Ide jualan kekinian Brownies Alpukat lumer dessert box, tanpa oven

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лип 2024
  • Hai... kali ini Hel buat brownies alpukat dessert box. Yang gak punya oven tetap bisa buat, karena ini brownies yang dikukus. Total biaya untuk membuat brownies alpukat jni sekitar 120rb sudah termasuk kemasan, dapat 13 box @200ml, teman-teman bisa jual lagi di harga 15rb-20rb per box.
    Hel pakai peralatan masak dari Steincookware (shp.ee/2ahquc4), Mixer Mito (shp.ee/ik7cp8k) dan Chopper dari Mitochiba (shp.ee/h77rtyq). Keunggulan produk akan Hel jelaskan di bawah.
    Resep Hel dapat dari Instagram fridajoincoffee
    Resep Brownies Alpukat Lumer Dessert Box
    By ‪@CookingwithHel‬
    Hasil 13 box ukuran 200ml.
    Loyang brownies 20x20.
    Bahan lapisan alpukat:
    - alpukat 750gr (ini berat kotor ya)
    - susu kental manis 120 hr (3 sachet)
    - air matang 100ml
    Campur semua bahan blender hingga halus.
    Lapisan whipped cream:
    - whipped cream bubuk 200gr
    - air es 400ml
    Campur semua bahan, mixer hingga mengembang.
    Bahan chocolate ganache:
    - 175gr dcc
    - susu 90ml hangat agak panas
    - margarin 1 sdm
    Masukkan dcc ke susu hangat, aduk hingga coklat lumer, masukkan margarin aduk hingga tercampur rata.
    Bahan brownies:
    - telur 4 butir
    - gula pasir 150gr
    - SP setengah sdt
    - pasta vanila setengah sdt
    - tepung terigu protein sedang 80gr
    - bubuk coklat 35gr
    - baking powder (BP) setengah sdt
    - dark cooking chocolate (DCC) 75gr
    - minyak sayur 120ml
    Cara Membuat:
    - Panaskan kukusan
    - Tim dcc hingga mencair
    - Mixer telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
    - Masukkan terigu, coklat bubuk, dan BP sambil diayak, aduk balik hingga rata
    - Masukkan minyak sayur dan DCC, lalu aduk balik hingga rata, pastikan tidak ada endapan minyak di dasar
    - Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, kukus selama 30 menit, pastikan kukusan udah panas ya.
    - Angkat dan dinginkan.
    Penyelesaian:
    - Potong-potong brownies sesuai ukuran box
    - Tata brownies pada box
    - Tambahan lapisan alpukat, lalu whipped cream, dan terakhir chocolate ganache
    - Beri topping sesuai selera
    - Dinikmati dingin lebih enak ya
    ❤️ MIXER MITO MX100 - shp.ee/ik7cp8k
    ✅ 5 L kapasitas
    ✅ 3 hook ( planetary, doughhook, beater)
    ✅ Bisa ngadon donut/roti, tepung kering max 500 gr
    ✅ Powerfull mesin 3000-16000 RPM ( rata rata mesin power 8000 rpm)
    ✅ Stainless steel bowl
    ✅ Ada TERMOSTAT “ alat deteksi panas” berhenti jika mesin kepanasan untuk mencegah kerusakan
    ✅ 12 kecepatan
    ✅ Garansi 1 tahun
    ✅ 24 service center seluruh indonesia
    ❤️ Chopper CH 200 (Triple Blade) - shp.ee/h77rtyq
    ✅ Chopper Terbesar, Terkuat di Indonesia
    ✅ Pisau Triple Blade (3 tingkat) no. 1 di Indonesia
    ✅ Stainless steel
    ✅ 2 Kecepatan (medium & high)
    ✅ Bisa cincang daging/ayam/ikan/sayur/buah/bumbu dapur/es batu sampai halus
    ✅ Garansi 1 tahun
    ✅ 24 service center seluruh Indonesia
    ✅ No. #1 Best Seller seluruh Indonesia
    ✅ Chopper Terkuat dikelasnya 👍🏻
    ❤️ Flamingo Set Baking Tools - shp.ee/c6tm3fg
    ✅ Handle berbahan Acacia Wood
    ✅ Tahan panas hingga 300°C (rata² silicon hanya tahan hingga 200°C)
    Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
    Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
    Instagram / cookingwithhel
    Facebook cookingwithhel
    Tiktok / cookingwithhel
    Pinterest / cookingwithhel
    #browniesalpukat #brownieslumer #browniesdessertbox #dessertbox #browniesalpukatdessertbox #resepbrownies #resepbrowniesalpukat #mito #mixermito #mixer #resepmito #foodprocessor #chopper #choppermitochiba #blender #mitochiba #ch200 #mpasi #alatmpasi #choppermurah #blendermurah #foodprocessormurah #bakso #stein #spatulafda

