Ich liebe deine food Diary videos, aber ich fände es noch besser, wenn man nur das Essen und das Zubereiten sieht, statt soviel darüber zu reden. Also mehr Zeigen und ein voice over vielleicht ?
Bei Niko Rittenau gelernt, dass es auf die Herkunft der Paranuss ankommt wie viel Selen sie enthält. Daher schwer zu dosieren. Eine am Tag kann zu wenig aber auch viel zu viel sein. Ich suche auch noch nach Nüssen, bei denen draufsteht wie viel drin ist.
Zuuuu viel Gerede ehrich gesagt, bitte kurzes Intro und dann das Essen z.B. in der Zubereitung und dann das Endergebnis mit Voiceover zeigen. So ist es mir persönlich zu viel "Gesabbel". :-D
So ähnlich mache ich auch Carbonara, aber noch mit Kalanamak Salz und, da die Cashewkerne an sich schon relativ weich sind, mahle ich sie nur und dann kommt die Flüssigkeit dazu und wird gemixt. Klappt wunderbar.
mein tipp für die perfekte carbonara: kala namak salz dazu geben. habe früher gerne carbonara (unvegan) gekocht, traditionell mit ei und parmesan eben. und in meiner veganen carbonara hau ich dann noch bisschen kala namak dazu und man hat einen leichten ‚ei-geschmack‘
Deine Videos sind echt toll :) ich fände es auch mal cool zu sehen ob und wo du gerne auswärts essen gehst bzw. was du zu Essen mitnimmst wenn du unterwegs bist. Finde es immer schwierig unterwegs etwas schnelles veganes zu Essen zu finden.
Dein Orangensaft-Ritual kommt bestimmt weil du How not to die gelesen hast, oder? Hatte in deinem kein-Smartphone Video nämlich gesehen 😄 bin auch gerade dabei und finds echt spannend! Tolles Video mal wieder ❤️
Da hat sie Videos drüber gemacht... Erst hat ihre Mutter ihre Haare gebleicht und danach gefärbt (wenn ich das richtig im Kopf hab) und danach war sie nochmal beim Friseur, der das ganze noch angepasst hat 😊
Gibt mittlerweile ganz viele vegane Schlagsahne Alternativen, seidentofu geht auch als Tortencreme. Das feste aus einer Dose kokosmilch kann man auch als sahne schlagen
Ein guter Mixer schafft die Cashews mit Wasser ohne Probleme. Also kein Einweichen oder Kochen vorher. Gerade, wenn eh mehr Wasser benötigt wird wie hier, dann schafft das eigentlich jeder gut
Paranüsse enthalten recht viel Selen, was vor allem auch bei veganer Ernährung ein kritischer Nährstoff sein kann. Das liegt einfach daran, dass alles bei uns angebaute durch die selenarmen Böden wenig bis kein Selen enthalten, in anderen Ländern sind die Böden (teilweise auch durch Düngung) deutlich selenhaltiger.
Find deine Videos echt interessant, aber kann sie mir auf Dauer nicht anschauen, da es zu sehr schallt oder einfach vom Ton unangenehm ist. Wäre echt nett, wenn du darauf mal achten könntest
Würde mich auch interessieren, warum das einmal im Monat ausreicht? Habe gerade etwas recherchiert und das stimmt, Paranüsse haben den höchsten Selengehalt auf 100g (1900 mikro Gramm). Der Tagesbedarf einer erwachsnen Frau liegt bei 60, also reichen 3g Paranüsse am Tag. Das ist 1/4 einer Nuss. Aber wieso stattdessen 2 Nüsse im Monat? Wird der Überschuss an Selen gespeichert und Stück für Stück abgegeben? Um den Monatsbedarf zu decken, müsste man aber 90g Paranüsse auf einmal essen und das ist nicht empfehlenswert
Also ich esse alle zwei Tage eine Paranuss, um den Selenbedarf zu decken. Man sollte auf keinen Fall übertreiben, aber einmal im Monat scheint für mich zu wenig bzw. je nach dem wie viele man ist, zu viel.
jetzt mal eine doofe Frage .könntest du ein Video machen über die üblichen Medikamente oder Vitaminpräperate ,ob die vegan ,vegetarisch oder tierversuchsfrei sind .Thema Medikamente und Veganismus fühle ich mich ein bisschen unaufgeklärt . klar du bist jetzt keine Ärztin ,aber wäre cool ,wenn du paar ti pps geben könnstet .Gerade weil der eigene Arzt sich ja bestimmt nicht so genau damit auseinandersetzt 🤔
Ich habe ziemlich genau die Vorlieben wie du, was das essen angeht. So mischen von warm/kalt bzw. Roh zu gekocht. Daher sind alle deine Videos immer toll für mich. Danke!!
