Sorry für den kleinen Fehler gestern. Jetzt seht ihr beim Test auch die jeweiligen Bäcker beim Blindtest. Das war eigentlich auch vorher schon drin, dann habe ich aber die falsche Datei hochgeladen 🤷
Es gibt einfach nichts besseres als ein warmes gerade frisch gebackenes Brötchen vom Bäcker! Da muss das erste direkt warm aus der Hand auf dem Heimweg gegessen werden. 😊 Was ich bei Brötchen überhaupt nicht mag, wenn sie so trocken sind, dass einem beim Aufschneiden alles weg bröselt.
Wie bereits gestern geschrieben vielen Dank an dich und die charmante Assistenz für die Mühe, den Aufwand und den tollen Test! Ich kaufe die Brötchen am liebsten beim Handwerksbäcker. Am liebsten auf dem Land statt in der Stadt. Dort bekommt man oft noch mehr Qualität und mehr fürs Geld.
Bei us hier gibts nur noch Lidl & Bäckereiketten - da kannste gleich bei Lidl morgens früh holen, denn das sind ALLES TK-Teiglinge - Im Herbst und Winter werde ich unsere Brötchen wieder selbst backen, die sind dann am Günstigsten und schmecken besser wie von irgendeinem Handwerksbäcker.
Das war schon eine große Herausforderung, auch trockenes Brot ohne Butter zu essen. Nur gut, dass dein Favorit wenigstens nicht das aller schlechteste käseartige war. Ich mochte auch die Real Brötchen am aller liebsten, es waren sehr hohe/aufgegangene Brötchen, die Kruste war entweder angenehm knusprig ohne zu hart zu sein und bröselten mir den ganzen Teller voll, oder waren komplett weich aber ohne mir zu lätschig zu sein, sondern schmeckten dann fluffig und frisch. Ich mochte beide Versionen. Viele Bäcker Brötchen sind mir viel zu hart.
Danke für den tollen und aufwendigen Test 🙂 und auch lieben Dank an die Assistentin. Meine Favoriten sind Fischer und Düwell 👍 Ich mag Brötchen am liebsten luftig und stimmt, die Kante am Rand ist am Besten 😅 Finde, die Brötchen vom Handwerksbäcker sind einfach am Besten. Unser Bäcker auf dem Dorf hat die Backstube noch am Laden und macht handgeformte Brötchen 😊 Mein Lieblingsbäcker hier heißt Bomkamp, Worlds Best Croissants 😍😍😍 die besten Milchbrötchen macht Jägers 😁
Ich habe so mit dir mit gelitten! Ehrlich, ich konnte deine Verzweifelung beim Test nach fühlen. 🙈 Aber du hast im Plädoyer alles gut aufgeklärt. ☺ Ich liebe solche Videos!
Danke für das ehrliche und faire Review. Sowas mag ich, weils echt und authentisch ist. Deine Erklärung am Ende zum Handwerksbäcker kann ich komplett nachvollziehen. Da steckt viel mehr Arbeit und Liebe (hoffentlich) dahinter. Jemand anderes hat bei den Kommentaren geschrieben, dass die Unterschiede vielleicht nach nem Tag eher bemerkbar sind. Ich schätze, dass die Handwerksbäcker mit langer Teigführung und ggfs. noch Sauerteig länger frisch sind. Dass TK-Brötchen gut sein können, sieht man aber auch bei C&W.
"lange Teigführung"... so'n Quatsch! Was meinst du, warum Bäcker immer Nachts anfangen? Weil sie den Teig eben NICHT reifen lassen, sondern zwei Stunden vor Verkaufsbeginn noch die Zutaten (Pulver und Wasser) zusammenkloppen müssen. Wenn der Teig gereift ist, muss man Morgens nur noch backen.
@@kaptnkirk2740 Ach, ein "Experte" am Start. Ich rede auch von den richtigen guten Bäckern. Diejenigen mit langer Teigführung stehen nachts auch auf. Die verschiedenen Brote, Brötchen und Gebäcke müssen auch für um 6-7 Uhr früh fertig werden. Bitte erst mal richtig informieren.
@@SRT392-MUC Das ist Klischeebeladener Unsinn. Ich habe noch nie morgens um 6 ein Brot oder Plunderteilchen gekauft. Eine Bäckerei hat ihren Prozess auf lange Teigführung umgestellt, weil sie keine billigen Lehrlinge mehr bekamen. Keiner hatte Bock auf diese depperten Arbeitszeiten. Jetzt bereiten sie die Teiglinge Abends vor, die kommen in den Reifeschrank und Morgens zu *zivilen* Zeiten werden die nur noch in den Ofen geschoben. Seitdem kommen auch wieder Lehrlinge...