КОМЕНТАРІ • 315

  • @BiggerBageurChannel
    @BiggerBageurChannel 3 роки тому +2

    Brownies alpukat lumer dessert box. tanpa oven.ide laris manis ,Kakak

  • @rennywardhani6694
    @rennywardhani6694 3 роки тому +3

    Mantap resep yg simple tp rasa wow enak nih. boleh juga di coba, semoga sukses slalu ya kak, Aamiin ya robbal alamin 💐 💐 😊

  • @acaciamaritzakishi6742
    @acaciamaritzakishi6742 3 роки тому +2

    Mksh resepnya, coba ah mumpung ada alpukat... Semangat trs KK berbagi kebaikan..

  • @annapuspitasari1152
    @annapuspitasari1152 3 роки тому +1

    Thanks yaa resepnya..udah dicoba tapi buat setengah resep dulu dan sukses banget! Mantap

  • @emmykinaryosih173
    @emmykinaryosih173 3 роки тому

    Resep nya handal ..rapi.. bersih.. dn jelaass..
    Thank you kak..sukses sllu

  • @simplemenu5860
    @simplemenu5860 3 роки тому +2

    Mantap kak👍..ide buat jualan..

  • @rodawatiyasin5423
    @rodawatiyasin5423 3 роки тому

    Jujur jatuh hati gue dg chanbel ini udh gk ribut tayangan nya good ilmu nya waw bikin ngiler menunya thankyou do much like like for you N subrcibed langsung

  • @rodawatiyasin5423
    @rodawatiyasin5423 3 роки тому +3

    Satu lagi yg paling gue suka Krn tanpa oven tpi elegan 👍

  • @parkminmin8203
    @parkminmin8203 3 роки тому +2

    Selalu suka resep di chanel ini..
    Kak bikin kayak gini tapi yg varian rasa yang lainnya

  • @yunichannel2207
    @yunichannel2207 2 роки тому

    Enak banget,, lembut kue ny,,da nyoba kk,, anak" seneng banget,, sukses selalu,,

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin5746 3 роки тому +1

    Sukses selalu Mantap setiap resep nya

  • @md.alfathakbar521
    @md.alfathakbar521 3 роки тому

    Terimakasih ka resepnya....
    Memberi saya ide jualan baru lagi...

  • @mirnab3034
    @mirnab3034 2 роки тому

    Saya sudah buat
    Rasanya mantap dan brownisnya super empuk dan lembut

  • @auliarahmaputri5742
    @auliarahmaputri5742 3 роки тому +4

    that's so cool, Thank you sist

  • @madeinbali8822
    @madeinbali8822 3 роки тому

    Nikmat bund🤩

  • @lasedap5254
    @lasedap5254 3 роки тому

    Woooww pasti lembut dan wenak🤤🤤🤤

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 3 роки тому

    Yummy.. Yummy 👍😊🤤

  • @edwardhusni868
    @edwardhusni868 3 роки тому +2

    Thank you buat ide nya ya. Sangat sangat inspiratif👍🏻

  • @rindustrike6182
    @rindustrike6182 3 роки тому

    Mantap.. Di buat ngiler dan di buat pengen bisnis

  • @MelisaNindya
    @MelisaNindya 3 роки тому +3

    Seneng bgt buka kulkas kalo ada stok2 makanan yg kayak gini 🤤, terima kasih Kak Hel resepnya 🙏

  • @didanurhidayah1202
    @didanurhidayah1202 3 роки тому +2

    Mantul kak hel😍
    Sukses terus,sehat selalu kak:)

  • @melissaimel1
    @melissaimel1 3 роки тому

    Kayanya enak bgttt

  • @zenihambayani9892
    @zenihambayani9892 3 роки тому

    Cobaah ...🥰🥰🥰

  • @popoenchannel3177
    @popoenchannel3177 3 роки тому

    Ide mntap

  • @abdullahabdull6525
    @abdullahabdull6525 3 роки тому

    Mantul

  • @anitawicaksono8211
    @anitawicaksono8211 3 роки тому

    Cool ... Terimakasih

  • @sambalbabycumiadoh9759
    @sambalbabycumiadoh9759 3 роки тому +5

    Pertma lihat di ig eh Alhamdulillah ketemu chanelnya di sini.... Muncul sndri

  • @tiawhatie4001
    @tiawhatie4001 2 роки тому

    Mantap,,,,,👍

  • @babyuki5704
    @babyuki5704 3 роки тому +1

    Yummy 👌🤤

  • @novi_orl
    @novi_orl 3 роки тому

    Nice ci..