Ich würde mir die Videos gerne anschauen, aber auch nur weil ich es mag zu zusehen wie essen zubereitetet wird. Leider bist du immer nur im Mittelpunkt, was bei einem Video über essen nicht sein sollte, so wird das Ganze uninteressant
Musste selbst kurz lesen. Aber abgsehen davon, dass es die Afro-amerikanische Küche ist, wird dieses „Soul-Food“ nicht nur für dessen Bezeichnung gebraucht, sondern auch für Essen welches für einen selbst „Seelenkost“ ist. Finde überhaupt nichts verwerfliches daran, zB. Weisswurst als Soul-Food zu bezeichnen, wenn es halt das Essen ist, welches dich glücklich macht. Das wollte ich sagen aber ist okey :)
Ich liebe deine food Diary videos, aber ich fände es noch besser, wenn man nur das Essen und das Zubereiten sieht, statt soviel darüber zu reden. Also mehr Zeigen und ein voice over vielleicht ?
Agree! =)
Dann schau doch gerne mal bei meinen Food Diaries rein....so mache ich es meistens. 😊
🙏
Ich liebe den Herbst mit Soulfood und Lebkuchen, Tee usw. Deine Videos inspirieren aber auch einfach dazu 😍
Es sieht wieder alles so köstlich aus 😍 und ich liebe es total wie du über essen sprichst 😍
Soul Food - ist das beste im Herbst & Winter 😍
Bei Niko Rittenau gelernt, dass es auf die Herkunft der Paranuss ankommt wie viel Selen sie enthält. Daher schwer zu dosieren. Eine am Tag kann zu wenig aber auch viel zu viel sein.
Ich suche auch noch nach Nüssen, bei denen draufsteht wie viel drin ist.
Betty Cosette Genau deshalb supplementiere ich Selen jetzt auch und esse keine Paranüsse mehr.
EINE Nuss am Tag kann niemals viel zu viel sein.
Videos am laufenden Band 😍 Wie schaffst du das😯 Genial 🔥🎃🍂💚👍
VeganFoodDeutschland es ist doch ihr Beruf. Logisch das sie da mehr Zeit für hat. 💁🏽♀️
Was ist daran genial? Das ist ihr Beruf und kein Hobby nebenher!
wieder soooo ein tolles video. Immer her mit den Inspirationen ❤️
Zuuuu viel Gerede ehrich gesagt, bitte kurzes Intro und dann das Essen z.B. in der Zubereitung und dann das Endergebnis mit Voiceover zeigen. So ist es mir persönlich zu viel "Gesabbel". :-D
bin auch nur am spulen 😂
So ähnlich mache ich auch Carbonara, aber noch mit Kalanamak Salz und, da die Cashewkerne an sich schon relativ weich sind, mahle ich sie nur und dann kommt die Flüssigkeit dazu und wird gemixt. Klappt wunderbar.
Würde ich auf Frauen stehen, wärst du meine Traumfrau👍🏼🥰🤣Von innen wir von außen🤩
Laura Fabia Hier auch☝🏻 wäre ich ein Kerl, wäre Sie meine Traumfrau!👩🏻🦰
Tolles Video 😊👌🏻 mich würde mal wieder ein Mukbang von einem Lieferservice interessieren 😁
Hast du schon mal überlegt ein Restaurant zu eröffenen? 😍😎
Mir gefällts gut mit dem vielen Reden, höre dir gerne zu❤️🥰
@meli mouse
same! 😁
mein tipp für die perfekte carbonara: kala namak salz dazu geben.
