Bánh đẹp quá. Mình làm theo ct của Taylor. Nhân thì giống 80% vì mình dùng nuts & mứt mình mua được. Mình dùng gà quay & Chà bông. Bánh mình làm nhỏ 150g. 100g Nhân 50g bột 1 trứng muối. Đẹp và ngon lắm thơm nữa. Mình làm 16 cái. Để nguội đóng bao vacuumed để lâu 1 tháng trong ngăn mát. Mình chịu khó nấu nước ðường gừng chứ không dùng corn syrup bán sẵn, cái này tiện nhưng ngày nay kỹ nghệ Bánh ngot kẹo v.v... đều dùng corn syrup, loại này dùng hoài sẽ gây tiểu đường, rối loạn biến dưỡng, gan nhiễm mỡ. Chúc mọi người đều có 1 mùa trung thu với bánh nướng bánh dẻo tự làm ngon & lành mạnh.
Da em cảm on chi ! Da hôm nay em mua được bớt mi rồi chi em làm ngon làm , em làm bánh 150 g . Đẹp làm chi để 2 ngày coi ngon giống chi không , cảm on chi nhieu nhe , em coi kênh của chi, lúc nào cũng trả lời giúp em hết cảm on chi that nhieu ❤❤❤❤❤❤
Bánh nhìn rất ngon , đẹp, muốn ăn liền , có thời gian chị sẽ học , Chị làm theo công thức bánh dẻo của em hướng dẫn ông xã và bạn khen ngon .Thanks ,chúc em & gia đình nhiều sức khỏe, luôn sinh đẹp và hạnh phúc nhé 💐❤️
Bánh nhìn ngon mà đẹp quá chị, e k thích ăn bánh thập cẩm lắm mà xem video chị làm thèm lắm luôn á, phải lên weee order ngay 1 chiếc bánh nướng thập cẩm về
Wow!!! So beautiful and wonderful Mooncakes with mixed nuts and salted eggs yolk recipe by the great Chef Taylor Recipes.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️😊🍷👍💐🌹⭐️🌟
Bánh nhìn rất ngon,cám ơn hướng dẫn cách làm dễ hiểu,nhưng nếu bạn có thể cho thêm cách lượng thông dụng hơn bằng cup và tea spoon (like 25g. 1 tea spoon)
bánh ngon làm khéo quá Taylor oi , cho mình hỏi dùng lò nướng gia đình của bếp ga chỉ có lửa dưới, còn dùng lửa tren thì ko có lửa dưới thì nướng bánh có ngon ko Taylor?
Mạch nha bán ơ mấy chợ VN lớn đó bạn! Lạp xưởng thì luộc hay bỏ vào lò vi sóng 2 phút cho nó chín là được, xong lấy ra và cắt thành hạt lựu là được. Chúc làm thành công nhe ❤️🥰
@@TaylorRecipes Thank you Taylor nhiều, sẵn cho mình hỏi luôn là mình có thấy các loại mứt rang sẵn ( Roasted) bán ở chợ Mỹ, mình mua loại mứt đó về thì có cần rang lại hay ko, hay mình cho thẳng vào trộn nhân luôn vậy Taylor? Mình cảm ơn Taylor truoc nhe. 🥰!
Chị phải để vào hộp đợi 3 ngày nó mới mềm lại, lúc này dầu trong nhân và đường trong bánh nó mới bắt đầu thấm ra và làm cho vỏ bánh mềm lại❤️🥰 sau 3 4 ngày mới ăn
Chị ngâm nó khoảng 3 tiếng, xong rồi luộc nó trong nước sôi khoảng 2 phút và vớt nó ra để nguội là ăn được, để tủ lạnh sau khi luộc khi nào dùng thì lấy ra dùng.
Nhìn bánh hấp dẫn quá, ngon quá ! muốn làm liền để đón Tết trung thu và cho gia đình ăn , nhưng không thấy cân lượng nguyên liệu để ở đâu,xin chị Taylor chỉ dùm, cám ơn 😀🌹
Bánh đẹp quá. Mình làm theo ct của Taylor. Nhân thì giống 80% vì mình dùng nuts & mứt mình mua được. Mình dùng gà quay & Chà bông. Bánh mình làm nhỏ 150g. 100g Nhân 50g bột 1 trứng muối.