  • @umyelys
    @umyelys 3 роки тому +2

    Waaah enak sekali ce....jadi ngiler 😀😀 mau buat juga ah...makasih resepnya ce 🙏🙏😀😀

  • @sherlysetzekorn9327
    @sherlysetzekorn9327 3 роки тому

    Makasih buat resepnya boleh share mbak 🥰🥰

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 3 роки тому +1

    Terimakasih resepnya Brownies alpukat lumer ini langsung mau membuat cocok banget disajikan dingin dan lumer sangat lembut dan luar biasa sekalian tambah menu ide usaha jualan aku keren dan mantulll juga sukses selalu kak hell

    • @febriansari88
      @febriansari88 3 роки тому

      Kira" kalo d jual per box y brp ya bun?

  • @ameliasansan3161
    @ameliasansan3161 3 роки тому

    Sukses terus y mbak

  • @biancaagestasetiadi1355
    @biancaagestasetiadi1355 3 роки тому +4

    Selalu terus menginspirasi kak, Chanel UA-cam masak yg paling favorit, tanpa banyak bicara sukakkkk🥺

  • @ninitelitrina903
    @ninitelitrina903 2 роки тому

    Kak hel.. Ada gk resep nyanyg ekonomiis buat ide jualan gt.. Thx u kak Hel.. 🥰😍

  • @max.arthur5154
    @max.arthur5154 3 роки тому

    Enak....enak....enakkk....

  • @shafroseforcooking
    @shafroseforcooking 2 роки тому

    merci pou cette video plus de success

  • @mariatriana5899
    @mariatriana5899 3 роки тому

    Aku udah coba bikin ini, dan ternyata, lumer buangett di mulut!!!!!! Aku sukak resep nya! Anak ku jual 100 toples laku 1 hari😌makasih ua

  • @vee5039
    @vee5039 3 роки тому +1

    Mbak.. Bikin desert lemon dong 😊😊

  • @CocinaConDaniyMel
    @CocinaConDaniyMel 3 роки тому +6

    Great recipe🥰 we love brownies aswell👏 have a nice weekend every 1 ❤

  • @jojo1234
    @jojo1234 3 роки тому +3

    What is the name of the dry whipping cream? Thank you so much

  • @Dhika.traveler
    @Dhika.traveler 3 роки тому +2

    Menarik sekali resepnya..mampir juga yuk, ada resep spesial nih..

  • @faridafajar855
    @faridafajar855 3 роки тому +11

    Semangat Hell,sukses selalu😚dari penggemar setia mu❤

  • @dapurhappy728
    @dapurhappy728 3 роки тому

    🤤🤤🤤

  • @nuhalatifah8016
    @nuhalatifah8016 Рік тому

    Buat yg durian dong jie 🙏🏻🙏🏻

  • @endanghartatik7861
    @endanghartatik7861 3 роки тому

    ok

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 3 роки тому

    wow😍😍 brownies alpukatnya lumer banger jadi ngiler😂😂
    kak dikulkas bawah/showcase 3hari tahan kan ya?
    kalo pake box 10x10 bisa dapat berapa nih😂
    pake loyang 30x10 pake resep ini bisa kak?

  • @hayuhandayani5221
    @hayuhandayani5221 3 роки тому

    Ini aku dh praktekin hasilnya enak banget resep ini thanks udh dishare resepnya kak 🙏

    • @sntdevi2873
      @sntdevi2873 3 роки тому

      Tahan berapa lama di kulkas kak .?