Ich schaue gerade das Video zum zweiten Mal...gestern hatte ich mich tatsächlich ein bisschen gewundert, dass Du die Hersteller nicht eingeblendet hast...heute finde ich es NOCH interessanter😊 Vielen Dank für Deine und Annes Mühe!! Deine Geschmacksknospen und Sinne wurden bestimmt auf eine harte Probe gestellt. Ich habe Lust auf ein frisches weißes Brötchen von meinem Lieblingsbäcker bekommen.😊
Vielen Dank für das Einfügen Darius, hatte im letzten Video darauf hingewiesen und rechne es dir hoch an, dass du es extra ausgetauscht hast! Schöne Osterfeiertage
Hi:) Super Idee die Brötchen miteinander zu vergleichen. Ehrlich halber muss ich sagen, das frisch fast jedes Brötchen gut schmeckt. Wenn es ein Tag alt ist, dann kommen meiner Meinung nach die Unterschiede heraus. Darum würde ich ein großes Brot, was drei oder vier Tage reichen soll, immer vom Handwerksbäcker holen. Der Snackkram, da kommt mit was lecker aussieht in meiner Familie;) Übrigens mal grüße an die nette Assistentin im Hintergrund. Die Stimme und das lachen ist mir sehr sympathisch:)
Bei so vielen Kandidaten ist es bestimmt echt schwierig zu unterscheiden :-/ bei Netto kommt noch hinzu, dass es eine andere Sorte (Kaiserbrötchen) ist usw… da würde ich mich auch schwer tun
Ich weiß nicht ob ich damit alleine bin, aber ich kann es nicht leiden wenn die 2 Hälften so gleichmäßig aussehen. Die geilsten Brötchen aus meiner Sicht sind die, die in einer Hälfte so einen Klumpen Teig drin haben und in der anderen einfach ausgehöhlt sind. Das ist der beste Brötchenmoment meiner Meinung nach.😅🫡
Wir kaufen gerne die Brötchen vom Handwerksbäcker hier im Ort oder von Büsch. Die Brötchen von Netto, Aldi und anderen Discounter vertrage ich nicht, da bekomme ich Bauchschmerzen von.
Ich finds schlimm wenn Brötchen fast nur aus Luft bestehen. Manchmal fühlt es sich so an als hätte man nichts in er Hand und zusätzlich sind sie so trocken dass beim aufschneiden schon das halbe Brörchen weggebröselt ist
Was versteht man denn unter "knatschig"?😅 oder kommt da der "Sprachfehler" hervor, der dialektal bedingt ist und es eigentlich "Gnatschig" heißt?🤔 So wie "trei" statt drei. :D
Zu viele lassen sich vom "Handwerksbäcker", bzw. den eigenen Vorurteilen verarschen! Netto und REWE: beide gut und billig. Mehr ausgeben lohnt sich nicht. Bei Netto schmecken sogar die Croissants und kosten früh Morgens auch nur die Hälfte. Ich lasse mich von Marken, Preisen und Vorurteilen zum Glück nicht leiten und spare dadurch viel Geld. 😇
Ist am Ende natürlich alles geschmackssache, aber grundsätzlich stimme ich dir zu Punkt wobei man sagen muss, dass man optisch bei den handwerksbäckern mehr bekommt,, die sehen einfach nicht so billig nach fabrikware aus
Sorry für den kleinen Fehler gestern. Jetzt seht ihr beim Test auch die jeweiligen Bäcker beim Blindtest. Das war eigentlich auch vorher schon drin, dann habe ich aber die falsche Datei hochgeladen 🤷
Es gibt einfach nichts besseres als ein warmes gerade frisch gebackenes Brötchen vom Bäcker! Da muss das erste direkt warm aus der Hand auf dem Heimweg gegessen werden. 😊 Was ich bei Brötchen überhaupt nicht mag, wenn sie so trocken sind, dass einem beim Aufschneiden alles weg bröselt.
Bäcker Frische Brötchen meinst aber nicht Balzer und usw die nur aufbacken das sind billiger Brötchen aus Polen
@@einherzu.eineseele9118 Ne, wir haben hier einen örtlichen Bäcker - alteingesessen & mit nur dem einen Geschäft, da wird noch alles selbst gebacken!
@@silence2696 Toll... und was haben die anderen 99% der Leute die keinen haben davon?
Tolles Video Darius👍!Was aber auch mal toll wäre, Aufbackbrötchen zu testen!?LG.
Wie bereits gestern geschrieben vielen Dank an dich und die charmante Assistenz für die Mühe, den Aufwand und den tollen Test!
Ich kaufe die Brötchen am liebsten beim Handwerksbäcker. Am liebsten auf dem Land statt in der Stadt. Dort bekommt man oft noch mehr Qualität und mehr fürs Geld.
