2 роки тому

    Itu klo patinnya diganti aci yg beli diwarung apa bisa??

  • @reviagustina5710
    @reviagustina5710 3 роки тому +1

    Kalo gak da abunya bisa gak mas kalo di tutup aja ??

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  3 роки тому

      Bisa kak, fungsi abunya itu supaya airnya itu meresap naik ke dalam abu jadi nanti bawahnya kering. Bisa di tutup dengan kain yang menyerap air

  • @dedehbenny1597
    @dedehbenny1597 2 роки тому

    Juaan gk aku mauuu

  • @ummufadhli5863
    @ummufadhli5863 3 роки тому

    Pesen mas..biasane klo beli di pasar hanya pathi thok.. Gak ada ampasnya

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  3 роки тому

      Biasanya kalau di pasar gitu, pati tok

  • @sunrise_girl6368
    @sunrise_girl6368 2 роки тому

    Trempos ya g ditaruh kulkas g basi kah? Mas

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  2 роки тому

      Kurang tau kak, saya belum pernah masukkan trempos ke kulkas

    • @sunrise_girl6368
      @sunrise_girl6368 2 роки тому

      @@KulinerUnik tp g Basi y kalo ditaruh di luar ruangan

  • @antoniussumardi9124
    @antoniussumardi9124 2 роки тому

    Siiip

  • @siapaakitaae7550
    @siapaakitaae7550 10 місяців тому

    Jika mengaduknya pakai tangan kanan saja lalu saring pakai kain saja biar kelihatan enak. .😊

  • @Ordinarypeople10
    @Ordinarypeople10 2 роки тому

    Klo g ada abu dapur gmn?

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  2 роки тому

      Tidak pake abu tidak apa2, fungsi abu hanya menyerap kandungan air di bawah, bisa di ganti dengan kain daya serap tinggi

  • @ratmiyatiyusuf4370
    @ratmiyatiyusuf4370 3 роки тому

    Angel men Mbah mesakne....

  • @lailanuraini9092
    @lailanuraini9092 2 роки тому

    Ramesakne mbae kon marot dewe

  • @bejobejo2715
    @bejobejo2715 Рік тому

    Kok di kasih abu apa gk ngeres kang

  • @kadarsuwati5712
    @kadarsuwati5712 2 роки тому

    Mengapa patinya ditimpai abu yang dilapisi kain, fungsinya utk apa ya

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  2 роки тому

      Abu berfungsi untuk menyerap air yang terkandung dalam pati, di lapisi kain dulu supaya tidak kotor patinya. Semoga menjawab bu Suwati🙏

  • @quinata1389
    @quinata1389 2 роки тому

    Fungsi abu itu apa ya kang

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  2 роки тому

      Fungsi abu untuk menyerap air parutan singkong, sehingga bisa kering. Kalau tidak pake abu bisa pake kain yang menyerap air

  • @emisuhartatik2538
    @emisuhartatik2538 3 роки тому +1

    Dibekasi gak ada yg jual

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  3 роки тому

      Di sini banyak setiap pasar tradisional pasti banyak yang jual

  • @purwokertopwt4568
    @purwokertopwt4568 2 роки тому

    Kenapa ya, setiap konten makanan tradisional pelakunya mbah2. Yg muda mana....

    • @KulinerUnik
      @KulinerUnik  2 роки тому

      Yang muda yg ambil video..hehehe

  • @mbokyang182crew2
    @mbokyang182crew2 Рік тому

    Onok wok sepuh nyambut gawe abot kok ra gelem ngewangi, mung ngonten ae....!!!!

  • @hobingetrip
    @hobingetrip 2 роки тому

    Bikinnya sehari smalem, makannya habis dalam 5 menit

  • @rockandblues3635
    @rockandblues3635 2 роки тому

    saya coba tp gagal total

  • @micost2627
    @micost2627 2 роки тому +1

    Kok namanya geblek sih. .?? Geblek mah artinya orang yg ga beres ..

  • @ReganLili
    @ReganLili 3 місяці тому

    Waah mantep pakde❤❤❤