    • @yadinda5763
      @yadinda5763 2 роки тому

      kak whipped creamnya merk apa dan yg mna yaa

    • @hayuhandayani5221
      @hayuhandayani5221 2 роки тому

      @@sntdevi2873 di aku sih 2 hari udh habis dmkn jd gatau brp lama 😂

    • @hayuhandayani5221
      @hayuhandayani5221 2 роки тому

      @@yadinda5763 merk wippy

    • @zakiyyahindanazulfa3606
      @zakiyyahindanazulfa3606 Рік тому

      Ka , berubah warna ga alpukatnya ? Kira2 disimpan difrezer berubah ga y ?

  • @rizkifadilahchannel466
    @rizkifadilahchannel466 3 роки тому +1

    Mksh resepnya...loyangnya ukuran berapa ya Bun soalnya mau nyoba bikin nih 🙏🙏

  • @kimtaehyung-un7py
    @kimtaehyung-un7py 3 роки тому

    I'm hungry 😪

  • @galuhsekarpramesti8771
    @galuhsekarpramesti8771 3 роки тому

    Halo kak, apa whipped cream di ganti dengan butter cream bisa ?

  • @rennywardhani6694
    @rennywardhani6694 3 роки тому

    Kak sebagai ganti alpukat apa ya kl gak lagi musim?

  • @batrisyanegara4034
    @batrisyanegara4034 2 роки тому +1

    Qlo ga ada whipping cream bisa diganti apa ya kaka?

  • @reginadebbiedoni5577
    @reginadebbiedoni5577 3 роки тому +2

    Kak mau tanya.. Biasanya brownies kaya gitu kalo ditaro di kulkas tahan berapa lama kak

  • @saifurrohman5684
    @saifurrohman5684 3 роки тому

    klo alpukatnya diganti mangga atau buah lainnya bisa bun

  • @RahmaWati-xv8do
    @RahmaWati-xv8do 3 роки тому +1

    Boleh tulisin kak semua resepnya di sini?aku mau jg buat dijual klu kakak senang hati membantu menulis resepnya buat aju mksh ya kak?

  • @noviafirdayanti9212
    @noviafirdayanti9212 3 роки тому

    Kalau gada coklat bubuk bisa di ganti coklat apa ka?

  • @rinny5ty6rimporok7
    @rinny5ty6rimporok7 3 роки тому

    Kak..ini brownis nya bisa di panggang ga?

  • @dnwjy754
    @dnwjy754 3 роки тому

    Dessert boxnya ukuran berapa ya bunda (bagian bawahnya aja), aku tadi bikin cuma jadi 6 dan itupun tdk full terisi browniesnya...jadi kurang cakep. Brgkali kebesaran dessert boxnya y

  • @baniabbas2134
    @baniabbas2134 3 роки тому

    alpukatny klo didiemin berubah warna gak kak?

  • @nainiamalia2606
    @nainiamalia2606 3 роки тому

    Klo ndak ada Mixer, apa yak Mbak penggantinya?

  • @jejakkecil4715
    @jejakkecil4715 3 роки тому +1

    tahan berapa hari ka desert box alpukatnya ?

  • @celialorensia5797
    @celialorensia5797 Рік тому

    Helo sis , kalo minyak nya digantikan ke margarin bs?

  • @lianoer6274
    @lianoer6274 3 роки тому

    Di dinginkan d dlm kulkas brp lm?

  • @ItsLazyNyxGacha
    @ItsLazyNyxGacha 3 роки тому

    Bun pengganti alpukat apa ya yg enak soalnya ga semua orang suka alpukat

  • @darajasmine
    @darajasmine 10 місяців тому

    Resep ini bisa buat disert durian ga ce? Allpukatny ganti durian

  • @ichyjourney
    @ichyjourney 3 роки тому

    Kak kira" Seperti ini bisa tahan brpa lama ya

  • @lynachan4734
    @lynachan4734 3 роки тому

    Gimana cara milih alpokatnya yg bagus😀

  • @marinaalthayra8958
    @marinaalthayra8958 3 роки тому

    Bisa tahan berapa lama di kulkas kak

  • @arsilla2456
    @arsilla2456 2 роки тому

    Ci klo brownis ny di panggang bisa gk? Suhur brp drajat dan brp lama ci?

  • @yenniferisca4866
    @yenniferisca4866 3 роки тому

    Kak hel, itu loyangnya ukuran brp ya?

  • @alvachloriza8218
    @alvachloriza8218 3 роки тому +1

    Itu tahan brp lama kak kl di kulkas

  • @Mith415
    @Mith415 3 роки тому

    Kak hel loyangnya ukuran berapa? Terima kasih sblm nya

  • @aciandayu301
    @aciandayu301 3 роки тому

    Kotak plastiknya ukuran berapa kali berapa Kak? Beli dimana ya?