habe früher gerne carbonara (unvegan) gekocht, traditionell mit ei und parmesan eben. und in meiner veganen carbonara hau ich dann noch bisschen kala namak dazu und man hat einen leichten ‚ei-geschmack‘
Liebe diese Videos so, um neue Ideen zu bekommen :) Kannst du gerne jede Woche posten :D
Sehr leckere Rezepte. Die Pasta sah sooo gut aus😍
Wie wärs mit :what i eat in a Week 😍🤞🏻
Es ist halb 4 am Morgen, ich kann nicht schlafen und hab jetzt Hunger. Danke😂
Ich liebe diese witzigen Einspielungen 😂🤣🥰
....wäre auch Cashewmus ne Alternative?
ja, hab ich bei anderen schon gesehen. lunarjess macht cremige soßen glaub nur mit nussmus
Ich muss doch direkt mal das Bananabread nachmachen ♥ ich liebe dein Kochbuch
Wie immer ein tolles Video! Mag deine Videos :) was trägst du denn da auf deinen Lippen? Steht dir super 😊
Mukbang vom lieferservice bitteee. Tolle leckere rezepte👌🏼
Deine Videos sind echt toll :) ich fände es auch mal cool zu sehen ob und wo du gerne auswärts essen gehst bzw. was du zu Essen mitnimmst wenn du unterwegs bist. Finde es immer schwierig unterwegs etwas schnelles veganes zu Essen zu finden.
Absoluter Lieblingskanal ❤❤❤
Hallo Mira, würde mir gerne dein Kochbuch kaufen. Gibt es das auch als eBook? Liebe Grüße 😊
Welche Presse benutzt du da ? 😊
welchen lippenstift benutzt du? sieht so gut aus!!
awesome this is so yummy
I wish you a nice Weekend
friendly regards Frank
wegen welcher wirkung der paranüsse isst du diese?
Selengehalt
Dein Orangensaft-Ritual kommt bestimmt weil du How not to die gelesen hast, oder? Hatte in deinem kein-Smartphone Video nämlich gesehen 😄 bin auch gerade dabei und finds echt spannend! Tolles Video mal wieder ❤️
Hahaha und jetzt der Part mit den Paranüssen 😂
Färbst du deine Haare selber? Wenn ja mit was? Voll schön die Farbe, steht dir super
Da hat sie Videos drüber gemacht... Erst hat ihre Mutter ihre Haare gebleicht und danach gefärbt (wenn ich das richtig im Kopf hab) und danach war sie nochmal beim Friseur, der das ganze noch angepasst hat 😊
Weiß jemand zufällig woher das Besteck mit dem goldenen Rand ist?? Habe sie schon sehr oft danach gefragt aber sie hatte nicht darauf geantwortet
Wie kann man Sahne ersetzen? Bei Torten 😩 usw
Hast du da eine Variante?
Yasemin schlagfix gibt es :)
Gibt mittlerweile ganz viele vegane Schlagsahne Alternativen, seidentofu geht auch als Tortencreme. Das feste aus einer Dose kokosmilch kann man auch als sahne schlagen
Den festen Teil von den Vollfett Kokosmilchdosen. Einfach mit einem EL Ahornsirup und etwas Vanillle steif schlagen 😉
Ein guter Mixer schafft die Cashews mit Wasser ohne Probleme. Also kein Einweichen oder Kochen vorher. Gerade, wenn eh mehr Wasser benötigt wird wie hier, dann schafft das eigentlich jeder gut
Die Nudeln mach ich so auch ganz ganz oft. Ich mache fürs grün Porree mit rein zum Tofu ☺️🌱💚✌🏼
Oh ja, das Bananenbrot ist der Klassiker ☺️
Magst du verraten welchen Lippenstift du in dem Video trägst?
Paranüsse sind irgendwie besonders gesund? Was habe ich verpasst? 😅
Paranüsse enthalten recht viel Selen, was vor allem auch bei veganer Ernährung ein kritischer Nährstoff sein kann. Das liegt einfach daran, dass alles bei uns angebaute durch die selenarmen Böden wenig bis kein Selen enthalten, in anderen Ländern sind die Böden (teilweise auch durch Düngung) deutlich selenhaltiger.
Kann man da nicht auch andere Nüsse zu essen?
