►INGREDIENTES: (rendimento: 2 porções): Massa - 400g de abóbora cabotiá - 2 gemas - 5 colheres de sopa de farinha de trigo - 30g de queijo ralado - Sal e noz moscada a gosto - Farinha para enrolar os nhoques Manteiga de ervas - 1 colher de sopa cheia de manteiga - Ervas frescas (tomilho, Orégano e manjericão) -------------------------------------------------------------------- ►TEMPO DE PREPARO.......: 30 minutos --------------------------------------------------------------------
Fizemos a receita, mas a abobora ficou com muita água no microondas. Algum segredo? Fizemos uma quantidade maior e deixamos mais tempo, mas mesmo assim, saiu muita água. O sabor ficou maravilhoso, mas tivemos que colocar mais farinha ficou um pouco pesado.
Boa noite !! Quando acontecer isso retire o excesso da água o quanto puder ☺️ Mas fico feliz que ficou bom o resultado final ! Você fez certinho de colocar mais farinha
►INGREDIENTES: (rendimento: 2 porções):
Massa
- 400g de abóbora cabotiá
- 2 gemas
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 30g de queijo ralado
- Sal e noz moscada a gosto
- Farinha para enrolar os nhoques
Manteiga de ervas
- 1 colher de sopa cheia de manteiga
- Ervas frescas (tomilho, Orégano e manjericão)
--------------------------------------------------------------------
►TEMPO DE PREPARO.......: 30 minutos
--------------------------------------------------------------------
Vou fazer deve ficar delicioso 😋
Que massa perfeita,,na mesma hora já me deu vontade de fazer para minha família,,,ameiii😋🥰🤩
Muito obrigada pelo carinho ❤️
Amei sua explicação, vou fazer ja
Muito obrigada 😍
Que maravilha hein
Obrigada ❤️
Muito bom esse nhoque
🤗🤗🤗
Vou fazer
❤️❤️❤️
Amei de cabotiá , minha mãe faz sempre de mandioca, fica maravilhoso, agora vamos experimentar o de cabotia !!!!
Obrigada Ju
Perfeito!! Bora fazer para janta de hoje😍
Sim.🥰🥰
Estou Fazendo este nhoque neste sábado chuvoso em SP!
Maravilha!!
Obrigada pelas dicas. Vou fazer deve ser uma delícia 🥰
Obrigada você🥰
Amei a receita!!
Obrigada 😊
Que delícia! Vou fazer hoje mesmo 😊
Obrigada ❤️
Que fácil! Parabéns pela receita!!!
Muito obrigada 🥰
Gostei. Obrigada.
Nós que agradecemos!🥰
Uma boa opção!!👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada 😊
Eu uso abóbora cozida e da certo também.
Olá, que bom.
Obrigada pela dica 🥰
A abóbora no microondas com prato tampando não desidratada o suficiente, deixe destempado senão vai muita farinha para dar ponto!
@@edsonlutzdasilva6956 nunca uso microondas,nem tenho em casa!
Vai de panela e fofão mesmo
Kkk
@@mariaschramm7768 vc cozinha na água mesmo?
Gostei muito da receita, da pra cozinhar a abóbora no vapor?
Olá, pode.sim 😊
@@cebolaesalsa obrigada
É muito bom!!
Obrigada 😊
Muito pratico ! Meu Cardápio de domingo já ♥️
Obrigada 😊
@@cebolaesalsa❤8:22
Eu coloco em um escorredor de macarrão passo na torneira tiro o acesso de farinha daí pra água quente
🤗🤗🤗
Pode usar cabotia congelada? Sera q libera muita agua tbm?
Vai precisar colocar mais farinha , mas dá certo sim 😊
❤❤❤❤❤
🥰🥰
Posso fazer com molho branco tb ?
Olá pode.sim, o molho de sua preferência!
Posso usar farinha de arroz?
Pode sim, mas é preciso ver o ponto , pois as farinhas algumas vão mais ou menos quantidades.
Da para fazer pão com está massa?
Olá Maria , com essa massa não, porque não leva fermento 😉
Olá!
Posso uasr farinha integral?
Olá, pode sim 🥰
Olá! É possível fazer uma quantidade maior e congelar?
Olá, claro pode fazer sim e congelar
No lugar da farinha de trigo posso usar farinha de aveia?
Olá, pode sim, porém pode mudar a quantidade para mais ou menos de farinha .
Olá... o inhoque pode ser congelado??
Olá, pode sim 😍
😋
🥰🥰
Será que se cozinhar no vapor, também fica com muita água?
Pode cozinha que dá certo tbm ☺️
😍😍😍
🥰🥰
No meu caso acontece isso também. Não dá ponto. Tem que por muita farinha . Por que ...?????
Olá, as vezes a abobora fica muito úmida, por isso vai muita farinha
A farinha pode ser de aveia ou arroz?
Olá, pode sim 🥰
Posso usar amido de milho?
Olá, não testei com amido essa receita , então sugiro que vc faça uma pequena quantidade pra ver se dá certo 😊
Pode colocar a batata junto com a abóbora??
Olá, pode sim😉
Será que dá certo com farinha de arroz??
Olá, são farinhas diferentes ,pode dar alterações na massa .
Não testei ainda , o ideal é fazer com um pouco para ver o certo a quantidade de farinha.
💜💜
🥰
Se for fazer no forno, deixo quant tempo?
Olá Juliana, por no máximo uns 10 min
😋😋😋🥰👏👏👏
😊😊
Fizemos a receita, mas a abobora ficou com muita água no microondas. Algum segredo? Fizemos uma quantidade maior e deixamos mais tempo, mas mesmo assim, saiu muita água. O sabor ficou maravilhoso, mas tivemos que colocar mais farinha ficou um pouco pesado.
Boa noite !! Quando acontecer isso retire o excesso da água o quanto puder ☺️ Mas fico feliz que ficou bom o resultado final ! Você fez certinho de colocar mais farinha
@@cebolaesalsa como que tira essa tal da água? Pq coloquei bastante farinha e ainda ficou grudenta mas mãos☹️
Eu assei a abóbora no forno elétrico aí ficou sequinha.
Olá. Eu posso comgelar ele cru?
Olá Aline , precisa cozinhar antes .
quantas gramas ficam essas 400 gramas, de abóbora após cozida?
Olá, fica em média uns 300g depois de.cozida 😉
Infelizmente não deu muito certo... Precisei colocar quase meio quilo de farinha para dar ponto e isso acabou anulando o sabor do cabotiá...
Olá Renata, poxa que triste , cabotia deve ter soltado muita água 😔.
Delicia
Obrigada ❤️
Posso cozinhar no vapor?
Olá Rosi, eu nunca fiz assim no vapor , aconselho a fazer um teste antes com alguns .
@@cebolaesalsa sim. Vou testar. Obrigada