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youtubeの動画でよく、「鶏胸肉は繊維を断ち切るように切ってください」と言われるが、具体的に分かりやすく説明している動画が皆無だった。この動画は本当に分かりやすい。助かります。
tan Nak様コメント頂きまして、また温かいお言葉をありがとうございます(*^^*)鶏胸肉重宝しますよね!ぜひ、お楽しみください!
主婦業30年なのに、ずっとむね肉を適当に切っていました。やってみます!アップしてくださりありがとうごさいました。
大変心暖まるお言葉をありがとうございます。
びっくりするほど分かりやすい!!今まで見た動画の中で1番すごい分かりやすい
大変嬉しいお言葉ありがとうございます🙏幸せです✨
動画だけでなく、解説の図があって素晴らしく分かりやすい!
コメントいただきまして、ありがとうございます(*^^*)
わかりやすい!
大変励みになるお言葉ありがとうございます(*^^*)
自分は今大学生で最近鶏胸肉の料理を作って食べいます。その過程で切り方が分からず適当に切っていたのでこの動画の切り方を真似します!!
コメントありがとうございます。素晴らしいですね!料理を楽しんでいる様子が伝わってきます。新しい切り方に挑戦することで、より美味しい料理が楽しめることを願っております!
分かりやすいです。ありがとうございました😊
大変嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)こちらこそありがとうございます。
なるほど。サラダチキンの切り方もこうすればもっと柔らかく食べれそうだ
コメントありがとうございます。まさにその通りです!!
自分は普段、業務スーパーで2㎏のパックで売られてるのを購入して唐揚げやチキンソテーを作るんですが、此方の解りやすい胸肉の切り方を参考に実際に唐揚げを作ったら、普段作る自分の唐揚げ何だったんだ!ってな位に美味しく柔らかく作れました😃👍やっぱり、肉の下処理って大事なんですねぇ😌解りやすい鶏むね肉の切り方動画、ありがとうございます。
大変嬉しいお言葉ありがとうございます!お役に立ててとても嬉しいです。 鶏むね肉は下処理が美味しくなるポイントですね。 これからも美味しい料理作りを楽しんでください!料理に関する質問やアイデアがあればお気軽に教えてください。ありがとうございます。
今日、動画を観て早速試しました。凄く効果がありました。Kに対して→で切るという覚え方を思い付きました。ありがとうございます。
ありがとうございます(*^^*)
今までめっちゃ筋に沿って切ってたことがわかりました😂
とても分かりやすくて、聞きやすくて、穏やかな気持ちになりました、理にかなった説明有り難うございました これからは、この切り方で調理します😆🙏感謝です
ひなばば様大変励みになるコメントを頂きありがとうございます。これからも少しでも分かりやすく、聞きやすい動画を作成していきます(*^^*)ありがとうございます。
鶏むね肉はほとんどこの切り方で作っています! ちょっと火加減失敗して身はパサパサさせてしまったときも、歯で簡単に噛み切れて感動です。
嬉しいお言葉本当に励みなります(*^^*)ありがとうございます!
同じ様な情報は、知っていましたが、実際やって見ようと鳥の繊維を見てもいまいちわかりませんでしたが、この動画はとてもわかりやすくて、ありがたいです😌
大変励みになるお言葉をありがとうございます。素敵な日をお送りくださいませ。
これは本当に分かり易い 助かる~
大変嬉しいお言葉ありがとうございます。
私も主婦13年やって初めて知りました。わかりやすいです!早速いつもの料理を切り方変えただけバージョンで試してみたくなりました。
ちはる様大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)鶏むね肉は使い方次第でとーっても美味しいですよね!ぜひお試しください!
めちゃめちゃ分かりやすい!今日、早速切ってみます。本当にありがとうございます。
アボカドちゃん様コメント頂きまして誠にありがとうございます。とても嬉しいです!!ぜひぜひお試しください(*^-^*)
初めて 見させていただきました 教えていただきありがとうございました とても参考になりました あまり胸肉は好きではなかったんですけど、この動画を見て一気にやる気が湧いてきました 明日早速買ってきます 私は主婦歴長いですが初めてちゃんとした切り方を学べました。ありがとうございました🥗🥰
コメント頂きましてありがとうございます!とっても嬉しいお言葉とても励みになります(*^-^*)
凄くわかりやすかったです✨
モカ様コメント頂きまして誠にありがとうございます。大変励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
鶏の繊維ってなんや、、、って思ってましたが、すごく分かりやすく説明して下さっているので料理音痴な私でも出来ました!!そして、ソテーにしましたが、めちゃ旨です!ありがとうございました!