Đẹp và ngon lắm thơm nữa. Mình làm 16 cái. Để nguội đóng bao vacuumed để lâu 1 tháng trong ngăn mát.
Mình chịu khó nấu nước ðường gừng chứ không dùng corn syrup bán sẵn, cái này tiện nhưng ngày nay kỹ nghệ Bánh ngot kẹo v.v... đều dùng corn syrup, loại này dùng hoài sẽ gây tiểu đường, rối loạn biến dưỡng, gan nhiễm mỡ.
Chúc mọi người đều có 1 mùa trung thu với bánh nướng bánh dẻo tự làm ngon & lành mạnh.
❤️❤️❤️Taylor cảm ơn nhiều
Da em cảm on chi ! Da hôm nay em mua được bớt mi rồi chi em làm ngon làm , em làm bánh 150 g . Đẹp làm chi để 2 ngày coi ngon giống chi không , cảm on chi nhieu nhe , em coi kênh của chi, lúc nào cũng trả lời giúp em hết cảm on chi that nhieu ❤❤❤❤❤❤
Thanks em! ❤️🥰
Bánh nhìn rất ngon , đẹp, muốn ăn liền , có thời gian chị sẽ học , Chị làm theo công thức bánh dẻo của em hướng dẫn ông xã và bạn khen ngon .Thanks ,chúc em & gia đình nhiều sức khỏe, luôn sinh đẹp và hạnh phúc nhé 💐❤️
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Rảnh làm ăn củng được lắm chị! Khỏe nhe ❤️🥰
Chỉ dẫn rõ dễ , bánh làm thật khéo, ngon lắm. Tặng cô 5 sao.
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰
Bánh nhìn ngon và sắc nét đẹp quá
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰
Taylor is very talented. Thank you for sharing.
Thanks! You have a great evening ❤️🥰
Bánh đẹp, nhìn ngon, rất hấp dẫn. Taylor khéo tay quá.
Taylor cảm ơn nhiều! ❤️🥰
Bánh ngon quá. Cảm ơn chị đã chia sẻ ❤
Cảm ơn em nhiều nhe ❤️🥰
Wow…..bánh của em chất lượng quá, chỉ nhìn cái chậu nhân của em cũng đủ làm chị chảy nước miếng rồi hi hi.
Em khéo quá!
Dạ em cảm ơn chị nhiều! Bánh ăn được lắm chị! Khỏe nhe! Khi nào có thời gian rảnh làm ăn củng được lắm chị! ❤️🥰
Thanks Taylor for sharing 😍
It's about time for Trung Thu next weekend. Have a lovely time.
Thanks sis! Good 9 ❤️🥰
Ước gì được cắn một miếng bánh trung thu của Taylor và nhấp thêm một hớp trà xanh nữa thì tuyệt quá….
Em cảm ơn chị nhiều! ❤️🥰
Hello chi Taylor, them mot mon banh trung thu thap cam trung muoi ngon qua chi oi. Nhin dep xuat sac luon. Happy Labor Day weekend chi nhe 🥰❤️
Thanks em! Khỏe nhe, good night em! ❤️🥰
Love it sis. Have a wonderful Labor Day
Thanks sis! Have a great Labor Day ! 🥰👌
Bánh rất là đẹp và ngon quá Taylor ơi.
Taylor thật khéo tay.👍👍👍👍👏👏👏👏
Thank you Taylor nhiều nhé. ❤️❤️❤️❤️
Taylor cảm ơn nhiều nhe! Have a great Labor Day ❤️🥰
Bánh trung thu đẹp lắm mà ngon cảm ơn Talory 🥮🥮🥮🥮👍👍👍🌺🌺
Thanks Cindy ❤️🥰
Taylor làm bánh ra đẹp quá
Taylor cảm ơn nhiều nhe ❤️🥰
Bánh nhìn ngon mà đẹp quá chị, e k thích ăn bánh thập cẩm lắm mà xem video chị làm thèm lắm luôn á, phải lên weee order ngay 1 chiếc bánh nướng thập cẩm về
Thanks em! ❤️🥰
Bánh đẹp sắc nét và chắc chắn là ngon , chị đợi công thức này của em hổm rày . Thanks em , chị sẽ làm thử cho kịp Tết TT 😀. 😍❤️😘🌹
Cảm ơn chị nhiều nhe! Have a great Labor Day chị ❤️🥰
Khuôn đẹp quá.
