Passo a passo massa de chocolate aro 18×10 redondo

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 58

  • @greissaramos171
    @greissaramos171 3 місяці тому +5

    Ate q enfim achei um bolo do aro 18😂

  • @denisesimoes7071
    @denisesimoes7071 9 місяців тому +1

    19:35 Amei demais!!! Sou confeiteira a 20 anos, e estou aprendendo muito com você!
    Obrigada pela generosidade de passar teus conhecimentos com tantos detalhes❤

  • @adrianamonteiro9762
    @adrianamonteiro9762 Рік тому +1

    Boa noite vou fazer essa maça Deus abençoe o teu trabalho grandemente 🙏

  • @elenmonise
    @elenmonise 23 дні тому

    Como faz para fazer a massa branca? Tira o cacau e ao invés de 2 xícaras de farinha, ser 3? Ou não tem problema tirar o cacau?

  • @ninaborges2649
    @ninaborges2649 10 місяців тому +1

    Bom dia amiga nunca fiz suas receitas qualquer dia desses vou testar,sou confeiteira tbm faço caseirinhos,bolos de aniversário 🎂

  • @elisamaalmeida4780
    @elisamaalmeida4780 5 місяців тому +1

    Massa perfeita!!!
    Deus abençoe sua vida ❤️
    Qto deixo no forno a massa de chocolate e branca?

  • @paulapires1624
    @paulapires1624 4 місяці тому +1

    Amei o seu vídeo! Está de parabéns. Obrigada pelas dicas e ajuda. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😍🎂

  • @polianafrade7416
    @polianafrade7416 Рік тому +1

    Obg pela receita maravilhosa. Que Deus te abençoe

  • @mariaaparecida-dy2un
    @mariaaparecida-dy2un Рік тому +1

    Que maravilha amo suas receitas 🤩

  • @kennerlaureano1543
    @kennerlaureano1543 22 дні тому +1

    Queria fazer ela com quatro discos de massa para ficar uma massa alta com essa receita daria certo ou tinha que aumentar alguma coisa se puder me responder ficarei grata❤

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  22 дні тому

      @@kennerlaureano1543 Olá assa ela em duas assadeiras da mesma medida aí corta ao meio cada uma.
      Na dúvida eu aumentaria um ovo se for dividir a massa em duas assadeiras.

  • @leonicegoncalves8123
    @leonicegoncalves8123 9 місяців тому +1

    Parabéns um ótimo trabalho ❤❤

  • @MariaJose-mu6by
    @MariaJose-mu6by 11 місяців тому +3

    A água pode ser em temperatura ambiente?

  • @AlineSouza-ij5wm
    @AlineSouza-ij5wm 6 місяців тому +1

    Eu tenho esse kit de medidas igualzinho e rosa tbm 😂💕

  • @AdrianaCoelho-gv6is
    @AdrianaCoelho-gv6is 9 місяців тому +1

    Muito boa suas receitas❤❤

  • @nilzahencher3974
    @nilzahencher3974 Рік тому

    Adoro ver suas receitas

  • @therezabernades3476
    @therezabernades3476 Рік тому

    Que maravilha 😍 parabéns pelo canal e obg por compartilhar 👏 ensina TB a massa amanteigada pra cada aro 😉desde de já agradeço.

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  Рік тому +1

      Olá muito obrigada, eu não trabalho com massa amanteigado mas vou deixar o link do canal da Mari, pois massas amanteigadas são especialidades dela.😊🌻🙏🏽 ua-cam.com/video/yeU3jL2YN3w/v-deo.html

    • @therezabernades3476
      @therezabernades3476 Рік тому

      @@cozinhadeconfeiteira2511 muito obrigada 😘💕💞💕

    • @cristianeangela944
      @cristianeangela944 Рік тому

      Obrigada por sua atençao DEUS ABENÇOA!!fiz sua massa forma 18/20 de chocolate ficou otimaa ,obrigada por suas dicas um abraço .

  • @AllyneGomes-iu6jc
    @AllyneGomes-iu6jc 5 місяців тому

    Serve quantas pessoas

  • @alinecosta4848
    @alinecosta4848 7 місяців тому +1

    Essa massa fica perfeita, segui exatamente a sua receita e molhei com a calda, ficou molhadinho na medida. Obrigada. Como fazer essa massa para uma forma de 25x10? Da pra fazer 1 massa e meia? Obrigada desde já 🙏🏼

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  7 місяців тому +1

      Fico muito feliz que tenha gostado, a 25×10 são
      6 ovos
      3 xícaras de farinha
      2 xícaras de açúcar
      1 xícara de chocolate em pó 50%
      350ml a 400ml de água
      4 colheres de óleo
      BRANCA:
      5 ovos
      3 xícaras de farinha
      2 xícaras de açúcar
      300ml de leite morno
      1 colher de fermento
      1 colher de fermento
      Embalagem fechada G80
      Disco de 35cm

    • @alinecosta4848
      @alinecosta4848 7 місяців тому

      Obrigada 🙏🏼 a branca não vai óleo?

