น้ำจิ้มแจ่ว..จิ้มอาหารปิ้งย่างได้ทุกอย่าง​ สูตรทำขายเป็นอาชีพเสริม​ | ครัวติดโบ by ครูแดง

สูตร
มะขามเปียก1ขีด
น้ำเปล่า500ml(แช่มะขาม)
น้ำตาลปี๊บ500กรัม
น้ำตาลทราย200กรัม
น้ำมะนาว1ถ้วยตวง
น้ำ1ถ้วยตวง
น้ำปลาดี1ถ้วยตวง
พริกป่น1/2ถ้วยตวง
ข้าวคั่วป่น1ถ้วยตวง หรือน้อยกว่า
ผักชีใบเรื่อย

[@Bababadook]

ที่ไม่ใส่ชูรสและผงปรุงแต่งเพราะจะได้จากตัวหมูย่างอยู่แล้วพอมาจิ้มกับน้ำจิ้มของครู มันเลยลงตัวทุกประการ ขอบคุณครับคุณครู❤

[@kanyarathem]

สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
ลองแล้วอร่อยเลย👍🏻👍🏻👍🏻
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆอร่อยๆค่ะ

[@Piromkitchen]

ใช่เนาะหอมมะนาวข้ามวันข้ามคืน

[@tanakornpipattanasombat]

ครูแดงสอนละเอียดดีมากเลยค่ะ
พอดีขายหมูปิ้งอยู่จะลองทำน้ำจิ้วแจ่วสูตรนี้ดูค่ะ ขอบคุณทากนะค่ะ

[@wilsondavid2219]

ขอบคุณสูตรครูค่ะ ...สูตรนี้ทำเก็บในตู้เย็นได้กี่วันค่ะครู

[@มยุรศิริเธียรวรรณ-ฃ2ย]

ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ฟังเข้าใจง่ายดีค่ะ

[@ขวัญ-ผ7ฦ]

เสียงละมุนมากค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำตามค่ะ

[@อีสานพาแซ่บ]

สวัสดีค่ะ น้ำจิ้มน่ากินมากค่ะ

[@jaideaw1977]

ขอบคุณที่ให้สูตรน้ำจิ้มครับ

[@ชาริษาวงสะนิด]

ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​อร่อย​มาก​ๆ​ค่ะ​ทำ​ขาย​ลูกค้า​ชอบ​ๆ​ค่ะ​

[@Piromkitchen]

ยินดีด้วยค่ะ..ขอให้ร่ำรวยค่ะ

[@ซุปเปอร์มุ้ยสายแดกกก]

ขอบคุณครับคุณแม่ อยากลองขายของย่างครับ แต่ยังหาน้ำจิ้มเด็ดๆไม่ได้ ผมต้องเริ่มจากหาน้ำจิ้มแซบๆก่อน ผมจะลองทำตามนะคับ

[@Piromkitchen]

ใช่เลย อันนี้ หอมมะนาวมาก ให้ร่ำรวยนะคะ

[@took_sp8399]

ทำแล้วค่ะอร่อยมาก ขอบคุณสูตรมากเลยนะคะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@ติ๊ก.จิราพร]

ทำแล้วเช่นกันค่ะ อร่อยเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 🙏

[@gern.1818]

ขอบคุณค่ะคุณครู

[@บาบีโลน-ท4บ]

ขอบคุณคับคุณแม่🥰🥰

[@backky798]

ขอบคุณครับครูแดง

[@annchutiyaasbrede]

ชอบเสียงครูแดงมากเลยค่ะ ❤️❤️

[@Piromkitchen]

ขอบคุณมากเลยจ้า

[@นงลักษณ์อีดเกิด]

แนะนำดีมากค่ะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@cha_cc9368]

ขอขอบคุณคุณครูแดง สำหรับสูตรน้ำจิ้มและการให้ความรู้นะค่ะ

[@พุทธิพลบุญยงค์]

ต้องลองทำดุ

[@ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร]

ขอบคุณครับ

[@leebailu103]

ขอบพระคุณคุณครูแดงมากๆคะ

[@teetee6317]

ขอขอบคุณ สูตรน้ำจิ้มแจ่วครับ คุณครูแดง

[@mitrsutr5693]

ขอบคุณครับ..ที่แบ่งปัน
น้ำจิ้มเก็บได้นานกี่วันครับ..

