Lapis Legit Potong 2 Rasa Cocok buat menu bakulan
Вставка
- Опубліковано 4 січ 2023
- Lapis legit potong
Siapkan loyang ukuran 25x25Cm tinggi 3Cm (loyang brownies sekat 100) olesi dengan mentega atau Carlo
Topping
Prunes secukupnya, belah 2 lalu giling dengan rolling pin agar tipis
Bila ingin tebal hasilnya tidak perlu dibelah dua
100gr Cream cheese di mixer hingga creamy, masukkan plastik segitiga
Keju cheddar iris tipis lalu cetak dengan cetakan bunga daisy untuk topping paling atas, bisa juga dengan cream cheese saja di bentuk garis garis atau kotak
Olesan
Sedikit mentega untuk olesan
Bahan Lapis legit
Bahan A
200gr margarin
200gr mentega
40gr susu kental manis
Bahan B
22-24 kuning telur (400gr)
170gr gula halus
Bahan C
55gr terigu protein rendah
55gr susu bubuk
Ayak dan aduk rata
Cara panggang
Lapis 1-8
Api atas + kipas suhu 220C tiap lapis 5-7 menit (harus sudah coklat)
Lapis 9, terakhir
api atas bawah + kipas suhu 180C selama 6 menit lalu api atas saja + kipas suhu 200C selama 6 menit atau hingga kecoklatan
Saya pakai oven Signora, oven lain suhu disesuaikan
Cara membuat
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi 10 menit lalu kecepatan rendah 2 menit, sisihkan
Mixer bahan B seperti mixer bahan A
Masukkan bahan C aduk rata dengan spatula
Campurkan 1/3 bahan B ke bahan A, aduk rata dengan spatula
Tuang semua kedalam sisa bahan B, aduk rata dengan spatula
Ambil mangkok kecil, masukkan adonan 110gr, aduk rata, tuang kedalam loyang, bagi 5 bagian, lalu ratakan dengan sendok, panggang dengan oven yang sudah di panaskan
Keluarkan dari oven, tekan dengan penekan lapis asal saja, lalu tiang lapisan ke2, panggang
Lapis 3, setelah adonan masuk, beri topping prunes dan cream cheese, panggang
Lapis 4, olesi dengan mentega tipis tipis, tekan, tuang adonan, panggang
Lapis 5 seperti lapis pertama
Lapis 6 seperti lapis 3
Lapis 7, seperti lapis 4
Lapis 8 seperti lapis pertama
Lapis 9 terakhir, beri topping prunes dan keju cheddar bunga, atau cream cheese, panggang seperti cara panggang diatas
Setelah matang olesi seluruh permukaan dengan mentega, biarkan dingin 3 jam minimum
Buka dari loyang, bagian atas dibawah
Potong potong ukuran 3.5Cm x 3.5Cm
Lalu tata dalam Box Sekat lubang 20
Link kotak: shope.ee/6f8d6zlWwT - Навчання та стиль
wahhh enak banget ci😍😍
Enak ci..
Kesukaan aku lapis legit
Cantik banget lapis legit nya ci gemesss
Bikin yuuu, uenakkkkk
MasyaAllah legit banget pastinya terima kasih resepnya sahabatku
Sama2 🙏
Mantaaaaap...sangat istimewa lapis legit potongnya....bravo ceh Linda 👍👍💖💖
Terima kasih 🙏
Ini resep yang aku tunggu tunggu terimakasih resepnya lapis legit potong 2 Rasa langsung mau membuat cocok banget buat ide jualan dan hampers wow hasilnya sangat cantik dan lembut banget sukses selalu ci Linda
Aminnn🙏
Cantiknya
Thx🙏
Yess.. Manado hadir
Terima kasih 😍🙏
Hasilnya cantik banget ci, makasih resep dan tipsnya..
Sama2 🙏
Congratz Ci Linda, even 4 the first, you Made it,,,,🥳🤩
Thank you😁🙏
Waaw boleh coba nih terimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah bun sehat selalu Aamiin,, 👍👍👍👌👌👌
Aminnnn🙏
Keren......trims resep dan sehat selalu de
Aminnn🙏
Nyari referensi cookies nemu Channel ini langsung subscribe,simple mudah dipahami Thanks for your sharing dear ❤
Terima kasih juga ya😍🙏
MasyaAllah cantik bngt ce 😍😍
Terima kasih 🙏
Wow..kue nya bener"super enak dan super Mantap👍😍🥰
Yuhuuuu😍🙏
@@AyoMasakAyoMakan 😊👍
Mau cobain bikinan ci linda 😊😋🤭 dah pasti enak mantul 👍👍
Yuuu bikin
Wah keren ini jd simple ga lama berlapis2, pengen nyoba nt pake loyang kecil.