@@leonie0398 es gibt keine mit vergleichbaren Anteilen an Selen...
super Video
❤️❤️❤️
Hast du deinen Freund inspiriert auch vegan zu essen, oder wie ist das bei ihm eigentlich? Würde mich mal interessieren :)
Kate Lane er isst ihr vegan gekochtes essen mit aber isst trotzdem noch Fleisch und Milchprodukte.
Selbstgepresster O-Saft mit Granatapfelsaft 👌Probier die Kombi...
Siehe Kochbuch
ich weiß nicht wieso vor deinen videos immer almighurt werbung angezeigt wird :D
rujin pouladian bei mir Käse Werbung 🙄
Find deine Videos echt interessant, aber kann sie mir auf Dauer nicht anschauen, da es zu sehr schallt oder einfach vom Ton unangenehm ist. Wäre echt nett, wenn du darauf mal achten könntest
❤
Wofür genau isst du denn die paranüsse? Einmal im Monat? Klingt ja sehr homöopathisch.
Paranüsse zählen zu den wenigen Lebensmitteln die das Spurenelement Selen enthalten :)
ich kann mir nicht vorstellen dass der selenbedarf dadurch gedeckt wird.
Würde mich auch interessieren, warum das einmal im Monat ausreicht? Habe gerade etwas recherchiert und das stimmt, Paranüsse haben den höchsten Selengehalt auf 100g (1900 mikro Gramm). Der Tagesbedarf einer erwachsnen Frau liegt bei 60, also reichen 3g Paranüsse am Tag. Das ist 1/4 einer Nuss. Aber wieso stattdessen 2 Nüsse im Monat? Wird der Überschuss an Selen gespeichert und Stück für Stück abgegeben? Um den Monatsbedarf zu decken, müsste man aber 90g Paranüsse auf einmal essen und das ist nicht empfehlenswert
Also ich esse alle zwei Tage eine Paranuss, um den Selenbedarf zu decken. Man sollte auf keinen Fall übertreiben, aber einmal im Monat scheint für mich zu wenig bzw. je nach dem wie viele man ist, zu viel.
😮😮🤤🤤💚🌱
Coole Rezepte, das Video zieht sich aber bisschen
ausgewrungen ist die vergangenheitsform davon ^^
jetzt mal eine doofe Frage .könntest du ein Video machen über die üblichen Medikamente oder Vitaminpräperate ,ob die vegan ,vegetarisch oder tierversuchsfrei sind .Thema Medikamente und Veganismus fühle ich mich ein bisschen unaufgeklärt . klar du bist jetzt keine Ärztin ,aber wäre cool ,wenn du paar ti pps geben könnstet .Gerade weil der eigene Arzt sich ja bestimmt nicht so genau damit auseinandersetzt 🤔
👍🏽💚😊
Ich habe ziemlich genau die Vorlieben wie du, was das essen angeht. So mischen von warm/kalt bzw. Roh zu gekocht. Daher sind alle deine Videos immer toll für mich. Danke!!
Ich sehe kein Bananenbrot Rezept.
Ich würde mir die Videos gerne anschauen, aber auch nur weil ich es mag zu zusehen wie essen zubereitetet wird. Leider bist du immer nur im Mittelpunkt, was bei einem Video über essen nicht sein sollte, so wird das Ganze uninteressant
Blablablabla
Hab es probiert und musste danach sprotzigen Dünnschiss in die Schüssel schmettern.
bitte hört auf, es soulfood zu nennen, das ist was ganz anderes. nennt es halt comfort food oder so..
1ShadowInTheDark Was ist den Soulfood für dich? Das entscheidet doch jeder selbst, was Soulfood für sich selbst bedeutet...
@@vanessaholzer2174 nein, soulfood ist afro-amerikanische Küche!
Musste selbst kurz lesen. Aber abgsehen davon, dass es die Afro-amerikanische Küche ist, wird dieses „Soul-Food“ nicht nur für dessen Bezeichnung gebraucht, sondern auch für Essen welches für einen selbst „Seelenkost“ ist. Finde überhaupt nichts verwerfliches daran, zB. Weisswurst als Soul-Food zu bezeichnen, wenn es halt das Essen ist, welches dich glücklich macht. Das wollte ich sagen aber ist okey :)