Taylor cảm ơn nhiều nhe! ❤️🥰
Thank Master chef !
Thanks! 😀😀
Banh nhin qua !
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰
Chị Thank you em Taylor chia sẻ công thức và cách làm Bánh Trung Thu 🥮 Thập Cẩm, Bánh nhìn đẹp và ngon lắm em ❤️
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰
Wow!!! So beautiful and wonderful Mooncakes with mixed nuts and salted eggs yolk recipe by the great Chef Taylor Recipes.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️😊🍷👍💐🌹⭐️🌟
Thank you ❤️❤️🥰
cool video
Thanks 👌
Wow! Quá khéo và thật công phu! Rất phục! Nhưng không giám làm vì nó quá ngoài khả năng 😅
Thiệt là ngoài khả năng rất nhiều người😭😭
Taylor cảm ơn nhiều! Rảnh làm ăn củng được lắm chị/bạn, củng đơn giản không khó lắm ❤️❤️🥰
❤️❤️❤️
Mình coi 2 năm, qua năm nay mới dám làm hahaha.
Làm ði bạn làm it & nhỏ là dễ hơn.
Thank you Em
Thanks anh! 👌
Nhin banh dep qua taylor ❤️❤️
Taylor cảm ơn chị nhiều nhe! ❤️🥰
Banh trung thu thap cam cua Taylor nhin dep va ngon qua di 😄🤤
Thanks David nhiều nhe! 👌😀
Bánh đẹp quá Taylor ơi 😍 em khéo tay quá hà .
Em cảm ơn chị nhiều! ❤️🥰
Banh dep ngon va sac net qua . Taylor de link de mua cai hop Banh giong nhu Taylor nhe .Cam on em gai rat nhieu .
Thanks chị, bấm vào link bên dưới để mua! Chúc làm thành công nhe! ❤️❤️❤️❤️amzn.to/3KKCP8M
Quá ngon, quá tuyệt vời ❤😂😂
❤️❤️❤️
Bánh nhìn rất ngon,cám ơn hướng dẫn cách làm dễ hiểu,nhưng nếu bạn có thể cho thêm cách lượng thông dụng hơn bằng cup và tea spoon (like 25g. 1 tea spoon)
Cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Khi nuong banh xong de Ben ngoai 3 ngay co can phai day kin khg?
Bỏ vào hộp và để bên ngoài 3 ngày là nó mềm, nhân bánh nó sẻ thấm ra ngoài làm vỏ mềm.
Vân thấy Taylor để lá chanh nhiều quá nặng mùi lá chanh . Vân làm cho bb người Mỹ ăn nữa họ ko thích mùi lá chanh 😊
Chị bỏ ít củng được! Khỏe chị ❤️🥰
Tại sao khi cô. Nướng bánh đường văn hoa trên mặt bị chảy và bị nức bánh
Banh nhin hap Dan ngon sao khong thay so luong cua cac hat nhan Thanks ban
Cảm ơn nhiều nhe! ❤️🥰
CON RẤT GIỎI VÀ RẤT CHỊU KHÓ, NHƯNG CÁI BÁNH QUÁ LỚN CON GÁI À.
Dạ bánh này rất lớn 350g, một gia đình 2-4 người ăn một cái vừa đủ cô! ❤️❤️❤️
Taylor làm cái bánh nhỏ lại một chút xíu khỏi cắt
Xuất sắc quá. Cám ơn cháu rất nhiều.
Con cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô! ❤️🥰
bánh ngon làm khéo quá Taylor oi , cho mình hỏi dùng lò nướng gia đình của bếp ga chỉ có lửa dưới, còn dùng lửa tren thì ko có lửa dưới thì nướng bánh có ngon ko Taylor?