Vielleicht ist das die Geburtsstunde des neuen Berufs eines Semmeliers 😅
🤣
Bei us hier gibts nur noch Lidl & Bäckereiketten - da kannste gleich bei Lidl morgens früh holen, denn das sind ALLES TK-Teiglinge - Im Herbst und Winter werde ich unsere Brötchen wieder selbst backen, die sind dann am Günstigsten und schmecken besser wie von irgendeinem Handwerksbäcker.
Danke dir für das super video, ich liebe diese vergeleichs formate😊
Das war schon eine große Herausforderung, auch trockenes Brot ohne Butter zu essen. Nur gut, dass dein Favorit wenigstens nicht das aller schlechteste käseartige war. Ich mochte auch die Real Brötchen am aller liebsten, es waren sehr hohe/aufgegangene Brötchen, die Kruste war entweder angenehm knusprig ohne zu hart zu sein und bröselten mir den ganzen Teller voll, oder waren komplett weich aber ohne mir zu lätschig zu sein, sondern schmeckten dann fluffig und frisch. Ich mochte beide Versionen. Viele Bäcker Brötchen sind mir viel zu hart.
Danke wieder einmal für das tolle Video und die Mühe die du dir gemacht hast. Und sympathisch wie dich deine Freundin unterstützt.
Ja immer eine große Hilfe 🙂
Danke für den tollen und aufwendigen Test 🙂 und auch lieben Dank an die Assistentin.
Meine Favoriten sind Fischer und Düwell 👍
Ich mag Brötchen am liebsten luftig und stimmt, die Kante am Rand ist am Besten 😅
Finde, die Brötchen vom Handwerksbäcker sind einfach am Besten. Unser Bäcker auf dem Dorf hat die Backstube noch am Laden und macht handgeformte Brötchen 😊
Mein Lieblingsbäcker hier heißt Bomkamp, Worlds Best Croissants 😍😍😍 die besten Milchbrötchen macht Jägers 😁
Ich habe so mit dir mit gelitten! Ehrlich, ich konnte deine Verzweifelung beim Test nach fühlen. 🙈 Aber du hast im Plädoyer alles gut aufgeklärt. ☺ Ich liebe solche Videos!
Danke sehr 😍
Danke für das ehrliche und faire Review. Sowas mag ich, weils echt und authentisch ist. Deine Erklärung am Ende zum Handwerksbäcker kann ich komplett nachvollziehen. Da steckt viel mehr Arbeit und Liebe (hoffentlich) dahinter. Jemand anderes hat bei den Kommentaren geschrieben, dass die Unterschiede vielleicht nach nem Tag eher bemerkbar sind. Ich schätze, dass die Handwerksbäcker mit langer Teigführung und ggfs. noch Sauerteig länger frisch sind.
Dass TK-Brötchen gut sein können, sieht man aber auch bei C&W.
"lange Teigführung"... so'n Quatsch! Was meinst du, warum Bäcker immer Nachts anfangen? Weil sie den Teig eben NICHT reifen lassen, sondern zwei Stunden vor Verkaufsbeginn noch die Zutaten (Pulver und Wasser) zusammenkloppen müssen. Wenn der Teig gereift ist, muss man Morgens nur noch backen.
@@kaptnkirk2740 Ach, ein "Experte" am Start. Ich rede auch von den richtigen guten Bäckern. Diejenigen mit langer Teigführung stehen nachts auch auf. Die verschiedenen Brote, Brötchen und Gebäcke müssen auch für um 6-7 Uhr früh fertig werden. Bitte erst mal richtig informieren.
@@SRT392-MUC Das ist Klischeebeladener Unsinn. Ich habe noch nie morgens um 6 ein Brot oder Plunderteilchen gekauft. Eine Bäckerei hat ihren Prozess auf lange Teigführung umgestellt, weil sie keine billigen Lehrlinge mehr bekamen. Keiner hatte Bock auf diese depperten Arbeitszeiten. Jetzt bereiten sie die Teiglinge Abends vor, die kommen in den Reifeschrank und Morgens zu *zivilen* Zeiten werden die nur noch in den Ofen geschoben. Seitdem kommen auch wieder Lehrlinge...
Tolle Änderung!! Wie gesagt mein Liebling ist die Bäckerei Mangold (Brotlädele) bei uns !! 👏🙌 Toller Test zu den 7 Backwaren/Shops!! 😊
Ich schaue gerade das Video zum zweiten Mal...gestern hatte ich mich tatsächlich ein bisschen gewundert, dass Du die Hersteller nicht eingeblendet hast...heute finde ich es NOCH interessanter😊
Vielen Dank für Deine und Annes Mühe!!
Deine Geschmacksknospen und Sinne wurden bestimmt auf eine harte Probe gestellt.
