Маринованный Халапеньо от разных производителей. Дегустируем новинки..
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Жгучий Жгуч и братья Табаскины продолжают дегустировать маринованный перец Халапеньо от разных производителей.
Не успели мы выпустить первую часть, как в одном из интернет магазинов обнаружилось сразу четыре новых консервЫ.
Ну что же оставалось делать?
Конечно же пилить вторую часть дегустации!!!
Если вы знаете ещё каких-либо производителей данного продукта, можете поделиться информацией в комментариях.
Да пребудет с вами Жгуч!
=========================================
Как приготовить маринованный перец Халапеньо в домашних условиях:
• Маринованный перец Хал...
=========================================
Вконтакте jjguch
Instagram / jjguch
=========================================
Music by James Flamestar.
Капец, спасибо, смотрел и давился слюной. В итоге подписался
Mолодцы , как всегда отличный котент. за музыку отдельный респект
Спасибо за обзор,не одного из видов не продают у нас,продают другие (ЕС),но посмотреть было интересно.
Обзор достаточно обьективный,но был бы более интересный,если бы своё мнение говорили другие люди и конечно же не имеющие заинтересованности.
Можно было бы просто позвать друзей,положить разных перцев на пробу в тарелки,а в конце,после мнений,сказать,Где какой был.И подвести анализ цена-качество.
Спасибо за видео! Как всегда радуете!
Я тестил домашний от Жгуча, с покупными не сравнится. Хрустящие, острые, кайфовый баланс всех индигриентов, тема! ))) Бонусом прислали, за что спасибо большое!
Отличное видео,с прошлого обзора купил Mikado,отлично зашло. Теперь могу понимать ваш вкус. Продолжайте ребята!!!
Брал "дядя Ваня" на пробу 2 банки. Взял ещё 3! Видимо партия удачная попалась.
Зимой пробовал "Микадо", по воспоминаниям он хуже.
Парни, спасибо вам большое за выпуск! Кстати, протестируйте как нибудь зеленые и красные халапеньо марки "Лента", красные и зеленые, делаются у нас в России, стоят 150 руб за банку...
Спасибо. Кратко, ёмко, информативно, красиво.... Полезная инфа.
Делаю просто. Слоями перец пересыпаю сахаром, набиваю полную банку. Заливаю уксусом 50/50 ( яблочный и 9% ) Не стерилизую. Стоят банки в шкафу.
Самый любимый перец)) Очень щадящая и приятная острота у него)
Он слабее Чили? Эля меня Чили очень острый
@@aladdinmihaylovich7601 Чили бывает разный))) от 500 до 1,3 млн единиц по шкале Сковилла. Халапеньо 5000-7000 единиц. Тоесть это мягкая острота, без боли и прочего))
В общем любой, не приученный к острому человек спокойно переносит такое в любом блюде) Прям сразу конечно из банки есть не рекомендую, всё равно нужно понять в блюде каком-то сначала))
Но у меня это основная закуска к крепкому алкоголю)) просто открываю банку и закусываю)) кайф полный))
@@Evgeny_Rogachev от какого бренда предпочитаете халапеньо?
Сделал халопеньо по вашему рецепту. Маринад в целом хороший, но чисто для себя добавлю побольше уксуса в следующий раз.
Завидую размерам плодов :)
Прошу рецепт долгохранящегося соуса из хабанеро.
Рецепты соуса уже есть на канале, вернее это больше технология приготовления. Сам понимаешь кому-то надо слаще, кому-то солёней, кому-то кислее. Поэтому точных граммоовок мы не указываем. То что маринад оказался недостаточно кислым для тебя - лишнее тому подтверждение. Поэтому по соусам мы лишь даём направление, всё остальное дело вкуса каждого. В этом году тоже будем снимать видео по соусам.
Сколько людей и столько вкусов.Давно употребляю халапеньо и даже у меня не бывает такого,чтобы я не поменял вкус и производителя.Иногда хочется только остроты,а иногда более кислого.Ел много разных брендов и дорогих и не очень.Сейчас купил "скатерть самобранку",не утруждайте писать про дешёвку и плохой вкус,сейчас заходит на ура.
В Метро банка 3кг стоит рублей 500, на вкус очень даже хороши.
Годнота подъехала)))
Дружище, это ещё не годнота. Обычный обжор.
Годнота будет скоро, обещаем!!!
Перепробовал много халапеньо разных производителей. Ни разу не попался откровенно плохой. Все хороши по-своему.