大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)チキンソテー良いですね!
わかりやすい動画助かります。ありがとうございます!
大変嬉しいお言葉ありがとうございます!!
料理が苦手で、どの動画を見てもいまいちピンとこず...でしたが、この動画を見てできるようになりました!!!説明もとっても丁寧で、ナレーションも聞き取りやすく、わかりやすかったです☺︎ 料理が苦手な私でも、きちんと理解できました!
queens miy様大変嬉しいコメントをありがとうございます(*^^*)丁寧親切に、料理の楽しさ美味しさを伝えていければと思っています。ありがとうございます。
バタヤンチャンネルさんで、こちらの動画だと思うんですけど、すっごく柔らかくなるって聞いて検索たどりつきました!今夜試してみます💕
まるいまるめ様コメント頂きまして誠にありがとうございます。ご覧頂きまして嬉しいです!ぜひ、美味しい鶏胸肉をお楽しみください(*^^*)素敵な夕食を♪
こういう動画探してました!今日は鶏胸肉使うつもりだったので早速やってみます✨
旅log 東海 様大変嬉しいお言葉誠にありがとうございます。しっとりと柔らかな鶏胸肉をお楽しみください(*^-^*)
凄いわかりやすくて嬉しいです!ありがとうございます😊
大変励みになるお言葉ありがとうございます(*^^*)お料理一緒に楽しみましょ♪
すごくわかりやすいです!助かりました🙇🏻♀️
大変参考になりました。
図解もあり分かりやすく本当に助かりました!今まで意識せずテキトーに切ってきて、先日ゴリゴリの硬い歯応えになってしまって食べられませんでした・・
ST様大変嬉しいコメントを頂きましてありがとうございます。美味しい鶏むね肉をお楽しみください(*^-^*)
10点中11点の動画ですね。とーても分かりやすい。目からうろこが取れたようです。ちなみにサラダチキンをもっと柔らかく食べたいと思い切り方の動画を探していましたがサムネ見て1回目でこちらが見れてラッキーでした。
newuser様大変励みになるコメントを頂戴しまして、誠にありがとうございます。鶏むね肉はいろいろな角度からもとっても魅力あるお肉ですよね。ぜひ、美味しくお召し上がりください。今後ともよろしくお願いいたします。
こんばんは。初めてコメントします。非常に分かりやすく勉強になりました‼️ありがとうございます😃
田口さまおはようございます!大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)
わかりやすい!ありがとうございます
大変温かいお言葉ありがとうございます(*^^*)
神動画
大変嬉しいお言葉ありがとうございます。とても励みになります。
最近はそのままレンチンでジューシーステーキかなぁ ネギ生姜ポン酢で美味い
朱紅梅様コメントいただきまして誠にありがとうございます!!本年もよろしくお願いいたします(*^^*)むね肉は幅広く使えていいですね🎵
へぇ他の動画ではないもんですね勉強になります
切った後に煮込んでも柔らかい感じで食べられますか?
コメント頂きまして誠にありがとうございます。おっしゃる通りでございます。切った後に、煮込むことで柔らかくなります。ぜひ、お試しくださいませ(*^-^*)
@@shokuzaizukan ありがとうございます🙏☀
唐揚げの場合大きく切っても柔らかいのでしょうか??
テカテカTV様コメント頂きまして誠にありがとうございます。一口サイズよりも、大きめに切っても柔らかくなります!ぜひ、お試しください(*^^*)
@@shokuzaizukan ありがとうございます👏
とても参考になりました。質問なのですが、調理後(茹でたり)に切るのは意味ないですか?
BB-YOUNG様コメントありがとうございます。ステーキの場合、先にお肉を切らないことをお勧めします。それは肉汁を閉じ込めておくことができるからです。食べるときにフォークとナイフで繊維を断ちながら、いただくとより美味しいです。また、炒め物やとり天などの味を絡めたり、取り分けて食べる料理の場合は熱々が美味しいので、ぜひ先に切り分けると良いと思います。
この取った破片の肉とかはどうやって捨ててますか?どうやって捨てたらいいのかわからないでいつも困ってます捨てたらゴミ箱にこばえがたまるし、切り方はわかるけどその取り除いた肉の捨て方教えてください
コメント頂きましてありがとうございます。方法としては、ポリ袋に入れ、冷蔵庫または冷凍庫にに一時保管し、 ゴミの回収日に取り出して捨てることをおすすめ致します。
@@shokuzaizukan ありがとうございます!!!
