Шоколадно-карамельный торт

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2021
  • Мой Инстаграм - / sweetpavlovsky
    #шоколаднокарамельныйторт #шоколадныйторт #домашняякарамель #карамельныйкрем
    Сегодня приготовим вкуснейшую карамель, шоколадные шифоновые коржи и крем на основе карамели! Будет оочень вкусно)) Шоколадно-карамельный торт не оставит никого равнодушными!
    Шоколадно-шифоновый бисквит (на 2 формы по 16 см)
    5 яиц
    200 гр сахара
    100 г молока комнатной температуры
    70 гр растительного масла
    160 гр муки
    30 гр какао
    10 гр разрыхлителя
    Карамель:
    200 гр сахара
    4 г желатина + 24 г воды
    160 гр жирных сливок
    55 г сгущенки
    4 г соли
    120 г сливочного масла
    Крем:
    350 г творожного сыра
    200 гр карамели
    150 г жирных сливок
    Смотри так же:
    ДЕТСКИЙ ТОРТ ДЛЯ МАЛЬЧИКА - • Детский торт для мальч...
    ТОРТ ДЛЯ РЫБАКА - • Торт Рыбаку // Торт на...
    ТОРТ КОРАБЛЬ - • Торт "Корабль"// Пошаг...
    АНТИГРАВИТАЦИОННЫЙ ТОРТ - • Антигравитационный тор...
    ТОРТ ТРОЛЛИ - • Торт "Тролли"// Пошаго...
    ТОРТ ПЛАНЕТА - • Торт ЗЕМНОЙ ШАР
    ТОРТ МИШКА - • Торт Мишка || Сборка и...
    Отмечайте меня на своих фото в инстаграм @sweetpavlovsky мне будет приятно!
    мой facebook - / kate.burenkova
    группа вконтакте - tortikipposad

КОМЕНТАРІ • 13

  • @user-gm6tk8id1m
    @user-gm6tk8id1m 2 роки тому +1

    Ой спасибо большое. Я делала только пока карамель... Получилось с первого раза урааа!!! Спасибооо

  • @user-tk3xc4rd7v
    @user-tk3xc4rd7v 2 роки тому +2

    Как всегда круто!

  • @user-vt3np3fw9d
    @user-vt3np3fw9d 2 роки тому +2

    Тортик супер!!!

  • @user-ze3vk2dn7b
    @user-ze3vk2dn7b 2 роки тому +1

    Вкусняшка,а каким кремом выравнивали?

  • @user-rm7rz3xi4s
    @user-rm7rz3xi4s 2 роки тому

    Отличный бисквит и тортик.Спасибо Вам!Подскажите пожалуйста, почему в бисквите дырки после выпекания появляются, какая может быть причина?

  • @marina-3931
    @marina-3931 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @olgastiwing3896
    @olgastiwing3896 2 роки тому

    Здравствуйте Катя у меня 2 вопроса как долго может храниться карамель и можно ли испечь бисквит размером 20 см одним коржом или тоже лучше разделить на 2 ?

  • @vieronika82
    @vieronika82 2 роки тому +1

    Подскажите какой сыр вы используете? Такой густой. Несколько раз брала, но не такие густые.

    • @Katerinagotovit
      @Katerinagotovit  2 роки тому +1

      Cremette, Чудское озеро, violette, разные)

    • @vieronika82
      @vieronika82 2 роки тому

      @@Katerinagotovit Благодарю)