Semoga sukses
Yeyyyy akhirnya .... Terima kasih ci linda .. Btw link mikanya boleh dishare ya ci ... Sukses selalu
Ini shope.ee/6f8d6zlWwT
sy suka channel youtube ini, benar2 apa adanya dan sangat relate dengan keadaan nyata di dapur 👍
Terima kasih 🙏
Iy betul..aku suka krn resep yg di beri tidak kurang tidak lebih
Awalnya sy kira pake loyang sekat utk lapis legit mini, ternyata pake loyang besar trus dipotong. Terimakasih ci, bertambah ilmu lapis legitnya plus variasinya, mau coba buat yg versi 18x18 original dulu. Mudah2an berhasil😃
Aminnn, pasti berhasil. Kuncinya hanya 1, 5-7 menit harus sudah golden brown
Hadir tante linda 🙏🤭
Klo nonton vidiox tante linda siap2 telinga fokus n volume besar soale suarax lembut banget 🥰🥰🥰
😁🙏
Rapih bgt mba hasilnya
Terima kasih 🙏
Ak suka tp blm bikin...kalo resep cici wajib coba pasti enak ...
Semoga bisa segera bikin ya😍🙏
@@AyoMasakAyoMakan segera Cici...
Pengen.bikin hampers.imlek, makasi ci resepnya
Sama2 🙏
Salam.. Boleh juga.. Saya biasanya buat yg loyqng ukuran 20 X20.👍🙏
🙏
Woow😲😲😲 Hau pang👏👏👏hau pang 👍👍👍 le 💐💖🌟⭐🌟⭐🌟🙏💪🤤😋😘😍😘👌xie xie chef💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👈 tidak ada over listrik 😭😭😭
Oven gas bisa
sebnrnya gampang ya ci bikin nya, tp harus sabar aja ya ci 😁
pegen bikin tp ragu ci
Ragu ga pinter2 nanti😁
Sudah bahasa Indonesia 👍💐
Horeee😍🙏
Sist boleh full Butter kah?
Essa receita ficou muito linda, parabéns!
Thank you🙏
Pengen banget bikin, trs klo bagus bisa dijual cik. Tapu ngeri2 sedap ngelihat telor yg dipake. Jd hrga brp klo dijual ya.
200rb
Ci linda, pengen banget bisa bikin lapis legit, tapi kok ga pede ya 🤭
Pasti bisa, seru loh bikinnya
Ci request lapis brownies donk
Kaya gmn tuh😁
@@AyoMasakAyoMakan bawah brownies ats lapis
Ga kebayang rasanya😁
Linda, klau sy mau bikin polos aja tanpa prunes
pakai loyang 20x 20 tebal gk hasil nya
thx ya Linda 🙏
Tipis, loyang 18
Halo ci. Maaf videonya keterangan nampaknya gak seperti biasanya. Btw thanks ci Linda
Iya, kadang lupa setting kamera habis dari tempat gelap ke terang🙏
Ci klo mau buat lapis prune uk loyang 25x25 tinggi 7 cm
Resepnya gimana
Nonton ini
ua-cam.com/video/-_hQcCndBq8/v-deo.htmlsi=HDqY_eJURhbZfo4K
Ci. Mo tanya donx resep nya kl di pake ke loyang 23x23x4cm bisa ga y? Soalnya oven saya ga gt besar.
Bisa
Ci ada yg versi premium tanpa tepung ? Modelnya SPT ini bite
Ga ada
Ci kalau ovennya nga ada kipasnya.. bagusnya di brp derajat ovennya?
Sama, oven termometer suhu 160-170C
Ci klu u ukuran loyang 20x20 d kurangi berapa yah ci sari resep yg ini
Browsing di UA-cam ayo masak ayo makan cara hitung loyang
Ci...kasi link box nya dong, trims.ya
Iya, lupa😁 shope.ee/6f8d6zlWwT
Ci pakai loyang 24*24*4 bisa gak ya? Dan takaran perlapisnya brp gr? Thanks
Bisa, sama
Halo ci. Klo pake resep ini ke loyang 20x20 bisa gk?