端的で良い。
ありがとうございます(*^^*)大変励みになります。
ちょうど買ってきたので試してみます(人 •͈ᴗ•͈)動画UPありがとうございます♪
シテル様嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)鶏胸肉を全力で楽しんでください!!
@@shokuzaizukan さん薄切りにしてサッと茹でたところ、プリッと柔らかい仕上がりになりました✧◝(⁰▿⁰)◜✧噛み切る力もあまり要らなさそうなので、高齢者にも優しい感じです。素敵アドバイスありがとうございました♡
@@siteru シテル様早速ありがとうございます(*^^*)薄切りにされたのとってもいいですね♪ナイスアイデアです✨
チキン南蛮を作りますよ。
ありがとうございます(*^^*)チキン南蛮美味しいですよね😃
ちょうどまとめ買いしてたのを処理しようと思ってたので参考に切ってみます(*´ー`*)
はさえいりさまありがとうございます(*^^*)とっても美味しくなるので、ぜひお試しください!!
すごい わかりやすい
大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)美味しく、楽しい料理や食材の使い方などを丁寧に紹介しております。素敵な食事をお楽しみくださいませ。
@@shokuzaizukan さん 他の方の投稿も見ましたが動画にイラストいれている所がすっごくわかりやすかったです。今晩の夕食に早速応用しました
ひかり様、ありがとうございます(*^^*)ぜひまた遊びにきてください♪
そんな変わるの?
ありがとうございます!ぜひ、機会ございましたら、お試しください(*^^*)
すごくわかりやすいです!やってみますありがとうございます!
こちらこそありがとうございます(*^-^*)
youtubeの動画でよく、「鶏胸肉は繊維を断ち切るように切ってください」と言われるが、具体的に分かりやすく説明している動画が皆無だった。この動画は本当に分かりやすい。助かります。
tan Nak様
コメント頂きまして、また温かいお言葉をありがとうございます(*^^*)鶏胸肉重宝しますよね!ぜひ、お楽しみください!
主婦業30年なのに、ずっとむね肉を適当に切っていました。やってみます!アップしてくださりありがとうごさいました。
大変心暖まるお言葉をありがとうございます。
びっくりするほど分かりやすい!!
今まで見た動画の中で1番すごい分かりやすい
大変嬉しいお言葉ありがとうございます🙏幸せです✨
動画だけでなく、
解説の図があって
素晴らしく分かりやすい!
コメントいただきまして、ありがとうございます(*^^*)
わかりやすい!
大変励みになるお言葉ありがとうございます(*^^*)
自分は今大学生で最近鶏胸肉の料理を作って食べいます。その過程で切り方が分からず適当に切っていたのでこの動画の切り方を真似します!!
コメントありがとうございます。素晴らしいですね!料理を楽しんでいる様子が伝わってきます。新しい切り方に挑戦することで、より美味しい料理が楽しめることを願っております!
分かりやすいです。ありがとうございました😊
大変嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)こちらこそありがとうございます。
なるほど。サラダチキンの切り方もこうすればもっと柔らかく食べれそうだ
コメントありがとうございます。
まさにその通りです!!
自分は普段、業務スーパーで2㎏のパックで売られてるのを購入して唐揚げやチキンソテーを作るんですが、此方の解りやすい胸肉の切り方を参考に実際に唐揚げを作ったら、普段作る自分の唐揚げ何だったんだ!ってな位に美味しく柔らかく作れました😃👍
やっぱり、肉の下処理って大事なんですねぇ😌
解りやすい鶏むね肉の切り方動画、ありがとうございます。
大変嬉しいお言葉ありがとうございます!お役に立ててとても嬉しいです。
鶏むね肉は下処理が美味しくなるポイントですね。 これからも美味しい料理作りを楽しんでください!料理に関する質問やアイデアがあればお気軽に教えてください。ありがとうございます。
今日、動画を観て早速試しました。
凄く効果がありました。
Kに対して→で切るという覚え方を思い付きました。
ありがとうございます。
ありがとうございます(*^^*)
今までめっちゃ筋に沿って切ってたことがわかりました😂
とても分かりやすくて、聞きやすくて、穏やかな気持ちになりました、理にかなった説明有り難うございました これからは、この切り方で調理します😆🙏感謝です
ひなばば様
大変励みになるコメントを頂きありがとうございます。これからも少しでも分かりやすく、聞きやすい動画を作成していきます(*^^*)ありがとうございます。
鶏むね肉はほとんどこの切り方で作っています!