[@Piromkitchen]

เป็นอาทิตย์ค่ะ

[@พรทิวาพงษ์ราช]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร ขายข้าวหน้าหมูพอดีเลยค่ะ ขอถามค่ะถ้าทำเก็บไว้กรอกใส่ขวด แล้วต้องแช่เย็นมั้ยค่ะ

[@Piromkitchen]

ความจริงเขาอยู่ได้ 3-4วันนะ แต่แช่เย็นก็จะอยู่ได้นานค่ะ

[@พรทิวาพงษ์ราช]

ขอบคุณมากค่ะ 🥰🥰

[@จีรวรรณปฐวีนันท์]

อยากให้สอนทำน้ำแจ๋วฮ้อนบ้างค่ะ

[@Piromkitchen]

จ้า

[@kaekaisnowvy4775]

สูตรนี้ถ้าไม่ใส่ข้าวคั่ว เป็นน้ำจิ้มลูกชิ้นได้มั้ยคะ

[@flowerinthekitchen.5884]

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะครูแดง

[@Piromkitchen]

บอกเลยทิ้งไว้3วันยังหอมมะนาวอบอวลห้องครัวเลยค่ะ

[@ณัฐชฎาจินดาไทย]

น่าทานจังค่ะ..คุณครูแดง❤❤

[@ตองโต้-ด9ค]

ตอนนี้ตกงานจะลองทำน้ำจิ้มขายกับย่างไส้จ้า

[@Piromkitchen]

ทำเลยจ้า ขอให้ขายดีนะคะ

[@ອ້ໍາພອນສີສົມບັດ]

ถ้าไม่มีน้ำตาลปี้บเอาอะไรแทนค่ะ

[@punyisaj.4487]

ครูคะ ใส่ทุกอย่างตามสูตรยกเว้นผักชี แช่เย็นไว้2-3วัน ข้าวคั่วกับพริกป่นจะพองตัวมั้ยคะ😊

[@Piromkitchen]

ข้าวคั่วฟองค่ะ ไม่เป็นไร ความจริงทำขายวันต่อวันจะดีมาก

[@punyisaj.4487]

ปรับเป็นใส่ข้าวคั่วกับพริกตอนจะใช้ขายแทนไปเลยใช่มั้ย🙏🙏

[@bbaa4453]

ครูคับน้ำปลาดีเป็นแบบไหนคับ

[@Piromkitchen]

ครูใช้พวกปลาหมึก หอยนางรมจ้า

[@wannasurcharoen1676]

สวัสดีค่ะ น้ำมะขามเปียกถ้าเราใช้แบบสำเร็จรูปได้มั๊ยคะ ถ้าได้ใช้ในอัตราส่วนเท่ากันกับในสูตรรึป่าวค่ะ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ ต้องชิม ตอนเสร็จแล้ว

[@จักรกฤษณ์กูลพรม]

ขอสูตรแบบเยอะๆหน่อยคับครูแดง

[@Piromkitchen]

ไปคูณเอาจ้า

[@siridrasriboonruang5103]

ครูเเดงคะ หนูทานคนเดียว ทำทั้งหมดนี้เยอะมากเลยค่ะ ขออนุญาติปรับสูตรสำหรับ 1 ถ้วยได้ไหมคะ 😭🙏🏻

[@Piromkitchen]

ก็ลองหาร4ทุกอย่าง

[@siridrasriboonruang5103]

@@Piromkitchen ขอบคุณค่า

[@กัญญาณัฐอุดมนา-ฮ6ค]

ในสูตรที่เขียนให้มีน้ำให้อีก1ถ้วย แต่ตอนทำไม่มีบอกใส่น้ำส่วนที่เหลือต้องใส่หรือเปล่าค่ะ

[@Piromkitchen]

ใส่ค่ะ

[@ประฐมง่ามเข็มกลาง]

เป็นน้ำปลามี้งค่ะตอนแรกก็สงสัย ดูซ้ำกลายเป้นเขียนตกหล่นไป

[@donutmelon4]

ขอสัดส่วนได้มั้ยค่า

[@Piromkitchen]

มีให้แล้วจ้า

[@มรกตสุดละไม]

สูตรนี้เปรี้ยวนำหรือหวานนำคะ

[@Piromkitchen]

เปรี้ยวนำ

[@มลฤดีศรีหาบุญนาค-ส9ช]