Thập cẩm này quá tay rùi. Mứt quá trời mứt
Chi muốn đặt bánh em làm được không
Chào chị, em không có làm bán chị ơi. Em có công việc hằng ngày, đi làm 5 ngày một tuần rồi, em không có thời gian rảnh để làm! Khỏe chị ❤️🥰
Chào bạn Taylor . Tôi muốn mua cái khuôn làm bánh trung thu xin Taylor cho biết mua ở đâu nhé . Cám ơn bạn. Chúc Taylor vui khỏe , bình an
Cảm ơn nhiều nhe! Bạn bấm vào link bên dưới để mua! Chúc làm thành công! ❤️🎊amzn.to/3BbRZRk
Chuc mung con đc 100 k nguoi đky
Cảm ơn cô nhiều nhe! Khỏe cô! ❤️🥰
Taylor cho mình hỏi Maltose - Mạch nha Nàng mua ỡ đâu vậy? và Lạp xưởng thì Taylor chế biến ra sao vậy? 😊 Thanks Taylor nhiều.
Mạch nha bán ơ mấy chợ VN lớn đó bạn! Lạp xưởng thì luộc hay bỏ vào lò vi sóng 2 phút cho nó chín là được, xong lấy ra và cắt thành hạt lựu là được. Chúc làm thành công nhe ❤️🥰
@@TaylorRecipes Thank you Taylor nhiều, sẵn cho mình hỏi luôn là mình có thấy các loại mứt rang sẵn ( Roasted) bán ở chợ Mỹ, mình mua loại mứt đó về thì có cần rang lại hay ko, hay mình cho thẳng vào trộn nhân luôn vậy Taylor? Mình cảm ơn Taylor truoc nhe. 🥰!
Nếu chị đặt bánh trung thu em có gởi đi không , xin cho chị biết ! 😋😋👍👍❤️❤️🇺🇸
Em không có bán chị ơi. Thanks ❤️🥰
Taylor ơi , mình pha bột giống công thức của bạn chỉ mà bánh của mình cứng ngắc…. 😁
Chị phải để vào hộp đợi 3 ngày nó mới mềm lại, lúc này dầu trong nhân và đường trong bánh nó mới bắt đầu thấm ra và làm cho vỏ bánh mềm lại❤️🥰 sau 3 4 ngày mới ăn
@@TaylorRecipes Vân cám ơn Taylor .🙏
Em chào chi . Chi cho em coi hiểu bớt để em biết em mua nhe chi bớt mi da dung mà em không biết hiểu gì, cảm on chi ❤❤❤❤❤
Bột mì mua hiệu gì củng được em, chị đừng hiệu King Arthur all purpose flour, mua ở chợ Mỹ ❤️🥰
Hi Taylor, em sơ chế vi cá giả như thế nao vay?
Chị ngâm nó khoảng 3 tiếng, xong rồi luộc nó trong nước sôi khoảng 2 phút và vớt nó ra để nguội là ăn được, để tủ lạnh sau khi luộc khi nào dùng thì lấy ra dùng.
@@TaylorRecipes cảm ơn em chia sẻ
Taylor mua vi cá giả ở đâu vậy
Ở chợ VN, tủ đá đó chị ❤️🥰
Nhìn bánh hấp dẫn quá, ngon quá ! muốn làm liền để đón Tết trung thu và cho gia đình ăn , nhưng không thấy cân lượng nguyên liệu để ở đâu,xin chị Taylor chỉ dùm, cám ơn 😀🌹
Taylor có nói trong phần mô tả là sẽ để lên sau á bạn
@@MaiBui-tv9oj Cám ơn bạn 🙏🌹
Chị bỏ vào rồi em! Khỏe nhe! ❤️🥰
+ Bánh Trung Thu Thập Cẩm 2 Trứng - Mixed Nuts Mooncakes
+ Vỏ Bánh - Dough
-300g bột bánh ngọt “Cake Flour” - 300g Cake Flour
-200g bột mì đa dụng - 200g All-purpose Flour
-300g Nước đường làm bánh “Karo Dark Corn Syrup” - 300g Karo Dark Corn Syrup
-60g dầu ăn - 60g cooking oil
-20g Bơ Đậu Phộng - 20g peanut butter
-2 lòng đỏ trứng gà - 2 egg yolks