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  7 місяців тому

      @@alinecosta4848 olá
      A massa branca não vai nem óleo nem manteiga tá, ela é o tradicional pão-de-ló 😊🌻🙏🏽

  • @elizamafurtado9414
    @elizamafurtado9414 11 місяців тому

    Posso trocar a água por leite?

  • @taniacicera1157
    @taniacicera1157 Рік тому +1

    😋😋😘👏

  • @MariaJose-mu6by
    @MariaJose-mu6by 11 місяців тому +1

    Vc vende esse bolo pra quantas fatias mais ou menos

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  11 місяців тому

      Olá tudo bem? Eu vendo pra 20 fatias, mas se souber cortar da até umas 25 fatias 😊🙏🏽

  • @cristianeangela944
    @cristianeangela944 Рік тому +1

    E a massa branca ?so tirar o chocolate em po?

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  Рік тому +1

      Oie😊
      2 xícaras de farinha
      2 xícaras de açúcar
      1 xícara de leite morno
      4 ovos
      1 colher de fermento
      (Eu não utilizo nem óleo nem margarina)

    • @eloasophyateixeira1697
      @eloasophyateixeira1697 Рік тому

      ​@@cozinhadeconfeiteira2511 mas se eu quiser acrescentar margarina quanto seria ?

  • @jadeambrosiomaria4362
    @jadeambrosiomaria4362 Місяць тому +1

    Oi não to conseguindo fazer essa massa o bolo ta crescendo muito 😢

  • @marciareginaanjos2784
    @marciareginaanjos2784 Рік тому +1

    Amo seus vídeos, mais essa música poderia mudar.. parabéns pelo bolo.

  • @maraalmeida967
    @maraalmeida967 6 місяців тому

    Meus bolos de chocolate quando asso numa forma só mucha o meio todod

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  6 місяців тому +1

      Olá divide a massa em duas formas.😊

    • @maraalmeida967
      @maraalmeida967 6 місяців тому +1

      como cortar com três discos assando em duas formas.

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  6 місяців тому +1

      @@maraalmeida967 em um forma você coloca massa o suficiente para fazer 2 discos, e na outra massa para 1 disco.😊🌻

    • @maraalmeida967
      @maraalmeida967 6 місяців тому

      @@cozinhadeconfeiteira2511 sou iniciante por isso não tenho noção. Um medo que tenho uma mão vai assar primeiro e quando eu abrir o forno não vai Mucha a outra. Acabei de fazer massa e seu recheio aqui agora para entregar um bolo amanhã não posso perder a oportunidade esperando esfriar para montar.

    • @Francyane_Ramos
      @Francyane_Ramos 6 місяців тому +1

      ​​​​@@maraalmeida967 Uma dica: Unta as laterais também e só liga o forno na hora que tiver acrescentando a farinha ( eu pre aqueço no máximo 5 minutos 180° ) coloca no forno e não abra mais até estiver quase tudo pronto pra poder espetar um palito de dente no meio pra vê se assou tudo (quando o palito sair limpo).
      Coloquei a quantidade de massa na forma que não vai ultrapassar a borda, geralmente até a metade da forma ou pouquinho menos.
      Bom, tbm sou iniciante, faço assim e dá certo.
      Só pode abrir o forno quando ele estiver quase pronto (quando sentir o cheiro de bolo, espera uns 7 minutos, abra e espera o palito, se ainda sair sujo, deixa mais uns 5, 7 minutos e abra de novo pra verificar... Assim não corre o risco de murchar).

  • @Esquerdo489
    @Esquerdo489 11 місяців тому

    fiz igualzinho a receita do vídeo, o bolo cresceu muito mais , passou 1 pouquinho da forma depois que assou , bem alto mesmo , pq será?

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  11 місяців тому

      Olá provavelmente os ovos estavam grandes e acabou rendendo bastante a massa, se fizer novamente coloque a quantidade que você achar que não vai ultrapassar a forma e a massa que sobrar da pra fazer um mini bolinho ou cupcak.

  • @marcioejosilaine674
    @marcioejosilaine674 Рік тому

    Passa receita pra forma redonda 23 redonda

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  Рік тому

      Olá eu tenho a forma de 25
      3 xícaras de farinha
      2 xícaras de açúcar
      1 xícara de chocolate em pó 50%
      6 ovos
      300ml de água morna
      4 colheres de óleo
      1 colher de fermento.

  • @dudasilva6411
    @dudasilva6411 9 місяців тому

    Pra mim essa massa não deu certo! Entornou tudo no forno e abaixou ficou péssima e tive que jogar fora😢

    • @cozinhadeconfeiteira2511
      @cozinhadeconfeiteira2511  9 місяців тому +1

      Poxa que pena, mas tenta dividir a massa em duas assadeiras pra assar. 😊