  • @auli1409
    @auli1409 3 роки тому

    Mau tny bu, cara mencegah alpukatny menghitam bgmn bu?

  • @putrimaharani6736
    @putrimaharani6736 3 роки тому +1

    Itu bisa tahan brpa lama ya kak?

  • @uununirah2568
    @uununirah2568 8 місяців тому

    Miker kaya gitu awet ga ka?

  • @mymiracle2510
    @mymiracle2510 3 роки тому

    kak utk tempatnya itu ukuran brp cm

  • @gabreallaanjani5140
    @gabreallaanjani5140 3 роки тому

    Kotak ukuran brp ce

  • @violetashine
    @violetashine 3 роки тому

    Ini alpukatnya bagus deh, kadang beli alpukat suka zonk. Ada tipsnya gak sih ce untuk tau alpukat itu berserat atau gak nya?

    • @afikatimika3317
      @afikatimika3317 2 роки тому +1

      Liat di bagian pangkal tangkai, klo di lepas msh keliatan hijau, klo udh cokelat dlmnya udah jelek

  • @mill4_micoll
    @mill4_micoll 3 роки тому

    Penyimpanannya dikulkas taham berapa lama ka ??

  • @riaagustia1883
    @riaagustia1883 2 роки тому

    Kak tempat pengukusan nya itu diameter brapa beli dmna ?

  • @hillaryskitchen
    @hillaryskitchen 3 роки тому

    Rasa alpukat nya masih enak nggak kak klo d kulkasin smpe beberapa hari? Mau buat jualan kak jd kudu d stok d kulkas 😁 smoga dibales smoga dibales smoga dibales 😆🙏

  • @FandyaZesha
    @FandyaZesha 3 роки тому

    Kalo mau beli gmna caranya

  • @dewieming5000
    @dewieming5000 3 роки тому

    Tahan brapa hari Bund dtaruh dkulkas..

  • @ratnahariabadi2936
    @ratnahariabadi2936 2 роки тому

    kalo d oven brpa menit ka

  • @nayayurissa797
    @nayayurissa797 3 роки тому

    Loyangnya ukuran berapa yaa kak?

  • @dianaazbari949
    @dianaazbari949 2 роки тому

    Assalamualaikum.. kka maaf ini perboxnya d jual berapaa ya ka.. mhon bntyannya

  • @Acik_Iku
    @Acik_Iku 3 роки тому +2

    Di kulkas Tahan brp lama??

  • @santidewidartia4779
    @santidewidartia4779 3 роки тому

    Mba.... Loyang-nya ukuran 20x20x.... Tingginya berapa yaa... Mksh

  • @haryatimelati2429
    @haryatimelati2429 3 роки тому

    Loyang ukuran berapa kak?

  • @shifadutt1870
    @shifadutt1870 2 роки тому

    Kalau di jual,berapaan/box nya kak?

  • @ayenlim6030
    @ayenlim6030 Рік тому

    kak,klo box 250ml dpt brp box?
    mohon dijawab kak 🙏

  • @muchliyantyasril831
    @muchliyantyasril831 3 роки тому

    Pernah coba buat ini tapi pas dimakan agak pahit krn alpukatnya. Padahal alpukatnya sudah mateng. Katanya kalau kerok alpukatnya jgn sampai ke dasar kulitnya. Itu yg buat pahit. Bener gak?

  • @anggunarista3211
    @anggunarista3211 3 роки тому +3

    kaak, ini klo dioven brpa lama?

  • @ameliasansan3161
    @ameliasansan3161 3 роки тому

    Step terakhirnya kan panaskan susu uht abis itu dimatikan apinya masukin dark cooking sama mentega mao dihidupkan kembali apinya

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  3 роки тому

      Gak usah sist, nanti coklat akan meleleh karena panas susu

  • @novelinindah9841
    @novelinindah9841 3 роки тому

    Jika ini dijual brp harga per kotaknya sis

  • @rafikayn6968
    @rafikayn6968 Рік тому

    Kak, Tahan brp lama di kulkas???

  • @harmajirajasampit1945
    @harmajirajasampit1945 3 роки тому

    Di jual kisaran brapa ya mba.....
    Minat mau jualan ini...