+ Nhân Bánh - Cake Filling
-100g mứt bí đao - 100g Candied winter melon
-100g hạt mè trắng - 100g Roasted white sesame seeds
-100g hạt đều rang - 100G Roasted cashew seeds
-100 mứt thập cẩm - 100g mixed raisins
-150g mứt sen - 150g Candied lotus seeds
-150g Lạp Xưởng - 150g Chinese sausage
-150g thịt xá xíu - 150 Char Siu, Chinese BBQ pork
-100g hạt bí rang - 100g Roasted pumpkin seeds
-100g mứt thơm - 100g Pineapple candied
-100g mứt gừng - 100g ginger candied
-100g mưt dừa - 100g young coconut candied
-100g mứt củ năng - 100g water chestnut candied
-40g nước đường làm bánh - 40g Karo dark corn syrup
-50g mạch nha - 50g maltose
-3 muỗng canh rượu mai quế lộ - 3 tbsp Mai Que Lo Wine
-3 muỗng cà canh dầu hào -3 tbsp oyster sauce
-20 lá chanh - 20 lime leaves
-3 muỗng canh dầu mè - 3 tbsp sesame oil
-50 đến 70g bột nếp chín/bột bánh dẻo - 50g to 70 roasted glutinous rice flour
-18 trứng vịt muối - 18 duck salted eggs
-100g hạt bông hướng dương rang - 100 Roasted sun flower seeds
+ Nước trứng quét mặt bánh - Cake coating sauce
-1 lòng đỏ trứng gà - 1 yolk
-1 muỗng cà phê dầu mè - 1 tsp sesame oil
-2 muỗng cà phê sữa tươi - 2 tsp milk
-1 muỗng cà phê mật ong - 1tsp of honey
Thành Phần Cho một cái bánh. - Cake Portions
100g bột - 100g dough above
220g nhân - 220g filling
2 trứng. - 2 yolks
Nướng bánh lần 1 @ 385F/195CC @ 30 Phút - First Bake @ 385FF/195C @ 30 Minutes
Nướng bánh lần 2 @ 365F/185C @ 10 Phút - Second Bake @ 365F/185C @ 10 Minutes
Nướng bánh lân 3 @ 350F/175C @ 7 Phút - Third Bake @ 350F/175C @ 7 Minutes
Taylor cảm ơn Mai nhiều nhe! ❤️❤️❤️
@@TaylorRecipes Cám ơn chị nhiều ! Nhìn bánh ngon tuyệt vời hấp dẫn👍👍, ngày mai đi mua nguyên liệu làm liền ,nhìn chảy nước miếng luôn 😋😋👏👏👍👍🌹🌹
Cake flour la bot lam banh cake pha san fai ko e
Cake flour nó bán ở chợ Mỹ đó chị, nó nhẹ và có lương protein ít hơn bột mì, all purpose flour. Nó phá giữa bột mì và bột bắp. Chị ghé chợ Mỹ mua. ❤️🥰
Em mua mạch nha ở đâu ? Cảm ơn em ❤️
Chợ VN đó chị, mấy chợ VN lớn đều có! ❤️🥰
@@TaylorRecipes Chi cảm ơn em ❤️
👍😍💕❤️💕❤️💕❤️🥗🥗🥗
Thanks chị ❤️🥰
Cái khuôn cửa chị bao nhiêu gam ạ
250 gr nhe ban .
Là 250g em, bấm vào link bên dưới để mua! amzn.to/3CZSH5v
Thanks chị Hương! Khỏe nhe ❤️🥰
Ban cho xin hieu Vi ca duoc khong
Vi cá giả là imitation shark fin, bạn ghé chợ VN nào củng có! ❤️🥰
👍👍👍❤️❤️❤️
Thanks! ❤️🥰
Hộp em mua ở đâu.?
Chào chị, bám vào link bên dưới để mua! amzn.to/3R5AGIe
Vậy là bao nhiêu độ c bạn?
Bạn xem trong phân mô tả mình có bỏ độ F và độ C. Bạn có thể hỏi google , đánh chữ 385F to C là nó ra. Khỏe nhe! ❤️
@@TaylorRecipes tks bạn
Wow... amazing recipe! thanks for sharing! Please visit us when you have time :)