ใช้กับปลาดุกย่างได้ป่าวคะ

[@Piromkitchen]

ได้นะ..ต้องลองเลย

[@รินรดาคาถา]

สรุปเป็นน้ำเปล่า หรือ น้ำปลาคะ ครู พอดีเห็นในถ้วยครูเป็นน้ำปลา

[@Piromkitchen]

ขอโทษทีค่ะ มีน้ำปลาดี1ถ้วยตวง

[@Piromkitchen]

คนแก่ทำเองลืมเองเนาะ

[@รินรดาคาถา]

อร่อยมากค่ะ..เดี๋ยวให้เพื่อนบ้านชิมก่อนจะเปิดขายค่ะ..🙏

[@kaekaisnowvy4775]

ครูแดงคะ สูตรนี้ทำเก็บได้กี่วันคะ นู๋กำลังขาย จะทำละกรอกใส่ขวดเก็บค่ะ

[@Piromkitchen]

ได้4-5วันนะไม่ใส่สารกันบูด ถ้าขายไกลๆใส่หน่อยจะดีค่ะ ครูแดงมีคลิปสารกันบูดแล้วน้า

[@kaekaisnowvy4775]

@@Piromkitchen ทำขายแล้วค่ะ 4 วัน ลูกค้าชมตลอดเลยค่ะ ปลื้มเลย สบายใจไม่ต้องมาปรับอะไรอีก 🙏🙏

[@slurgolf5894]

ใส่ถั่วได้ไหมคะ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ

[@เตือนใจปานดํา]

ข้าวคั่วนี้ใช้ข้าวอะไรค่ะ ข้าวเจ้าหรือข้าวเหนียวค่ะ

[@Piromkitchen]

ได้ทั้งสองอย่างจ้า

[@palidaneverdie331]

น้ำปลาดี ยี่ห้ออะไรคะครูแดง

[@Piromkitchen]

หอยนางรมค่ะ

[@มายามารวย]

ใช้ทานกับแจ่วฮ้อนได้ไหมครับ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ

[@peemai1739]

พูดช้ามากๆเลยค่ะ

[@Piromkitchen]

คนแก่เนาะ..ทำใจหน่อยค่ะ

[@อนันตาศรีผ่อง]

ถ้าไว้กินกับหมูสามชั้นทอด เข้ากันมั้ยค่า

[@Piromkitchen]

ได้เลย

[@วุฒินันท์ท่อนจันทร์-ฏ4ค]

อยากได้สูตรที่ไม่ข้นแบบนี้ครับครู ผมอยากขายคอหมูย่างแต่ยังไม่มีน้ำจิ้มเลย

[@Piromkitchen]

แค่ปรับน้ำให้มาก ปรุงใหม่นิดหน่อย

[@วีรพงษ์วงศ์เทพ]

ถ้าทานไม่หมดก็บยังไง และ
ได้กี่วันครับ

[@Piromkitchen]

ดีเลยแช่ตู้เย็น..ถ้าทำขายเขาไม่เสียเลยนะเป็นเดือนจ้า

[@chanaibuarueang7726]

❤❤❤❤❤🎉

[@ต่าฝต่]

เก็บไว้ได้นานแค่ไหนครับ

[@Piromkitchen]

เป็นอาทิตย์จ้า

[@nungkha1]

ใช้เป็นน้ำมะขามสำเร็จรูปได้มั้ยคะ ต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะครู

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ ต้องชิมค่ะเพราะความเปรี้ยวไม่เท่ากัน

[@nungkha1]

@@Piromkitchen ขอบคุณค่ะครู

[@ธวัชชัยธวัชขัย]

นึ่งถ้วยตวงเท่ากับเท่าไหร่ครับ

[@Piromkitchen]

ต้องลองชั่งเนาะ

[@นายธีรธัชศานต์ศรษฐ]

อยากเอาไปใส่ถุงขาย เหมาะไหมครับ หรือควรแยกข้าวคั่วก่อน

[@Piromkitchen]

ใช่ต้องแยกข้าวคั่วผักชีจ้า เหลือจะไม่เสียค่ะ

[@sky-1239]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@สุพนันเควิง]

เราทำขายเราต้องใส่หอมด้วยไหมครับ

[@Piromkitchen]

ไม่ต้องค่ะ

[@wirachpoomorn216]

อยู่ได้นานกี่วันครับ

[@Piromkitchen]