ちょっと火加減失敗して身はパサパサさせてしまったときも、歯で簡単に噛み切れて感動です。
嬉しいお言葉本当に励みなります(*^^*)ありがとうございます!
同じ様な情報は、知っていましたが、実際やって見ようと鳥の繊維を見てもいまいちわかりませんでしたが、この動画はとてもわかりやすくて、ありがたいです😌
大変励みになるお言葉をありがとうございます。素敵な日をお送りくださいませ。
これは本当に分かり易い 助かる~
大変嬉しいお言葉ありがとうございます。
私も主婦13年やって初めて知りました。わかりやすいです!早速いつもの料理を切り方変えただけバージョンで試してみたくなりました。
ちはる様
大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)鶏むね肉は使い方次第でとーっても美味しいですよね!ぜひお試しください!
めちゃめちゃ分かりやすい!
今日、早速切ってみます。本当にありがとうございます。
アボカドちゃん様
コメント頂きまして誠にありがとうございます。
とても嬉しいです!!ぜひぜひお試しください(*^-^*)
初めて 見させていただきました
教えていただきありがとうございました
とても参考になりました
あまり胸肉は好きではなかったんですけど、この動画を見て一気にやる気が湧いてきました
明日早速買ってきます
私は主婦歴長いですが初めてちゃんとした切り方を学べました。
ありがとうございました🥗🥰
コメント頂きましてありがとうございます!
とっても嬉しいお言葉とても励みになります(*^-^*)
凄くわかりやすかったです✨
モカ様
コメント頂きまして誠にありがとうございます。
大変励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
鶏の繊維ってなんや、、、って思ってましたが、すごく分かりやすく説明して下さっているので料理音痴な私でも出来ました!!そして、ソテーにしましたが、めちゃ旨です!ありがとうございました!
大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)チキンソテー良いですね!
わかりやすい動画助かります。ありがとうございます!
大変嬉しいお言葉ありがとうございます!!
料理が苦手で、どの動画を見てもいまいちピンとこず...でしたが、この動画を見てできるようになりました!!!説明もとっても丁寧で、ナレーションも聞き取りやすく、わかりやすかったです☺︎
料理が苦手な私でも、きちんと理解できました!
queens miy様
大変嬉しいコメントをありがとうございます(*^^*)丁寧親切に、料理の楽しさ美味しさを伝えていければと思っています。ありがとうございます。
バタヤンチャンネルさんで、こちらの動画だと思うんですけど、すっごく柔らかくなるって聞いて検索たどりつきました!今夜試してみます💕
まるいまるめ様
コメント頂きまして誠にありがとうございます。ご覧頂きまして嬉しいです!ぜひ、美味しい鶏胸肉をお楽しみください(*^^*)素敵な夕食を♪
こういう動画探してました!
今日は鶏胸肉使うつもりだったので早速やってみます✨
旅log 東海 様
大変嬉しいお言葉誠にありがとうございます。
しっとりと柔らかな鶏胸肉をお楽しみください(*^-^*)
凄いわかりやすくて嬉しいです!ありがとうございます😊
大変励みになるお言葉ありがとうございます(*^^*)お料理一緒に楽しみましょ♪
すごくわかりやすいです!
助かりました🙇🏻♀️
大変嬉しいお言葉ありがとうございます。
大変参考になりました。
ありがとうございます(*^^*)
図解もあり分かりやすく本当に助かりました!