Перепробовал много халапеньо, по мне самый вкусный это фирмы gustoria. Но в этом году я купил семена ЖЖ и сделаю все сам!))
Как бы это не звучало но мне больше всего нравится халапешки от ленты да да 365 дней хрустящие острые и маринад отличный ну и микадо тоже хороши
Возможно. На момент съемки этого ролика Лента ещё не выпускала Халапеньо. Сейчас такое количество появилось маринованных Халапеньо от разных производителей, что уже и обзоры на них смысла особого нет делать.
@@jjguch так как люблю острое решил посадить халапенью натнулся на Ваш канал очень доступно обьясняете подписка лайк)Буду экперимент проводить часть выращивать в теплице а один куст попробую вырастить в домашних условиях)
@@nikolapiterskui5203 успехов в перцеводстве и хороших урожаев!
@@jjguch спасибо)И надо будет у вас семян купить особо острых сортов))
Блин, да кто вы))) Эх всё таки замучу по вашему рецепту халапенью как кухню дострою и найду свежие перцы в Питере. )
Тоже насмотрелась! Теплицу в этом году засажу острым перцем! Уже растет рассада!
Дом под Питером!
а в конце не сказал "Да прибудет с вами Жгуч" ))))
приготовьте табаско )
Соусы будем делать, но по своей технологии)))
Урожай уже пошёл.
Для копчёного соуса уже накоптили Халапеньо и Паприки!!!
Нужно перец в бочках ферментировать от 3 до 10 лет, чтобы аутентичный табаско приготовить, да и перец одноименный нужен. Видео рецепта выйдет где-то в 2025 году при хороших раскладах)))
Привет! Вас очень мало(
Нас мало, но мы не сдаёмся...)))
Класс. И где у нас тут такие прикупить то Мексиканские?))
На Озоне, если исчо остались)))
10:22 😂👍
А правда что баночка от Жгуча при открывании издаёт рык?😮
Всё же Микадо и домашние, если я правильно понял, вне конкуренции. :-)))
Carey тоже очень даже неплох. А к Самобранке тоже можно приесться. В первом обзоре её разнесли мы, а потом пока банку доедал в тему её вник. Она конечно не по канонам сделана: и вкус, и запах весьма специфические, но как квашеный перец сойдёт.
@@jjguch взял самобоанку но производитель индийский, чето тоже незашло. Где carey брали?
@@digupalov3681 заказывали на Озоне.
Ещё один раз задам вопрос,как Вы боритесь с клещём на перце халопеньо,может тут ответите
С паутинным клещом на перце ещё ни разу не приходилось бороться. Господь миловал. Из вредителей иногда заходит тля, реже белокрылка (это вообще ужас неистребимый). Обрабатывайте разрешёнными для любителей акарицидами или инсектоакарицидами.
@@jjguch спасибо
@@jjguch д
а зачем их все режут - не достаточно ли просто срезать попку, открыв путь маринаду внутрь перца?
Режут, для удобства поедания в дальнейшем. Чтобы потом не нарезать.
На самом деле ваш вопрос вполне уместен и в ближайшее время мы как раз будем снимать ролик про цельноплодное маринование.
@@jjguch сам собрал урожай, половину закатал вместе с помидорами черри, целиковые, половину завтра буду делать отдельно. Мне даже на взгляд целые красивее в банке, ну и размер у них небольшой, на два укуса. Порезать можно и потом ведь, если хочется :)
Добрый вечер,почему перец жёсткий
по ссылке в описании видео не доступно
(Как приготовить маринованный перец Халапеньо в домашних условиях:)
Спасибо, исправил!
Друзья, скажите пожалуйста, сколько сахара, соли, уксуса на 1 литр вы кладёте?
Николай, на нашем канале есть два ролика про маринование Халапеньо. Рецепт маринада там присутствует.
@@jjguch спасибо! Нашёл!
Че это для девушек? Дискриминация!!! В нашей квартире я ращу перцы
Дядя Ваня сладкий мне не понравился
Здравствуйте а вы повар? Много про еду и меньше про выращивание! Кушать любят все а выращивают не многие ! Это как спорт смотрят все а заниматься некоторые! Пожалуйста больше видео про выращивание!
Следующий ролик будет про первый сбор урожая.
@@jjguch 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
почему дизайн этикетки Жгуча такой стрёмный?
Потому что это не дизайн )))