เป็นอาทิตย์นะ แต่แช่ตู้เย็นจะดีไม่เสียง่าย

[@ชลดาพุดสีทอง]

มะนาวตวงใส่ถ้วย.อยากทราบว่ากี่.ml..ค่

[@Piromkitchen]

240mlจ้า

[@ของดีราคาโดน-ผ6ง]

1ถ้วยตวงคือกี่กรัมครับอยากทราบ ถ้าไม่มีถ้วยตวงครับ กรุณาด้วยครับผม

[@Piromkitchen]

250กรัม

[@nongainfamily5546]

สูตรนี้เก็บไว้ได้กี่วันคะ

[@Piromkitchen]

เป็นอาทิตย์ค่ะ

[@MorikoKratha123]

แช่ตู้เย็นจะอยู่ได้ประมาณกี่วัน

[@Piromkitchen]

โอ้เป็นเดือนได้ค่ะ

[@nungkha1]

น้ำ 1 ถ้วยตวง ใส่ตอนไหนคะครู

[@Piromkitchen]

ตอนเคี่ยวจ้า

[@nungkha1]

@@Piromkitchen ขอบคุณค่ะครู

[@วีรพงษ์วงศ์เทพ]

สูตรนี้ไม่ต้องใส่นำ้ปลานะครับ
จิ้มเนื้อย่างโคขุนได้ไหมครับ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ เสน่ห์คือหอมมะนาว ครูแดงเก็บไว้ในตู้กับข้าวเดินผ่านไปผ่านมาหอมมาก

[@Piromkitchen]

ได้เลยค่ะ

[@kengkeng4064]

เก็บแบบไม่แช่ได้กี่วันคะ

[@Piromkitchen]

เป็นอาทิตย์

[@OppoOppo-zt2vs]

ถ้ากลัวหลับ ให้เพิ่มความเร็ว x2 เล้ยยนะครับ

[@Piromkitchen]

ทำไม่เป็นต้องไปฝึกก่อน

[@นัชชายังนึก]

ครูคะเสียงเบามากเลย

[@Piromkitchen]

จ้า..ไมล์มีปัญหาค่ะ

[@oatmeal1726]

ขอบคุณครับ

[@wirachpoomorn216]

ถ้วยตวงแบบไหนครับอยากทำขายยุคโควิคครับครู

[@Piromkitchen]

ไปซื้อร้านขายอุปกรณ์ทำขนม มีขายเป็นชุดค่ะ

[@wirachpoomorn216]

ขอบคุณครับครู

[@วชิรวิทย์ศรีโวย]

ครูครับตอนนี้ผมเคี่ยวมะขามครึ่งโลกับน้ำ600mlผมต้องใช้น้ำมะขามในสัดส่วนเท่าไหร่จึงจะพอดีกับสูตรของครูครับ

[@Piromkitchen]

ครูกะไม่ถูกนะคะ ถ้าทำตามสูตร จะได้ตามสูตร ถ้างั้นน้ำน้อยเกินค่ะ

[@khuntreesrisuwan3569]

ครูแดงเก่งทั้งอาหารคาวและอาหารหวานเลยอย่างคนดูจะไม่อ้วนทนไหวหรือ555น่าอร่อยสุดๆลืมคำสั่งหมอเลย

[@Piromkitchen]

อันนี้ ครูแดงใส่ตู้กับข้าว เดินผ่านไปผ่านมา2วัน หอมมะนาวมากจ้า

[@chothipkitti7547]

ไม่ทราบว่าในสูตรมีน้ำเปล่า1ถ้วยใส่ตอนไหนคะ

[@Piromkitchen]

ใส่ตอนไหนก็ได้จ้าก่อนจะยกลง

[@ratchadawattheeya6164]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรทำน้ำจิ้ม❤❤❤❤❤

[@NantiyaJamfah-xn7et]

มาใส่พริกกับข้าวคั่วที่หลังได้มั้ยค่ะ

[@พรานมิตรสองเด้ง]

น้ำจิ้มสูตรนี้กินกับปลาดุกย่างได้ไหมค่ะ

[@uoyorifangsai9324]

ทำสูตรนี้ถ้าขายไม่หมดเเช่ตู้ได้กี่วันคะ

[@ชัชชัยแก้วเพ็ชร์-ผ9ฌ]

สอบถามค่ะน้ำมะนาว1ถ้วยตวงนี้ประมาณกี่mlค่ะ