Bisa aja, tp ga tau tinggi brp jadinya
Ci Linda apa mentega nya perlu di bekukan dulu,
Bebas
Ci ada link beli timbangannya
Ini shope.ee/3Ks7CSltNA
Untuk loyang 20x20 tapi mw lebih tinggi dengan telur 35,, apakah bahan yg lain tetap sama ci
Disesuaikan, bikin 1.5 resep
Ceee 1 resep ini daper brp loyang mini ce??
Hitung sendiri ya
Ci ini pake oven apa.. kan katanya oven gas plus listrik engga bisa klw lapis legit.. sy punya nya oven gas dan tangkring
Selama ada api atas pasti bisa
Ci Linda .. Misal di skip terigunya.. Apa yang mesti ditambah komposisi nya.. Di susu nya ato butter nya 😊😊 makasi ci
Tidak perlu
@@AyoMasakAyoMakan Makasi ci Linda.. Ntar rebake saya tag yaa ci...
Ditunggu🙏
Mom, ak sdh coba pas dipotong lapisannya beremah gtu, apa kurang ditekan2 saat bake. Koreksi ya mom☺
Ko bisa? Blm pernah punya kasis gitu. Kering? Pakai mentega apa? Setiap lapis brp menit? Suhu brp?
@@AyoMasakAyoMakan belum pernah bikin sebelumnya mom, bru pertama kali bgt ini krna belm berani
Cie.. Dijual brp seloyang
Saya ga jual
Ci maaf tanya, description box nya memang pakai bahasa Prancis kah untuk bahan-bahannya? 😊🙏🏽 habis liat video Ci langsungi ingin praktek ❤
Di aku pakai bahasa indo kok sis
Sama,di aku juga kok bhs prancis,biasanya bhs indonesia
pakai bhsa indonesia kak
Iya benar saya juga pakai Bahasa Perancis
Aku bahasa Indonesia
Ci kalo jdnya berminyak bgt knpa ya ci?
Suhu kerendahan. Harus coklat merata di menit ke 6
Cici, kok resepnya di tulis pakai bahasa lain
Bahasa Indonesia
Engga bisa ci...3.5x7 =24.5 cm sisa 0.5 bisa utk buang pinggirnya kah?
Bisa, kurang dikit2 gpp, buang pinggirnya tipis aja, karena ini tidak tinggi jadi gampang tipisinnya
Loyang 25x25 berat adonan 110 gram kalau 30x30?
Browse di UA-cam: ayo masak ayo makan cara hitung loyang
Aku udah ikutin cara ini, tapi di menit 7 pun tetap aja belum berwarna kecokelatan. Gagal deh😢
Tinggi in lagi suhunya
@@AyoMasakAyoMakan iya akhirnya pake suhu 250 itupun 10menitan baru keliatan cokelatnya😭
Buksay... ngocok adonan telur harus sampai berjejak atau kental saja... kocokan mentega tidak boleh lama . saya sudah coba kenapa seperti bantat ya... padahal kocokan nya sudah kental dan berjejak
Baca box deskipsi ka, ikuti semua seperti video, perhatikan texture nya
Ci saya pengen bikin tp takut gk bisa ngovenny,,, oven saya 38liter,, lebih kecil dr oven ci linda,,, kadang bingung d suhu berapa dan brapa lama,, soalny liat tutor org" ada yg smle 15 menit d suhu 170 an,,, mohon bantuanny ci linda 🙏,, saya pengen banget bisa bikin lapis legit yg mirip ci linda yg bikin video kedua kalinya 🙏🙏
Oven saya juga kecil, muat loyang 35cm saja. Km atur sebdiri suhunya. Intinya hanya 1: HARUS COKLAT DI MENIT KE 5-7
Maaf huruf besar, biar kamu ingat😁 oven apapun, sebesar apapun, kuncinya cuma itu aja dan PASTI JADI
@@AyoMasakAyoMakan tp ci,, tutor yg lain 15 menit d setiap lapisan jadi jg,,, apa tutor yg lain ituh,,, asal ajh yh ???,,
15 menit mah becek hasilnya
Kok resepnya bahasa prancis sih!
Indonesia ka