収穫した玉ねぎの保存方法（収穫時期の目安〜長期間保存するコツ〜保存中の玉ねぎが腐る原因と対策方法）【タマネギの育て方・栽培方法】23/5/15
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- Опубліковано 14 тра 2023
- 玉ねぎ栽培（コンテナ、吊るす、保存する時のコツ）。農家が畑で大量に育てる玉ねぎの葉切りと保存の仕方は別になります。これは家庭菜園で育てる玉ねぎを手軽に保存をするやり方になります。
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今年初めて玉ねぎを作ってみました。保存の方法をちょうど調べようと思っていたところでした。丁寧なお話ありがとうございました😊❤
なんと！！！大きすぎると保存に向いてないなんて初めて知りました😅園長の玉ねぎメチャメチャ甘そうだなー😊今日もお利口にさせてくれてありがと🎉明日から暑くなるらしいので畑行く方は水分摂りながら作業しましょうね☺️
塚原先生、こんばんは🌙😃❗️
いつも 勉強に成ります🙏
ありがとうございます🙇
今回の講義の様な動画を待ってました。いい内容でした。
玉ねぎ、家庭菜園で、育てております。大変参考になる、動画をありがとうございました。
何時も参考にさせて頂いてます。玉葱が腐る原因や対策ありがとうございます😊🧅🧅🧅
とても参考になります、ありがとうございます。
すごく、わかり安く聞かせて頂きました。
ありがとうございました、。…
初めてのコメントを失礼いたします。わかりやすいご説明をありがとうございます！毎年保存していると中身が少し腐ってしまっていました。がんばって作ってくれている母にも伝えます。
塚原農園、社長さん♥ですね😸何時聞かせていただいでも、素人の私には、大学の講師さん♥みたいです！はっきりした、言葉また、丁寧に説明して頂き感謝申し上げるます！ありがとうございます！
塚原さんこんばんは。雨の中の撮影みたいですが風邪などひかないでくださいね。
百性一年生のわしには勉強なります。
ありがとうございました。
とても分かりやすくて参考になりました。カルシウムはたまごの殻をお酢に漬けたものがあるので希釈して何回か散布しています。
園長こんばんわ。早生🧅は大丈夫でしたが中生🧅愛情が足りなかった？は病気になりました😢保存に関する収穫の仕方、役立つ動画ありがとうございます。🐱今日は🌽雄花がさいたので雌花に受粉しました。今のところ順調です。
収穫の４日前に、
ニガリMgを散布したら、
超極早生ですが、
ぶらせげて保管してますが。
しっかりしてます。
丁度、それ調べたかったんです。
ありがとうございました。
そうなんですね😢
ニンニクもそうですね。雨上がりに収獲しました。腐りそうな気配がします。冷蔵庫に入れて、早く食べきります。
いつもありがとうございます、今年は去年より大きい玉ねぎができました、葉はまだぴんと立ってますが大きいのを抜いてみたら根の真ん中からぱっくり割れていました、5個もあり遅かったみたいです、５月まで液肥とカルシュームの交互散布でねぎぼーずもなかったから安心してたら割れが入ってたのは初めての経験でした、やはり止め肥でやめておけばよかったと後悔してます、来年は同じことはしません。
タイムリーな情報ありがとうございました！
病気が出てしまったので、ちょっと早かったようなんですが、収穫してしまいました😅
雨の当たらない風通しの良い場所に、重ならないように広げて乾かして、束ねて吊しました。
どこまで保存がきくか😅
様子を見ながら食べようと思います！
こんばんは😊雨の中での撮影お疲れさまです。
今年のタマネギはすくすく育って大きくなりました。まだ葉が倒れないのでもう少し大きくなりそうです。少しでも保存性を良くするために、頼んでおいた健花がやっと届いたので、天気が良くなったら早速葉面散布しようと思います。少しべと病が出ていますが、葉面散布をしても大丈夫でしょうか？
明日は雨も上がり暑くなりそうですね。くれぐれも無理せず体調に気をつけて頑張りましょう。
茎の太さと今の玉の大きさを見ると収穫時期にはかなり肥大が予想されます。
初めて作付けした玉葱なので大きな玉葱は嬉しいですが保存性に欠ける玉葱になりそうです😓💦
すごくタイムリーなタイミングでの解説ありがとうございます。
去年秋からベジプランターで赤玉ねぎと黄玉の泉州中甲高黄を育ててます
たまねぎ初トライでタネまきして、現在80mmくらいに大きくなっていて
最近いくつか葉が倒れ始めて、採ろうか迷ってました