Ich habe Lust auf ein frisches weißes Brötchen von meinem Lieblingsbäcker bekommen.😊
Lieben Dank Julia, dass du nochmal reingeschaut hast
Sehr gerne!!!!😊🥰
Willkommen zurück 😃
bei ZDF Besseresser haben die Mal gezeigt mit welche Trix die Arbeiten um den Geschmack zu verbessern , aber wieder gutes Video
Jetzt hast du es wirklich vermasselt!😂
Aber schöner Test 👍
Vielen Dank für das Einfügen Darius, hatte im letzten Video darauf hingewiesen und rechne es dir hoch an, dass du es extra ausgetauscht hast! Schöne Osterfeiertage
Ne es war vorher schon fertig, habe aber beim rendern einen Fehler gemacht 😅
Hi:) Super Idee die Brötchen miteinander zu vergleichen. Ehrlich halber muss ich sagen, das frisch fast jedes Brötchen gut schmeckt. Wenn es ein Tag alt ist, dann kommen meiner Meinung nach die Unterschiede heraus. Darum würde ich ein großes Brot, was drei oder vier Tage reichen soll, immer vom Handwerksbäcker holen. Der Snackkram, da kommt mit was lecker aussieht in meiner Familie;) Übrigens mal grüße an die nette Assistentin im Hintergrund. Die Stimme und das lachen ist mir sehr sympathisch:)
Also ja, frische Brötchen sind fast immer lecker, aber manche eben leckerer als andere 😁
@@FoodLoaf Verkaufe selbst Brötchen bei einem Familien Bäcker. Darum widerspreche ich nicht;)
Im Netto-Brötchen sind bestimmt Aromen zugesetzt, das würde es schwer machen.
Genauso wie bei Kamps.
3:20 sympathisch 🤣 da hast du wohl einen schnitt vergessen
Bei so vielen Kandidaten ist es bestimmt echt schwierig zu unterscheiden :-/ bei Netto kommt noch hinzu, dass es eine andere Sorte (Kaiserbrötchen) ist usw… da würde ich mich auch schwer tun
Ich weiß nicht ob ich damit alleine bin, aber ich kann es nicht leiden wenn die 2 Hälften so gleichmäßig aussehen. Die geilsten Brötchen aus meiner Sicht sind die, die in einer Hälfte so einen Klumpen Teig drin haben und in der anderen einfach ausgehöhlt sind. Das ist der beste Brötchenmoment meiner Meinung nach.😅🫡
Das finde ich voll schlimm 🤣
Dicht aber fluffig muss es sein😍
Und nochmal die entscheidende Frage: Brötchenober- oder unterseite?😄
frischbäck ist die beste!!
Du als Gast bei Löffel Messer Gäbel - das wär ein Träumchen!
Absolut, ich finde da gehöre ich auch hin 🤣🤣
Wir kaufen gerne die Brötchen vom Handwerksbäcker hier im Ort oder von Büsch. Die Brötchen von Netto, Aldi und anderen Discounter vertrage ich nicht, da bekomme ich Bauchschmerzen von.
Warum wurde das Video erneut hochgeladen?
Ich dachte schon ich wäre verrückt 🤣🤣aber dann gibt es das doch doppelt
Habe ich überall erläutert...
Ich finds schlimm wenn Brötchen fast nur aus Luft bestehen. Manchmal fühlt es sich so an als hätte man nichts in er Hand und zusätzlich sind sie so trocken dass beim aufschneiden schon das halbe Brörchen weggebröselt ist
Dann ist das von Netto genau dein Brötchen
Inklusive outtakes 😂😅
Du Otto🤣
Ich kaufe jetzt nur noch bei Netto die Brötchen 🤣 #egal
Unterstützt die Handwerksbäcker die lokal produzieren und Leute noch ausbilden. Period
Ooh yeah, she was taking me over..yeah ...ein ASH,💎🌈🌍
Die besten Semmeln gibt es im vogtland nicht im westen
Na dann... 😅
Was versteht man denn unter "knatschig"?😅 oder kommt da der "Sprachfehler" hervor, der dialektal bedingt ist und es eigentlich "Gnatschig" heißt?🤔 So wie "trei" statt drei. :D
Ich glaube es ist das gleiche
🤣
Zu viele lassen sich vom "Handwerksbäcker", bzw. den eigenen Vorurteilen verarschen! Netto und REWE: beide gut und billig. Mehr ausgeben lohnt sich nicht. Bei Netto schmecken sogar die Croissants und kosten früh Morgens auch nur die Hälfte.
Ich lasse mich von Marken, Preisen und Vorurteilen zum Glück nicht leiten und spare dadurch viel Geld. 😇
Ist am Ende natürlich alles geschmackssache, aber grundsätzlich stimme ich dir zu Punkt wobei man sagen muss, dass man optisch bei den handwerksbäckern mehr bekommt,, die sehen einfach nicht so billig nach fabrikware aus