今まで意識せずテキトーに切ってきて、先日ゴリゴリの硬い歯応えになってしまって食べられませんでした・・
ST様
大変嬉しいコメントを頂きましてありがとうございます。
美味しい鶏むね肉をお楽しみください(*^-^*)
10点中11点の動画ですね。とーても分かりやすい。目からうろこが取れたようです。ちなみにサラダチキンをもっと柔らかく食べたいと思い切り方の動画を探していましたがサムネ見て1回目でこちらが見れてラッキーでした。
newuser様
大変励みになるコメントを頂戴しまして、誠にありがとうございます。鶏むね肉はいろいろな角度からもとっても魅力あるお肉ですよね。ぜひ、美味しくお召し上がりください。今後ともよろしくお願いいたします。
こんばんは。
初めてコメントします。
非常に分かりやすく勉強になりました‼️
ありがとうございます😃
田口さま
おはようございます!大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)
わかりやすい!ありがとうございます
大変温かいお言葉ありがとうございます(*^^*)
神動画
大変嬉しいお言葉ありがとうございます。とても励みになります。
最近はそのままレンチンでジューシーステーキかなぁ ネギ生姜ポン酢で美味い
朱紅梅様
コメントいただきまして誠にありがとうございます!!本年もよろしくお願いいたします(*^^*)むね肉は幅広く使えていいですね🎵
へぇ
他の動画ではないもんですね
勉強になります
ありがとうございます(*^^*)
切った後に煮込んでも柔らかい感じで食べられますか?
コメント頂きまして誠にありがとうございます。
おっしゃる通りでございます。切った後に、煮込むことで柔らかくなります。
ぜひ、お試しくださいませ(*^-^*)
@@shokuzaizukan ありがとうございます🙏☀
唐揚げの場合大きく切っても柔らかいのでしょうか??
テカテカTV様
コメント頂きまして誠にありがとうございます。一口サイズよりも、大きめに切っても柔らかくなります!ぜひ、お試しください(*^^*)
@@shokuzaizukan ありがとうございます👏
とても参考になりました。
質問なのですが、調理後(茹でたり)に切るのは意味ないですか?
BB-YOUNG様
コメントありがとうございます。
ステーキの場合、先にお肉を切らないことをお勧めします。それは肉汁を閉じ込めておくことができるからです。食べるときにフォークとナイフで繊維を断ちながら、いただくとより美味しいです。また、炒め物やとり天などの味を絡めたり、取り分けて食べる料理の場合は熱々が美味しいので、ぜひ先に切り分けると良いと思います。
この取った破片の肉とかはどうやって捨ててますか?
どうやって捨てたらいいのかわからないでいつも困ってます
捨てたらゴミ箱にこばえがたまるし、
切り方はわかるけど
その取り除いた肉の捨て方教えてください
コメント頂きましてありがとうございます。
方法としては、ポリ袋に入れ、冷蔵庫または冷凍庫にに一時保管し、 ゴミの回収日に取り出して捨てることをおすすめ致します。
@@shokuzaizukan ありがとうございます!!!
端的で良い。
ありがとうございます(*^^*)大変励みになります。
ちょうど買ってきたので試してみます(人 •͈ᴗ•͈)動画UPありがとうございます♪
シテル様
嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)鶏胸肉を全力で楽しんでください!!
@@shokuzaizukan さん
薄切りにしてサッと茹でたところ、プリッと柔らかい仕上がりになりました✧◝(⁰▿⁰)◜✧
噛み切る力もあまり要らなさそうなので、高齢者にも優しい感じです。素敵アドバイスありがとうございました♡
@@siteru シテル様
早速ありがとうございます(*^^*)薄切りにされたのとってもいいですね♪ナイスアイデアです✨
チキン南蛮を作りますよ。
ありがとうございます(*^^*)チキン南蛮美味しいですよね😃
ちょうどまとめ買いしてたのを処理しようと思ってたので参考に切ってみます(*´ー`*)
はさえいりさま
ありがとうございます(*^^*)とっても美味しくなるので、ぜひお試しください!!
すごい わかりやすい
大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)美味しく、楽しい料理や食材の使い方などを丁寧に紹介しております。素敵な食事をお楽しみくださいませ。
@@shokuzaizukan さん 他の方の投稿も見ましたが動画にイラストいれている所がすっごくわかりやすかったです。今晩の夕食に早速応用しました
ひかり様、ありがとうございます(*^^*)ぜひまた遊びにきてください♪
そんな変わるの?
ありがとうございます!ぜひ、機会ございましたら、お試しください(*^^*)
すごくわかりやすいです!やってみますありがとうございます!
こちらこそありがとうございます(*^-^*)