もう少し10日くらい待ってから収穫してみようと思います
フザリウム菌もやばいですね
気をつけようと思います
こんばんは、我が家の玉ねぎは大きなグレープフルーツくらい大きいです。明日収穫しようと思っていましたが、あまり倒れていないし雨も降っていたので待ってみようか？悩んでいます。
去年は夏頃ボトボト落ちてしまったので。今回の動画はとても勉強になりました。
玉葱の植え付けの時期が遅くなったので遅れを取り戻そうと肥料を多めに施肥したために肥料やけでだいぶ消えてしまったと同時に生育が揃わず順調に生育する玉葱と葉がクネクネ曲がったり今になっても小さなままの玉葱が有ります。😓
寒くなる前に植え付けを済ませしっかりとした根張りが出来てないとちゃんとした玉葱が採れないのだと思いました。
それと同時に植え付け前の適正な施肥と肥料が土に馴染んでいないとダメなんだな～って感じ反省してます。
春にリキダスそして根張りの為に活根彩花そして病気対策で健花を施したら急に葉の色が濃くなり軸も太くなり奇形なものを除いて今は葉は真っ直ぐ上を向いているのですが玉の肥大が始まりました😃
このままトウが立たずに収穫が出来ればいいなって思っています。
肥料や資材を含め適正に土作りをして植え付けの時期を遅れさせない事が大事な事なんだと痛感させられました。
塚原さんの動画で学んで失敗しながら程度と工夫を経験していきたいと思っています。
毎日ありがとうございます🌱
今晩は。腐るくらい大きな玉葱を作ってみたいです。塚原さんの背景にある晩生の玉葱はまだこれから成長が見込めるのでどれくらい大きくなるのでしょうね。
私の早生玉葱は収穫して干して有りますが一昨年よりは良くなりましたが、まだまだ小さいです。来年は今年よりも大きくを目指して行きます。
今日も解説有り難う御座いました。保存要領参考になりました。
赤玉ねぎ、うちのはまだ直径2センチくらいです😅
これから大きくなると思ってるんですが、もう収穫時期なんですね😅
すばらしい
塚原さんの玉ねぎ栽培いろいろの資材を使っていられてトウ立ちやべと病、大きな玉ねぎが出来ないがとても不思議、不思議です。
大きな玉ねぎ以前は売れなくて捨てていたんですが、最近は大きな玉ねぎから良く売れるんです。
茎が全部折れ倒れてからの収穫と1-2割倒れた状態で収穫する方法で保存の違いがあるかな～
私が住んでいる所は、玉ねぎは３月に終りました。いつもは３列植えるものを２列にしたら、かなり肥大化してもとう立ちも腐敗もありませんでした。
僕は今日、芽が出てたジャガイモを植え付けました。
塚原さん、雨の中本当にお疲れ様です。今年は今までになく大きく育ち、晩生なのに葉が倒れる前に収穫してしまいました。葉っぱもハサミで切ってしまいました。😅
夏野菜の苗を植え付けたかったので、あわてて収穫してしまいました😅保存が効かないかも😮早めに食べます😂
小林道子
腐ってしまう原因がよく分かりました。私は畑で根と葉を切り落としていました。吊り下げる場所が無いので､さあ、今年はどうしようか思案中です。
しっかり倒れてからの収穫よくわかりました。
昨年は焦って早く収穫してました。😂
こんにちは。毎回、大根が大きくなると土から出てる部分を虫に噛じられてしまい悩んでいます。そして、今回は収穫前の玉ねぎも😢どんな虫対策をしたらいいか教えて下さい🙏
こんばんは！
こちらも北関東ですが、今週は雨の予報でしたが今日は晴れていたので思いっ切って玉ねぎを収穫しました(^^)
今日も15時くらいから雨の予報でしたが予報がハズれて助かりました。
360個分2～3時間は天日干し出来たと思います。で、軒下に全部取り込んだ後いきなり豪雨( ﾟДﾟ)
日頃の行いが良いから収穫した玉ねぎが濡れずに済みました!(^^)!
暫くは、風通しの良いところで乾かします。
玉ねぎの玉も膨らみだし、葉っぱも大きく育っているのですが葉っぱが茶色くてぬるっとしているようなのですが大丈夫でしょうか? 対処方法等ありましたらご教授ください。
タマネギの保存なのですが、倉庫で物干し竿に吊るしてます。もちろん日陰です。今朝触ってみたらかなり湿ってました。梅雨時で雨だったので湿度が高く湿ったのかと思いますがこの場合はどうしたらよいのでしょうか？
こんばんわ玉ねぎ少々病気にかかっています保存するとき葉っぱ付けたままでいいのですか切り落としたほうがありいいですか宜しくお願いします
塚原さん質問です、玉葱の後作に枝豆は良くないと言う話を聞きましたが本当ですか
玉ねぎは収穫したあと水で洗わないのでよいのですか？ 天日干しして紐でくくって吊るすのでよいのですか？