🐧キッチンぺんぺんのスープカレーをサステナブルにお届け?
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- Опубліковано 18 вер 2024
- 今回は小田原市・寿町の株式会社古川スマート館(青色の建物)駐車場にて開催されている”ことぶき町キッチン広場”の第二弾
ことぶき町キッチン広場の詳細
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特集はスープカレー専門のキッチンカー「キッチンぺんぺん」さん
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EVカーのシェアリングサービスeemoを運営する株式会社REXEV
www.eemo-share...
キッチンぺんぺんさんのスープカレーは本当に美味しい!
ぜひぜひ食べてみてください。
また毎回ではないが、ぺんぺんさんでは実験的に電気自動車の電力を使ったコラボ営業を実施している!
株式会社REXEVさんのEVカーのほとんどが小田原のクリーンな再生可能エネルギーを使用、そしてEVカーに蓄えられた電力はパワームーバーというコンバーターの様な装置を経由することでキッチンカーが使える電力へと変わる。
通常キッチンカーの電力はガソリンを動力とする発電機を使用するが、EVカーを使用した場合は騒音も排ガスもない。
「実験的」と言ったのは、このEVカーとキッチンカーがコラボしているのは重要な目的があるから!
それはEVカーを非常用電源としての活用すること。
今回はその活用方法のうちの一つ、有事の際に避難した後の炊き出しなどを想定したいわゆる防災訓練のような意味合いも含んでいる。
※営業は通常通り
また、こういった取り組みを地域の方々に見てもらう事も重要だと思う、実際には食材の確保などなど課題はあると思いますが非常時に移動できる電力があるのは安心ですね、あとは地域の力でえんやこら!
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